Hamuru Kolayca Açılan Günlerce Yumuşamayan Baklava Tarifi💯Fıstıklı Baklava/Baklava Nasıl Yapılır?

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Merhabalar değerli izleyenlerim bu gün sizlerle birlikte evde baklava yapacağız. Hamuru kolayca açılan günlerce yumuşamayan şahane bir tarif. Hem görsel olarak hem de lezzet olarak beğeneceğinize inandığım bu tarifi umarım denersiniz.
HAMURU İÇİN
5,5 su bardağı baklavalık un
1 adet L boy yumurta
1 tepeleme yemek kaşığı tereyağ
1 su bardağı ılık su
1/2 su bardağı ılık süt
1/2 su bardağı ayçiçek yağı
2 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
1 tutam tuz
ŞERBETİ İÇİN
4 bardak su
4 bardak şeker
1 dilim Limon
ÜZERİ İÇİN
200 gram tereyağ
‼️Lütfen ılık hale geldiğinde baklavaya sürelim
ÖNEMLİ BİLGİLER
‼️şerbet kaynadıktan 15 dakika sonra kapatılacak.
‼️küçük ocakta orta hararette kaynatılacak
‼️İçersine 300 gram Antep fıstığı kullandım
‼️180 derece fanlı fırında 45 50 dakika pişirelim
‼️fazla kızartmasına izin vermeyelim
‼️şerbeti önceden hazırlayalım ve soğuyalım
‼️baklava fırından çıktıktan 10 dakika sonra soğuk şerbeti üzerine dökelim.
‼️baklavayı mutlaka 1 gün dinlendirelim.
‼️baklava dinlenirken asla üzerini örtmeyelim ki yumuşamasın
#baklava #baklavanasılyapılır #baklavahamuru #baklavahamuru #baklavayapımı

Пікірлер: 78

  • @nimetylmaz8126
    @nimetylmaz81262 жыл бұрын

    Maşallah 🤩 şahane görünüyor 👏👏👏👏

  • @chefmelahatnyemekleri1015
    @chefmelahatnyemekleri10152 жыл бұрын

    Merhabalar; ellerine sağlık harika bir paylaşım olmuş tebrik ederim kolay gelsin her şey gönlünce olsun görüşmek üzere hoşçakal

  • @yemektariflerisengulcandir
    @yemektariflerisengulcandir2 жыл бұрын

    Merhabalar harika bir tarif gerçekten süpersiniz emeğinize sağlık herkese selamlar 👍👍💯

  • @nurtendemir420
    @nurtendemir4202 жыл бұрын

    A dan Zye herşeyi süper yaptiniz .Tebrik ederim mutlaka deneyiceğim Almanyadan sevgiler 🤗😍👏👍👌🤝❤

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim Nurten hanımcım selamlar sevgiler 🤗🌹☺️

  • @gulozdemir5185
    @gulozdemir51852 жыл бұрын

    Ellerinize daglik.

  • @dondusoyal1009
    @dondusoyal10092 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık nefis görünüyo

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim 🙏 ☺️

  • @emineninmalatyamutfag5574
    @emineninmalatyamutfag55742 жыл бұрын

    Tatlı çok güzel oldu elini emeğine sağlık mutlaka bu tarifi deneyeceğim İnşallah Afiyet olsun👍👍👍❤

  • @zeynonunyoresellezzetleri2365
    @zeynonunyoresellezzetleri23652 жыл бұрын

    Merhaba ellerini emeğine sağlık harika görünüyor afiyet olsun bengeld komşum

  • @bulent5400
    @bulent54003 ай бұрын

    Emeğine sağlık afiyet olsun selamlar

  • @serpilsever-ks4ku
    @serpilsever-ks4ku8 ай бұрын

    Teşekkür ederim tarifiniz için ellerinize sağlık

  • @vitilipatiliorgulerdestek
    @vitilipatiliorgulerdestek Жыл бұрын

    Eline emeğine sağlık canım enfess oldu❤

  • @Kohleria35
    @Kohleria352 жыл бұрын

    Harika oldu eline sağlık yağ hakkında verdiğin bilgiler için çok teşekkürler afiyet olsun canım

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim ☺️

  • @tugbagul8493
    @tugbagul84932 жыл бұрын

    ellerinize sağlık ilknur hanım enfess

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim ☺️

  • @user-ml6kn2dw1e
    @user-ml6kn2dw1e3 ай бұрын

    Elinize emeğinize sağlık gerçekten yapılabilecek çıtır çıtır bi tarif çok baklava tarifi izledim bunu bayramlık tatlı siparişlerim için yapmaya karar verdim teşekkürler

  • 3 ай бұрын

    Değerli yorumunuz için ben teşekkür ederim ☺️

  • @elitetechzone
    @elitetechzone2 жыл бұрын

    Mashallah 🌷 very Nice

  • @serifeavsar8117
    @serifeavsar81172 жыл бұрын

    Nefis Adana'dan👏👏👏👏❤❤❤

  • @gulumserozturk9225
    @gulumserozturk92252 жыл бұрын

    Elinize saglik

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim ☺️

  • @vacideuslu2353
    @vacideuslu2353 Жыл бұрын

    Muhteşem oldu emeğine sağlık sevgiyle sağlıcakla kalın Allaha emanet olunnn

  • Жыл бұрын

    Teşekkür ederim Vacide hanım sizde Allah’a emanet olun 🤗🌹

  • @fatosfatos8478
    @fatosfatos84782 жыл бұрын

    Ellerine sağlık ilknur hanım

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim Fatoş hanım 🤗

  • @Forn3bela
    @Forn3bela2 жыл бұрын

    Harika

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim 🙏

  • @monaallhassan5191
    @monaallhassan51912 жыл бұрын

    So nice looking

  • @haticetoprak8907
    @haticetoprak89072 жыл бұрын

    Eline emeğine sağlık olsun canım çok güzel yaptınız, afiyetle yersiniz inşaallah 🤲🌺🌺👏

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim 🙏

  • Жыл бұрын

    Muhteşem bir tarif ellerinize sağlık bayıldım gerçekten çok güzel oldu👌👏👏

  • Жыл бұрын

    Teşekkür ederim Özlem hanım 🌹

  • @user-qv1km8bu8u

    @user-qv1km8bu8u

    Жыл бұрын

    Здравствуйте на русском где можно посмотреть?

  • @fatmabilgin2922
    @fatmabilgin29222 жыл бұрын

    Harikasınız ellerinize emeğinize sağlık İlknur hanım ❤️

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim Fatma hanım 🌹☺️

  • @Gulundunyasi34
    @Gulundunyasi342 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık 🌼 İlknurum Enfes 👌🌹 ❤️

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim Gül sultanım 😘☺️🌹🥰

  • @saaadettunakan4204
    @saaadettunakan4204 Жыл бұрын

    Mükemmel görünüyor çok beğendim 🦋❤️

  • Жыл бұрын

    Teşekkür ederim Saadet hanım 🌹🤗

  • @user-oo5sg9bk9g
    @user-oo5sg9bk9g2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт! Буду рада, если будет русские субтитры. Я из Казахстана😍

  • @cuisinemalikadz549
    @cuisinemalikadz5492 жыл бұрын

    Super

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim ☺️

  • @dunya6549
    @dunya6549 Жыл бұрын

    Ben böyle açabilirmiyim ya. ❤

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo2 жыл бұрын

    Bunu görünce acıkıyorum. Çok iyi yapılmış

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim ☺️

  • @haticetoprak8907
    @haticetoprak89072 жыл бұрын

    İlknur hanım çok güzel bir paylaşım olmuş, bende yapıyorum baklava şekerim var ama, çok az yiyorum,ben fıstık ve cevizi karıştırarak yaparım cevizli lezzetli oluyor, sadece fıstık koyunca,cevizin verdiği tadı vermiyor,bu benim naçizane fikrim,

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim cevizin yeri başka tabiki bu tarifi sadece fıstıkla yapmak istedim ☺️

  • @ayseuyanik63
    @ayseuyanik632 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık İlknur Hanım harika görünüyor. Unun markasını söylermisiniz 🥰

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim Ayşe hanım bizim baklavalık böreklik un ☺️

  • @emirhanbrawl4415
    @emirhanbrawl44152 жыл бұрын

    Elinize saglik çok güzel olmuş, ama uç kısmını yapıştırmadan yuvarlak yapıp açık kısmını birbirine denk geçirince çok güzel oluyo

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim oval şekil vermek istedim 🌹☺️

  • @roketmisket7670
    @roketmisket76702 жыл бұрын

    👏👏👏👏🌹

  • @yagizsahpali9403
    @yagizsahpali9403 Жыл бұрын

    🎉👏👏👏

  • @user-ii3rp3ux8c
    @user-ii3rp3ux8c2 жыл бұрын

    ❤⚘👍

  • @sakineyucal4625
    @sakineyucal4625 Жыл бұрын

    Elinize sağlık 👍🤲 Ev yapımı elma sirkesi koyulursa kokusunu ve tadını değiştirir mi? Hangi Nişasta daha iyi açmak için?Ben açarken oklava ve tahta yapış yapış oluyor.Sizin gibi çok ince açamıyorum.Bilgilendirseniz sevinirim 🌹🌹🌹

  • Жыл бұрын

    Merhaba sakine hanım ben hep kendi yaptığım sirkeleri kullanıyorum bir sıkıntı olmuyor. Çok fazla yumuşak hamur tutarsanız o yüzden çok yapılır ne sert ne de yumuşak yoğurmayın hatta süt ya da yoğurt kullanmadan yaparsanız hiç yapışmaz

  • @sakineyucal4625

    @sakineyucal4625

    Жыл бұрын

    @ çok teşekkür verdiğiniz bilgiler için 👍🌹🌹🌹

  • @vijdanugurlu372
    @vijdanugurlu372 Жыл бұрын

    👏🙏🌺

  • @gulaykaner9204
    @gulaykaner92042 жыл бұрын

    Baklavayi yapıp bir iki gün sonra nasıl serbetleriz teşekkürler

  • 2 жыл бұрын

    Baklavayı yapıp buzdolabında üzerini streçleyerek bekletip pişireceğiniz zaman tereyağ sürüp pişirebilirsiniz piştikten sonra soğuduğu İçin beni şekilde yapmıyorum.

  • @sevdaagbaba4207
    @sevdaagbaba42072 жыл бұрын

    Akşamdan yasam dolaba atsam sonra pişirsem olurmu lutfen yanıt virisiniz sevinirim

  • 2 жыл бұрын

    Olur Sevda hanım ☺️yağını fırına vermeden hemen önce sürebilirsiniz

  • @seyhankocabas7614
    @seyhankocabas7614 Жыл бұрын

    Merhaba elinize emeğinize saglik görüntü çok güzel lakin baklava hamuruna su ve süt yumsatmazmi hiç denemedim

  • Жыл бұрын

    Yoğurt kullanırsanız belki fakat yumuşama olmaz 🤗

  • @seyhankocabas7614

    @seyhankocabas7614

    Жыл бұрын

    Çok tskr ederim genelde hep yoğurt kullanıyorum nişasta Çok az Çok güzel oluyor

  • @haticekaratas6842
    @haticekaratas68422 жыл бұрын

    Tereyağı yerine ayçiçek yağı koysam olmaz mı

  • 2 жыл бұрын

    Olur Hatice hanım tereyağ sevmeyenler ayçiçek yağı İle de yapabilir tabiki

  • @haticekaratas6842

    @haticekaratas6842

    2 жыл бұрын

    @ teşekkür ederim 🌺

  • @sevgikocyigit2345
    @sevgikocyigit23452 жыл бұрын

    Sevgili İlknur tereyağı şartmı

  • 2 жыл бұрын

    Hayır şart değil sevgi hanım ayçiçek yapı İle de yapabilirsiniz tereyağ sevmeyenler bir bardak dolusu sıvıyağ dökebilir yetmezse yarım bardak daha ilave edebilirsiniz

  • @user-qr7tr9yx4k
    @user-qr7tr9yx4k3 ай бұрын

    Hangi unu kullanıyor sunuz

  • 3 ай бұрын

    Hekimoğlu baklavalık böreklik süper un

  • @user-qr7tr9yx4k

    @user-qr7tr9yx4k

    3 ай бұрын

    Teşekkürler

  • @ayseorman7754
    @ayseorman77542 жыл бұрын

    Lobedec s

  • @zeynepkalkan5776

    @zeynepkalkan5776

    Жыл бұрын

    karbonat koymasak ölümü ❤️

Келесі