😋👍🇵🇷 Mi Tio lo hace con agua de cascara de Pineapple 🍍 herbido

@rxsola

2 жыл бұрын

Siiii, es otro sabor y con Alcapurrias combina súper..!

Jíbaro, mi mamá hacía el pique sustituyendo el vinagre por agua de piña (remojada de las cáscaras de una piña recién cortada) o a veces utilizaba jugo de piña cuando no había. Todo lo demás igual a tu pique. Saludos!

@lissettesantiago8346

2 жыл бұрын

Me Encanta mi mamá tambn lo hace así mismo deja las cáscaras que fermenten y ya luego todos los ingredientes saludos 🖖

@daisyrivera4085

2 жыл бұрын

Oh my god I love it 💕

@sonianieves9038

2 жыл бұрын

Es cierto la piña fermenta el piqué y le da un rico sabor

@marilynruiz4121

Жыл бұрын

Jivaro un saludo.Pq ya no cocinas en tu casa?

@lucyarroyo5897

Жыл бұрын

Buenas. Bendiciones.. ¿Se puede triturar todo en la licuadora y luego echarlo en las botellas?

Eso se ve bueno, cubana🇨🇺 que ama tu Isla, viví en Mayagüez , gracias!

@nereidaacevedo3352

Жыл бұрын

Saludos Maiyuri, Aqui Nereida desde Aguada , bendiciones

Realmente se ve delicioso nunca había visto eso lo prepararé saludos desde Lima Perú 🇵🇪

Que rico el pique boricua, y me encanta verte compartiendo con tus padres,q Dios los bendiga siempre.

Me encanta tú cocina 😍. Acho un clase orgullo cada ves que veo tus vídeos! Soy de Yauco,PR también pero vivo en USA. Y me da alegria ver que en Yauco hay alguien talentoso ❤️🇵🇷

Al jibaro me esta aciendorebibir mis recuerdo Como yo vivia en Puerto Rico Los quiero mucho

Me hiciste recordar ni niñez. Mi mamá lo hacía igual pero en vez de orégano le echaba cáscara de piña y lo curaba al sol. Saludos desde New York 👍🏽🗽🇵🇷❤️

Que bendición que pueda compartir con su mami !!! Tan joven y bella !!! Papá Dios me los bendiga siempre 🙏🌷 Mi abuela hacía eso y yo tenía 6 años !!! Gracias 🙏 muchacho !!!!

@mayragines4002

2 жыл бұрын

Dios te bendice Jibaro!

Me encanta la unión familiar que tienen es bonito ver cómo se ayudan eso es amor 🧡

Jibaro mi Esposo es de Utuado y el coje la cascara de una piña la hierve..y el agua de la cascara es la base del pique.( No usa vinagre).

@MsWandai

8 ай бұрын

Asi lo hago yo con el agua de la piña

Yo soy mexicana y nosotros lo preparamos completamente diferente pero el que tu estas preparando también se mira rico

Yo lo hubiera tapado con wrap film, y allí le abría echo la ratito para conservar las tapitas originales sin huequitos para cuando ya haya fermentado o botado los gases que se crean poder taparlas con sus tapitas originales dejarla sellada. Si te interesa mi idea pues la usas, me encanto el video

Me voy a poner a inventar en casa. Gracias por la receta.

me encanta todo lo qie haces soy de Panamá. Bello mi Rey, Dios te bendiga.

Dios te bendiga eso me recuerdas mil raíces en. Rd que lindo recuerdo lo voy aser gracias

Exelente, llevo 16 años en clarksville Tennessee, he tratado de conseguir hacer un buen pique y nunca he podido conseguir satisfacción con el resultado pero gracias a usted y a su papá y porque no su mamá también estoy 100% seguro que di en el blanco con su receta, PD. TE FELICITO PUES MUESTRAS RESPETO Y HUMILDAD ASI QUE POR ENDE PLENO CONOCIMIENTO, YA TIENES UN SEGUIDOR MÁS, 🇵🇷🇵🇷🇵🇷😀👍👍👍100%

@John33dC

3 ай бұрын

Clarksville,Tennessee....que recuerdos...viví un tiempo en Jack Miller Boulevard....ojalá hubiera tenido ese pique en aquel tiempo

Me encanto Bravo .De nuevo humildad ,sencillez Haces la diferencia En familia hermoso Jibaro de pura zepa .Dios los bendiga .

Lo puedes hacer con las cascaras de la piña. Las puedes hervir, colarlas y poner todo en la Bocelli. Tambien puedes dejarlas fermentar por 4 ó 5 dias y las cuelas.Asi lo hacia mi abuelita y queda riquisimo.

Saludos jibaritoooo y a Maraaaa..... Como jibara Adjunte~a que se tuvo que mudar a la Florida desde el 2015, estas recetas me han hecho recordar mis tiempos en mi hermoso pueblo. Dios los bendiga!

FELICIDADES! Se me salen las babas cuando veo estos exquisito plato. Bendiciones desde Boston

Una rajita de cascara de la 🍍..ummm le da un sabor rico...

K rico se ve tanto k me gusta el pique muchas gracias y muchas bendiciones

Me gusta mucho tu receta de piqué , no usas cebolla aquí donde vivo usan cebolla , nunca he usado orégano pero lo voy hacer gracias

No lo he terminado de ver pero siempre todo te queda a otro nivel! Dios te bendiga!!!☕🙏🏻

Dios te bendiga jibaro vivo en Massachusetts y quería aprender hacer el pique de mi isla y ahora aprendí contigo muchas gracias por tomar de tu tiempo para enseñarnos

VERDADERAMENTE TU TE ROBAS EL SHOW TIENES MUCHA GRACIA PARA LA COCINA "BORICUA" ME ENCANTA TU COCINA TU RECETAS SON BIEN PUERTORTIQUEÑAS.. .

Jibaro no estoy en P.R. pero viendote aprendi hacer el piqúe, gracias por compartil. Mucho amor Dios te bendiga a tí y la familia 💕🥀🙏🏾🕊😊

Gracias mil Jíbaro por haber presentado de manera tan meticulosa e impecable la preparación de uno de los iconos de la cocina boricua: el pique. Lo voy a preparar con el convencimiento de que al seguir tus pasos el resultado estará “a otro nivel.”

Lo sabemos aquí en st croix v.I , lo hacemos similar a ti yo lo hago como tu sin orégano , hay otros que muele todo los ingredientes y ha en unas salsa de piqué , soy borricua comontu 🇵🇷🇻🇮

Así mismo lo hacía mi mamá. Riquisimo.

Hola Jívaro gracias por tu video siempre te veo papa Dtb y tu familia tan linda siempre tan original con tu linda mama y papa a tu ladito que bello es ser tan original de pura sepa como ustedes saludos desde Chicago IL aquí otra Jivarita para nuestro jivarito con todo nuestro amor y cariño Jívaro cuidense mucho Dlb a todos amén 😇🤗☕🙏👍

@zoraidacolon6561

Жыл бұрын

AJivarito yo lo estoy haciendo

I watch your recipes faithfully and use them

Buenas que Dios te bendiga, aquí en RD yo hago pero con naranja agrias . Pero aprendí una nueva forma

Se ve muy bueno para el que le gusta buen probecho.

Jibaroooo aki desde Añasco PR del area oeste a mi pique le meti vinagre blanco, ajo, oregano, 2 tipo de ajices picantes y lo mas duro le meti achiote en grano y le da un color bello aslo y veras saludos y bendiciones hermano

Saludo desde chicago ilinois ,.muchas benduciones.

Jibaro siempre lo hacen con naranjas agria en ves de vinagre, dicen que da un sabor super rico

Se ve Perfecto para mi gusto .🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷

Sumidos jibaro departe del nieto de Moncho Ruiz 🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊👍👍👍👍👍👍👍🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷el pique está dé show

Mucha pena que perdi este live. Pero como siempre esperando tus recetas. Muchas bendiciones amigo.

Saludos ,le escribe Luz Lagares de York Pennsylvania, me regosijo viendo sus videos, me han sido utiles, Que Dios lo mantenga en buena salud y pueda seguir compartiendo sus ricuras, DIOS le bendiga

En mi casa se usaba el pique con las habichuelas blancas, sopas, asopaos, pasteles y Alcapurrias… entre otras cosas ☺️

@yeseniasoto8196

Жыл бұрын

Jibaro yo vivo en Dallas Texas, pero El pique que yo conosco es El de Pina soy de barrio de moca y ESE es El pique traditional de moca mucho saludos

Claro que valió la pena quedó bello 🫶🏼😱😱cuando lo prueben 🫶🏼

Cada rato yo lo algo el pinque es bien rico con viandas y con bacalao y yo siempre pongo piques? Saludos 🖖 de Norwalk Connecticut USA 🇺🇸🇵🇷🇺🇸

Gracias por la receta del pique

Thanks for sharing this video 📹 🙌 ❤️

Me encanta tú cocina, me encanta escucharte, me encanta verte inventando...Boricua 👍🏼🇵🇷👍🏼🇵🇷👍🏼🇵🇷🏝️

Pero Jibaro tapaste las botellas en el video! Voy a compartirlo ! Mis abuelos hacían el pique en Cataño PUERTO RICO !

Que rico pique se ve talento boricua🇵🇷

Jibaro Dios Los bendiga a todos compartiendo juntos que Bonito se ve eso Dios bendiga a tus Padres Los Padres son una bendicion queria prejuntarle que clase de pimientitos Rojas son eso me conteste cuando pueda muchas gracias a todos y Bendiciones

El pique quedó bello

me gusto su receta

Me gusta el pique, pero con esta receta lo consumirè màs saludos

Que tremendo jibaro yo lo hago mas o menos así pero sin agua solo vinagre yl le hecho un habanero con todo y pepas y ya al otro día a disfrutarlo k Dios te bendiga y hacia adelante en el Señor amén 🙏🙏🙏

Mi mamá, le hechaba El corazon de una piña y le da un Rico savor.

Hola jibarito felicitandote desde Carolina PR 🇵🇷🇵🇷🇵🇷

Gracias por la receta!!!

Saludos y Muchas Gracias por esa receta del pique lo voy a preparar

Yo lo uso en casi todo en los pasteles ,alcapurias ,enpanadilla en fin para todo y d verda q se ve bien bonito gracias gibaro x compartir la receta saludos para todos

Hola Jibaro, saludos, muchas gracias por el video, le doy un 💯👍 Dios t bendiga mucho,

MUCHÍSIMAS GRACIAS MI HERMANO YO ME MORÍA POR APRENDER HACER ESE SAZÓN DESDE HACE MUCHOS AÑOS PERO AL MI MADRE MORIR CUANDO ERA PEQUEÑA NUNCA ME OCUPÉ DE APRENDER ELLA LO HACÍA Y MI PADRE NO COMÍ HABICHUELAS Y NO ERA CON ESE SAZÓN Y YO AMO EL PIQUE YO ME ENCANTA EL VERDE DE MÉXICO PERO ESTE TAMBIÉN PORQUE ES DE NOSOTROS CRIOLLO DE DR Y PUERTO RICO

This is great. Thank you.

Me.. encantó

Yo hiervo el vinagre con sal knor low sudium con los pepper corn y luego lo I add it to the bottle with all the ingredients and put it in the dark place for a week

hola jibaro hay Dios mío buen provecho 😋❤️🇵🇷

Saludos 🤗 desde Alemania 👍

Me encanta ver todo lo que usted hace. Bueno yo lo hago pique pero no con agua yo lo hago con jugo de piña por cada 12 onzas de vinagre blanco son 3 onzas de jugo de piña.

Un consejo para la próxima ves, yo compro wrap plástico y le pongo el plástico con una liguilla y le hago un huequitos con un alfiler, una ves vote los gases lo tapo con sus respectivas tapas y así no tiene que hacerle hüequito a la tapa original

Me encantan todos tus videos y mas cuando estas con la asistente que bella se ve alludando y apollando....saludos desde NY

Saludos Jibaro..! Botar el ron no es nada☺️, pero un poquito de ron se usa para una receta que es fermentando frutas para un postre..! (Pero no me acuerdo de la receta,😩)

Gibarito porvavor la proxima vez guardame El liquor y yo lo voy a buscar. Gracias desde Chicago Illinois. Aaaay Papa!!!!!!!

K bueno Gibaro voy a empezar hacer este pike ya. Me encantó

Que Rico..lo voy a tratar ...Wepaaaa!!! Dios los bendiga mucho !!

Gracias Dios te bendigas siempre y gracias por sus ayuda

Me llami Edna ,soy de San Juan, y vivo en estados unidos N.C..Asi MISMO lo ago yo ,lol apredi de mi abuela.Dios Los bendiga.🙏🇵🇷

Hola jibarito mucha suerte Dios te bendiga

Felicidades por tu labor de enseñarnos a hacer recetas BORICUAs

En primera fila PA anotar y hacerlo mañana , jibaro donde consigues los vasitos de mantequilla? acá en San Sebastián no los consigo 🥺

@maricelicalderon4784

2 жыл бұрын

Hola Amiga,Puedes Chequear En Supermercados Acá Yo Los Consigo En Supermercados Econo Y En Farmacias De La Comunidad,Al Menos Yo Vivo En Loíza Pero Puedes Chequear Los Vas A Conseguir,Si No Nos Ponemos De Acuerdo Y Vemos Como Yo Te Los Puedo Hacer Llegar🤗

@MaryGonzalez-pe7wu

2 жыл бұрын

@@maricelicalderon4784 gracias amiga , gracias por tan bonito gesto 🥰😘😘

@maricelicalderon4784

2 жыл бұрын

@@MaryGonzalez-pe7wu De Nada🤗Me Dejas Saber Ok.

@MaryGonzalez-pe7wu

2 жыл бұрын

@@maricelicalderon4784 si corazòn boy a chequear en Econo a ver si no lo consigo te aviso 😉gracias corazón 😘

@maricelicalderon4784

2 жыл бұрын

@@MaryGonzalez-pe7wu Ok Me Dejas Saber 😉

Mi abuelo lo ace con la cascara de piña el le dice pique de piña .saludos jibaro soy de ponce pero vivo en los estados unido.

me encantan tus recetas y videos .. sube un dia una receta de arroz guisado con morcilla estilo Jíbaro

Loco muy bien Piqué

I really enjoyed watching you make pique!

Mucho saludos desde Virginia pero soy de Naguabo. Yo hiervo el vinagre y el agua antes de echarle en la botella

@soniagonzalez7016

2 жыл бұрын

Cuando se cura el pique, yo le hecho hojas de recao

Dios los siga bendiciendo,yo ago uno parecido al tuyo la receta me la dio la mamá de mi vecino cuando fuimos a la casa en Orocovis barrio cacao doña lela jibara cómo nosotros

Yo se lo hecho a la verdura con bacalao😋😋

Me gusta la receta prácticamente como yo lo ago sin la sal.

Me trajo mucho recuerdo

Jibaro bendiciones soy dominicano,te sigo desde New york..

Jibaro en las tiendas allways99 venden las canecas de ron vacias. No soy alcoholica pero me imagine a varios familiares mios llorando por que botaste el ron 🤣🤣🤣🤣🤣

Te felicito.. mucho y sigue como lo has estado haciendo.. Una sola cosa, me gustaria tener ese pique, pero donde vivo no hay ajies como los que tu enseñas. Aqui solamente se consiguen habaneros de mexico. Crees que podrias venderme una botella? Gracias...

Ese pique t quedo brutal Jivaro Dios t bendiga mi Hermano

Ya yo hice el mío gracias jibarito❤❤❤

Saludos yo vivo en Pennsylvania 🇺🇸 y aquí no se consigue voy a hacer el pique .. Dios bendiga siempre..

Estoy con tigo Jivaro me encanta todo lo q preparas.

En catano un sr lo vende de sabores de tamarindo limón y pina saben brutales como mencionan las otras personas mi mamá lo hace de esa manera y la otra con cáscara de pina !😃😃

Jibaro ese pique se ve que esta por la maceta Como tu dice a otro nivel

Mi tio hacia un pique delicioso y el usaba casacara de pina.😊

Si es rico Harvie do la cascara de Pina con sal

Hola jibaro una pregunta si no encuentro oregano fresco que le puedo echar para remplasarlo ,gracias y que el senor te Bendiga 💖 😘