Haciendo pellas de gofio (Canarias)
Elena nos muestra como hacer pellas dulces de gofio, un alimento que forma parte de la dieta tradicional en las Islas Canarias.
www.fotoinspiracion.com
Música: Vals de las flores (Tchaikovsky)
Elena nos muestra como hacer pellas dulces de gofio, un alimento que forma parte de la dieta tradicional en las Islas Canarias.
www.fotoinspiracion.com
Música: Vals de las flores (Tchaikovsky)
Пікірлер: 23
Mi abuelo era canario de Breña Baja y recuerdo que en su casa mi abuela nos hacía unas bolitas de gofio amasadas con miel que eran deliciosas,eran más pequeñas. A mí me encantaban.
Gracias Elena por tan apetecible receta canaria!!!
Yo soy de Portugal y quando me quedo em Guïmar siempre compro pela de godii. ❤❤
TE QUEREMOS ABUELA SIEMPRE LO HACES TODO BIEN
Gracias Elena por tu receta, saludos desde Barcelona
Me encanta esta receta .la intentare hacer .saludos😙
Qué rico ya se de dónde los cubanos aprendimos a comer gofio pero no nos enseñaron esa receta tan sabrosa
Que rico, en Canarias se hace de muchas manera 👍👍👍👍😋😋😋
Creo que las e probodo porque ahí vive una hermana de mi cuñada y me trajo muy rica
Para las romerías con vino o ron
Que nivel de fuego?
Muy buenas
Elena. Una vez hechas , ¿ cómo se conservan?
Nunca le he echado manteca. ¿Qué diferencia hay?
Ole
Que opinás de ponerle un poco de queso ?
@elguachinche
2 жыл бұрын
Todo es cuestión de probar
Seguro que están muy buenas pero deben de ser una bomba calórica... ( perdon por mi ignorancia pero ¿cómo se comen? ¿se van cortando?
@elisavera614
5 жыл бұрын
Claro. Se corta en rodajas y es una delicia. Al menos a los canarios nos encanta. El gofio es riquísimo en todas sus formas: escaldado, en escaldón con azúcar y leche , en pella o en rala con queso picón. Hummmm!!!!!
@cubanaenalemaniavlogs
2 жыл бұрын
@@elisavera614 en valencia sabes su venden gofio es que viajare en unos dias y me gustaria traer de alla porque a nosotros los cubanos nos gusta tanto el gofio...gracia ❤
Ahora entiendo. Pueden durar un año. Ya decía yo que tomarse esa pella de golpe te manda para las Chacaritas
Perdona, Elena las pellas de Güímar no llevan vino, ni leche y el gofio si es de millo mejor , le falta un pizco de canela molida y la miel del pueblo, más sabrosa
Qué es un tranque?😊