ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ | знаменитая лодочка с яйцом | подробный рецепт грузинского блюда
Простой рецепт хачапури по-аджарски. Гармоничное сочетание хрустящей корочки из теста и сочной, тающей во рту начинки делает блюдо настоящим гастрономическим шедевром.
Устоять пред этой вкуснятиной очень сложно.
Подружиться со мной можно здесь:
Instagram / evgeniy.makarevi4
TikTok / makarevich_kitchen
По вопросам сотрудничества makarevichkitchen@gmail.com
Для приготовления 4 порций вам необходимо:
Кефир 200 г
Вода 100 г
Мука 500-550 г
Яйцо 1 шт.
Сахар 15 г
Соль 10 г
Дрожжи 12 г
Сливочное масло 50 г
Начинка на 1 порцию:
Сыр адыгейский 100 г
Сулугуни 150 г
Чеснок 5 г
Сливки 30 г
Яйцо 1 шт.
Зелень
Соль/перец по вкусу
На помазать:
Яйцо 1 шт.
Вода 40 г
Подавать с желтком и сливочным маслом.
Еще больше видео в плейлисте • Ужин
#хачапури #хачапурирецепт #хачапурипоаджарски #хочуврек #грузинскаякухня #простыерецепты #лепешкиссыром #лепешкирецепт #хачапуриссыром
#вкусныерецепты #кулинария #рецептынакаждыйдень #рецептдня
Пікірлер: 18
Да, очень неплохой вариант. Я тоже люблю все по своему делать. Вкуснямба
@Makarevich_Kitchen
Ай бұрын
Рад, что понравилось
Боже ,как же это вкусно !!!Спасибо за рецепты !Ваши рецепты получаются с первого раза !
@Makarevich_Kitchen
2 ай бұрын
Приятно слышать! к этому и стремлюсь)
Класс
Как аппетитно!! Давно хочу приготовить,но казалось,что это очень трудоемко. На вид не труднее пирожков)) обязательно куплю нужный сыр и приготовлю. Спасибо за рецепт!! Не растянуто, кратко и вкусно 😊
@Makarevich_Kitchen
2 ай бұрын
Уверен, что все получится! Буду ждать ваш отзыв
@user-tj1vi3rp1z
2 ай бұрын
@@Makarevich_Kitchen Спасибо! Какой вы позитивный! Сейчас зависла на вашем видео с шаурмой..или шавермой ))
Класс ❤
@Makarevich_Kitchen
Ай бұрын
Спасибо)
Благодарим!
@Makarevich_Kitchen
2 ай бұрын
Рад, что рецепт понравился!
Да, теста должно быть не много, в меру👍
@Makarevich_Kitchen
29 күн бұрын
Факт!
Это не аджарский хачапури, хотя выглядит хорошо. Этот вид хачапури очень сложно делать, его даже в Грузии не все могут правильно готовить. Повару респект!
@Makarevich_Kitchen
Ай бұрын
Спасибо!
какая лодочка, вообще охренели, ещё паромом назовите или ледоколом.
@Makarevich_Kitchen
11 күн бұрын
А что от названия изменится? Вы можете называть, как вам нравится