ห่อหมกปลาช่อน I ถึงพริกถึงขิง 07-09-18

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

คุณตั๊กจะพาไปชมการทำ #ห่อหมกปลาช่อน สูตรคุณยายอร่อยแบบบ้านๆ โดยใช้เนื้อปลาช่อนสด และเครื่องพริกแกงตำสดที่หอมอร่อย กวนในหมอดิน ห่อด้วยใบตองแบบโบราณ สามารถนำไปประกอบอาชีพได้
นอกจากนำเนื้อปลาช่อนมาทำห่อหมกแล้ว ยังทำได้อีกหลากหลายเมนู มาต่อยอดปลาช่อนกันในเมนู #ปลาช่อนผัดฉ่า เมนูจัดจ้านถึงพริกถึงขิงกันเลย
ติดตามชมรายการ #ถึงพริกถึงขิง ทุกวันศุกร์ เวลา 11.00 น. ทางไทยรัฐทีวี ช่อง 32
และติดตามข่าวสารได้ที่ / tuengpriktue. .

Пікірлер: 341

  • @mrsb6611
    @mrsb6611 Жыл бұрын

    คุณพี่โตพูดจาไพเราะ มีความพิถีพิถันอย่างสูง ดูเเล้วสบายหูสบายตาสบายใจ

  • @rueangrongklinmark335
    @rueangrongklinmark3352 жыл бұрын

    ที่เขากั๊กไว้คือน้ำพริกห่อหมกสูตรมาจากบรรพบุรุษ เพราะเป็นการทำมาหากินของเขา ไม่ให้อยู่แล้ว ขอซื้อก็คงไม่ขาย เขาวางทายาทสืบทอดไว้แล้วคือลูกชาย คงเหมือนกุยช่ายไอ้หนุ่มผมยาวที่ตลาดพลู..😀😀😀😀

  • @garunatusawun3034
    @garunatusawun30342 жыл бұрын

    เฮียแกสอนละเอียดมาก..บอกเทคนิคทุกอย่าง ไม่หวงสูตรเลย.เป็นวิทยาทานมาก..ขอให้เฮียมีแต่ความเจริญ..ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @user-ky7jm5tj2h

    @user-ky7jm5tj2h

    2 жыл бұрын

    ขชชชชชชข

  • @ab-pc4tq
    @ab-pc4tq4 жыл бұрын

    พี่คนทำทำด้วยหัวใจจริงๆครับพิถีพิถัน คนดำเนินรายการจริงใจมากครับ

  • @Sfram
    @Sfram4 жыл бұрын

    ขอขอบคุณคุณลุงมากนะคะ บอกกรรมวิธีทุกอย่าง และการขจัดกลิ่นคาวปลา ดีมากๆเลยค่ะ ขอให้คุณลุง, ครอบครัว และพี่ตั๊ก สุขภาพแข็งแรง และมีความสุขมากๆ นะคะ

  • @user-uh3sb5dr8v

    @user-uh3sb5dr8v

    2 жыл бұрын

    บฝขใขฝขขฝขฝฝฝ

  • @user-uh3sb5dr8v

    @user-uh3sb5dr8v

    2 жыл бұрын

    ฝฝฝขฝฝขฝฝฝจฝฝ

  • @user-uh3sb5dr8v

    @user-uh3sb5dr8v

    2 жыл бұрын

    ฝฝฝฝฝฝฝฝขฝฝฝใใ

  • @joeritt9179
    @joeritt91792 жыл бұрын

    น่ารับทานมากครับ ร้านสะอาดสะอ้าน เจ้าของและลูกชายท่าทางมีความสุขมาก พูดจาน่ารัก ใจดีไม่มีปิดบังสูตร ขอให้ค้าขายรวยๆยิ่งขึ้นครับ จะไปอุดหนุนครับ

  • @aunyaphachsiritana-amornno5394
    @aunyaphachsiritana-amornno53945 жыл бұрын

    ชอบค่ะ ดูสนุกดี พิธีกรดูเป็นธรรมชาติ ทำรายการแบบนี้ไปนานๆนะคะ

  • @phuttikantonwong164
    @phuttikantonwong1645 жыл бұрын

    พ่อครัวดูใจดีแท้​ บอกละเอียดทุกขั้นตอนไม่มีกั๊ก​ บรรยากาศก็​ ไทยๆ​ บ้านๆ​ เป็นกันเองดี

  • @user-ev3js5kq4z
    @user-ev3js5kq4z2 жыл бұрын

    ชอบรายการนี้ชอบตั๊กมากติดตามตลอด เวลพูดลูกทุ้งๆดีค่ะ

  • @bemyaey
    @bemyaey5 жыл бұрын

    ส่วนนึงที่ดูรายการนี้เพราะชอบพิธีกรค่ะ ดูเป็นมิตรเป็นกันเองกับคนอื่นดี ทำรายการนี้ให้ดี ต่อไปนะคะ

  • @user-mt2le7du6h

    @user-mt2le7du6h

    Жыл бұрын

    มีรายเดียวนี่แหละหั่นปลาแบบนี้ เราทำก็หั่นแบบนี้ แบะคลุมผักให้เต็ม สุดยอดครับ

  • @user-qv7si2di5m

    @user-qv7si2di5m

    Жыл бұрын

    ​ ห่อหมกปลาช่อน

  • @yaowaresphutaraksa8800
    @yaowaresphutaraksa88005 жыл бұрын

    เคยเจอคุณตั๊ก ตัวจริงนิสัยดี ไม่หยิ่งเลย ยิ้มให้คุยเป็นกันเองมากๆเลยค่ะ

  • @user-xy3xt5bg4n
    @user-xy3xt5bg4n5 жыл бұрын

    น่ากินมากเลย ขอให้กิจการ เจริญรุ่งเรีองนะคะ และขอให้ทุกท่าน มีความสุขสดชี่นทั้งกายใจทุกวันๆ สมาธิ ทำให้มีสติและความสุข

  • @user-ou8cu1uu8w

    @user-ou8cu1uu8w

    4 жыл бұрын

    ช่วยดว้บจ้ะ

  • @user-ms8kb2eb6e
    @user-ms8kb2eb6e5 жыл бұрын

    ชอบเหมีอนกันรายการสนุกดี

  • @watcharapatkeawmanee1908
    @watcharapatkeawmanee19085 жыл бұрын

    แล่ปลาสุดยอดมา ดูเพลินเลยครับ

  • @leepharm3251
    @leepharm32512 жыл бұрын

    คุณลุง อธิบายดีมากๆเลยค่ะ การห่อใบตองคือลีชอบมากๆค่ะ ขอบคุณคุณลุงและรายการมากๆค่ะ

  • @ggvv8697
    @ggvv86975 жыл бұрын

    อ้าวหมวดฤทธิ์ กับพรานหม่องนิ ชอบรายการนี้ครับสนุกดี ทำหิวทุกที

  • @tharadacho6750
    @tharadacho67505 жыл бұрын

    สอนละเอียดมาก

  • @jirawanyonpiam514
    @jirawanyonpiam5143 жыл бұрын

    คุณตั๊กน่ารักมาก เป็นกันนเอง ตัวจริงหน้าเด็กมากๆๆจ้า

  • @bradette689
    @bradette6892 жыл бұрын

    สุดยอดจริงๆ ค่ะ ในการทำ

  • @pompam2806
    @pompam28063 жыл бұрын

    กำลังอยากห่อหมกพุงปลาเลยค่ะ โอ้ยยยย ทรมานต่อมหิว

  • @prasitsaraphat6603
    @prasitsaraphat66035 жыл бұрын

    ขอบคุณรายการครับ

  • @user-vj7yg2nv6q
    @user-vj7yg2nv6q5 жыл бұрын

    ดีมากค่ะรายการนี้

  • @iamyui9494
    @iamyui94945 жыл бұрын

    หิวเลย ทุกอย่างน่ากินมากๆ 😋

  • @user-vf2wn5ro5y
    @user-vf2wn5ro5y3 жыл бұрын

    ชอบรายการนี้มากจ้า

  • @ongza123456789
    @ongza1234567895 жыл бұрын

    พี่เขาปราณีมาก ครับ สุดยอดๆๆๆ

  • @sirinsitti
    @sirinsitti2 жыл бұрын

    ใส่ใจทุกขั้นตอนเลยคะ น่าทานมาก

  • @user-uh5rn4qs8u
    @user-uh5rn4qs8u5 жыл бұрын

    ดูแล้วหิวเลย

  • @user-zp8wv4zc1e
    @user-zp8wv4zc1e3 жыл бұрын

    ชอบคุณตั๊กมากค่ะ ห่อหมกน่าอร่อยมาก

  • @lekaleka3754
    @lekaleka37542 жыл бұрын

    หิวเลย ห่อหมกปลาช่อนอร่อยๆหากินยากแล้ว

  • @vanpaul4041
    @vanpaul40412 жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะที่ทำให้พวกเรามีความรู้เรื่องอาหาร ชอบรายการนี้ค่ะ

  • @kengsri5943
    @kengsri59435 жыл бұрын

    ชอบพิธีกรมากค่ะ

  • @matamnut3934
    @matamnut39345 жыл бұрын

    ชอบพี่ตั๊กมาก fc ครับ

  • @varapornpettersson4972
    @varapornpettersson49724 жыл бұрын

    ของโปรดเราเลยน่ากินมากๆๆ

  • @pimsudakajang5501
    @pimsudakajang55012 жыл бұрын

    ของจริง ของแท้มีดได้ใจของเดิมรุ่นนี้โถดินคนห่อหมกที่บ้านก็เคยมี ร้านนี้สูตรแท้เลย

  • @panidasovittayasakul9004
    @panidasovittayasakul90042 жыл бұрын

    ห่อหมก​ปลาช่อน​สุตรนี้อร่อย​จริงๆค่ะ

  • @user-xd6fk1hk6j
    @user-xd6fk1hk6j2 жыл бұрын

    มีความสุขดีเวลาดูรายการนี้

  • @user-hx6yh5fk4q
    @user-hx6yh5fk4q5 жыл бұрын

    มีวิธีแล่ปลา ทำปลาที่เจ๋งมากคับสุดยอด

  • @mattevers1147
    @mattevers11473 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ ใจดีมากครับ

  • @rospornboonyanetr163
    @rospornboonyanetr163 Жыл бұрын

    ขอบคุณเจ้าของห่อหมก ท่าทางอร่อยมากค่ะ

  • @rospornboonyanetr163
    @rospornboonyanetr163 Жыл бұрын

    ชอบห่อหมกค่ะ ขอบคุณ คุณตั๊ก

  • @OppoOppo-id8si
    @OppoOppo-id8si3 жыл бұрын

    ฝีมือมากๆเลยครับทุกอย่างดูแล้วของแท้แน่นอน.ยังไม่ได้กินก็รู้ว่าต้องอร่่อยแน่นอน...ไม่่ได้โม้..ฝีมือแท้ๆ..ชอบมากๆ.เราชาวบางมดชอบห่อหมกสูตรนี้ครับ

  • @bobble54
    @bobble545 жыл бұрын

    สุดยอดมากค่ะ

  • @kanomkitchen3348
    @kanomkitchen33482 жыл бұрын

    ป้าฟังพ่อครัวใจเย็นอธิบาย ละเอียดมาก 🙏

  • @user-yo1fc5hp8x
    @user-yo1fc5hp8x2 жыл бұрын

    ห่อหมกน่าทานมากๆๆๆๆๆ เลยครับ

  • @TheJu12
    @TheJu125 жыл бұрын

    น่าทานมากเลยครับ

  • @wanwimonpat7715
    @wanwimonpat77155 жыл бұрын

    น่ากินมาก หิวววววว

  • @RunJungz
    @RunJungz5 жыл бұрын

    เฮียแกหน้าโหด แต่พูดหวาน นิ่ม ดี..😊😀

  • @seven7882

    @seven7882

    5 жыл бұрын

    มารยาทดีมากค่ะไหว้ไปทั่ว

  • @RunJungz

    @RunJungz

    4 жыл бұрын

    @@seven7882 🥳

  • @user-yc7jw4zb8q

    @user-yc7jw4zb8q

    4 жыл бұрын

    ใช่เลยครับ 555555

  • @user-zl7cl2cp4y

    @user-zl7cl2cp4y

    2 жыл бұрын

    ใช่เลยครับ​ ตัวจริงนิสัยดีสุดๆเลยครับ

  • @lisakbank1677
    @lisakbank16772 жыл бұрын

    หน้าทานมาก สักวันต้องไปลองให้ได้ อาหารโปรดเลยแหละ ห่อหมกเนี่ย 👍

  • @yupahaeni9448
    @yupahaeni94485 жыл бұрын

    สุุด​ยอดน่ากินค่ะ

  • @torhummer3582
    @torhummer35824 жыл бұрын

    ขอบคุณสูตรอร่อยๆนะครับ

  • @chutimathiabrit3259
    @chutimathiabrit3259 Жыл бұрын

    ชอบรายการนี้ค่ะ

  • @user-ku4oy2mj1n
    @user-ku4oy2mj1n4 жыл бұрын

    ห่อหมกน่าทานมากกกกก

  • @user-kd6vh8uk3b
    @user-kd6vh8uk3b4 жыл бұрын

    น่าทานมากๆ เลยค่ะ

  • @natthakitdamon2553
    @natthakitdamon25534 жыл бұрын

    บอกเทคนิคทุกอย่าง เยี่ยมค่ะ

  • @kanichikoong
    @kanichikoong2 жыл бұрын

    แค่ดูก็รู้เลยว่าของเขาดีจริงๆ น่ากินจริงๆ ถ้าอยู่ใกล้ๆนี่จะไปอุดหนุนแน่ครับ

  • @user-pb2hl4xt6c
    @user-pb2hl4xt6c3 жыл бұрын

    น่ากินจัง ชอบกินห่อหมกมาก

  • @pooniegray7835
    @pooniegray78352 жыл бұрын

    ชอบแบบใส่กระทงมากกว่า 👍

  • @tommychan9030
    @tommychan90305 жыл бұрын

    น่าทานมากๆ พี่โต้งสุภาพมากคับ

  • @amornmeepanich3077

    @amornmeepanich3077

    2 жыл бұрын

    ร้านอยู่ตรงไหนมีรถเมล์ผ่านมั้ยคะเพราะไม่มีรถอยากไปทานค่ะห่อหมกกับผัดฉ่า

  • @user-ii9mz1zk9u
    @user-ii9mz1zk9u3 жыл бұрын

    ชอบค่ะเดี๋ยวจะได้ทำกินบ้าง สู้ๆๆค่ะ

  • @user-tv9ld2nn9j
    @user-tv9ld2nn9j5 жыл бұрын

    อยากให้น้องผู้ชายนั่งพับเพียบห่อหมกอ่ะครับ น่ารักที่สุด

  • @sakasakabuengkan2567
    @sakasakabuengkan25673 жыл бұрын

    ชอบพี่ตั๊ก ป๊อกก็ชอบคะ

  • @user-zm5vo5qj3l
    @user-zm5vo5qj3l2 жыл бұрын

    โห้ ดูแล้วเล่นเอาหิวเลยเรา😋😋😋😋

  • @user-js9sr6su4y
    @user-js9sr6su4y5 жыл бұрын

    น่าทานมากๆค่ะ👍👍👍👍👍

  • @ehny1342
    @ehny13423 жыл бұрын

    ใจดีมาก

  • @wannisakasemrad9722
    @wannisakasemrad97222 жыл бұрын

    สีสวยน่าทานมากค่ะ

  • @chreetangtavee292
    @chreetangtavee2922 жыл бұрын

    Love it, Thanks....

  • @user-yv9qp5ut6f
    @user-yv9qp5ut6f4 жыл бұрын

    เมนูนี้เชื่อว่าอร่อยแน่ ดูวัตถุดิบ และความตั้งใจของคุณโต้งแล้ว เชื่อว่ารู้จริง อร่อยจัง

  • @daruneeglunglinhom4752
    @daruneeglunglinhom47524 жыл бұрын

    คุณตั๊กนอบน้อมมากๆค่ะสังเกตได้ ตามๆ

  • @user-fg4dk3wl8r
    @user-fg4dk3wl8r3 жыл бұрын

    เข้าท่า ห่อหมกสูตรโบราณขนานเเท้

  • @user-dp4fw3ph1l
    @user-dp4fw3ph1l5 жыл бұрын

    อยากเห็นเมนุปลาไหลบ้างคับพี่ตั้ก

  • @burapornkumboon1965
    @burapornkumboon19653 жыл бұрын

    ชอบที่เป็นปลาช่อนค่ะ

  • @nangraksagoodell9584
    @nangraksagoodell95842 жыл бұрын

    สุดยอดไปเลยค่ะ

  • @KateKatie28
    @KateKatie285 жыл бұрын

    พี่ตั๊กลุยมากหน้าตาดำเลยนะคะ อาหารเยอะมาก น่าอร่อยทุกอย่าง วิธีการทำห่อหมกโบราณของแท้

  • @user-id9xz7gz3n
    @user-id9xz7gz3n2 жыл бұрын

    สุดยอดมากเลยคับ

  • @user-kj7il9bc9z
    @user-kj7il9bc9z2 жыл бұрын

    สอนดีมากครับเฮีย

  • @user-te5pb7kp8w
    @user-te5pb7kp8w2 жыл бұрын

    ชอบมาก จะตามไปทานครับ

  • @user-cz5ml6cl5k
    @user-cz5ml6cl5k5 жыл бұрын

    เห็นแล้วน้ำลายใหลย

  • @user-ny5qn2nn2v
    @user-ny5qn2nn2v5 жыл бұрын

    ติดตามตลอดคับ

  • @areetauvai510
    @areetauvai5102 жыл бұрын

    ชอบมากค่ะแกงมีฝาปิด

  • @monpassornkarami7475
    @monpassornkarami74752 жыл бұрын

    ขอคารวะทุกอาชีพ 🙏🙏🙏👍👍👍

  • @knowgudk.8250
    @knowgudk.82502 жыл бұрын

    อิจฉาคุณตั๊กจังเลย ...น่าทานอะไรอย่างนั้น

  • @wharnnoamm3292
    @wharnnoamm32924 жыл бұрын

    น่ากินมากค่ะ

  • @Loveyou-hd9is
    @Loveyou-hd9is3 жыл бұрын

    สุดยอดมาก

  • @namjai9426
    @namjai94262 жыл бұрын

    Thank you !. Like both chef and the host. Great recipe 👍👍👍

  • @tiliveinu.s.a4033
    @tiliveinu.s.a40335 жыл бұрын

    ข้อเสียอาหารร้านไทย ไม่มีระบบอุ่นอาหาร ซึ่งถ้าอาหารร้อนได้ในอุณหภูมิ จะไม่เกิดเชื้อแบคทีเรีย หรือเกิดอาหารบูด เสีย ครับ และปิดภาชนะที่มิดชิด เพราะประเทศไทย ฝุ่นเยอะ ขอบคุณที่บอกสูตรอาหาร

  • @raknarongphoomkokrak4914
    @raknarongphoomkokrak49145 жыл бұрын

    บอกหมดทุกอย่างยกเว้นพริกแกงทีเด็ดเลย วิธีแลปลาสุดยอดเลยคับ

  • @thaimai1240

    @thaimai1240

    2 жыл бұрын

    คุณตั๊กบอกสูตรให้ก็คงดีนะครับ55

  • @vilovebaby
    @vilovebaby4 жыл бұрын

    คุณตั๊กให้เกียรติกับอาหารพื้นบ้านและชาวบ้านทุกเทปค่ะ ชอบ

  • @user-jh7cn7fc9z

    @user-jh7cn7fc9z

    4 жыл бұрын

    +1

  • @hchgfndghgh5035
    @hchgfndghgh50355 жыл бұрын

    ชอบมากคับรายการนี้

  • @grasunmajjurach6026
    @grasunmajjurach60265 жыл бұрын

    น่ากิน อย่างแรง คับ

  • @toobculchun421
    @toobculchun4212 жыл бұрын

    สุดยอด💯

  • @pitpeasena2717
    @pitpeasena27175 жыл бұрын

    อร่อยจังเลย อยากกิน

  • @spol7375
    @spol73755 жыл бұрын

    สุดยอดครับพี่ตั๊ก

  • @user-tk8lq3fg9m
    @user-tk8lq3fg9m Жыл бұрын

    ขอบคุณนะเฮีย ที่ไม่หวงวิชาสอนละเอียดมากเลยค่ะ

  • @juliesechao7156
    @juliesechao71562 жыл бұрын

    Soo good ! thank to share your show !

  • @Nattaphol_0Por
    @Nattaphol_0Por5 жыл бұрын

    ต้องลองไปทานดูให้ได้ครับ ชอบเจ้าของร้านดูนิสัยน่ารักดีเป็นธรรมชาติส่วน คุณตั๊กชอบอยุ่แล้วตามผลงานตลอด

  • @user-cr8gv4je3j

    @user-cr8gv4je3j

    2 жыл бұрын

    ร้านอยู่แถวไหนคะ ถ้าเริ่มต้นหน้าศาลากลางนนทบุรี แล้วไปทางไหน อยากไปทานมากๆเลยค่ะ

  • @khelenja
    @khelenja5 жыл бұрын

    ชอบร้านอาหารแบบนี้ ไทยแท้ๆน่ากินสุดๆ

  • @ronniekubin1992
    @ronniekubin19925 жыл бұрын

    " บางใหญ่ " เป็นบ้านเก่าของแม่ ก่อนย้ายมาอยู่กรุงเทพ เคยไปตอนเด็กๆไม่เคยเห็นถนน จะไปได้ก็โดยเรือ ไปทาง " ตลิ่งชัน- ศาลายา" เดี์ยวนี้คงเจริญมากแล้ว.

  • @ronniekubin1992

    @ronniekubin1992

    5 жыл бұрын

    ห่อหมกของโปรดค่ะ

  • @sorawutyimyam2410

    @sorawutyimyam2410

    5 жыл бұрын

    เดี๋ยวน่ะครับ พี่พูดเหมือน กทม.-บางใหญ่ไกลเหมือน กทม.-เชียงใหม่เลยน่ะครับ ว่างๆขับรถไปสิครับ 30 นาทีก็ถึง อิอิ

  • @ronniekubin1992

    @ronniekubin1992

    5 жыл бұрын

    นี่เธอก็บอกแล้วว่ามันตอนเด็กๆ มันผ่านมาเป็นสิบๆปีแล้วเธอ

  • @sorawutyimyam2410

    @sorawutyimyam2410

    5 жыл бұрын

    @@ronniekubin1992 ครับพี่😊

  • @Channel-mb8yq

    @Channel-mb8yq

    4 жыл бұрын

    มีรถไฟฟ้าแร้ววววว จร้าาา

  • @natharnattyaowapat3214
    @natharnattyaowapat32145 жыл бұрын

    ไปมาแล้วอร่อยจริงๆค่ะติดใจเลย กับข้าวทุกอย่างอร่อยหมดเลย👍👍👍

  • @nuisme1785

    @nuisme1785

    5 жыл бұрын

    Natharnatt Yaowapat ขอพิกัดได้ป่าวครับ

  • @wittwittaya2500

    @wittwittaya2500

    5 жыл бұрын

    Kamol Karuket ห่อหมกพ่อบัว 32/1 หมู่10 ถนน บางใหญ่-บางคูลัด ตำบล บางเลน อำเภอ บางใหญ่ นนทบุรี 11140 081 405 2132 maps.app.goo.gl/FzahU

  • @putputputput8748

    @putputputput8748

    4 жыл бұрын

    น่าทานมากๆ

  • @camillesamaria4222
    @camillesamaria42222 жыл бұрын

    น่าอร่อยมากค่ะ ❤️❤️❤️😋😋😋

  • @littlerock1909
    @littlerock19095 жыл бұрын

    แล่ปลาเก่งมากกๆๆ

Келесі