ห่อหมกปลาช่อน I ถึงพริกถึงขิง 07-09-18
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
คุณตั๊กจะพาไปชมการทำ #ห่อหมกปลาช่อน สูตรคุณยายอร่อยแบบบ้านๆ โดยใช้เนื้อปลาช่อนสด และเครื่องพริกแกงตำสดที่หอมอร่อย กวนในหมอดิน ห่อด้วยใบตองแบบโบราณ สามารถนำไปประกอบอาชีพได้
นอกจากนำเนื้อปลาช่อนมาทำห่อหมกแล้ว ยังทำได้อีกหลากหลายเมนู มาต่อยอดปลาช่อนกันในเมนู #ปลาช่อนผัดฉ่า เมนูจัดจ้านถึงพริกถึงขิงกันเลย
ติดตามชมรายการ #ถึงพริกถึงขิง ทุกวันศุกร์ เวลา 11.00 น. ทางไทยรัฐทีวี ช่อง 32
และติดตามข่าวสารได้ที่ / tuengpriktue. .
Пікірлер: 341
คุณพี่โตพูดจาไพเราะ มีความพิถีพิถันอย่างสูง ดูเเล้วสบายหูสบายตาสบายใจ
ที่เขากั๊กไว้คือน้ำพริกห่อหมกสูตรมาจากบรรพบุรุษ เพราะเป็นการทำมาหากินของเขา ไม่ให้อยู่แล้ว ขอซื้อก็คงไม่ขาย เขาวางทายาทสืบทอดไว้แล้วคือลูกชาย คงเหมือนกุยช่ายไอ้หนุ่มผมยาวที่ตลาดพลู..😀😀😀😀
เฮียแกสอนละเอียดมาก..บอกเทคนิคทุกอย่าง ไม่หวงสูตรเลย.เป็นวิทยาทานมาก..ขอให้เฮียมีแต่ความเจริญ..ขอบคุณมากๆค่ะ
@user-ky7jm5tj2h
2 жыл бұрын
ขชชชชชชข
พี่คนทำทำด้วยหัวใจจริงๆครับพิถีพิถัน คนดำเนินรายการจริงใจมากครับ
ขอขอบคุณคุณลุงมากนะคะ บอกกรรมวิธีทุกอย่าง และการขจัดกลิ่นคาวปลา ดีมากๆเลยค่ะ ขอให้คุณลุง, ครอบครัว และพี่ตั๊ก สุขภาพแข็งแรง และมีความสุขมากๆ นะคะ
@user-uh3sb5dr8v
2 жыл бұрын
บฝขใขฝขขฝขฝฝฝ
@user-uh3sb5dr8v
2 жыл бұрын
ฝฝฝขฝฝขฝฝฝจฝฝ
@user-uh3sb5dr8v
2 жыл бұрын
ฝฝฝฝฝฝฝฝขฝฝฝใใ
น่ารับทานมากครับ ร้านสะอาดสะอ้าน เจ้าของและลูกชายท่าทางมีความสุขมาก พูดจาน่ารัก ใจดีไม่มีปิดบังสูตร ขอให้ค้าขายรวยๆยิ่งขึ้นครับ จะไปอุดหนุนครับ
ชอบค่ะ ดูสนุกดี พิธีกรดูเป็นธรรมชาติ ทำรายการแบบนี้ไปนานๆนะคะ
พ่อครัวดูใจดีแท้ บอกละเอียดทุกขั้นตอนไม่มีกั๊ก บรรยากาศก็ ไทยๆ บ้านๆ เป็นกันเองดี
ชอบรายการนี้ชอบตั๊กมากติดตามตลอด เวลพูดลูกทุ้งๆดีค่ะ
ส่วนนึงที่ดูรายการนี้เพราะชอบพิธีกรค่ะ ดูเป็นมิตรเป็นกันเองกับคนอื่นดี ทำรายการนี้ให้ดี ต่อไปนะคะ
@user-mt2le7du6h
Жыл бұрын
มีรายเดียวนี่แหละหั่นปลาแบบนี้ เราทำก็หั่นแบบนี้ แบะคลุมผักให้เต็ม สุดยอดครับ
@user-qv7si2di5m
Жыл бұрын
ห่อหมกปลาช่อน
เคยเจอคุณตั๊ก ตัวจริงนิสัยดี ไม่หยิ่งเลย ยิ้มให้คุยเป็นกันเองมากๆเลยค่ะ
น่ากินมากเลย ขอให้กิจการ เจริญรุ่งเรีองนะคะ และขอให้ทุกท่าน มีความสุขสดชี่นทั้งกายใจทุกวันๆ สมาธิ ทำให้มีสติและความสุข
@user-ou8cu1uu8w
4 жыл бұрын
ช่วยดว้บจ้ะ
ชอบเหมีอนกันรายการสนุกดี
แล่ปลาสุดยอดมา ดูเพลินเลยครับ
คุณลุง อธิบายดีมากๆเลยค่ะ การห่อใบตองคือลีชอบมากๆค่ะ ขอบคุณคุณลุงและรายการมากๆค่ะ
อ้าวหมวดฤทธิ์ กับพรานหม่องนิ ชอบรายการนี้ครับสนุกดี ทำหิวทุกที
สอนละเอียดมาก
คุณตั๊กน่ารักมาก เป็นกันนเอง ตัวจริงหน้าเด็กมากๆๆจ้า
สุดยอดจริงๆ ค่ะ ในการทำ
กำลังอยากห่อหมกพุงปลาเลยค่ะ โอ้ยยยย ทรมานต่อมหิว
ขอบคุณรายการครับ
ดีมากค่ะรายการนี้
หิวเลย ทุกอย่างน่ากินมากๆ 😋
ชอบรายการนี้มากจ้า
พี่เขาปราณีมาก ครับ สุดยอดๆๆๆ
ใส่ใจทุกขั้นตอนเลยคะ น่าทานมาก
ดูแล้วหิวเลย
ชอบคุณตั๊กมากค่ะ ห่อหมกน่าอร่อยมาก
หิวเลย ห่อหมกปลาช่อนอร่อยๆหากินยากแล้ว
ขอบคุณค่ะที่ทำให้พวกเรามีความรู้เรื่องอาหาร ชอบรายการนี้ค่ะ
ชอบพิธีกรมากค่ะ
ชอบพี่ตั๊กมาก fc ครับ
ของโปรดเราเลยน่ากินมากๆๆ
ของจริง ของแท้มีดได้ใจของเดิมรุ่นนี้โถดินคนห่อหมกที่บ้านก็เคยมี ร้านนี้สูตรแท้เลย
ห่อหมกปลาช่อนสุตรนี้อร่อยจริงๆค่ะ
มีความสุขดีเวลาดูรายการนี้
มีวิธีแล่ปลา ทำปลาที่เจ๋งมากคับสุดยอด
ขอบคุณครับ ใจดีมากครับ
ขอบคุณเจ้าของห่อหมก ท่าทางอร่อยมากค่ะ
ชอบห่อหมกค่ะ ขอบคุณ คุณตั๊ก
ฝีมือมากๆเลยครับทุกอย่างดูแล้วของแท้แน่นอน.ยังไม่ได้กินก็รู้ว่าต้องอร่่อยแน่นอน...ไม่่ได้โม้..ฝีมือแท้ๆ..ชอบมากๆ.เราชาวบางมดชอบห่อหมกสูตรนี้ครับ
สุดยอดมากค่ะ
ป้าฟังพ่อครัวใจเย็นอธิบาย ละเอียดมาก 🙏
ห่อหมกน่าทานมากๆๆๆๆๆ เลยครับ
น่าทานมากเลยครับ
น่ากินมาก หิวววววว
เฮียแกหน้าโหด แต่พูดหวาน นิ่ม ดี..😊😀
@seven7882
5 жыл бұрын
มารยาทดีมากค่ะไหว้ไปทั่ว
@RunJungz
4 жыл бұрын
@@seven7882 🥳
@user-yc7jw4zb8q
4 жыл бұрын
ใช่เลยครับ 555555
@user-zl7cl2cp4y
2 жыл бұрын
ใช่เลยครับ ตัวจริงนิสัยดีสุดๆเลยครับ
หน้าทานมาก สักวันต้องไปลองให้ได้ อาหารโปรดเลยแหละ ห่อหมกเนี่ย 👍
สุุดยอดน่ากินค่ะ
ขอบคุณสูตรอร่อยๆนะครับ
ชอบรายการนี้ค่ะ
ห่อหมกน่าทานมากกกกก
น่าทานมากๆ เลยค่ะ
บอกเทคนิคทุกอย่าง เยี่ยมค่ะ
แค่ดูก็รู้เลยว่าของเขาดีจริงๆ น่ากินจริงๆ ถ้าอยู่ใกล้ๆนี่จะไปอุดหนุนแน่ครับ
น่ากินจัง ชอบกินห่อหมกมาก
ชอบแบบใส่กระทงมากกว่า 👍
น่าทานมากๆ พี่โต้งสุภาพมากคับ
@amornmeepanich3077
2 жыл бұрын
ร้านอยู่ตรงไหนมีรถเมล์ผ่านมั้ยคะเพราะไม่มีรถอยากไปทานค่ะห่อหมกกับผัดฉ่า
ชอบค่ะเดี๋ยวจะได้ทำกินบ้าง สู้ๆๆค่ะ
อยากให้น้องผู้ชายนั่งพับเพียบห่อหมกอ่ะครับ น่ารักที่สุด
ชอบพี่ตั๊ก ป๊อกก็ชอบคะ
โห้ ดูแล้วเล่นเอาหิวเลยเรา😋😋😋😋
น่าทานมากๆค่ะ👍👍👍👍👍
ใจดีมาก
สีสวยน่าทานมากค่ะ
Love it, Thanks....
เมนูนี้เชื่อว่าอร่อยแน่ ดูวัตถุดิบ และความตั้งใจของคุณโต้งแล้ว เชื่อว่ารู้จริง อร่อยจัง
คุณตั๊กนอบน้อมมากๆค่ะสังเกตได้ ตามๆ
เข้าท่า ห่อหมกสูตรโบราณขนานเเท้
อยากเห็นเมนุปลาไหลบ้างคับพี่ตั้ก
ชอบที่เป็นปลาช่อนค่ะ
สุดยอดไปเลยค่ะ
พี่ตั๊กลุยมากหน้าตาดำเลยนะคะ อาหารเยอะมาก น่าอร่อยทุกอย่าง วิธีการทำห่อหมกโบราณของแท้
สุดยอดมากเลยคับ
สอนดีมากครับเฮีย
ชอบมาก จะตามไปทานครับ
เห็นแล้วน้ำลายใหลย
ติดตามตลอดคับ
ชอบมากค่ะแกงมีฝาปิด
ขอคารวะทุกอาชีพ 🙏🙏🙏👍👍👍
อิจฉาคุณตั๊กจังเลย ...น่าทานอะไรอย่างนั้น
น่ากินมากค่ะ
สุดยอดมาก
Thank you !. Like both chef and the host. Great recipe 👍👍👍
ข้อเสียอาหารร้านไทย ไม่มีระบบอุ่นอาหาร ซึ่งถ้าอาหารร้อนได้ในอุณหภูมิ จะไม่เกิดเชื้อแบคทีเรีย หรือเกิดอาหารบูด เสีย ครับ และปิดภาชนะที่มิดชิด เพราะประเทศไทย ฝุ่นเยอะ ขอบคุณที่บอกสูตรอาหาร
บอกหมดทุกอย่างยกเว้นพริกแกงทีเด็ดเลย วิธีแลปลาสุดยอดเลยคับ
@thaimai1240
2 жыл бұрын
คุณตั๊กบอกสูตรให้ก็คงดีนะครับ55
คุณตั๊กให้เกียรติกับอาหารพื้นบ้านและชาวบ้านทุกเทปค่ะ ชอบ
@user-jh7cn7fc9z
4 жыл бұрын
+1
ชอบมากคับรายการนี้
น่ากิน อย่างแรง คับ
สุดยอด💯
อร่อยจังเลย อยากกิน
สุดยอดครับพี่ตั๊ก
ขอบคุณนะเฮีย ที่ไม่หวงวิชาสอนละเอียดมากเลยค่ะ
Soo good ! thank to share your show !
ต้องลองไปทานดูให้ได้ครับ ชอบเจ้าของร้านดูนิสัยน่ารักดีเป็นธรรมชาติส่วน คุณตั๊กชอบอยุ่แล้วตามผลงานตลอด
@user-cr8gv4je3j
2 жыл бұрын
ร้านอยู่แถวไหนคะ ถ้าเริ่มต้นหน้าศาลากลางนนทบุรี แล้วไปทางไหน อยากไปทานมากๆเลยค่ะ
ชอบร้านอาหารแบบนี้ ไทยแท้ๆน่ากินสุดๆ
" บางใหญ่ " เป็นบ้านเก่าของแม่ ก่อนย้ายมาอยู่กรุงเทพ เคยไปตอนเด็กๆไม่เคยเห็นถนน จะไปได้ก็โดยเรือ ไปทาง " ตลิ่งชัน- ศาลายา" เดี์ยวนี้คงเจริญมากแล้ว.
@ronniekubin1992
5 жыл бұрын
ห่อหมกของโปรดค่ะ
@sorawutyimyam2410
5 жыл бұрын
เดี๋ยวน่ะครับ พี่พูดเหมือน กทม.-บางใหญ่ไกลเหมือน กทม.-เชียงใหม่เลยน่ะครับ ว่างๆขับรถไปสิครับ 30 นาทีก็ถึง อิอิ
@ronniekubin1992
5 жыл бұрын
นี่เธอก็บอกแล้วว่ามันตอนเด็กๆ มันผ่านมาเป็นสิบๆปีแล้วเธอ
@sorawutyimyam2410
5 жыл бұрын
@@ronniekubin1992 ครับพี่😊
@Channel-mb8yq
4 жыл бұрын
มีรถไฟฟ้าแร้ววววว จร้าาา
ไปมาแล้วอร่อยจริงๆค่ะติดใจเลย กับข้าวทุกอย่างอร่อยหมดเลย👍👍👍
@nuisme1785
5 жыл бұрын
Natharnatt Yaowapat ขอพิกัดได้ป่าวครับ
@wittwittaya2500
5 жыл бұрын
Kamol Karuket ห่อหมกพ่อบัว 32/1 หมู่10 ถนน บางใหญ่-บางคูลัด ตำบล บางเลน อำเภอ บางใหญ่ นนทบุรี 11140 081 405 2132 maps.app.goo.gl/FzahU
@putputputput8748
4 жыл бұрын
น่าทานมากๆ
น่าอร่อยมากค่ะ ❤️❤️❤️😋😋😋
แล่ปลาเก่งมากกๆๆ