ห่อหมกปลา2ชนิด ประหยัดต้นทุน (สอนละเอียดมาก) ดูจบทำขายได้เลย กำไรดีมาก I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
#ห่อหมกปลา2ชนิด ประหยัดต้นทุน (เนื้อเหนียว แน่น หนึบ)
🐟ไม่ต้องห่อใบตอง ทำให้ประหยัดเวลาในการทำ (เหมาะกับคนที่อยากหารายได้เสริม ปต่ไม่ค่อยมีเวลา)
🐟สอนเคล็ดลับทุกอย่างเหมือนคอร์สราคาแพงๆ สอนแบบหมดเปลือก
🐟วิธีตีให้เนื้อเหนียว 🐟วิธีปาดหน้าให้เนียน 🐟วิธีทำพริกแกงเองแบบอร่อยแต่ไม่เผ็ดมาก 🐟สีสันสดใสน่ารับประทาน 🐟วิธีนึ่งไม่ให้ยุบ ไม่แฟ่บ
------------------------------------
------------------------------------
🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦
เครื่องเตรียมอาหารสารพัดประโยชน์ บด หั่น สับ ซอย สารพัดประโยชน์ MAVEL-X รุ่น MV-289
คุณสมบัติ
บดเนื้อ สับกระเทียม ปั่นพริกแกง บดน้ำแข็ง ทำน้ำแข็งใส่หวานเย็น ปั่นเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ ตีไข่ ทำน้ำสลัด ปั่นน้ำจิ้มน้ำยำ ตีแป้งเค้ก คั้นน้ำส้ม น้ำมะนาว ซอยตะไคร้ สไลด์ผักได้หลายรูปแบบ ด้วยชุดใบมีดสไลด์ เป็นแว่น ข้อ เส้น ซอยละเอียด เช่น ตะไคร้ หอมแดง มันฝรั่งเป็นแผ่น ฯลฯ
- กำลังไฟ 600 วัตต์
- ปุ่มปรับความแรงการปั่น 2 ระดับ พร้อมปุ่มควบคุมการปั่นตามความต้องการ
- ชุดใบมีดทำจากแสตนเลสแท้ ปลอดสนิม แข็งแรง ถอดล้างทำความสะอาดง่าย
- โถปั่นทำจากพลาสติกเกรด A แข็งแรง ทนต่อแรงกระแทก ไม่แตกหักง่าย
- อุปกรณ์เสริมครบครัน
อะไหล่และอุปกรณ์เสริม
1. แกนใส่ใบมีดสไลด์
2. ไม้พาย
3. ใบมีดสไลด์แว่นบาง
4. ใบมีดสไลด์แว่นหนา
5. ใบมีดสไลด์เส้น
6. ใบมีดบดละเอียด
7. ใบพัดผสมอาหาร
8. หัวคั้นน้ำส้ม
9. หัวคั้นน้ำมะนาว
10. โถกรองน้ำผลไม้
11. โถปั่น
12. ฝาโถปั่น
13. แท่งพลาสติกใส
รับประกันมอเตอร์ 1 ปี
ราคาปกติ 4900 ฿ โปรโมชั่นลดเหลือ 3,500 บาท
🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦
ทักไปขอโปรโมชั่นที่เพจได้เลยนะคะ
ติดต่อสั่งซื้อได้ที่
โทร 095-964-9659
Line: lin.ee/RmekdQh
FB: Marvel-X เครื่องปั่น 7 in 1
---------------------------------------------
------------------------------------
อัตราส่วนห่อหมก
ส่วนพริกแกง
พริกแห้งเม็ดใหญ่ 20 กรัม
พริกแห้งเม็ดเล็ก 20 กรัม
เกลือ 5 กรัม
ข่า 30 กรัม
ตะไคร้ 4 ต้น
ผิวมะกรูด 1 ลูก
กระเทียมไทย 80 กรัม
กระชาย 40 กรัม
กะปิ 20 กรัม
น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
ส่วนตัวห่อหมก
ไข่ไก่ 3 ฟอง
พริกแกง 220 กรัม
ผงปรุงรสรสหมู 55 กรัม
เนื้อปลาสีกุน 500 กรัม
เนื้อปลาน้ำดอกไม้ 500 กรัม
หัวกะทิ 500 กรัม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 160 กรัม
น้ำตาลทราย 5 กรัม
ส่วนน้ำกะทิราดหน้า
หัวกะทิ 150 กรัม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 10 กรัม
เกลือ 2 กรัม
------------------------------
ต้นทุนห่อหมก (ต้นทุนแต่ละแห่ง แต่ละช่วงเวลาไม่เท่ากัน โปรอย่ายึดตามนี้ แต่ให้คำนวณใหม่ทุกครั้ง)
ส่วนพริกแกง
พริกแห้งเม็ดใหญ่ 0.90 บาท
พริกแห้งเม็ดเล็ก 1.80 บาท
เกลือ 0.06 บาท
ข่า 0.58 บาท
ตะไคร้ 0.46 บาท
ผิวมะกรูด 1 บาท
กระเทียมไทย 6.65 บาท
กระชาย 1.05 บาท
กะปิ 3.60 บาท
ส่วนตัวห่อหมก
ไข่ไก่ 12.51 บาท
พริกแกง 16.10 บาท
ผงปรุงรส 4.47 บาท
เนื้อปลาสีกุน 50 บาท
เนื้อปลาน้ำดอกไม้ 100 บาท
หัวกะทิ 32.42 บาท
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 6.72 บาท
น้ำตาลทราย 0.08 บาท
ส่วนน้ำกะทิราดหน้า
หัวกะทิ 9.75 บาท
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 0.42 บาท
เกลือ 0.01 บาท
ต้นทุนพริกแกง 16.10 บาท
ต้นทุนตัวห่อหมกรวมพริกแกง 222.29 บาท
ต้นทุนกะทิราดหน้า10.16 บาท
---------------------------
ต้นทุนรวมทั้งหมด 232.45 บาท
ทำได้ทั้งหมด 30 ถ้วย
ตกถ้วยละ 7.74 บาท
ราคานี้ไม่รวม Packaging ค่าผักลอง ผักโรยหน้าและค่า จิปาถะ ต่างๆ
---------------------------------------------
► ดูวิธีทำ ลูกชิ้นปลาระเบิด กรอบนาน 24 ชั่วโมง ดูจากลิ้งค์นี้ • ลูกชิ้นปลาระเบิด กรอบน...
► ดูวิธีทำ สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด ดูจากลิ้งค์นี้ • สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไห...
---------------------------------------------
♛ อย่าลืมตามไปกดไลค์เพจของเรา ♛
👉 สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อสนับสนุนให้ช่องเดินต่อไปได้
/ @chef-waan
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
👉 ชื่อช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย 1ab.in/U0L
👉 ทางไปกลุ่มลับของเชฟแว่น bit.ly/3uFjQpE
----------------------------------------------
♛ ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า ติดต่อที่เพจนะคะ bit.ly/3mZ0FAb
► สนใจเรียนทำอาหารออนไลน์ ได้ที่เพจเลยนะคะที่ลิ้งค์นี้
► สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
► หรือ ติดต่อที่ไลน์ไอดี @603essfk (มีเครื่องหมาย@ด้วยนะคะ)
► ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน (ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 065-116-1853
ใครโทรมาที่ไม่ใช่เรื่องติดต่อจ้างงาน ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ ขอบคุณค่ะ
► ไม่เข้าได้เช็คเมล ดังนั้น ติดต่อไปที่เพจดีกว่าที่จะส่งเมลติดต่อมานะคะ ขอบคุณค่ะ
---------------------------------------------
about this channel : สอนทำอาหาร สอนทำขาย
สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
สูตรขายจริง จากผู้ขายจริง ทำขายตลาดนัด ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริงๆ
แจกสูตรฟรี อาชีพเสริม ทำมาหากิน รายได้เสริม
สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร เมนูง่ายๆ ของว่าง เครื่องดื่ม
----------------------------------------------
#สอนทำอาหาร #ห่อหมก #เชฟแว่น #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย
Пікірлер: 123
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb 👉 ทางไปกลุ่มของเชฟแว่น facebook.com/groups/301077054202331 สนใจเครื่องปั่นเอนกประสงค์ ติดต่อสั่งซื้อได้ที่ โทร 095-964-9659 Line: lin.ee/RmekdQh FB: Marvel-X เครื่องปั่น 7 in 1 ------------------------------------------ 👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb 👉 ดูยี่ห้อเครื่องปรุงไปทางนี้ >>> กลุ่มของเชฟแว่น facebook.com/groups/301077054202331 👉เครื่องเตรียมอาหารสารพัดประโยชน์ บด หั่น สับ ซอย สารพัดประโยชน์ MAVEL-X รุ่น MV-289 คุณสมบัติ บดเนื้อ สับกระเทียม ปั่นพริกแกง บดน้ำแข็ง ทำน้ำแข็งใส่หวานเย็น ปั่นเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ ตีไข่ ทำน้ำสลัด ปั่นน้ำจิ้มน้ำยำ ตีแป้งเค้ก คั้นน้ำส้ม น้ำมะนาว ซอยตะไคร้ สไลด์ผักได้หลายรูปแบบ ด้วยชุดใบมีดสไลด์ เป็นแว่น ข้อ เส้น ซอยละเอียด เช่น ตะไคร้ หอมแดง มันฝรั่งเป็นแผ่น ฯลฯ - กำลังไฟ 600 วัตต์ - ปุ่มปรับความแรงการปั่น 2 ระดับ พร้อมปุ่มควบคุมการปั่นตามความต้องการ - ชุดใบมีดทำจากแสตนเลสแท้ ปลอดสนิม แข็งแรง ถอดล้างทำความสะอาดง่าย - โถปั่นทำจากพลาสติกเกรด A แข็งแรง ทนต่อแรงกระแทก ไม่แตกหักง่าย - อุปกรณ์เสริมครบครัน อะไหล่และอุปกรณ์เสริม 1. แกนใส่ใบมีดสไลด์ 2. ไม้พาย 3. ใบมีดสไลด์แว่นบาง 4. ใบมีดสไลด์แว่นหนา 5. ใบมีดสไลด์เส้น 6. ใบมีดบดละเอียด 7. ใบพัดผสมอาหาร 8. หัวคั้นน้ำส้ม 9. หัวคั้นน้ำมะนาว 10. โถกรองน้ำผลไม้ 11. โถปั่น 12. ฝาโถปั่น 13. แท่งพลาสติกใส รับประกันมอเตอร์ 1 ปี
@user-vu1ix4em2d
11 ай бұрын
ลูกร
แนะนําสุดยอดเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ชอบบบมากละเอียดละออในการสอนมากค่ะ
ขอบคุณมากนะค่ะพูดน่ารักมากค่ะ
ชอบมากคะทั้งคู่เลย
ขอบคุณค่ะ
ได้เมนูใหม่แล้ว เดี่ยวตามเลยคะพรุ่งนี้
ดูทีไรทำตามทุกที อร่อยมากค่ะ
เทคนิกเยอะมาก ขอบคุณมากค่ะ
ชอบมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ ขอให้มียอดติดตาม ล้านๆๆๆๆคน ค่ะ🎉🎉🎉
น่ากินมากค่ะ👍👍😋😋😋
ถูกใจสาธิตกระชับไม่เยิ่นเย้อค่ะ
กดไลค์รอเลยครับ น่ากินมาก
น่าทานมากดค่ะ
ขอบคุณเพจที่สุดเลยค่า
@chef-waan
Жыл бұрын
ยินดีเลยค่ะ อยากให้เราทำเมนูอะไรเพิ่ม ก็ comment บอกไว้ได้นะคะ
สุดยอดจริงๆค่ะ,น่ากินที่สุดจ้า
@chef-waan
Жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับคอมเมนต์ดีๆนะคะ comment ดีๆแบบนี้แหละค่ะที่ทำให้มีกำลังใจทำคลิปต่อไปค่ะ🥰🙏
สอนดี..เข้าใจง่าย
@chef-waan
Жыл бұрын
อ่านแล้วปลื้มใจเลยค่ะขอบพระคุณนะคะ
Look delicious recipe thanks for sharing
รักช่องนี้มาก อัพเดทคลิปบ่อยมาก สมใจคนชอบดูแบบเรา
@chef-waan
Жыл бұрын
ได้เจอ comment แบบนี้อ่านแล้วชื่นใจเลยค่ะ ขอบพระคุณนะคะที่ช่วย comment สร้างกำลังใจให้กับพวกเราได้ทำช่องนี้ต่อไป ขอบพระคุณจากใจค่ะ😍🙏
ขอบคุณคลิปดีๆ ครับ
@chef-waan
Жыл бұрын
ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเรานะคะ😍 ขอให้ร่ำรวยๆนะคะ
ใช้อยู่ค่ะ
😋😋😋😋😋 ว้าาาๆๆๆน่ากินมากๆๆๆเลยค่ะ❤❤
สอนดีค่ะ กระชับดี ไม่พูดมากเหมือนคนอื่น ชอบๆ🥰
@chef-waan
Жыл бұрын
ขอบพระคุณที่ชอบนะคะ ฝากติดตามพวกเราด้วยนะคะ ^_^
@pron6699
Жыл бұрын
สอนดีมากค่ะแต่สนใจเครื่องปั่นมากค่ะ
@user-lr2rs6nu5t
Жыл бұрын
ราคาเท่าไร
ขอบพระคุณมากค่ะ ขออนุญาตใช้ภาพเพื่อการขายค่ะ
น่ากินจ้ะ
สวัสดีค่ะขอบคุณค่ะ สำหรับอาชีพดีๆ🙏🏻♥️♥️
@chef-waan
Жыл бұрын
ขอบคุณนะคะที่แวะมาให้กำลังใจพวกเราอย่างสม่ำเสมอ ขอบคุณจากใจเลยนะคะ
น้องทั้งสองน่ารักมากเลยค่ะ นี่เป็นครั้งแแรกที่พี่เปิดเจอ จะติดตามตลอดไปค่ะ น้องสอนทำละเอียดมาก ขออนุโมทนาในการแบ่งปัน ขอให้มีความสุขความเจริญตลอดกาล
@chef-waan
Жыл бұрын
อ่านแล้วใจฟูเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ ❤️ขอให้พรอันประเสิรฐ ย้อนกลับไปหาคุณที่และครอบครัว เป็นร้อยเท่า พันเท่าเลยนะคะ ร่ำรวยๆมีความสุข ไม่เจ็บไม่จนนะคะ 😍🙏
ชอบกินห่อหมก โดยเฉพาะห่อหมกย่าง ชอบมากกก
@chef-waan
Жыл бұрын
ชอบเหมือนกันเลยค่ะมันหอมกลิ่นเตาไฟจากการย่าง ยิ่งช่วยให้อร่อยมากขึ้นเลยจริงๆนะคะ🤩
ขอบคุณนะค่ะ
@chef-waan
Жыл бұрын
🌷ขอบคุณเช่นกันที่ติดตามพวกเราอย่างสม่ำเสมอนะคะ ขอให้คุณมีความสุขและร่ำรวยๆนะคะ 😊
น่กินค่ะเชฟ
พูดช้าก่าวนี้จะดีมากๆ
สอนดีมาก
🤤,🤤🤤 ขอข้าวสวยสักจาน ห่อหมกสักถ้วย ..
น่ากินมากค่ะ
หน้ากินมากค่ะ , ขอบคุณมากค่ะ🙏สำหลับข้อมูลดีๆ😃
@chef-waan
Жыл бұрын
ขอบพระคุณเช่นกันที่เข้ามารับชมและคอมเม้นเป็นกำลังใจให้กับพวกเรานะคะ ทุกๆคอมเม้นเป็นกำลังใจที่ดีให้เชฟแว่นได้ทำช่องนี้ต่อไปอีกยาวๆเลยค่ะ
ยังไงๆ ใบตองก็ให้ความหอมแบบธรรมชาติค่ะ แต่ถ้าไม่มีใบตองก็ใช้แบบนี้แหละค่ะ
เชฟคะ สูตรนี้ สามารถใช้หมูสับแทนเนื้อปลา ได้มั้ยคะ
สอนทำปาท่องโก๋บ้างค่ะ
ขอบคุณค่ะ กำลังหาอาชีพพอดี ค่ะ
@chef-waan
Жыл бұрын
🤩🤩ขอให้ขายดีมีกำไรเดือนละหลายๆหมื่นหลายๆแสนเลยนะคะ
เชฟกินก่อนตลอดเลย
ขอนำรูปไปใช้นะคะ
ถ้วยกับฝาใช้เบอร ไรคะ ซื้ได้จากไหนคะ รบกวน แนะนำ หนู ด้วยจ้า ลอบคุณค่ะ
ขอนำภาพไปใช้ค่ะ ขอบคุณ
@chef-waan
Жыл бұрын
ได้เลยค่ะ สามารถตามไปดาวน์โหลดรูปได้เลยนะคะที่ facebook fanpage ของเชฟแว่นนะคะ
บ้านนอกใช้ปลาอะไรดีเชฟ
แป้งที่ใส่ คือแป้งข้าวเจ้าใช่มั้ยคะ
ละเอียด,กระชับ,ชัดเจน,ว่องไว
@chef-waan
Жыл бұрын
ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเรานะคะ😍 ขอให้ร่ำรวยๆนะคะ
น่าทานมากครับผมแซ่บๆครับผมสุดยอดมากๆครับผมแจ๋ว
ทุกคนเขาเข้าใจการหาพริกแกงอยู่แล้วมันทำให้ช้าๆๆมากเลย
อยากได้สูตรข้าวมันไก่ต้มกับไก่ทอดคะ
ถ้วยกับฝาซื้อที่ไหนคะ
ถ้านึ่งแร้วแช่เย็นไว้รอคนสั่งแร้วค่อยอุ่นได้ไหมครับ
ราคาเท่าไหร่คะอาจารย์เอาแบบรุ่นอาจารย์ใช้ราคาเท่าไหร่คะ
แป้งสาลีอเนกประสงค์คือแป้งอะไรค่ะ
เชฟค่ะ หนูกำลังจะขายห่อหมกค่ะ อยากได้รูปไว้ทำไวนิลจังเลยค่ะ ทำแล้วถ่ายมันไม่สวยค่ะ ถ้าจะขอใช้รูปได้ไหมคะ
กระทิราดหน้าต้องเยอะกว่านั้น เพื่อความสวยงามและความอร่อย ที่ทำมานั้นเหมือนเด็กทำเล่นเลยครับ
ฝาปิดซื้อที่ไหนค่ะ
ราคาเท่าไหร่คะอยากรู้ราคาเครื่องปั่น
ใส่แป้งอะไรคะ
ใสถ้วยไชร์อะไรค่ะ
อยากได้พิกัดหม้อนึ่งค่ะ น่าใช้มาก
@chef-waan
Жыл бұрын
มีจำหน่ายที่แม็คโครค่ะ🥰
20:14 ชอบคะคะกำลังหาอาชีพคะพอดีป่วยทำงานที่ออกแรงเยอะๆไม่ใหวคะอยากหันมาขายของคะ
ถ้อยใส่ห่อหมกเบอร์อะไร
* ได้ปลาช่อนท้องนากลับมาบ้าน หาตั้งนานสมหวังดังใจหมาย ทำห่อหมกใบยอก็สบาย ที่มีขายแบบอร่อยไม่ค่อยเจอ แฟนสาวเราเขาชอบห่อหมกมาก ทำไปฝากอร่อยล้ำนำเสนอ ราชการทำงานที่ในอำเภอ เผื่อว่าเธอจะเออออห่อหมกเรา
@chef-waan
Жыл бұрын
ทำแล้วมาแบ่งแอดมินกินด้วยนะคะ อิอิ
สนใจเครื่องปั่นคะ
ใช่ปลาอะไรบ้างครับ
เครื่อง ปั่นราคาเท่าไหร่คะ
ไม่ต้องใส่สีคะใส่พริกใหญ่.สัก2 เม็ดก็สีเข้มขึ้นใส่แป้งจะทำให้แข็งไม่อร่อยไม่แนะนำ จากคนทำห่อหมกขาย
ปลาสีกุน..มีขายแม้คโครมั้ยคะ รึร้านขายอาหารทะเล
@chef-waan
Жыл бұрын
ไม่แน่ใจเหมือนกันค่ะว่าที่แม็คโครจะมีขายไหมแต่ถ้าเกิดว่าไม่มีก็อาจจะใช้เป็นปลาชนิดอื่นมาแทนก็ได้ค่ะ
แบ่งปันความรู้ดีมากๆเลยค่ะอาหารก็น่าทานทุกอย่างเลยขอให้ประสบความสำเร็จเฮงๆปังๆนะคะ
@chef-waan
Жыл бұрын
ขอให้พรอันประเสิรฐ ย้อนกลับไปหาคุณที่และครอบครัว เป็นร้อยเท่า พันเท่าเลยนะคะ ร่ำรวยๆมีความสุข ไม่เจ็บไม่จนนะคะ ^_^
ใช้พริกแกงเผ็ดสำเร็จรูปได้มั้ยคะเซฟ
@chef-waan
Жыл бұрын
ได้จ้า
เครื่องปั่นแบบนี้ชื้อที่ไหนราคาเท่าไรค้ะ
@chef-waan
Жыл бұрын
ติดต่อสั่งซื้อได้ที่ โทร 095-964-9659
ใช้แป้วอะไรผสมคะ
@chef-waan
Жыл бұрын
แป้งอเนกประสงค์ ตราว่าว ถุงฟ้าค่ะ
สนใจเครื่องปั่นมาเวลเอ็ด12
👍👍👍🙏❤🌹🌺🌹
หัดทำค่ะ แต่นึ่งทีไรจะมีน้ำในถ้วย เห็นแอดทำ ทำไมเวลานึ่งถึงไม่มีน้ำในถ้วยเลย
@chef-waan
Жыл бұрын
ใส่ผงแอกคอตค่ะ ช่วยอุ้มน้ำไว้ในเนื้อปลาค่ะ
ช้าๆ
สนใจเครื่องปั่นค่ะ
@chef-waan
Жыл бұрын
สนใจเครื่องปั่นเอนกประสงค์ ติดต่อสั่งซื้อได้ที่ โทร 095-964-9659 Line: lin.ee/RmekdQh FB: Marvel-X เครื่องปั่น 7 in 1
ราคาคะ
ราคาเท่าไรคะ
ถ้วยฟอยเบอรอะไรคะ
@chef-waan
Жыл бұрын
ตามที่บอกไว้ในคลิปเลยจ้า
@opor4854
Жыл бұрын
4306
@ponyblink551
12 күн бұрын
@@chef-waanถ้าหา 4306ไม่ได้ พอจะทราบเบอร์อื่นที่ใช้แทนได้ไหมคะ
ไม่บอกสัดส่วนผสมเหรอคะกะไม่ถูก
@chef-waan
Жыл бұрын
จริงๆส่วนผสมมีบอกไว้ใต้คลิปแล้วค่ะ สามารถกดดูตรง คำอธิบายใต้คลิป กดคำว่า แสดงเพิ่มเติมนะคะ แต่เผื่อว่าหาไม่เจอ แอดมินจะโพสให้ตรงนี้ด้วยละกันนะคะ 😆 ---------------------------------- อัตราส่วนห่อหมก ส่วนพริกแกง พริกแห้งเม็ดใหญ่ 20 กรัม พริกแห้งเม็ดเล็ก 20 กรัม เกลือ 5 กรัม ข่า 30 กรัม ตะไคร้ 4 ต้น ผิวมะกรูด 1 ลูก กระเทียมไทย 80 กรัม กระชาย 40 กรัม กะปิ 20 กรัม น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ ส่วนตัวห่อหมก ไข่ไก่ 3 ฟอง พริกแกง 220 กรัม ผงปรุงรสรสหมู 55 กรัม เนื้อปลาสีกุน 500 กรัม เนื้อปลาน้ำดอกไม้ 500 กรัม หัวกะทิ 500 กรัม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 160 กรัม น้ำตาลทราย 5 กรัม ส่วนน้ำกะทิราดหน้า หัวกะทิ 150 กรัม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 10 กรัม เกลือ 2 กรัม
พูดเร็ว ไม่ค่อยรู้เรื่องเลย
ผู้หญิงพูด มากไม่ไหว
ขอบคุณค่ะ
ชอบมากค่ะ
สนใจเครื่องปั่นคะ
ปลาสีกุน..มีขายแม้คโครมั้ยคะ รึร้านขายอาหารทะเล
@chef-waan
Жыл бұрын
ไม่แน่ใจจริงๆค่ะยังไงลองสอบถามทางแม็คโครดูนะคะ แต่อันนี้เชฟแว่นซื้อมาจากตลาดสดค่ะ จริงๆสามารถใช้ปลาชนิดอื่นก็ได้นะคะขอแค่เป็นเนื้อปลาที่มีความเหนียวหนึบหน่อยค่ะเวลาที่เอามาทำแล้วห่อหมกจะได้เหนียวดีค่ะ
@jaewwaewwaew4290
Жыл бұрын
แม็คโครมีเนื้อปลากรายขูดและปลายี่สกขูดขายค่ะราคาต่างกันครึ่งต่อครึ่งค่ะ(ที่อุบลนะคะที่อื่นอาจมีปลาตัวอื่นก็ได้ค่ะ)
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ