Hello anh MacLam ! Xem những video các món anh hướng dẫn nấu ăn thật tuyệt vời … Anh dùng very good quality và cách anh MacLam chỉ dẫn anh chuẩn bị trước và anh nấu ăn rất là ngon. Anh là người đầu bếp phải nói rất nhiều năm kinh nghiệm.Cảm ơn anh MacLam thật nhiều đã chia sẻ và hướng dẫn mọi người.👍❤️😁

Hủ tiếu sa tế ngon tuyệt vời ❤❤❤👍👍👍

Cách nói chuyện của anh Mclam rất từ tốn , nhẹ nhàng , cách hướng dẫn thật rõ ràng dể hiểu , rất thích kênh của anh . Cảm ơn Mclam . Chu

ở mỹ Tho có bán nhưng lần đầu tiên mới thấy người dạy cảm ơn chú rất nhiều

Dạ cám ơn chú . Con SN 1984 còn thích Sài Gòn hon TP HCM

Hủ tiếu sa tế ở người Hoa SG phải có dua leo, vài lát khế,rau thơm.nhat là phải cay mới đúng của người Triều Châu, còn một thứ quan trọng là khi ăn hủ tiếu sa tế thì phải có chén dấm pha gừng đặc trưng của người Triều Châu rất thơm để chấm thịt bò tái.

Mỗi lần xem KZread nghe ai nhắc đến tên Saigon tôi cãm thấy thương nhớ quá !

Cảm ơn chú đã chia sẻ món hủ tiếu sa tế triều châu.Nhìn ngon và hấp dẫn lắm.like, ủng hộ đồng hành cùng kênh ạ.

Thêm một món ăn khoái khẩu nữa minh sẽ thử hết tất cả mọi món của bác cảm ơn bác rất nhiều cầu chúa phù giúp cho bác và gia đình trăm năm hạnh phúc mỹ mãn 👍❤️🙏🇺🇸

Cám ơn anh dạy món này là món tôi thích mà không biết nấu, nhớ ngày xưa tôi hay đi ăn món này ở phía sau rạp hát Lệ Thanh ngon quá là ngon. Thanks anh

Wow. Hơn 40 năm xa VN, hôm nay tôi mới có dịp thấy lại món này. Tôi vẫn nhớ ở Ngã Năm Bình Hoà có 1 tiệm hủ tiếu sa tế mà mỗi tuần tôi phải ăn ít nhất 1 lần vì ghiền 😂🤣 Cám ơn Chef đã chia sẻ tài nấu ăn. Much appreciated 👍

@jlee7954

2 жыл бұрын

Góc đường Ng, Trải - Tản đà.

@lienTran-of7tx

2 жыл бұрын

Co le la nga tu Binh Hoa vi nga 5bh toi nho chung quanh la cho nga 5 va may tiem sua xe vv... con nga 4 moi sam uat

Cháu rất thích kênh của chú, mỗi lần thấy là cháu vào xem liền, like trước và xem sao. Cám ơn chú nhiều lắm chú giải thích hướng dẫn tỉ mĩ rõ ràng và chỉ hết lòng không giấu nghề. Cầu mong mọi điều tốt đẹp nhất sẽ đến với chú 👍👏

Sáng thứ bẩy lại được món này cảm ơn anh bạn già của tui chúc gia đình của anh luôn mạnh khỏe và hạnh phúc

Cảm ơn chú chia sẽ món ăn này, con rất quí mến chú.

Lần đầu tiên ăn món hu tiểu sa tế nay cách đây hơn 40 nam ở Chợ lớn, nhưng cay quá nên không ăn được, hôm nay chương trình của ông hương dẫn cách làm không cay rất hay. Xin cảm ơn.

Tình cờ xem kênh nấu ăn nghe giọng nói của anh tôi bị thu hút ngay. Xem món ăn anh hướng dẫn rất tận tình, dễ hiểu. Cám ơn anh vì các món ăn anh đã chia sẻ. Không biết trước khi dạy nấu ăn anh làm gì nhỉ vì giọng nói anh rất hay!

@thunguyen-pv5pd

2 жыл бұрын

Chú là ký giả của đài RFA-Đài Á châu tự do- giờ chú về hưu rồi.

cám ơn chú đã đem tinh hoa ẩm thực của chú chia sẻ một cách có tâm nhất cho người đam mê ẩm thực !

Cám ơn anh đã chia sẻ, nhìn tô hủ tíu ngon lắm👍

cam on ong huong dan ro rang ti mi de hieu chuc ong maclam duoc nhieu vui va khoe luon

Ngon qua cam on bac

Cam on cau da chi dan tan tinh chuc cau nhieu may man

Thank bạn đã chia sẻ món ngon mỗi ngày

Chu huong dan rat chi tiet cam on chu nhieu

dạ đúng rồi đó chú. lúc còn ở sài gòn, cháu tới khu chợ lớn ăn món hủ tiếu này hoài. giờ nhớ hương vị mà bên này ko có. kiếm hoài mới có clip hướng dẫn nấu của chú.

Cám ơn chú chỉ món này , con sẻ nấu tuần sau . Hôm nào chú dạy làm bánh đúc người Hoa đi chú ,

Cháu nấu món này theo hướng dẫn của chu’. Ca nha đều thích. Cháu cảm ơn chú nhiều. From Southern California

con củng thích nấu ăn nên rất thích kênh của chú để học hỏi thêm.cảm ơn chú hướng dẩn rỏ ràng.

Quá ngon. Cám ơn nhiều!

Em rất thích xem kênh của anh ,nấu được vài món rồi ,ai cũng khen,cám ơn Anh nhiều lắm đó

Cam on Chú đã chia se công thức rat la đơn gian va dễ làm 🌺

Cám ơn chú đã bổ sung thêm một thực đơn sáng cho gia đình cháu ạ

Cám ơn chú chia sẽ 😍

toi rat thich mon nay moi khi di Cho Lon an mi Trieu Chau du toi khong phai nguoi Trieu chau. thay chu nau ma nho Sai Gon. nhin rat hap dan. se bat chuoc chu nau thu. thank you much.

Cảm ơn chú day kỳ dễ hiểu

Cảm ơn chú đã chia sẻ

Cám ơn chú Mạc Lâm

Nhìn ngon quá cám ơn chú ạ

Thank you

Lai thêm một món yêu thích của cháu ,Cám ơn Chú nhiều 🙏🏻👍🌹❤️🤗

Nhìn tô hủ tíu sa tế của bác Mạc Lâm là thấy ngon rồi. Cám ơn bác đã hướng dẫn chi tiết nấu món ăn này.

@mytom579

Жыл бұрын

Sa lốt là hành tím đúng ko

Cám ơn chú 🙏

Cam on mon an moi ,,chuc binh an hp ,,

Tôi mới biết tôi keng của Anh , coi thấy nhiều món Anh làm ngon quá,Thanks Anh nhiều.

thấy ngon quá anh Maclam 👍 Hôm nào hướng dẫn món "tôm kho tàu" đê anh 👌

Cảm ơn chú....

Cảm ơn anh rất nhiều

Chúc anh nhiều sức khỏe và luôn ủng hộ kênh của anh .

Ngon quá thầy ơi

Cảm ơn rất nhiều

Yum yum 😋, Cám on chu nhieu!

Em đang giãm cân, mà từ lúc biết kênh của anh, em ráng lắm chứ không là thành phì lủ vì, em rất thích thức ăn anh nấu cảm ơn chương trình của anh

Tuyệt vờiii❣️

Mon nay la ma thay hap dan qua chu👍

Cam on Anh Maclam’s rat nhieu , dang nghi den mon nay de nau cho Ong xa Ăn nhung khong biet nau cach nao thi gio day da Có Anh giup roi .Cam on Anh that nhieu

Bác đăng là con vô liền ạ.. mỗi món bác dạy con nấu cho gđ ăn..a thai nè.. a mà nè.. cặm phò.. a phủa. Ai cũng khen ngon hết ạ

Chu oi ! cam oi Chu nha xem ma thay men va qui Chu qua . mong chu duoc nhieu suc khoe

Nhin ngon qua, cam on ban 👍🌹😋

Anh Làm nấu ăn ngon

Hello MacLam, A big thank you for your recipes focus on the essentials without losing the good taste ! For an inexperienced cook like me, it's great ! I sometimes have trouble identifying ingredients. Please, what is the part of the beef "nạm bò" ? It name in English ? Again, thank you very much MacLam !

@MaclamsKitchen

10 ай бұрын

Thanks for sharing

Sư phụ 👍

Mon nay ngon lam

Chu oi chi cach nau qua chap di cam on

Trời ui, " quá đã " khi được làm bạn nhỏ của chú. Từ nay tha hồ mà học hỏi chuyện bếp núc của chú để góc nhỏ gia đình bao giờ cũng ấm./ Lần đầu đọc mấy cái titre về món ăn của chú, cháu thấy cả 1 trời lắng sâu lại mênh mộng kỳ lạ. Phải là một người văn nghệ sĩ mới thể hiện tâm tư mình trong ấy. Vậy, bếp núc là nghề tay trái của chú, phải không? Chú toàn tài quá, làm sao còn phần dành cho bàn dân thiên hạ?/ Nếu chú chưa moving, thì... cháu xủ quẻ chú vẫn còn cắm dùi ở vùng Hoa Thịnh Đốn - " láng giềng xa " của cháu. Biết đâu đi shopping, sẽ gặp chú đi mua nguyên liệu nấu nướng thì sao? Chú mà không mở messenger trở lai, cháu sẽ cà kê ở đây như sớ Táo Quân, để " khoe " ông chú mình với mọi người./ Cháu rất thích món Filet Bourguignon ( Bò sốt vang). Nhưng theo cách nấu của một số video bi lai tạp, không chính gốc Pháp. Khi nào thuận tiện, chú có thể hướng dẫn món này giúp cháu được không? Merci beaucoup. / An vui ngày mới.

@MaclamsKitchen

2 жыл бұрын

Sẽ có món này trước Giáng Sinh

Ông nấu ăn thì bà không phải nấu và được ăn nhiều món ngon thích quá!

Thanks 👍👍👍👍

Thanks

Biết chú là cây bút cừ khôi bên đài Á Châu Tụ Do, giờ tình cờ gặp lại chú bên góc bếp yêu thương này, vô cùng ngưỡng mộ. Cháu rất thích cách diễn giải của chú, với ngôn ngữ đặc trưng của miền Nam thời cũ. Ngắn, gọn dễ hiểu nhưng không kém sự chân thành. Nấu ăn cũng như viết lách. Số I La Mã chú ơi!/ Riêng món hủ tíu saté này, vì yêu thích từ môt tiêm Tàu Chợ Lớn ngày trước, nên cháu lục loi nhiều bài hướng dẫn, nhưng không thỏa đáng. Chỉ đến bây giờ, qua chú mới thực sự tận tường từng chi tiết một. Cháu sẽ nấu và kể lại chú nghe xem kết quả, đậu, rớt ra sao. Cám ơn chú thật nhiều. Cầu chúc moi an lành cho chú để cháu còn được xem thêm nhiều clip mới về ẩm thực đầy nhiệt tình của chú, khi mùa đông sắp về trong thành phố./ P.S: Cháu có vào FB của chú, nhưng lâu quá không thấy chú post gì trên ấy nữa, nên không biết ...messenger có được đoái hoài không? Kính mến.

@MaclamsKitchen

2 жыл бұрын

Rất vui có người bạn như Joseph

@NN-mp2sm

2 жыл бұрын

Cám ơn bạn tình cờ cho biết tin về THẦY MacLam, thật ngưỡng mộ người vừa có Tài vừa có Đức như Thầy ấy.. Chúc bạn nhiều bình an trong cuộc sống.

Thank you sir 🙏God bless you and your family 🇺🇸🌹❤️

@MaclamsKitchen

2 жыл бұрын

So nice of you

Mong anh hướng dẫn nấu nước lèo hủ tiếu với bánh canh ạ

*Thầy chỉ cách làm Hủ tiếu Xào phong cách người Hoa nha . Cảm ơn Thầy nhiều.*

Sao anh không gọi hành tím mà gọi shallot nhiều khi ở vn ít ai biết được thank you anh 1like nghe anh trai 👍🏻👍🏻👍🏻

Cháu vừa thấy video đăng lên là vào xem liền, like trước xem sao vì cháu rất thích kênh của chú, chú hướng dẫn rất tận tình và giải thích rất rõ ràng tỉ mĩ. Cháu luôn luôn cầu mong mọi điều tốt đẹp nhất sẽ đến với chú và gia đình, một lần nữa con cám ơn chú rất nhiều 👍👍👏👏

@yennguyen-wg9zg

2 жыл бұрын

Đại hồi, tiểu hồi ra sao vậy Chú? Thanks

@MaclamsKitchen

2 жыл бұрын

Đại hồi là hoa hồi, tiếng Anh là Star Anise còn tiểu hồi là fennel

@thirile912

2 жыл бұрын

Cho Lon co tiem mi sate duong Go Cong an nho hoai,ngon lam nhat la an.la sach bo.

Nghiêm

Dạ tôi thấy anh chỉ nấu có hai người. Cảm ơn anh nhiều nhá.

chưa ăn, nhưng xem cách anh nấu thì biết chắc là ngon...

@stevedo8354

2 жыл бұрын

Thanks chú đã hướng dẫn, gọn gàng dễ nấu

voi toi, thi nhin thay so lam . So tu o vn qua toi ben day ...

Mới xem vài clip của anh nhưng thật ngạc nhiên và tran trọng những chia sẽ của anh, de hiểu,chi tiết và chính xác những gia vị của từng miền từng vùng, từng nước, thật đáng quý những người như anh nhiều kiến thức kỹ năng về ẩm thực, cam ơn anh rất nhiều được học hỏi từ anh 👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌

@MaclamsKitchen

2 жыл бұрын

Cám ơn bạn.

Chú day làm ớt sate của người Hoa đi ạ . Cảm ơn Chú

Anh mạc Lâm ơi .! Anh là người Hoa hiện tại anh sống ở bên Mỹ hả anh kênh anh chỉ dẩn rất rõ ràng và dể làm

video nay khong nghe tieng. co nhieu clip nghe duoc nhung cung co nhieu clip khong co tieng chu vui long check lai vi chau rat thich coi clip cua chu nhung bi tro ngai am thanh

Em nấu như anh luôn mà thay vào là sườn non. Nấu xong ăn y chang cari luôn không biết sao 🤣🤣🤣🤣

Cám ơn Ông Maclam . Tuyệt ngon , hướng dẫn dễ làm 👍👏

♥️

👍

Cám ơn A Lâm đã hướng dẫn món này , cho em hỏi sa tế anh cho vô tô là mình làm hay mua sẵn

@MaclamsKitchen

2 жыл бұрын

Mình mua sẵn cũng được hay tự làm lấy cũng được không sao cả.

Chú ơi hiện nay ở sài gòn quận năm đường trương hán siêu có món hủ tíu sa tế nai cược ngon, vị sa tế của nó ngon lắm chú ạ, chí có biết làm sa tế nai không chú. Vị sa tế nó ngon kiachs thích vị giác lắm lun đó chú

@MaclamsKitchen

2 жыл бұрын

Nai làm khác với bò, họ chế biến chứ khó kiếm nai chính gốc lắm

Em rất thích kênh của anh. 👍 Anh nói xả, tổi, sa lót , sa lót là gì anh ?

@MaclamsKitchen

2 жыл бұрын

shallot là hành hương, loại hành màu tím củ nhỏ rất thơm

Chào Anh Mặc Lâm, sate Anh tự làm hay mua & nếu mua thì loại nào OK…cảm ơn Anh.

@MaclamsKitchen

10 ай бұрын

Nếu lười không muốn làm sate thì loại Triều Châu là ngon nhất

Ớt to như vậy bên Sì ( Mễ ) gọi là ớt voi. Ngũ Vị Hương thay thế dùng Thập Tam Hương . Sate ăn bánh phở cọng to càng to càng cảm thấy ngon khó tả được.

Chú Maclam mua ớt khô trái lớn ở đâu vây?

@MaclamsKitchen

5 ай бұрын

Chợ Mỹ nào cũng có trong khu bán đồ Mễ, chợ Việt cũng có

Cảm ơn bác Mạc Lâm vì hướng dẫn dễ hiểu nhưng đặc sắc. Bác có thể cho biết rõ chút về định lượng như: một cup là bao nhiêu ml? một muỗng coffee, muỗng ăn canh là khoảng mấy gr? bởi tôi không có những dụng cụ như của bác nên hơi bối rối khi nêm nếm định lượng gia vị. Many thanks!

@linhhuynh9938

2 жыл бұрын

Lên gg search những định lượng nầy nó có hết bạn

@MaclamsKitchen

2 жыл бұрын

1 cup là 245 gram còn muỗng cafe và muỗng canh bác chỉ cần lấy muỗng cafe và muỗng canh lường là được rồi

A chon bo tai la bo gi vay anh?

@MaclamsKitchen

Жыл бұрын

Bò Rib eye là ngon nhất

Chào Chú . Cho cháu hỏi ? Chú dùng bánh phở khô phải không ? Cám ơn Chú

@MaclamsKitchen

2 жыл бұрын

Bánh tươi, nhưng nếu dùng bánh khô cũng được chỉ ngâm kỹ là ổn

Thưa chú, Ớt khô này tên tiếng Anh gọi là gì? Và có thể kiếm ở chợ Mỹ hay chợ vn ko chú?

@MaclamsKitchen

2 жыл бұрын

Chợ Mỹ nhiều hơn nó là Dried Chili.

@sanhtu1823

2 жыл бұрын

@@MaclamsKitchen Thank you. Like your Cooking Videos.

Xin hoi chú nam bò nhu thê nào tiêng PHÁP goi là gì cám on chú

@MaclamsKitchen

2 жыл бұрын

Nạm bò tiếng anh là Fat flank, tiếng Pháp là Boeuf en croûte

Cho hỏi chứ ơi xa lót la gì con o hiểu

@MaclamsKitchen

Жыл бұрын

Shallot là hành hương, có người gọi là hành khô

Cám ơn chú đã chia sẽ, mong kênh chú được nhiều người biết đến, cháu có giới thiệu kênh chú cho các bạn cháu biết rồi

@MaclamsKitchen

2 жыл бұрын

Cám ơn nhiều nhé.

Nếu không có trái ớt khô lớn ,tôi có thể dùng trái ớt khô nhỏ được không,có giống nhau không ạ xin cám ơn nhiều lắm

@MaclamsKitchen

10 ай бұрын

Ớt lớn không cay lắm nhưng màu đẹp, ớt nhỏ cay hơn và màu lợt hơn

@christinanguyen9553

10 ай бұрын

@@MaclamsKitchen cám ơn ông

Ớt khô mua ở chỗ nào vậy a ?

@MaclamsKitchen

2 жыл бұрын

mua ở chợ Hàn quốc Hmart hay chợ Việt đều có

Chú ơi shallot là gì vậy chú.xin cám ơn chú

@TrangLe-hm9oj

Жыл бұрын

Có phải hẹ không chú

@MaclamsKitchen

Жыл бұрын

là hành hương hay hành khô