韓國人最愛的酒和下酒菜🍺竟然？| 韓國排行榜 | 胃酸人
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/ @waysunman
#韓國文化 #韓國美食 #韓國料理
你喜歡燒酒還是啤酒？
你知道韓國人喝酒都配什麼下酒菜嗎？
那台灣人又都配什麼下酒菜呢？
可能是吃下酒菜比喝酒還飽的概念 XD
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老師分析得相當好，韓國企業的行銷真的做得很到位。 最近幾年有發現一個現象：燒酒海報都是女明星；啤酒海報絕大多數都是男明星。 主要就是針對產品受眾的不同。 大約從 2015 年以後，續攤趕場的飲酒文化就比較少了。 跟客戶應酬，一般都是從燒啤開始，然後接著喝燒酒；第二攤再去喝生啤。
我記得我大學的時候有一次在旅遊展的韓國旅行社打工 那一次我跟一個來台灣工作的韓國人聊天聊得很開心 到了最後一天我看到我們攤位有好幾箱台灣高粱 我就問那位韓國人為什麼有那麼多高粱擺在這裡 他說今天他們主管為了慶祝這次旅遊展的成功所以要辦慶功宴 我就看著十幾箱的高粱傻眼看著那位韓國人 我就問那位韓國人他酒量好嗎 他說沒有很好但是主管叫他喝的話他也會陪喝 我就心想不太會喝酒還得陪喝酒真的是太慘了…
滷味和鹹酥雞 不管啤酒或烈酒都很搭，另外台菜有道 " 魷魚螺肉蒜湯 " 蠻適合高濃度的酒類喔~
@waysunman
2 жыл бұрын
下次試試看😋
@mollywang3114
2 жыл бұрын
超台味超好喝👍👍👍
@geobess
2 жыл бұрын
這要非常台味又比較老的餐廳才會有的菜色喔～
@kitolusiaoche
2 жыл бұрын
沒錯就是滷味跟鹹酥雞 臺灣很多小吃根本就是為宵夜設計
@ghh920
2 жыл бұрын
北投興蓬萊的很好喝
去金門玩的時候喝高粱是配了當地的牛肉乾，是完美組合啊！
高梁就是要放冷凍庫呀☺️配烏魚子❣️
@80719good
2 жыл бұрын
煎烏魚子加高梁，再配蒜頭吃真的美味。
德國這裡是啤酒配切片的香腸, 起司, 醃的橄欖等. 大部份的人喝啤酒吧, 但天冷時就會喝酒精度高的像Vodka 威士忌等. 東歐那邊的早餐就開始喝烈酒了, 真的很勇. 幸好德國這裡的紅酒便宜, 和老公每晚二人都喝掉一瓶紅酒. 啤酒的話喜歡Wiessbier白啤, 捷克的黑啤比德國的黑啤好喝. 荷蘭還會依季節的不同推出不同配方的啤酒, 也是不錯喝的.
@waysunman
2 жыл бұрын
好享受👍
鴨賞（尤其是炒蒜苗的），我的下酒菜第一名～～
我覺得烏魚子也蠻適合搭配高粱酒的，每年過年和長輩喝一杯的時候都會配著吃。恭喜20萬訂閱！🥳
@a.d.9597
2 жыл бұрын
我也是想到烏魚子
@waysunman
2 жыл бұрын
謝謝😁
@mossiyeh
2 жыл бұрын
烏魚子裹上高粱酒後炙燒會更好吃喔！
@faustchen6944
Жыл бұрын
@@mossiyeh 再夾上蒜苗和蘋果薄片
高粱淋在烏魚子上 點火燒烤超讚👍
我20年前在洛杉磯韓國城和韓國朋友喝酒都去Soju house. 各式各樣調過口味的soju, 當然原味的也有, 現場很多吃的, 我們以前最喜歡配辣炒魷魚拌細白麵、辣螺肉、白煮五花肉、鐵板牛肉，喝多了就來碗辣馬鈴薯豬骨湯或是辣魚湯，泡菜湯我記得很少配酒，只有吃飯時配飯。
@waysunman
2 жыл бұрын
非常過癮耶
@user-vf7cn3oy8g
2 жыл бұрын
日本有兩條較大的韓人街。一條是位於大阪鶴橋。還有一條是東京新大久保。鶴橋是老韓僑比較多。新大久保是新來的比較多。
喝過一次燒啤..整個晚上變成青蛙 打嗝到早上 再也不敢喝燒啤 以前韓國同事出差到台灣 晚上一定要吃麻辣鍋配58度高粱.. 一直不解 這樣有很搭嗎.. 不過看完影片後才有點明白 要配重口味的食物啊... 燒酒配鹹水雞也蠻搭的！ 個人本來喜歡水果燒酒 最近開始喜歡喝馬格利 然後配海鮮煎餅...
太喜歡胃酸人爽朗的笑聲了~~覺得看片放鬆又能了解韓國文化~
高粱酒配客家小炒 超讚
看到標題就猜一定會有都酒女的片段，他們實在太可愛了啦，下酒菜的話，五花肉吧，一定是五花肉阿！
胃酸人笑聲真的好可愛♥️
下酒菜的烤魷魚乾現在很少有在賣了，主要是很貴又很難烤而且只還有在白天的風景區還能看見，年輕人應該大都沒吃過。
我從小就很愛高粱，高粱很適合熱炒，因為吃了飯吃了菜比較墊胃，比較不容易這麼快醉，或是羊肉爐、薑母鴨都很搭，因為可以一直喝湯，所以也可以在肚子裡面稀釋酒精濃度，冷冷的冬天就是要靠高粱度過......
@user-yf4bx4zv5b
2 жыл бұрын
那只是你而已。 花生米，滷菜也許更適合能天天喝兩杯解饞的人。 畢竟那樣小菜不會干擾酒香。
@waysunman
2 жыл бұрын
好久沒吃熱炒喔～下次一起去吃
@mydeerdog
2 жыл бұрын
@@user-yf4bx4zv5b 內行人！
@mydeerdog
2 жыл бұрын
@@waysunman 當然要啊！腦中店家名單ㄧㄧ浮現….餓了餓了
哈哈 我還是比較習慣喝酒配熱炒 或鹹酥雞 烤肉串
06:28 台灣老一輩喝度數高的酒也是喜歡配黑白切或是滷豬皮那些的，據說比較不傷胃
吃麻辣鍋或 酸菜白肉鍋 的時候很適合配高粱。 應該說是外省鍋類的都很適合～ 反而純台式的例如燒酒雞 薑母鴨，適合配啤酒
韓國的烤腸真的超級超級好吃!!!!!!!!!! 有一次在大邱吃過以後就忘不了😛
烧酒太赞了，我现在不管在哪里喝酒都只喝烧酒。又不裂度数适中，水果味的也超好喝。在韩国也变得超爱吃烤肉，就是为了去喝烧酒。☺️
高梁酒冰冰的配烤過的烏魚子 好吃！
台灣不管高粱或是啤酒, 年過50之後最常見的下酒菜是花生. 一來方便哪裡都有得買, 二來花生的油脂跟香味不管是中和高粱的辛辣, 或是搭配清爽的啤酒都很合適.
@oigoaifbgawgaeh6848
Жыл бұрын
我的爸爸和舅舅也是，一盘油炸花生米就可以一直喝
我不喝酒(笑 但台灣人喝酒應該最喜歡配的是鹹酥雞、滷味、熱炒、臭豆腐等 然後喝高梁最經典的應該是香腸配大蒜，有些人喝高梁一定會加大蒜，據說增強免疫力(?)
從小到大的印象 長輩們都是把熱炒當下酒菜 邊配酒邊話家常😀 學會喝酒之後覺得韓國燒酒好好喝 我的下酒菜都是夜市賣的那種燒烤類居多 瑪格利酒也好愛😋
啤酒我很推薦配鱈魚香絲，超對味
好想喝喝看燒酒😀
高粱配豬耳朵（或滷味）和花生小魚乾，絕配😊
可以讲讲韩国婚恋文化吗？😍
winner片段好評^^
勾起我跟朋友去韓國玩時，住在回基站附近，去地鐵站旁的「喜來稀肉」，大口吃烤豬五花肉大喝啤酒的美好回憶！店家還特別安排太陽的後裔劉大尉(宋仲基)坐過的位置給我們！^_^
燒酒；啤酒 1：1 整個超甜好入口 ~~ 喝過一次愛上，現在家裡冰箱裡都會放一瓶真露拿來對啤酒
高粱可以配各式的罐頭食品。超好吃的
吃韓式料理喜歡配燒啤4:6 ，喝威士忌配洋芋片或小魚乾花生，喝紅酒配起司生火腿🤤🤤
@elvaLzzz
2 жыл бұрын
吃炸雞也可以配馬格利😆😆
熱炒類的,鴨肉,很多都適合下酒
我常常燒酒配洋芋片,那個燒酒一開始都喝調味的,後來習慣了覺得原味比較好喝,覺得直接喝真露比較順口,初飲初樂的比較辣,後來只買真露20%的
後期小編是不是ic XD 好多WINNER畫面～
啤酒配花生一流👍
这么看韩国的习惯和我们东北还是很相似的，先吃晚餐，吃完晚餐再找个烧烤大排档，一人一箱啤的，哈哈
@kouroschen7251
2 жыл бұрын
徐州也是这样子的
胃酸人來開一間了吧🤣
馬格利 讚~~
去烤肉店喝酒有什麼好奇怪的 就像去肯德基買蛋撻一樣稀鬆平常啊(?😂
高粱冰凍之後比較不辣喉嚨，好喝👍，一般來說配花生米或在部隊裡配軍用牛肉罐頭煮麵也很👍💯
@waysunman
2 жыл бұрын
你很懂🤜🤛這個大人的味道😎
我自己愛喝水果味氣泡酒或水果酒 - 比如葡萄酒、梅酒 偶爾買酒在家喝 下酒零食往往是鹹口味洋芋片或多力多滋 但是我不敢常這樣，會胖啊
@waysunman
2 жыл бұрын
喜歡甜酒嗎 對，熱量真的是… 偶爾一次放鬆一下
這集太～受用了！以前去釜山的時候剛好是來自星星的你播完 旅行團有送兩晚的炸雞當宵夜 自己去買酒做深水炸彈 太美味了！！感覺台灣人好像比較沒有喝什麼酒配什麼東西的文化耶 家父晚餐不管吃甚麼 紅酒白酒燒酒啤酒威士忌都能配 我自己喝酒可以不配東西 單純享受酒香😊 想問胃酸人兩個問題： 1.台灣有很多菜有用米酒入菜，韓國會用燒酒做菜嗎？ 2.前陣子看完華燈初上（不曉得胃酸人有沒有追😆），好奇一樣被日本殖民過的韓國有沒有類似的日式酒店文化？
@waysunman
2 жыл бұрын
會，但會用酒的料理不多～
@SS-yy8hv
2 жыл бұрын
@@waysunman 胃酸人回我了～😳😳😆謝謝你！！
老家喝42度浓香型白酒，方言也叫烧酒。配菜的话卤牛肉花生米应该排第一。喝啤酒的话盐水毛豆盐水花生应该排第一，俗称花毛组合。
讚
感覺台灣應該出口鱈魚香絲跟果乾到韓國，是配啤酒的好選擇，又很方便現成就可以吃。
燒酒我第一個想到的是配烤腸，超搭的啊
@waysunman
2 жыл бұрын
超級搭 超級油😋
想請教一下胃酸人 酒的熱量很高耶 炸雞、五花肉、烤腸、燉豬腳這些也熱量超高 而且韓國人又這麼常續攤、吃消夜 也不是特別有運動習慣 應該要有很多胖子才對啊 為什麼韓國人還是普遍那麼瘦?
@AkyoYo
2 жыл бұрын
我猜，韓國山坡多，走路又勤的關係。
@CY_TU
2 жыл бұрын
我也是這麼想，怎麼韓國人都不胖耶
這封面好ㄎㄧㄤ😆
高粱配丁香花生，三杯中卷，辣炒蛤仔
我個人都喜歡喝高度數的酒，啤酒現在是配合大家喝，之前是常喝，現在變都喝高粱或洋酒，每個人喜歡的都不同，也會變！
請問燒酒有高於20度的品牌嗎?
我在韓國喝燒酒也是配炸雞耶，양념也是重口味啊🤣
喜歡啤酒，但不太敢喝燒酒…但燒啤很可以，配炸雞！
這裏面喝酒的片段好多SJ藍家綜藝hhhhhhh😆
我看我爸喝酒都是配熱炒類，炒螺肉 、蔥爆牛肉、菜圃蛋 之類的
我發現，韓國燒酒、日本燒酎，跟台語的酒發音相近耶～～ 我是知道台語有很多字詞被日語影響，韓語也有嗎～～～
北投的那一句"沒有"很好聽😛 0:21
台灣人喝啤酒也會配烤魷魚喔！好樂迪有😂
燒酒派要配辣炒豬或辣大醬湯，高粱一定要冷凍才讚，要配火鍋。
辣雞腳一定要的😄
我都烧酒配…. 韩剧 放工回家洗澡舒爽后 心情好就开一瓶烧酒然后追我的韩剧😂 如果说真的要配食物的话个人觉得韩式辣鸡脚的话应该慢不错的 可惜这里没有卖这样的食物😂
我喜欢真露竹炭烧酒
我不喝，但我看長輩喝高粱的時候都配高油脂的食物，只有唯一看過配小黃瓜+小魚乾😂
禮拜五晚上都習慣喝一瓶燒酒，喝的量剛好也能到想要醉的程度，而且價格也算能接受。以前還蠻喜歡白葡萄口味，但後來都只喝原味了。
@waysunman
2 жыл бұрын
那你配什麼吃呢？
@user-cs3er4lq4u
2 жыл бұрын
@@waysunman 配滷味比較多，尤其是雞心雞胗那種內臟類的。如果是油炸類的可能還是搭啤酒比較習慣。
高粱酒的話佩烏魚子 或香腸？
5:30 老師說 燒酒比較偏向 心情不好時喝的 啤酒比較偏向 跟朋友輕鬆聊天時喝的 而我有聽說男性比較不會向他人傾訴心事 女生們會三三兩兩聚在一起聊心事 如果我聽說的這種社會行為是真的 如果老師對韓國社會的觀察是精準的 那兩者不就不謀而合還呈現在蓋洛普的調查上了嗎 🤯 真是太有趣了
意外啊，25度算烧酒？大陆这边高度白酒很多都是认为40度到42度为界限，低于这个度数算低度酒。宴请什么的，低度酒都是拿不出手的。因为有可能会被认为那些酒都是过分勾兑出来的。
燒啤就是很想歡樂的買醉
高濃度(高粱、毛台)的酒很適合配西瓜!!!要紅肉的，會一口接一口，西瓜跟酒都是XD
@waysunman
2 жыл бұрын
哇聽起來好專業～ 下次來試試看
高粱 烏魚子啊！ 怎麼沒有出現韓式辣雞腳配啤酒或燒酒啊！
国宾啤酒配重庆火锅，念大学时候的标配
喝高粱就要『烤台式香腸夾蒜苗』！
燒酒 😁😁😁
我為什麼要在減肥的時候看這個 好餓...
@waysunman
2 жыл бұрын
加油😂撐下去
配高梁的話，花生是基本，高級一點的是麵攤的冷滷味，這些都屬於古早味
4:44 韓國的民調跟市調非常發達
喝高粱酒肯定要配烏魚子啊~~還是火烤過的烏魚子才對!!😜🤗
油炸花生米，酱牛肉
我不喜歡勉強人家喝酒的人。 有一次去韓國看頒獎典禮，同行有當地的韓國人。 典禮完畢大家去聚餐，那個不認識的韓國男人(長輩)一直勉強我喝酒很討厭。 一位大姐勸我趕快喝了(小聲跟我說拒喝是不禮貌)， 第一次喝到燒酒(?)感覺像在喝工業酒精 🤮 後來加了啤酒進去稀釋(❌) 也是接受不能 🤮🤮🤮 我看酒類我只能接受梅酒、香檳跟燒酒雞(喂)了。
@waysunman
2 жыл бұрын
勸酒文化🥲 燒酒雞可以～
我是滴酒不沾的人 就天生不愛酒味..... 請問~我這樣的人在台灣還好，那在韓國生活是不是很難融入啊？哈
@M_R_C
2 жыл бұрын
因為身體問題(長期病+藥物治療)所以必須滴酒不沾,擔心會被當成怪咖的+1
@waysunman
2 жыл бұрын
還是可以找到適合自己的社交圈😁
喝高粱要配冰塊+酸梅~
喝酒會想配~ 洋芋片。XD
親估? 以傑~ 差給~~
我外公家那邊喝 高粱都是配 鹹豬肉、炒魚乾(會跟辣椒、花生一起炒的那種)、鐵板牛肉(在外面喝才會有)、可能會煎一兩條魚(一定要大條的)、然後要有一道青菜(通常是辣炒高麗菜或是空心菜)
吃烤肉時，一定是配啤酒的啦！ 喝啤酒時，就是吃個炒滷菜，豆干，花生米都不錯。 吃牛肉湯、麵，配高粱！ 喝高粱，配火鍋！
胃酸人好可愛❤️，純粹是為了看他ㄧ直看下去的，很少聽內容XD
@waysunman
2 жыл бұрын
😆也可以順便看一下內容
@darrenchen8211
2 жыл бұрын
@@waysunman 但只想看小胃胃💖
@6wordsstory
2 жыл бұрын
想不到胃酸人也有腦粉 這不是跟看阿淇博士的美貌 不聽她講話一樣浪費嗎？
高粱我都配麻辣火鍋😍😍😍
7:36 看起來是....吃晚餐時,選擇燒烤店順便喝點啤酒燒酒 , 接著到居酒屋主要是喝啤酒燒酒,當然也要吃點燒烤當下酒菜 XD
有一次真的沒東西配酒喝，只有蛋糕，我就拿來配酒當下酒菜，是完美的耶🤣
燒酒喝過一次,可惜喝不習慣
我記得我老爸喝冰高粱的時候，都是配牛肉乾和花生🤣
@waysunman
2 жыл бұрын
牛肉乾好好吃😋
@joyce0116
2 жыл бұрын
@@waysunman 老師，牛肉乾真的很好吃😋
@oigoaifbgawgaeh6848
Жыл бұрын
我老爸也差不多，他最爱的是炒花生和卤牛肉，感觉四川很多50岁以上的人都喜欢这两样
還以為有辣雞爪、雞胗 高梁很配酸菜白肉鍋
@waysunman
2 жыл бұрын
喔喔喔 酸菜白肉鍋😋 這個吃太好了吧
台灣人很常見的是:啤酒配熱炒～😂
@waysunman
2 жыл бұрын
很經典 但會吃很多🍻🤣
@irekuo82524
2 жыл бұрын
@@waysunman 感覺下次胃公子吃飯可以拍這個😂
把妹~應該都會喝妹ㄚ酒吧~甜甜好喝容易喝多，水果雜七雜八~~哈哈，易醉~~大家在外喝酒要小心呀~~ 聽了好多酒好飽的一集~~
胃酸人開始掌握財富密碼了🤣
啤酒配水果什麼道理？