【韓国の蕎麦はこんなに違う‼︎】夏に食べたい、韓国ならではの冷蕎麦3選‼︎
韓国では冷麺だけじゃなく蕎麦もよく食べます。
食べ方は日本の蕎麦と全然違ってどれも美味しいです😋
今回は韓国の蕎麦麺3種類をまとめて紹介しました。
【動画内の韓国語】
蕎麦(穀物)➡️메밀 メミル
蕎麦麺➡️막국수, 메밀국수 マッククス、メミルククス
十割蕎麦➡️순메밀국수 スンメミルククス
混ぜ蕎麦➡️비빔막국수 ビビンマッククス
汁蕎麦➡️물막국수 ムルマッククス
エゴマ油そば➡️들기름막국수 ドゥルキルムマッククス
直火焼き豚プルコギ➡️직화돼지불고기 ジックァテジプルコギ
葉大根キムチ➡️열무김치 ヨルムキムチ
水キムチ(汁が多い大根の水キムチ)➡️동치미 トンチミ
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0:00 opening
●店舗情報●
⭐️0:15~막불감동(マップルカムドン)
11時-22時(15時20分-16時40分ブレイクタイム)
地下鉄2号線シンリム駅(本当は⑤番出口が最寄ですが、動画アップ日現在工事中で⑥番が最寄りになっています)
Google map➡️maps.app.goo.gl/yuvAHDEax6nfe...
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コネスト➡️情報なし
⭐️2:40~만포막국수(マンポマッククス)
11時半〜21時半(土日は21時まで)
地下鉄３、６号線ヤクス駅 ①番出口から73m
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コネスト➡️www.konest.com/contents/gourm...
⭐️6:00~청류벽(チョンリュビョク)
11時半〜21時半
地下鉄2号線江南駅⑤番出口から241m
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NAVER map➡️naver.me/G4LiTKsq
コネスト➡️ www.konest.com/contents/gourm...
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このチャンネルでは
ソウル在住の花緒(Kao)が
韓国の食堂や美味しいもの、
生活風景を切り取って
紹介しています。
撮影・編集はiPhone12 pro。
#韓国旅行#韓国料理#韓国生活
#老舗食堂#韓国グルメ
#日韓夫婦
#koreanfood#koreatrip#koreatravel
#서울맛집 #노포식당
#한일커플 #한일부부 #モッパン #먹방
#뉴트로
Пікірлер: 97
来週들기름막국수食べに行きます❤
チョンリュビョク、エゴマ油蕎麦、食べてきました。ツルシコでエゴマが沢山のってて香ばしくて美味しかったです😊店員のお姉さんがすごい明るくて片言の日本語でまた来てねーって（笑）
@kao_in_seoul
Жыл бұрын
早い！すごい！😆 美味しくてよかったですー✨
一軒目の店の最後に2口ぐらい残して、大根葉キムチの汁入れて食べたい
@kao_in_seoul
Жыл бұрын
それは美味しい👍
@user-gw8qr5jr6j
Жыл бұрын
@@kao_in_seoul えへっ😜 食いしん坊がバレる😂笑笑
先月で暑いソウルは諦めたつもりだけど、こんなに美味しそうなエゴマ油麺を知ったら、めちゃくちゃ行きたくなりました😂
들기름 막국수는 한번 먹어보고 싶군요 ㅎㅎ
紹介のお店3軒ともそれぞれ個性と種類が違い、マッククスこうも違いがあるものなんですね😮 2軒目のお店の味覚の花緒さんの言っていた事が、なんか納得の見解😆👌さすがです👏👏
@kao_in_seoul
Жыл бұрын
はい〜春川や江原道の方にも蕎麦の有名なところがあってどこも美味しいんです😋 韓国のお蕎麦面白いです。
明日から韓国へ行きます。何を食べようか悩んでいたのですが들기름막국수食べに行こうと思います❤
@kao_in_seoul
Жыл бұрын
明日から！😆 えごま油麺は好みによると思いますが、好きな人はどハマりする味です、わたしのように笑 楽しい美味しい旅を〜✨
@akemi6250
Жыл бұрын
들기름막국수夕方19時くらいに食べに行ったらお酒を飲んでいる人が多く、この時間食事だけはダメと断られたました。 食べれない時間帯があるのなら、詳しく教えて欲しかったです。
私、トンチミ❤大好き🤩やけど、また直接食べたら今自分が知っとる 水キムチの味とは、なんか違うんだろうなぁ〜🤩🫶
花緒さんのチョイスしたお店、料理…、センス抜群😍 今年11月（ちょっと事情があってまだまだ先ですが）に 韓国を訪問する際、必ず立ち寄ります🥰 シェア、감사합니다😀👍
カオ先生アンニョン❤ 最後のエゴマ油麺が美味しそうでしたー！
@kao_in_seoul
Жыл бұрын
たらむ先生アンニョン😃 エゴマ油麺は個人的に超絶好きな食べ物で、レポの温度❤️🔥が違うのが伝わったかと思います笑
こんにちは♪ ソウルに来ております。カンサンオク のコングクスは美味しかったです❤最初と最後の冷麺は必ず食べに行きます😊
@kao_in_seoul
Жыл бұрын
こんにちは😃✨ カンサンオクも行かれたんですねー！ 美味しくて良かったです😆
항상건강하세요 응원할게요 😊
@kao_in_seoul
Жыл бұрын
감사합니다😊
잘 드시니 보기 좋네요
初コメです！現在留学中なのですが、お洒落なカフェよりも現地の方が行くようなローカルな雰囲気を味わいたくて色々調べていたところ、花緒さんのチャンネルに辿り着きました！ さっそく들기름막국수を食べに行ってきたのですが、들기름の香りがふわ〜と鼻に通ってあっという間に完食してました😂❤自分じゃ到底辿り着かなかったお店なので、このチャンネルで知れて良かったです！ 장마も終わり暑い日が続きそうですが、花緒さんもお子さんもお身体お大事になさってください🙏🏻✨
@kao_in_seoul
Жыл бұрын
初コメありがとうございます😊 現地の方が行くローカル店、まさにそれがコンセプトです笑 エゴマ油蕎麦、香りがものすごく良いですよね！ 韓国のこれから夏本番ですね！元気にお過ごしください〜😃
私、腸の病気で、100%蕎麦粉ぢゃないと食べたらアカンのやけど🥲 このエゴママッククス❓は食べてみたい😍💖 絞りたてのエゴマ油❤って聞いただけで鼻先が香ばしくなる🤭❤❤
@kao_in_seoul
Жыл бұрын
このえごまは十割蕎麦らしいので食べられそうですよ！ 韓国は十割蕎麦のお店もちょこちょこあります😃
@user-gw8qr5jr6j
Жыл бұрын
@@kao_in_seoul えーっ😱韓国🇰🇷最高😀
３番目の海苔とエゴマ油混ぜたそば 間違い無く美味しい👏👏食べて無いけど😅韓国行ったら食べたいな👍
さっそくのご返答うれしい！ボクもファンになろうかﾅ❤
@kao_in_seoul
8 ай бұрын
ありがとうございます😊✨
정말이지 3가지는 한국인도 못먹은 사람들이 엄청 많을거에요 대단합니다, 막국수에 대한 애정이 최고 👍 😊
わかります～今回何度か冷麺食べましたけど、韓国人にしかわからない深さがあるんですね。次は釜山でミルミョンを食べてみますね😊
❤最高ですね🎉三番目のエゴマ油麺に一票❗最初の大根葉キムチいい👍な。花緒さんの二番目に出たお洋服が素敵😊
@kao_in_seoul
Жыл бұрын
ありがとうございます😆 このワンピ、広蔵市場の2階の古着市場で1500円で買ったんですー(安さ自慢‼︎)
カオさんこんにちは😃 またコングクスの動画みたいです！！
안녕하세요花緒さん。エゴマ油混ぜ麺→絶対行きたいわ✨これは永久保存にしておきますね。朝からお腹が空きました〜韓国も暑いと思うのでどうか気をつけてお過ごし下さいね😊😌😁😀🇰🇷
@kao_in_seoul
Жыл бұрын
佳子さん안녕하세요😃✨ 永久保存版ありがとうございます😆 そもそも個人的にエゴマ油麺が好きすぎて、レポが異様に熱くなってしまいましたが😅ぜひ一度食べてみてください！ 佳子さんも暑い夏元気でお過ごしください！
かおさん♥️今晩は～✨ 夏ですね～✨蕎麦ですね～✨私は蕎麦が名産の所の出身なのですが、韓国の蕎麦はやはり珍しい👀のひと言ですね😉日本の蕎麦は温かくても冷たくてもトッピングを変えてもそんなに激変したりしませんが、ご紹介頂いた三種は全く違う食べ物ですね☺️かおさんの味覚の違いについての考察が深い😌上手に混ぜる自信はありませんが全種類食べてみたいです😋
@kao_in_seoul
Жыл бұрын
こめさんこんにちは😃✨ 韓国の蕎麦、日本と全然違って面白いですよね。冷麺と同じくらい蕎麦も一般的で、お店がたくさんあります！
こんにちは🌞 며칠전에 이마트에서 잠깐 인사 드린 사람이에요~❤ 日本在住の日韓夫婦で今回4年振りにソウルに帰省しました。 聞き覚えがある声で振り返ったらまさかでほんとにびっくりしました🫢 プライベートのところ急に話しかけてすいませんでした😅 いつも楽しく視聴しています。 今回のマッククスも次回🇰🇷帰省の際の参考にさせていただきます😊
@kao_in_seoul
Жыл бұрын
こんにちは😃✨ 声先日はかけてくださってありがとうございました。こんなところで偶然会うほど、見てくださってる方いるんだなと嬉しかったです😆 日本在住の日韓夫婦だったんですね！ 動画が帰省を楽しまれる参考になれば嬉しいです〜😊
청류벽은 제육이 맛나요 ㅎㅎ
「本当の美味しさは外国人には永遠に解らないかも」 何故なら「韓国で育ち発達してきた ある特定の味覚が必要だから」に同意です 「韓日の食文化の違いを体験したい」が俺の渡韓テーマなので 自分の持つ味覚だけでなく、頭の中でも理解に努めながら味わうのが楽しいです 今度の年末年始の航空券と宿泊予約が完了し渡韓日程が決まりました まずは息子さんが好きだという「ソレヌン」を飲んで韓国を感じたいです
@kao_in_seoul
Жыл бұрын
そうですね、現地の人が食べる味を味わうことで知れること、理解できることがありますよね！ 年末年始の渡韓楽しみですね！ 息子が言うにはソレヌンを含め、好みが激分かれる飲み物御三家があるそうなのでまたそのうちご紹介できればと思います笑
@user-tb1iy2tk2e
10 ай бұрын
벌칙 음료를 스스로 마시노 ㅋㅋ
일본 여행가서 음식을 먹을때 저도 얼핏 그렇지않을까 했던 생각을 말씀해주셔서 신기했어요. 추억이 한 스푼 첨가된 음식이란게 여느 나라에 있을텐데 특히 일본과 한국은 비슷한듯 다른게 많고, 다른듯 비슷한게 많다보니 더욱 그런 생각이 더 많이 드는 것 같습니다. 좋은 영상 매번 감사합니다❤
@kao_in_seoul
11 ай бұрын
완전 공감합니다~!✨
三軒目のお蕎麦、既視感あるなと思って過去動画を漁ってきました！ コギリマッククスという遠方のお店でしたねー。 あの時も美味しそう😋って思ってたけど、今回のもまた…😍😍 えごま愛が深い花緒さんには、たまらないタイプですよね🥰
@kao_in_seoul
Жыл бұрын
おお〜さすが！そう、あれからこの蕎麦にハマって、ソウルでも美味しいのが食べたいなーと探してたんです✨ もうたまりません〜🤤
기회가 되면 용인 수지에 있는 '고기리 막국수'에서 들기름 막국수를 먹어보세요. 들기름 막국수의 원조라고 볼 수 있는 집이죠.
@kao_in_seoul
Жыл бұрын
네, 예전에 찍었고요, 그때이후 저는 들기름막국수에 빠쪘어요… kzread.info/dash/bejne/domFw7eHnJTHkpM.html
들기름 막국수는 진짜 고급스러운 맛과 향이 나죠.
영상잘보고갑니다 ㅎㅎ 맛있겠어요 😋
오 영상들을 보다보니 전농동 500원 부침개도 다녀 오셨네요^^ 그럼 서울 가성비 좋은 식당 몇군데 추천 드릴께요 1. 연신내 따뜻한밥상 3,000원 김치찌개 (일요일 휴무) 2. 중랑역 옛날할머니분식 5,000원 즉석떡볶이 (월요일 휴무) 3. 창동골목시장 내 창동할머니토스트 (수요일 휴무)
@kao_in_seoul
Жыл бұрын
좋은 정보들 감사합니다!! 다 너무 궁금하네요😋 일단 2. 가보겠습니다👍
너무예뻐요
行きます❤
マッククス、どんな食感なんでしょ～食べてみたいです🤤 ことばと味覚の考察もおもしろいですね！興味深いです🧐
@kao_in_seoul
Жыл бұрын
日本の蕎麦とほぼ同じものから、こんにゃく麺みたいなものまで幅があります！ やっぱり食べて育つ、聞いて育つから発達する感覚は確かにあるなあと👀
@pee_chang
Жыл бұрын
麺の詳しい説明までありがとうございます！기뻐요😊💕
動画を見ていつも思うのですが、韓国では、麺の一人前の量が、日本より多い気がします。それをさっさとたいらげるところがスゴイ。
@kao_in_seoul
11 ай бұрын
確かに言われてみると麺の量多めですね！ (さらに「大盛り」がある店も多い) 麺、美味しいのでついつい平らげてしまいますね😅
면 이외의 고명을 최소화한 세 번째 집의 자신감이 인상적이네요
담백한 막국수의 깊은 맛은 한국인도 못느끼는 사람 많습니다 ㅎㅎ 근데 먹다보면 생각나고 그러나가 나이도 들면 더 담백한게 생각나고.. 그렇게 물드는거 같네요.
@kao_in_seoul
Жыл бұрын
한국분들도 못느끼는 분이 많군요!! 평소에 식습관이 옛날하고 많이 바뀌여서 그러는지…👀 많이 먹어본 사람이 아는 맛인거 같아요.
マッククスも色んなのがあるんですね。どれも美味しそうです❤️昨年夏マッククスにはまってました。フードコートなんですけど野菜たっぷりで美味しかったんです。あれは日本オリジナルだったのかな？２番目のは平壌冷麺ぽい味付けなんですかね？平壌冷麺は韓国人でも３回は食べないと理解できない味みたいですから後２回行ったら良いかもですよ😉
@kao_in_seoul
Жыл бұрын
平壌冷麺はまだ分かるんですよね👀 これは水キムチに麺を入れてるので、水キムチは美味しいけど麺を入れるには弱いんじゃないかなーと感じるんですが、 夫には染みているみたいなので、やっぱり感じ切れない部分があるのかなあなど色々考えさせられました笑 また他でも食べてみます😆
@audrey--
Жыл бұрын
@@kao_in_seoul そうなんですね。そこに育ってないと分からない味ってありますよね。日本で言えば素麺とか。だしの味で育っていて、夏休みに食べた思い出とか無いと欧米人には理解出来ない味では無いかなと思います😉
미타다케데 쇼쿠요쿠가 소소르 🤤
만포막국수 오셨군요 사무실 근처인데 여기만두 개꿀맛입니다 ㅎㅎ그리고 만포는 물보단 비빔을 추천요 메인메뉴인 닭을 드시는것도 추천요
@kao_in_seoul
Жыл бұрын
이 근처에 이런 집이 많네요! 너무 궁금해서 이 집이 아니지만 찜닭과 비빔면 먹어 봤어요!! 나중에 영상 올릴거에요😋
こんにちは！ようやく韓国に行くのが決まり行きたかったお店どこだっけ〜と動画見てたのですが見つけられず… 確か食べ放題みたいなローカルなお店で…セルフでいろいろ取れる感じだったのですが… これで理解できるお店の名前わかりますか？教えて頂きたいです！ おばちゃんがカウンター越しにいて1人でやっていたような…
@kao_in_seoul
Жыл бұрын
こんにちは😃✨ ここじゃないですか？ ソウルじゃなくて慶州ですが(´･ω･`) kzread.info/dash/bejne/gYCDr9l_hq_WqNo.html
@user-uj8mh8hg7j
Жыл бұрын
あ！そうです！ありがとうございます！！！！！！！ ソウルじゃなかったですね🥲残念〜 今回は広蔵市場のウゴジペッパンとチュンボ餃子のスープ行けたらいいなと思ってます🙆🏻♀️🩷 ありがとうございました！
다음에는 꼭 찜닭에 막국수를 함께 드셔보세요 ㅎ
@kao_in_seoul
Жыл бұрын
그럴 계획이에요😆
@user-vb6bl7ej6u
Жыл бұрын
@@kao_in_seoul 👍
만포막국수를 아시다니 ㅎㄷㄷㄷㄷ 만포막국수는 북한식(?) 막국수를 하는 곳이고요. 이북식 찜닭이 시그니처예요!!! 다음에 닭고기 영상 찍게 되시면 다시 추천이오!!
@kao_in_seoul
Жыл бұрын
네, 정말 맛있어 보이더라고요!!😋
🤞🤞🤞🤞🤞🤞🤞🤞💕💕💕💕💕💕💕💕
@kao_in_seoul
Жыл бұрын
😊😊😊👍👍👍✨✨✨
누나 짱. ㄹㅇ루다가 카와이
매번 느끼는거지만 음식에 대한 열정이 대단하신것 같습니다. 맛의 깊이 이해도가 여느 한국인 못지 않습니다. 번창하세요.
만포동치미막국수는 직접먹어본적이없지만 한국인도 호불호가 갈릴것 같습니다. 왠지 그냥 국물이 많이 싱거운맛일거 같은 느낌이 드는건 왜인지....찐한국인들과. 함께가서 맛을 재평가하는게 필요한지도..
冷麺とどこが違うのですか？
@kao_in_seoul
8 ай бұрын
スープ、ヤンニョムなど冷麺とかぶっている部分も多いんですが、まず麺が違います😃 冷麺は材料が蕎麦、さつまいもデンプン、小麦粉などが原料で透明感や弾力があります。 今回の「蕎麦」は、日本の蕎麦と同じような太さや食感です。 スープ冷麺、混ぜ冷麺は冷麺でも蕎麦でも同じですが、エゴマ油混ぜ麺は蕎麦だけの食べ方ですね！
챕터 안내랑 지도가 표기가 좀 잘린거 같아요?
@kao_in_seoul
Жыл бұрын
감사합니다, 확인하겠습니다~😊
花緖さんのお店探しは口コミ？それとも実食？
@kao_in_seoul
Жыл бұрын
事前に情報、口コミでかなりふるいにかけてから行く➡️実食+撮影➡️「ここを動画にしたい！」ってならなければ撮影してもお蔵入り って感じで、お蔵入りになったところもいっぱいあります😆
@chu9704
Жыл бұрын
そうだったんですねお疲れさま🎉一昨日自分の誕生日だった日に迷宮のグルメという番組、スギちゃんがチョンガク駅周辺の食堂を紹介していました😊最初に紹介した全州家の鯖焼き定食は18,000ウォンとちょっと高くそんなにしたかなと😮次は鍾路ボッサム通りのチェブジャポッサムは二人前32,000ウォンでお手頃でした😊鯖焼き定食は高過ぎじゃないかと思いながら見ていました😅
@pee_chang
Жыл бұрын
私もスギちゃんのテレビ見ました！看板には焼きサバ定食9000ウォンと書いていました。スギちゃんが「一匹ＯＫ？」と言っていたので、一人前がサバ半身の設定だとして二人前（＝₩18000）なのかなぁと思いました。
개인적으로 가장 맛있는 막국수집은 가평 송원막국수, 평창 방림메밀막국수 여기였던거 같습니다. 여기가 5점이라면 다른데는 3점도 안될정도로 맛의 레벨차이가 많이 났습니다
@kao_in_seoul
Жыл бұрын
와, 막국수 좋아해서 봉평도 몇번 가 봤는데 거기는 몰랐네요. 한번 가 봐야겠다, 알려 주셔서 감사합니다~😊
@MrBread-ff6pv
Жыл бұрын
송원막국수 저도 추천해요
막국수의 계절입니다 저는 비빔국수를 좋아합니다 동네에 있는 숯불고기 국수집에 종종갑니다 양이 엄청나서 먹고나면 포만감이 상당합니다 들기름룩수는 들기름 비빔밥처럼 향으로 먼저 먹게됩니다 오늘도 맛있는영상 잘봤습니다