วันนี้มาเมนูเพิ่มข้าวค่ะ หมูผัดกระเทียมพริกไทย ส่วนผสมง่ายมากค่ะ ตามคลิปของพี่กัญญ์น้านนนน
ใช้หมูเนื้อสันในประมาณ 500 กรัม
กระเทียมตามชอบ (เยอะหน่อยก็ดี )
พริกไทยตำหยาบๆ แล้วก็พริกไทยป่นไว้หมักหมู
ซีอิ๊วดำไว้เพิ่มสีสัน และผักชีตกแต่งโรยหน้าค่ะ
ส่วนเครื่องปรุงหมักหมูนุ่ม
-น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
-ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
-ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
-น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
-น้ำตาลเล็กน้อย
-แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะพูน
-พริกไทยป่นตามชอบ
ทำการหมักหมูให้นุ่ม สันในหมูก็นุ่มอยู่แล้ว พี่กันก็หมัก 30 นาที ถ้าเป็นเนื้อส่วนอื่นก็หมักนานขึ้นนะคะ ช่วงระหว่างที่หมักหมูก็เจียวกระเทียมรอเลยค่ะ หลังจากหมักหมูเสร็จก็นำไปผัด ปรุงรสเพิ่มสีสันเพิ่มกลิ่นด้วยซีอิ๊วดำ ง่ายๆค่ะ รายละเอียดไปดูตามคลิปเลยจร้าาาา
และอีกหลากหลายเมนูของพี่กัญญ์ สามารถเข้าไปดูได้ตามลิ้งค์เลยจร้าาา 👉😍🙏 / @krua.p-gunn ติชมได้ แต่อย่าแรงนะคะ อิอิ ขอบคุณมากๆสำหรับการรับชม ทุกๆการติดตาม ทุกๆการกดไลค์กดแชร์และทุกๆคอมเม้นต์มีค่าเสมอสำหรับพี่กัญญ์ค่ะ😍🙏
#ครัวพี่กัญญ์
#หมูผัดกระเทียมพริกไทย
#หมูกระเทียมพริกไทย
#วิธีทําหมูกระเทียมพริกไทย
#หมูกระเทียม
#หมูกระเทียมพริกไทย
#วิธีทำหมูผัดกระเทียมพริกไทย
#สูตรหมูกระเทียม
#สูตรหมักหมูนุ่ม
#วิธีทำ
#อร่อย
#กลมกล่อม