หมูย่างเมืองตรัง : Foodwork [CC] (16 พ.ค. 64)
Ойын-сауық
**รายการ Foodwork ถ่ายทำก่อน 26 เมษายน 2564**
เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ บุกเมืองที่ขึ้นชื่อว่าเป็นยุทธจักรของความอร่อย อย่างจังหวัดตรัง พาไปกินแบบจุก ๆ กับร้านเด็ดร้านดังในตำนาน พร้อมพาไปล้วงสูตรเด็ดเคล็ดลับของหมูย่างเมืองตรัง ที่มีขั้นตอนการทำนานกว่า 17 ชั่วโมงอีกด้วย เคล็ดลับจะเป็นอย่างไร
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 16 พฤษภาคม 2564 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/Foodwork
#หมูย่างเมืองตรัง #หมูย่าง #Foodwork
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
KZread : / thaipbs
Пікірлер: 266
เมืองพระยารัษฎา ชาวประชาใจกว้าง หมูย่างรสเลิศ ถิ่นกำเนิดยางพารา เด่นสง่าดอกศรีตรัง ปะการังใต้ทะเล สเน่ห์หาดทรายงาม น้ำตกสวยตระการตา...(เด็กตรังคับ มาเที่ยวกันเยอะๆคับ) ..ชาวตรังใจกว้าง สร้างแต่ความดี..
@songkittinun9957
3 жыл бұрын
ใช้ครับ
@pepzii88
3 жыл бұрын
ชาวตรังใจกว้าง สร้างแต่วัวชน
@rememberparn3671
3 жыл бұрын
@@pepzii88 ขี้วัวเต็มถนน วัวชนคนตรัง
@user-xe9vo7vo6k
3 жыл бұрын
@@songkittinun9957 ธฐ%ฐ๗ฤบล,,ฃฅึ๖ฦ๖ข๗๘ลฅฅฃฤฅฅฤฅฃ๙๙
@mayteethinphangnga4992
3 жыл бұрын
ขนมเปี๊ยะของพี่อร ชื่อร้านอะไรครับ จะสั่งซื้อได้ยังไงครับ
ชอบการดำเนินราการของพิธีกรดูแล้วเป็นกันเองและความเป็นธรรมชาติ มีอาหารหลายหลาก ดูแล้วเพลิน รายการคุณภาพจริงๆๆ
เมืองตรังนี้ ที่สุดของอาหารแล้ว คิดถึงตอนเด็กๆ มีแต่ของอร่อย
เก่งมาก เข้าใจอาหาร รสชาติ พูดคุยถูกคอทั้งคนและอาหาร ยอดเยี่ยมเลยครับ
เป็นสะใภ้เมืองตรังค่ะ จะไปเชงเม้งกับครอบครัวสามีทุกปียกเว้น 2 ปีนี้ติดโควิดเลยไม่ได้ไป ชอบทะเลเมืองตรังสวยมากวิถีการกินของเค้าในมื้อเช้าติ่มซำ,หมี่ไก่ สภากาแฟ นั่งเม้ามอยกินกาแฟ หมูย่างเมืองตรังออกหวานนิดหน่อยแต่พอย่างเกรียมๆกินร้อนๆหนังกรอบอร่อยมาก ตอนกลับบ้านต้องแวะซื้อใส่กล่องครั้งละ 10-15 กล่องมาฝากครอบครัวของเรา เค้กคุ้กมิ่ง , ขนมจีบ ที่ไม่ใช่ขนมจีบแบบบ้านเรา เต้าส้ออร่อย สรุปรักเลยเมืองตรัง
@proworkpropertysystem6721
3 жыл бұрын
ใช่ค่ะ อาหารอร่อยค่ะมากๆ
@chanunwitsoontareetahnarot2990
3 жыл бұрын
♥️
@user-se3qs2nf1q
2 жыл бұрын
ตอนนี้ ขนมเค้ก เบญจมิตร กำลังมาแรง ซอยบ้านนายชวน
@sleepwell3625
2 жыл бұрын
@@user-se3qs2nf1q ขอบคุณมากนะคะ ที่แนะนำค่ะ ถ้าได้ไปเชงเม้งจะแวะซื้อกลับบ้านค่ะ
@nalinpaphatkruploy8246
2 жыл бұрын
ขนมจีบเมืองตรังเป็นชื่อขนมไส้สังขยาอร่อยขนมขึ้นชื่อของเมืองตรังอีกอย่างนึง
ผมคนตรังเเละกินบ่อย บางร้านจะ ทำไม่เหมือนกันเเล้วเเต่สูตร เเต่ละร้าน บางร้านออกเเนวหวานน้อยหวานมาก เค็มเล็กน้อย ขึ้นอยู่กับความชอบเเต่ละคนส่วนผมร้านประจำจะมีรสชาติ หวานเค็มปลาย อร่อยสุดๆละ หอมเครื่องปรุง🤤🤤
@ch.su.695
3 жыл бұрын
ร้านไหนครับ
@Praewyz
2 жыл бұрын
ขอชื่อร้านหน่อยค่
เมืองตรัง เป็นจังหวัดหนึ่งที่ผมอยากไปมากๆ และถ้าได้ไปตอนเช้าจะตื่นให้เร็วที่สุด (เท่าที่จะตื่นได้) เพื่อที่จะได้กินของอร่อยๆทั้งหมูย่าง ติ๋มซำ ครับ (ยิ่งดูfoodwork ตอนนี้ยิ่งยากไปมากๆ)
@sunjisolo2838
2 жыл бұрын
ตื่นเช้าก็มีของกินเยอะมาก
ดูรายการนี้ คิดถึงบ้านอีกแล้ววว จังหวัดตรัง "สวรรค์อาหารเช้า" ของผมเลยครับ 😍😍🤤🤤
ดูแล้วอยากบินไปตรังทันทีเลย น่าอร่อยมาก
@sunjisolo2838
2 жыл бұрын
มาเลยครับ
ดูแล้วหิวเลยยยย ท้องร้องยามดึก555
เมืองตรัง อาหารอร่อยมากจริงๆครับ ขนมจีน บะกุ๊ดเต๋ คนใจดี เสียอย่างเดียวไกล๊ไกลครับ
เห็นแล้วอยากไปเที่ยวเมืองตรัง มีแต่ของอร่อยๆทั้งนั้นเลยครับ
ไม่เคยไปตรัง แต่น้องที่ทำงานบ้านอยู่ตรัง ช่วงเทศกาลเลยได้กินขนมเปี๊ยะ ซ.9 กับหมูย่าง อร่อยจริง
โห้..น่ากินทุกอย่างเลยครับ👌👍
สูตรดั้งเดิมมาจากเมืองจีน... เคยเห็นคนจีนดั้งเดิมเคยทำครับ ขายดีมากๆ
ไม่เคยกินหมูย่างเมืองตรังเลยค่ะ แต่พอดูคลิปนี้เลยอยากลอง เลื่อนๆ ดู line man เจอร้านนึง "ร้านหมูย่างเมืองตรัง ณ เมืองตรัง" เลยลองสั่งข้าวมันหมูย่าง สรุปอร่อยมากค่ะ รสหวาน หนังกรอบ สูตรคงจะไม่เหมือนร้านในคลิปรายการ แต่ร้านนี้ ใน กทม ก็ถือว่าอร่อยมากค่ะ
ชอบรายการนี้มาก👍👍👍💯💯💯🐷🐷🐷
น้ำลายไหลทุกเมนูเลย
พิธีกร ควร ฟัง ผู้ร่วมรายการ หน่อยนะครับ บางครั้งแทรกเหมือน ไปสอนเค้า ..
@ch.su.695
3 жыл бұрын
แกพยายามฮาครับ...แต่หลายครั้งมันแห้ง
@tjantree10
3 жыл бұрын
ไปเป็นพิธีกรแทนเลยคุณคนติ
@koneboriboune2916
3 жыл бұрын
@@tjantree10 This comment make me laugh 👌
@packmanpm4162
3 жыл бұрын
@@tjantree10 ถึงไม่มีความสามารถเป็นแทน แต่ก็แนะได้
@pepzii88
3 жыл бұрын
ติได้ติดี ลูกอีช่างติ
น่ากินน่าเที่ยวคะ ชอบบบมากกก
หมูย่างตรังกินแกล้มแกงส้มปลากะพง ฟินมาก ได้แรงอก
ชอบไป หมูย่างตรัง กรอบอร่อยค่ะ🤤
สวัสดีครับพี่ ยินดีต้อนรับสู่เมืองตรังครับ fcรายการครับ
เห็นแล้วอยากไปเที่ยวตรังเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ
@sunjisolo2838
2 жыл бұрын
มาเลยคับที่นี้มีอาหารหลากหลายคับ
สวัสดีค่ะมาชมหมูกรอบ✌👍😁
เคยกินนานแล้ว ยากกินอีกค่ะ ชอบค่ะ
@user-zy5ii8uf4l
3 жыл бұрын
ชอบเหมือนกันครับ
เรื่องกินต้องจังหวัดตรังคับ หมูย่าง เค้กเมืองตรัง สุดยอด
Food works ขอบคุณค่ะ❤️👍👍😃
Welcome to จ.ตรัง นะค้า ไม่ว่าคุณจะมากี่โมง รับรองว่ามีของกินทุกซอกทุกซอยค่ะ ปล.อยากกลับบ้านแล้ว อยู่กทม.เหงาหงอยมากค่ะ
@nbbvb1055
3 жыл бұрын
พาไปหน่อยไปไม่ถุก
เมืองตรัง มีแต่ของอร่อยค่ะ
เคยไปตรังครั้งนึง30ปีที่แล้ว ในเมืองเงียบสงบ น่ารัก ดี ทะเลสวย
ติดตามตั้งแต่ต้นจนจบครับ
เปลี่ยนพิธีกรด่วนเลยครับ รายการจะได้น่าดูมากขึ้นคับ อันนี้แนะนำจากใจเลย
ตรัง เมืองที่มีแต่ของกิน 24 ซม แต่ตอนนี้โควิท อดไปก่อนนะมาตรังแล้วต้องแวะไปกันตัง มีร้านหนึ่งที่ เวลามีการเสด็จฯต้องแวะไปทาน ราดหน้า
@user-ye3lb8ko3j
3 жыл бұрын
ร้านล่อคุ้งค่ะ
อยากไปกินบ้างครับ น่าเสียดาย ไม่รู้ว่า ร้านแต่ละแห่ง อยู่ตรงไหน
คิดถึง อาหารเช้าที่ตรัง ทันที
รายการน่าดูธรรมชาติดี
หมูย่างบ้านสิงห์(ราชบุรี)ก้ออร่อยไม่แพ้หมูย่างเมืองตรังค่ะ บอกไว้เผื่อมีคนอยู่ไกลจ.ตรังเหมือนกัน
@user-fz6fi3vd5y
3 жыл бұрын
อร่อยคนละแบบค่ะ หมูย่างตรังมันจะแบบจีนหวานฉ่ำน้ำและเครื่องเทศหนังกรอบ
@user-se3qs2nf1q
2 жыл бұрын
คนละเรื่อง แพ้ชนะที่เครื่องเทศ
คิดถึงบ้านเลยครับ
หิวววเลยยย
นี่ละศิลปะอาหารของแต่ละบุคคลคน ที่ไม่มีขอบเขตสิ้นสุด
หมู่ย่างรสเลิศครับ.คนตรังนิเติ้ลว่า
อาคารเก่าๆสวยดีน่าไปถ่ายรูป
เอกลักษณ์อาหารของเมืองตรังมีเยอะมากนะค่ะ น่าทานหมดเลย
@user-jf5ry9oh7z
3 жыл бұрын
ภาคใต้ มีอาหารหลากหลาย จีน ใต้ มาเล หลายๆแนว อาหารเลยมีให้เลือกเยอะแยะ ผมคนพัทลุง มายุภาคอื่นของกินก่เดิมๆไมแปลก แต่ถ้ายุ กทม.นั้น จะโอเพราะรวมหลายพื้นที่ แต่ดัน เป่นจังหวัดตะวันออก เรียบร้อยเลย อาหารไม่แปลกเลย น่าเบื่อมาก คิดถึงใต้มากๆ
ร้านดัง ร้านเด็ดทั้งนั้น นั่งดูไปรอฟังชื่อร้าน ไม่มีบอกเลย
แกงส้มใต้หมูย่างตรังครับอร่อยเลย
อาหาร หมูย่างน่าทานมากครับ👍🏻👍🏻👍🏻😍😍
@cdx1029
3 жыл бұрын
ใช่คับ เพื่อผมมุสลิมยังชิมแล้วติดใจ แอบปะกับม๋ามันมากินที่บ้านผมยุเรื่อยคับเวลาซื้อหมูย่าง
@chanunwitsoontareetahnarot2990
3 жыл бұрын
@@cdx1029 จะบาปไหมครับ😂😂
ขอบคุณครับ
คุณไตรภพ รายการครัวคุณต๋อย เคยพูดไว้ ว่าสังขยาเมืองตรัง ที่ใช้จิ้มกับปาท่องโก๋ ไม่เหมือนใคร และไม่มีใครเหมือน ที่สุดของประเทศไทย
คิดถึงเมืองตรังครับ
อยากไปตรังแล้วครับ
ของชอบเลยนี้
อร่อยมากๆๆ
วันนี้ เมนูอร่อย อยากกินจนน้ำตาไหล 😥 ของโปรดทั้งนั้น หมูย่าง-เมืองตรัง ปลาท่องโก๋, ติ่มซำ โจ๊กหมู ยามเช้า. เกาหยก อยากไปเมืองตรังขึ้นมาทันที 🤤🤤
@sunjisolo2838
2 жыл бұрын
มาเลยคับ
@ronniekubin1992
2 жыл бұрын
@@sunjisolo2838 ขอบคุณมากค่ะ
มีช่องทางสั่งเฟ๊ตไหมค่ะร้านนี้
ดูหลายรายการที่ไปถ่ายทำที่ตรังได้เห็นอาหารหลายอย่างน่าทานทั้งนั่นเลยคะบรรยากาศก๊น่่าอยู่คะ
@pepzii88
2 жыл бұрын
สนใจมาเป็นสะใภ้คนตรังมั้ยครับ เดี๋ยวจะพาตระเวนกินอาหารตั้งแต่เช้ายันหัวรุ่งเลย
@sunjisolo2838
2 жыл бұрын
เชิญมาเที่ยวได้น่ะคับ
แกงส้มใส่หมูย่าง มีอยู่นะ แต่แกงกะทินี่น่าอร่อยจริงๆ
สายกินไปชิมตรัง รับรองได้เลยวันเดียวก็อิ่มคุ้มหลายวันยิ่งอร่อยคุ้มหลากหลาย จองโรงแรมสักสองคืนตื่เช้ามืดเริ่มตระเวณกินทุกๆ ชั่วโมงยันเที่ยงคืนกลับเข้าพัก รับรองว่าครั้ง 2 ต้องมีแน่นอน
ทำไมพิธีกรชอบพูดแทรกผู้ร่วมรายการเนี่ย
เกายุกไม่ได้หากินง่ายๆนะครับ ถ้าไม่มีร้านขายแบบนี้ เพราะส่วนมากจะทำกันเมื่อมีงาน
@jeepthossapon9687
3 жыл бұрын
แล้วต้องเป็นงานของคนรวยกันนะครับ ไม่ใช่อิหากินกันง่ายๆ 555
@user-se3qs2nf1q
2 жыл бұрын
@@jeepthossapon9687 งานศพ,งานแต่ง
ผมคนตรังขอขอบคุณทุกคอมเม้นท์น่ะครับและขอให้ทุกคนมีความสุขกับการกินและการเที่ยวน่ะครับ
อยากกิน
มื้อเช้าเป็นมื้อ.......ที่สำคัญ.....
เคยไปทานที่ตรัง หอม เครื่องเทศ รสชาติดีแต่หวานไปนิด (สำหรับผม ก็สงสัยอาจจะเป็นบางร้าน) รอบหน้าจะไปอยู่ที่ตรังหลายๆ วันจะตะลอนชิมให้มากที่สุด
หมูย่างต้องตรังเลยครับ อร่อยจริง
คนตรังน่ารักจัง
หมูย่างเมืองตรัง ขึ้นชื่อมากเรื่องกินกับเบียร์เย็นๆเวลาไปเที่ยวจะซื้อมากินกับเบียร์ตลอดอร่อยมาก ปล.สาวใส่แว่น น่ารักมากๆ
ไม่แพงนะผมว่า น่ากินม๊วฟฟ
สามชั้นชุ่มๆเลย
หมูย่างของ ตรังของดี
เคยกินแล้วหนังกรอบอร่อย
หมูย่างหากินไม่ยากหรอก แต่ต้องตื่นแต่เช้าเพราะบางร้านไม่เกิน 8.30-9.00 ก็ขายหมดแล้ว ถ้าหลังจากนั้นจะเหลือร้านที่อร่อยน้อยกว่าร้านที่หมดเร็วๆ หลังจากนั้นซะ 10.00 ก็หาซื้อไม่ได้หละรอกินวันต่อไป
ร้านที่ 2 ที่มีโจ๊ก ปาท่องโก๋ ติ๋มซำ ชื่อร้านอะไรคะ
ไม่เคยคิดจะไปตรังเลยจนมาดูคลิปนี้
ตรังคือเมืองแห่งของกิน กินทั้งวัน
@sunjisolo2838
2 жыл бұрын
กินทั้งวันทั้งคืนเลยครับกินแล้วกินอีก55
เอกลักษณ์คือหวาน จนคนตรังมีอัตราป่วยของโรคเยอาะเลยครับ แต่อร่อย 😁
เด็กตรัง มาอยู่ปทุมธานี
นำเสนอได้ดีมากๆ แต่น่าเสียดายครับ ที่ไม่บอกชื่อร้านซักร้าน
Awesome!!🤤💌🤤
Point of view
ep.ใหม่เมื่อไหรจะมาครับ
อาชีพนักชิมนี้แหละน่าทำ
เคยไปทำงานปี 28 อยู่เป็นปีเปลี่ยนไปเยอะมาก เป็นเมืองน่าอยู่จริงๆ
หมูย่างเมืองตรัง พี่ชุน ชื่อร้านอะไรเหรอครับ
ชื่อร้านขนมเปี๊ยะซอย 9 เหรอครับ?
ส่งเคอร์รี่ไหมครับ
ร้านที่ไปถ่ายทำชื่อร้านอะไรคะอยากทานมากๆเลย ผู้รู้ตอบให้หน่อยค่าาา
I miss Thailand
แกงส้มหมูย่างผักกาดดอง ก็อค่อย
ตรัง อยากไปจรัง
ขอถามคะหมี่น้ำหล่อ คือร้านไหนคะ จากใจคะอยากไปตามมากคะ
@sunjisolo2838
2 жыл бұрын
มีหลายร้านคับส่วนจะไปนั่งที่ร้าน พงศ์โอชา กับ ร้านเลตรัง คับ
อร่อยจริงครับ กรอบๆหวานๆได้กลิ่นเครื่องเทศคล้ายๆพะโล้
ขนมเปี๊ยะของพี่อร ชื่อร้านอะไรครับ จะสั่งซื้อได้ยังไงครับ
@user-ch4og3vr1x
3 жыл бұрын
ชื่อร้าน ขนมเปี๊ยะซอย 9 ค่ะ / /อร่อยมากจริงๆ ค่ะ คอนเฟิร์ม ไปตรังครั้งใดต้องซื้อกลับมาทุกครั้งเลยค่ะ โดยเฉพาะขนมเปี๊ยะไส้เผือกหอม 👍👏👏👏😁
@mayteethinphangnga4992
3 жыл бұрын
@@user-ch4og3vr1x เคยไปตรัง เมื่อเกือบ 10 ปีแล้วครับ น้ำหนักขึ้นมาชัดเจนเลย ติ่มซำ หมูย่างเมืองตรัง ขนมเปี๊ยะ อร่อยมากเลยครับ
@sunjisolo2838
2 жыл бұрын
สั่งซื้อผ่านทางเฟสบุ๊ค ชื่อขนมเปี๊ยะซอย9คับ
ร้านขนมเปี๊ยะ ชื่อร้านอะไรครับ
@user-rl6yq3te3c
3 жыл бұрын
ร้านขนมเปี๊ยะซอย 9คะ
พิธีกรคนนี้อัจฉริยะเรื่องอาหารจริงๆ
สมัยก่อนสงสัยทำไมคนพูดถึงหมูย่างเมืองตรังมากทั้งๆที่หลายจังหวัดก็มีหมูย่างอร่อยๆ แต่พอได้กินต้องยอมรับจริงๆว่าของเขาอร่อยและมีเอกลักษณ์มาก ใครไปก็จะฝากซื้อกลับมา
หมูย่างร้านอะไรครับ
มันเป็นอาหารคนจีน กวางตุ้ง กทม ก็มีหลายร้าน ที่เค้าพูดชาสิวภาษากวางตุ้ง คือหมูแดง หรือหมูซีอิ๋ว
@user-fz6fi3vd5y
3 жыл бұрын
ใช่ค่ะมันมาจากจีนแต่เคยกินของกทม.ต่างกะที่ตรังมากๆ
ร้านเจ้บัวบกหรอยคับผมกินบอย
หมูย่างเมืองตรังชื่อร้านอะไรคะ