ঢাকাইয়া পাক্কি বিরিয়ানি রেসিপি | Dhakaiya Pakki Biriyani Recipe | Pakki Mutton Biryani |Pakki Yakhni

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

ঢাকাইয়া পাক্কি বিরিয়ানি রেসিপি | Dhakaiya Pakki Biriyani Recipe | Pakki Mutton Biryani |Pakki Yakhni
It’s a Dhakaiya pakki Biriyani recipe which I made according to my taste buds and own experience! I researched through some Indian recipes and our Bangladeshi pakki recipe as well! Both are slightly different but today I’ll show you the recipe of my own fusion following those all.
Hope you’ll enjoy the pakki Biriyani recipe! 😍
দর্শকদের অনেক রিকোয়েস্টেড রেসিপি!!
ঢাকাইয়া পাক্কি বিরিয়ানি রেসিপিটি তৈরি করেছি সম্পূর্ন আমার নিজের স্বাদ এবং অভিজ্ঞতার আলোকে! আর পাক্কির এই রেসিপিটি তৈরি করতে আমি অনলাইনে কিছু রিসার্চও করেছি এবং আমাদের দেশের পাক্কি খেয়েও দেখেছি বেশ কয়েকবার! তারপর বাসায় তৈরি করেছি এবং আমার কাছে যেভাবে বেষ্ট মনে হয়েছে সেই রেসিপিটায় অবশেষে আপনাদের সাথে শেয়ার করলাম! আশা করি পাক্কী বিরিয়ানির এই রেসিপিটা আপনাদের ভালো লাগবে...😍
✳️তৈরী করতে লাগছে - (Ingredients)
খাসির মাংস (Mutton) - 1.5 Kg
রসুন বাটা (Garlic paste) - 1.5 Tbs
আদা বাটা (Ginger paste) - 1.5 Tbs
মরিচ গুড়া (Red Chilli powder) - 1 Tbs
ধনিয়া গুড়া (Coriander powder) - 1 Tbs
লবণ (Salt) - 1.5 Tbs or to taste
টক দই (Sour Yogurt) - 1 Cup
বাসমতী চাউল (Basmati Rice) - 1 Kg
হাল্কা গরম তরল দুধ (Warm Liquid Milk) - 1 Cup +1 Cup
জাফরান (Saffron) - 1/2 tsp
লবঙ্গ (Cloves) - 6-7 pcs
আস্ত শাহী জিরা (Caraway seeds) - 1/2 tsp
জয়ত্রী (Mace) - 1 pcs
কালো এলাচ (Black Cardamon) - 2 pcs
সবুজ এলাচ (Green Cardamon) - 8-10 pcs
দারচিনি (Cinnamon) - 4 pcs
তেজপাতা (Bay leaf) - 3 pcs
কাবাব চিনি (Cubeb) - 1 tsp
আস্ত কালো গোল মরিচ (Black papper) - 1 tsp
সয়াবিন তেল (Soybean Oil) - 1 Cup
পেঁয়াজ কুচি (Onion Slice) - 1 Cup
আলু (Potato) - 1/2 Kg
লবণ (Salt) - to taste
কমলা ফুড কালার (Orange Food Colour) - as needed
কাঁচামরিচ (Green Chilli) - 4-5 pcs +5-7 pcs
সয়াবিন তেল (Soybean Oil) - 2 Tbs
গরম মশলা গুড়া (Garam Masala) - 1 tsp
ভাজা জিরা গুড়া (Rosted Cumin powder) - 1/2 Tbs
চিনি (Sugar) - 1/2 Tbs
আলু বোখারা (Dried Plums) - 5-7 pcs
পেঁয়াজ বেরেস্তা (Fried Onion) - 1/2 Cup + 1/4 Cup
লবণ (Salt) - to taste
আস্ত শাহী জিরা (Caraway seeds) - 1/2 tsp
সয়াবিন তেল (Soybean Oil) - 1 Tbs
কেউড়া জল (Kewra water) - 1 Tbs
গোলাপ জল (Rose Water) - 1 Tbs
ঘি (Ghee) - 2 Tbs
✅হায়দ্রাবাদি দম বিরিয়ানি : • হায়দ্রাবাদি দম বিরিয়...
✅বিয়ে বাড়ির চিকেন রোস্ট : • বাবুর্চির রেসিপিতে বিয়...
✅স্পেশাল মাটন কষা : • ঈদ আয়োজনে স্পেশাল মাটন...
✅পুরান ঢাকার হাজীর বিরিয়ানি : • পুরান ঢাকার হাজীর বিরি...
✅বিয়ে বাড়ির শাহী জর্দা : • বাবুর্চির রেসিপিতে বিয়...
আর রেসিপিটি ভাল লাগলে আমার ইউটিউব চ্যানেল “Recipes by Sheza’s Mom” সাবস্ক্রাইব করার অনুরোধ রইলো এবং কোন মতামত থাকলে ইউটিউব কমেন্ট সেকশনে আমাকে কমেন্ট করে জানাতে পারেন।
রেসিপিটি বাসায় তৈরি করে আপনার অভিজ্ঞতাও আমাদের সাথে শেয়ার করতে পারেন আমাদের ফেসবুক পেইজ অথবা ফেসবুক গ্রুপে।লিঙ্ক নিচে - 👇
ফেসবুক পেইজঃ / recipesbyshezasmom
ফেসবুক গ্রুপঃ / 164824941043382
recipe bangla, bangla recipe, রেসিপি বাংলা, বাংলা রেসিপি
Music Credit : / ikson
#shezasmomrecipe #pakki #pakkibiriyani

Пікірлер: 551

  • @amimarzan
    @amimarzan4 жыл бұрын

    Today i made this biriyani on my birthday.. It was so yummy and everybody said the pakki was just like kachi..😍..thank u apu..

  • @tanjiraamin8709
    @tanjiraamin87094 жыл бұрын

    Wow...looks yummy ♥️ I will definitely try this.

  • @shahanazparveen316
    @shahanazparveen3163 жыл бұрын

    সত্যি প্রতিভাবান একজন রন্ধন শিল্পী । আমি হুবহু রেসিপি ফলো করে রান্না করেছি । মাশাল্লাহ খুব্বিই সুস্বাদু ও সুন্দর হয়েছে।

  • @europetravelingcooking6570
    @europetravelingcooking65704 жыл бұрын

    আপু বিরিয়ানি দেখে খেতে ইচ্ছে হচ্ছে, আর অপেক্ষা করতে পারছি না।ধন্যবাদ এত সুন্দর একটা রেসিপি শেয়ার করার জন্য।

  • @florascookingstudio9164
    @florascookingstudio91644 жыл бұрын

    Darun recipe,In shaa Allah try korbo...

  • @sharminramisha1305
    @sharminramisha13054 жыл бұрын

    Masaallah.akdom perfect hoyeche.

  • @josefkornal4691
    @josefkornal46914 жыл бұрын

    Wow. I think I can try this. It's so easy the way you showed. Thank you

  • @salmabegum9860
    @salmabegum98604 жыл бұрын

    Masah'Allah apu onek moja hobe 😋😋😋pakki biriyani

  • @dr.mehzabinrashid5393
    @dr.mehzabinrashid53933 жыл бұрын

    Tried for the first time ever & it was a hit. Thank u so much apu from a beginner like me.❤️

  • @babysdiary2025
    @babysdiary20252 жыл бұрын

    ধন্যবাদ আপু। আজ আপনার এই রেসিপি ফলো করে করেছি মা শা আল্লাহ সবাই পছন্দ করেছেন।

  • @MasafaBanglaKitchen
    @MasafaBanglaKitchen4 жыл бұрын

    মাশাআল্লাহ অসাধারণ হয়েছে বিড়িয়ানিটা দেখতে👍👍👍। অনেক সুন্দর করে দেখালে আপু। আর এটা খেতে সেইরকম মজা। আমার খুবিই পছন্দ।

  • @bestbddslr4641
    @bestbddslr46414 жыл бұрын

    Wow, onk nice r onk shundar hoise💞

  • @junelmiah123
    @junelmiah1234 жыл бұрын

    *Looking so yum yum* 😋😋😋 *Thank you apu* 😍😘

  • @sheulyakter5948
    @sheulyakter59484 жыл бұрын

    Wow...absolutely try it...

  • @shornaliakterrupa3115
    @shornaliakterrupa31154 жыл бұрын

    Onk yamme R colorful hoyese apu Thank you so much apu ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😍😍😍😍😍😍😍😍😍

  • @FlavoursbyMariem
    @FlavoursbyMariem4 жыл бұрын

    This looks so tasty and delicious. Definitely gonna try this. Keep posting new more videos.

  • @himalayannepalikitchen4733
    @himalayannepalikitchen47334 жыл бұрын

    Looks delicious and tasty pakki Biriyaani

  • @jabirsarker3330
    @jabirsarker33304 жыл бұрын

    অনেক সুন্দর আর লোভনীয় হয়েছে আপু 😍😍

  • @zebunnaharzerina8594
    @zebunnaharzerina85944 жыл бұрын

    Khub sundor recipe.

  • @nahidakhter2625
    @nahidakhter26254 жыл бұрын

    রেসিপিটি ট্রাই করেছিলাম।সত্যি অনেক বেশি মজার হয়েছে।আপনাকে অনেক ধন্যবাদ এতো সুন্দর একটা রেসিপি উপহার দেওয়ার জন্য।❤

  • @kaspiabinalam8195
    @kaspiabinalam81954 жыл бұрын

    Wow....i will definitely try this.......

  • @pinkyhabib259
    @pinkyhabib2594 жыл бұрын

    darun akta racipi thnks api

  • @nazibahossain3459
    @nazibahossain34593 жыл бұрын

    আপু আপনার রেসিপিতে পাককি বিরিয়ানি রান্না করে আমি প্রশংসার জোয়ারে ভাসছি। আলহামদুলিললাহ অনেক মজা হইছে। ধন্যবাদ আপু, দোয়া করি আপনার হাতে আল্লাহ আরো বারাকাহ দান করুন, আপনাদের সবাইকে আল্লাহ সুস্থ রাখুন। আমিন

  • @mrhvlogs91
    @mrhvlogs914 жыл бұрын

    So Yummy loved it 😋😋😋

  • @shahzaibsmomsweden1892
    @shahzaibsmomsweden18924 жыл бұрын

    Osadharon rcp as usual ❤️❤️

  • @sangidaamena5390
    @sangidaamena53904 жыл бұрын

    Nice apo onk sondor hoyeche r colour ta o excellent hoyeche...

  • @monzurhossainsanny4793
    @monzurhossainsanny47934 жыл бұрын

    Tnx apu...sundor ranna....💓💓💓

  • @MathpracticewithAkhi
    @MathpracticewithAkhi4 жыл бұрын

    Wait kortesilam....aii pakkir jonno😍😍

  • @sabihasultana7993
    @sabihasultana79934 жыл бұрын

    ধন্যবাদ আপু, আপনার এই রেসিপির জন্য অপেক্ষা করছিলাম 💜

  • @CookwithNabila
    @CookwithNabila4 жыл бұрын

    MA SHA ALLAH ! ❤❤❤

  • @ahamadhossain38
    @ahamadhossain384 жыл бұрын

    রেসেপির অপেক্ষায় ছিলাম

  • @fatemajahanfiha1890
    @fatemajahanfiha18904 жыл бұрын

    Hummmmm look so yammy

  • @rubinaparvindoly9083
    @rubinaparvindoly90834 жыл бұрын

    Apu ....onk josss hoise ...yammy. ..😍😍😍

  • @marofajannat1657
    @marofajannat16574 жыл бұрын

    Api tmr sob video onk vlo lage..... and tmr sob ranna ami follow kori...tnx appi.. love you😍😘

  • @pinkyakter1498
    @pinkyakter14984 жыл бұрын

    Wow onk sundor hoyece apuu dekhe khete issa korce 😋😋

  • @fariyashabnom4940
    @fariyashabnom49404 жыл бұрын

    এতো সহজে দেখানোর জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ জানাচ্ছি।

  • @aafsanazaman7983
    @aafsanazaman7983 Жыл бұрын

    আজকে আপনার রেসিপি ফলো করে পাক্কি বিরিয়ানি রান্না করেছি। স্বাদে গন্ধে এককথায় দারুণ হয়েছে যেটা বাসার সবাই খুব পছন্দ করেছে। অন্য রেসিপি দেখেও আগে চেষ্টা করেছি কিন্তু আশানুরূপ ফল পাইনি যেটা আপনার রেসিপিতে পেলাম। আমি যতবার আপনার কোন রেসিপিতে রান্না করেছি ততবারই সন্তুষ্ট হয়েছি। ধন্যবাদ আপনকে সহজভাবে সব রেসিপি সেয়ার করার জন্য। আশাকরি আগামীতে আরও অনেক মজার মজার রান্নার রেসিপি পাব 🥰

  • @Japansdelight
    @Japansdelight4 жыл бұрын

    Masha’Allah eto shundor ranna like na diye parlam na .💗

  • @nusratakter1795
    @nusratakter17954 жыл бұрын

    Yammy looking dish.. Thanks for the recipe.. Kub kub shundor hoise.

  • @nusratakter1795

    @nusratakter1795

    4 жыл бұрын

    I am your subscriber from Chittagong.. And family friend sobaike apnr channel er shunam kori..we all sisters are now your subscriber.

  • @shadpuron
    @shadpuron4 жыл бұрын

    Darun recipe... Onek valo lage tomar ranna.

  • @rujiakter262
    @rujiakter2624 жыл бұрын

    Khub sundor hoyche api tomar hater ranna to onk moja.

  • @md.raquibhassanrasel3742
    @md.raquibhassanrasel37424 жыл бұрын

    অনেক সুন্দর হয়েছে রান্নাটা👍👍

  • @RADHIANITUchannel
    @RADHIANITUchannel4 жыл бұрын

    Apo really অসাধারণ।

  • @farihanusrat5528
    @farihanusrat55283 жыл бұрын

    Thank you apu onkvlo legeche recipe ta

  • @thatshowido2000
    @thatshowido20002 жыл бұрын

    Dekhei intersting lagche Try korbo ing sha Alloh

  • @ranitamazumder3644
    @ranitamazumder36442 жыл бұрын

    Sotti khub valo legeche... 😋😋😋😋

  • @tuly1233
    @tuly12333 жыл бұрын

    Ami try koresi ,khub moja hoise thanks apu

  • @ummakulsumayesha6122
    @ummakulsumayesha61224 жыл бұрын

    আপু দেখতে অনেক সুন্দর হয়েছে ইনশাআল্লাহ বাসায় ট্রাই করবো 😊😊

  • @mbfahim5848
    @mbfahim58484 жыл бұрын

    কোব বালো। ধন্যবাদ 😋😋

  • @dolyripon1857
    @dolyripon18572 жыл бұрын

    Khub valo hoyeche apu

  • @zunaiedmondal547
    @zunaiedmondal5474 жыл бұрын

    Kichu bolar nai osadharon...🤤🤤🤤 dekhe khub e testy mone hocche jive pani chole eseche...love from Kolkata ❤❤

  • @MariasCookingTale
    @MariasCookingTale4 жыл бұрын

    😍😍 onek Yummy dekhacche 😍😍

  • @CookingExperimentWithProgga
    @CookingExperimentWithProgga4 жыл бұрын

    Was waiting for the recipe after your last video. Thanks for sharing. 😃

  • @kamruzzamanminto5026
    @kamruzzamanminto50264 жыл бұрын

    Looks delicious and yummy

  • @cookwithlatifa3582
    @cookwithlatifa35824 жыл бұрын

    Wow dake mone hocce onek yummy hbe insha Allah try korbo

  • @mousumiakthereva7680
    @mousumiakthereva76802 жыл бұрын

    অসাধারণ ধন্যবাদ আপু

  • @tanishamanha5011
    @tanishamanha50113 жыл бұрын

    Amio baniyechilam ei recipe te...just wow hoice...thanks api ei recipe tar jonno 🥰🥰🥰

  • @oursimplelifestyle4599
    @oursimplelifestyle45994 жыл бұрын

    পাক্কি বিরিয়ানি খুবই দারুণ হয়েছে আপু

  • @tastenspice9454
    @tastenspice94544 жыл бұрын

    Wow. Delicious 😋

  • @effatsultanarimi1463
    @effatsultanarimi14634 жыл бұрын

    Onk wait korcilam ai recipe r jono

  • @bewithdee
    @bewithdee4 жыл бұрын

    khubi shundor hoyeche

  • @fatemashathi6049
    @fatemashathi60494 жыл бұрын

    Must try in this eid inshaAllah

  • @cookbookbysyma5822
    @cookbookbysyma58224 жыл бұрын

    আজ আপনার রেসিপি দেখে রান্না করলাম অনেক মজা হইসে ❤️❤️❤️❤️ ধন্যবাদ আপু

  • @shahanazarunvlog2437
    @shahanazarunvlog24374 жыл бұрын

    Mashallha ❤❤

  • @nusaibashow
    @nusaibashow4 жыл бұрын

    Yum rcp...thanks 4 sharinig

  • @sohoshinur6555
    @sohoshinur65554 жыл бұрын

    আপু আমি তোমার রেসিপিটা ট্রাই করেছি খুব ভালো হয়েছে!Thank you আপু এত সুন্দর একটা রেসিপি share করার জন‍্য!

  • @nusrattarinkhushi9288
    @nusrattarinkhushi92884 жыл бұрын

    wow.it’s really really nice.😊😊

  • @sargunraj9268
    @sargunraj92684 жыл бұрын

    Apu dekhei khete issa hosse onek yammy hoise dekhei boja jasse. Onek onek valobasa Tomar Jonno always eirokom sundor r easy kore recipe gulo amdr deoar Jonno.

  • @sabrinazinnia3065
    @sabrinazinnia30654 жыл бұрын

    খুব ভাল লেগেছে আপি আপনাদের জন্য শুভ কামনা রইল :-)

  • @ahsanvlogsvisainfo70
    @ahsanvlogsvisainfo704 жыл бұрын

    আমিও চেস্টা করবো। অসাধারণ

  • @_Oysi_17
    @_Oysi_174 жыл бұрын

    It looks very yummy 😋😋😋

  • @mdfaraj.bhuiyan2379
    @mdfaraj.bhuiyan23794 жыл бұрын

    দারুণ একটা বিরিয়ানির রেসিপি দিলে আপু

  • @monishaarvlog3380
    @monishaarvlog33804 жыл бұрын

    Apu anek mojar cilo...nice hoyaca...

  • @msjannat4165
    @msjannat41654 жыл бұрын

    Onek valo hoisa pakki biriyani🌹🌹

  • @tahminaaktermim1055
    @tahminaaktermim10553 жыл бұрын

    Apu onek sundor hoyece

  • @minaskitchen498
    @minaskitchen4983 жыл бұрын

    Yummy yummy apu Onk mojar😋😋😋

  • @mrshaque8394
    @mrshaque83944 жыл бұрын

    Nc recipe appi😍

  • @farzanarupa8701
    @farzanarupa87012 жыл бұрын

    Apnar recipe diye biriyani baniyechi khub valo hoyeche khete alhamdulillah

  • @sohoshinur6555
    @sohoshinur65554 жыл бұрын

    আমার দেখা best পাক্কি বিরিয়ানি রেসিপি so sweet আপু!

  • @sefasohasara3249
    @sefasohasara32494 жыл бұрын

    Onek valo hoice apo.

  • @showkatullah709
    @showkatullah709Ай бұрын

    অসাধারণ ❤❤

  • @beautyakter1750
    @beautyakter17504 жыл бұрын

    Apnr recepie dekhe dekhe ranna kortesi, apnr recepi amr onk valo laghe😍🥰

  • @yeshvishiddika3711
    @yeshvishiddika37114 жыл бұрын

    Recipe ta onk valo laglo...tar sate পাক্কি biranir nam aj prothom sunlam

  • @070rabeyaaktar4
    @070rabeyaaktar44 жыл бұрын

    Ki je dakhale Apu!!! Khuda laiga galo😋😋😋😋😋😋

  • @shaharia060
    @shaharia0604 жыл бұрын

    masallah apu onek shundo & sohoj recipe 😋😋

  • @ferdausahmed8327

    @ferdausahmed8327

    3 жыл бұрын

    Nice recipe

  • @salmablogs2690
    @salmablogs26904 жыл бұрын

    Onek valo hoyse apu...

  • @mdenamulhaque2969
    @mdenamulhaque29692 жыл бұрын

    Thanks apu onek nice hoise

  • @khadizasultananahid2631
    @khadizasultananahid2631 Жыл бұрын

    মাশাআল্লাহ, দেখেই মনে হয়েছে বেশ ভালো হয়েছে। ❤

  • @nazninakter4753
    @nazninakter47534 жыл бұрын

    Looking very nice and yummy

  • @marjiaislam9019
    @marjiaislam90194 жыл бұрын

    Wow just delicious api

  • @sumaiaananjisha7327
    @sumaiaananjisha73274 жыл бұрын

    Darun

  • @samiaabedin6883
    @samiaabedin68833 жыл бұрын

    আপু আমরা তৈরী করছি খুব মজা হইছে আলহামদুলিল্লাহ

  • @purpledigitalnetworking7455
    @purpledigitalnetworking74553 жыл бұрын

    Apu, khub valo hoyeche ei recepiti,vaiya khub lucky j,apur hate etto mojar mojar ranna khete pare.

  • @niluscookingvlog8251
    @niluscookingvlog82514 жыл бұрын

    আসসালামুয়ালাইকুম আপু কেমন আছেন দারুন হয়েছে আপনার বিরিয়ানি রেসিপি অনেক ধন্যবাদ

  • @mojammelhoque1215
    @mojammelhoque12154 жыл бұрын

    অনেক ভাল লাগলো😍

  • @mousumiscookingstudio1655
    @mousumiscookingstudio16554 жыл бұрын

    এটা হলো আমাদের কোলকাতার মাটন দম বিরিয়ানী। দারুন হয়েছে দেখতে 👌👌

  • @nadiaafrad837
    @nadiaafrad8374 жыл бұрын

    Khub valo hoice. Apni onak lucky apu. Apnar kaj o shondhor.

  • @secrettipsbyjannattoushi749
    @secrettipsbyjannattoushi749 Жыл бұрын

    Apu ami ai dishes ta try korasi.....onk moja hoyacilo

  • @shakilaakter9708
    @shakilaakter97084 жыл бұрын

    Khub valo lagce apu😍

  • @nurulaminrubel4793
    @nurulaminrubel47934 жыл бұрын

    আপু অসাধারণ রেসিপি আপনার প্রতিটি রেসিপি দেখতে অনেক অনেক ভালো লাগে।

Келесі