私訊真的被問爆！這不就來了嗎～莎莎嘗試過好多遍終於試出最佳比例連麝香豬都不放過驚艷的奶酪吃不到 就自己做！女明星不私藏 你看了要記得收藏～祝大家都成功 在家一起回味柴城的美味
莎莎做事沈穩，做人圓融。改變元浩挺多。
這季有莎莎真的超加分❤莎莎是內場定心丸，廚藝好又做事沈穩，待人圓融友善，是很好的夥伴！這季靠莎莎讓店裡活起來，還出了好多好菜色👍謝謝不藏私分享，好希望可以吃到莎D奶👏
這一季讓我原本認識的食尚玩家莎莎更多一份吸引力 被圈粉
謝謝莎莎無私的分享 一直很羨慕能吃到的客人😂 可以跟著動手嘗試了！ 莎莎真的超有耐心～而且反應都超可愛❤ 和浩子的互動也為這季的節目增添了很多樂趣， 讓人更愛這個節目了
很喜歡莎莎而且好細心，會記得提醒是葷食～若吃素的人可以用吉利”T”噢！
谢谢你莎莎 ！感恩你的无私分享❤
謝謝莎莎～好棒的教學 喜歡❤
謝謝莎莎的分享❤❤❤
喜歡看營業中的最大原因大概就是能看莎莎做甜點了
謝謝莎莎教學！！
謝謝莎妹妹教這簡單備料和步驟的甜點，讓我新手都想試試看
莎莎好認真，個性沈穩，小幫手超有功能！
感謝莎莎大方分享！❤
越來越喜歡莎莎，好用心喔❤️
謝謝莎莎～😘
謝謝莎莎❤
感謝🙏莎莎分享 人美心更美^_^
莎莎好厲害~
謝謝莎莎教學
謝謝莎莎 不藏私分享
讚啦！ 吃不到莎d奶 只好自己做 來找時間做做看 謝謝莎莎和製作單位
莎莎真的超可愛 好喜歡
莎莎好厲害👍
喜歡莎莎～被圈粉😍
謝謝莎莎💯
這季多了莎莎真的太完美了❤️
真的好讚❤❤❤
❤❤❤莎莎超厲害
超喜歡莎莎❤❤❤
謝謝莎莎無私的分享，我有機會會嘗試作看看，每次看節目都覺得很好吃的樣子.👍
被莎莎圈粉了，好喜歡她！
這一季有莎莎真的超加分👍
重新認識莎莎，好喜歡妳😊
愛莎莎🥰 這季有莎莎加入才會想一直看下去～期待莎莎的甜點🥰
謝謝莎莎願意分享給大家知道
喜歡看莎莎專注做甜點，感覺很好吃
莎莎好棒~喜歡
好想試試！感覺好好吃！
謝謝莎莎教學❤️
謝謝莎莎教學！ 我自己有在賣奶酪！
謝謝莎莎
讚讚❤❤
謝謝，分享
太讚了❤求雞蛋糕分享😍
莎莎真的太強了
好簡單，學起來了
謝謝莎莎不藏私，我要收藏起來!!
莎超棒
謝D奶莎莎~~~
還好有莎莎跟浩子♡♡♡
出啦！谢谢！
很喜歡這樣的教學片，可以多做嗎？
謝謝莎莎姐姐
莎莎真的超正的
莎莎讚讚🫶🏻🫶🏻
好強
有試做了
❤️ 莎莎
❤莎莎
看見莎莎做甜點讓我不想進廚房的人都很想學了
週末來試試莎D奶❤❤
XDD，甜點莎總算現場教學啦
莎莎❤
真的這季被莎莎圈粉 超棒的女孩❤
很讚齁！
我要学🤩🤩🤩🤩🥴
謝莎莎👏🏻👏🏻👏🏻
平常有在做甜點的我 莎莎真的很專業唷！很多重點和小細節都有講到！這一季最愛的就是莎莎❤️超棒的😊
真的超好吃的啦
想請問鮮奶油有什麼替代品能更換嗎？ 想用豆奶代替牛奶，但不知道鮮奶油能用什麼代替，謝謝您
請問沒有香草莢的話，可放香草精嗎？ 份量放幾cc？ 謝謝
EQ真的很好
希望可以分享雞蛋糕嗎？
以為要開賣了😂
請問吉利丁用粉大約是多少
冰之后再冷藏？是冷冻后再冷藏吗？
請問大約可保存幾天呢
請問香草莢有放嗎？
👍👍👏👏
莎莎棒棒👍因為莎莎才來看這集節目，不像某個女星沒有專長只會哭吵屎了
可不可以知道 10片吉利丁 = 多少克 吉利丁粉
莎莎好美喔
如果文字說明能加上配方表就更棒了😅
10 片大概幾公克？
莎莎很厲害捏！ 製作過程正確還講的比很多甜點人來的詳細很多！ 而且很正確。 小弟佩服佩服（再圈粉，不愧是厲害的明星
請問一下750公克+250公克 是幾cc
吉利丁是什麼東西🤔🤔
請問各位如果用吉利丁粉的話要放多少
期待下一季挑戰民宿業
🤣🤣🤣
人猪、老少咸宜
請問若沒有吉利丁可用什麼代替？若是用洋菜粉該如何使用？
可以試試吉利T或是蔬食奶酪粉，洋菜粉會變成很硬完全是洋菜凍的口感不一樣，吉利T是會像果凍，蔬食奶酪粉的口感比較類似統一布丁那樣
吃素的話,吉利丁可以用什麼代替?
吉立T, 或蒟蒻凍粉
口感偏向Q彈 甜度剛好 是清爽的~ 自己做 一杯是120公克9杯最後一杯是100公克
什麼東西
請問煮多久才能放吉利丁？
煮到60-80度
請問吉利丁片10片是多少克呢？
25g，一片約2.5g
請問是植物性鮮奶油還是動物性？
動物
吉利丁十片是2.5克一片或是5克一片那種呢？
十片就是25g， 5g一片就放5片， 因爲5gX5=25g
沒有吉利丁，可以糯米粉替代，但比例要抓一下，不然就變米糕了
@@chinjessie347 加熱就會了，溫度不能太高，不停攪拌即可。不過口感和吉利丁不太一樣。而且另外有一種牛奶奶油混合可可粉和巧克力醬的甜品本身的配方就是糯米粉。
想問下大家知道莎在用白色的煎鍋是什麼牌子嗎？ 謝
greenpan
請問最後放冰箱時是放冷藏還是冷凍？
冷藏
請問我照比例做為何很硬沒有軟綿，是哪個步驟有誤嗎才會變硬
我也是
我也是～一點都不軟棉，請問哪裡出錯了😢
覺得吉利丁片太多 上網查的比例約5片（12.5g）
變硬+1🥲
為什麼我跟著比例做，做出來奶酪口感很紮實的，不怎麼好吃😭
還是試試看把吉利丁減少呢～
@@hicomein 吉利丁10片是25克吗？😊
我也是做出來口感很紮實😭😭
我做出來像石頭超硬
Пікірлер: 128
莎莎做事沈穩，做人圓融。改變元浩挺多。
這季有莎莎真的超加分❤莎莎是內場定心丸，廚藝好又做事沈穩，待人圓融友善，是很好的夥伴！這季靠莎莎讓店裡活起來，還出了好多好菜色👍謝謝不藏私分享，好希望可以吃到莎D奶👏
這一季讓我原本認識的食尚玩家莎莎更多一份吸引力 被圈粉
謝謝莎莎無私的分享 一直很羨慕能吃到的客人😂 可以跟著動手嘗試了！ 莎莎真的超有耐心～而且反應都超可愛❤ 和浩子的互動也為這季的節目增添了很多樂趣， 讓人更愛這個節目了
很喜歡莎莎而且好細心，會記得提醒是葷食～若吃素的人可以用吉利”T”噢！
谢谢你莎莎 ！感恩你的无私分享❤
謝謝莎莎～好棒的教學 喜歡❤
謝謝莎莎的分享❤❤❤
喜歡看營業中的最大原因大概就是能看莎莎做甜點了
謝謝莎莎教學！！
謝謝莎妹妹教這簡單備料和步驟的甜點，讓我新手都想試試看
莎莎好認真，個性沈穩，小幫手超有功能！
感謝莎莎大方分享！❤
越來越喜歡莎莎，好用心喔❤️
謝謝莎莎～😘
謝謝莎莎❤
感謝🙏莎莎分享 人美心更美^_^
莎莎好厲害~
謝謝莎莎教學
謝謝莎莎 不藏私分享
讚啦！ 吃不到莎d奶 只好自己做 來找時間做做看 謝謝莎莎和製作單位
莎莎真的超可愛 好喜歡
莎莎好厲害👍
喜歡莎莎～被圈粉😍
謝謝莎莎💯
這季多了莎莎真的太完美了❤️
真的好讚❤❤❤
❤❤❤莎莎超厲害
超喜歡莎莎❤❤❤
謝謝莎莎無私的分享，我有機會會嘗試作看看，每次看節目都覺得很好吃的樣子.👍
被莎莎圈粉了，好喜歡她！
這一季有莎莎真的超加分👍
重新認識莎莎，好喜歡妳😊
愛莎莎🥰 這季有莎莎加入才會想一直看下去～期待莎莎的甜點🥰
謝謝莎莎願意分享給大家知道
喜歡看莎莎專注做甜點，感覺很好吃
莎莎好棒~喜歡
好想試試！感覺好好吃！
謝謝莎莎教學❤️
謝謝莎莎教學！ 我自己有在賣奶酪！
謝謝莎莎
讚讚❤❤
謝謝，分享
太讚了❤求雞蛋糕分享😍
莎莎真的太強了
好簡單，學起來了
謝謝莎莎不藏私，我要收藏起來!!
莎超棒
謝D奶莎莎~~~
還好有莎莎跟浩子♡♡♡
出啦！谢谢！
很喜歡這樣的教學片，可以多做嗎？
謝謝莎莎姐姐
莎莎真的超正的
莎莎讚讚🫶🏻🫶🏻
好強
有試做了
❤️ 莎莎
❤莎莎
看見莎莎做甜點讓我不想進廚房的人都很想學了
週末來試試莎D奶❤❤
XDD，甜點莎總算現場教學啦
莎莎❤
真的這季被莎莎圈粉 超棒的女孩❤
@hicomein
Жыл бұрын
很讚齁！
我要学🤩🤩🤩🤩🥴
謝莎莎👏🏻👏🏻👏🏻
平常有在做甜點的我 莎莎真的很專業唷！很多重點和小細節都有講到！這一季最愛的就是莎莎❤️超棒的😊
@hicomein
Жыл бұрын
真的超好吃的啦
@chenamy3358
Жыл бұрын
想請問鮮奶油有什麼替代品能更換嗎？ 想用豆奶代替牛奶，但不知道鮮奶油能用什麼代替，謝謝您
請問沒有香草莢的話，可放香草精嗎？ 份量放幾cc？ 謝謝
EQ真的很好
希望可以分享雞蛋糕嗎？
以為要開賣了😂
請問吉利丁用粉大約是多少
冰之后再冷藏？是冷冻后再冷藏吗？
請問大約可保存幾天呢
請問香草莢有放嗎？
👍👍👏👏
莎莎棒棒👍因為莎莎才來看這集節目，不像某個女星沒有專長只會哭吵屎了
可不可以知道 10片吉利丁 = 多少克 吉利丁粉
莎莎好美喔
如果文字說明能加上配方表就更棒了😅
10 片大概幾公克？
莎莎很厲害捏！ 製作過程正確還講的比很多甜點人來的詳細很多！ 而且很正確。 小弟佩服佩服（再圈粉，不愧是厲害的明星
請問一下750公克+250公克 是幾cc
吉利丁是什麼東西🤔🤔
請問各位如果用吉利丁粉的話要放多少
期待下一季挑戰民宿業
🤣🤣🤣
人猪、老少咸宜
請問若沒有吉利丁可用什麼代替？若是用洋菜粉該如何使用？
@din0517
3 ай бұрын
可以試試吉利T或是蔬食奶酪粉，洋菜粉會變成很硬完全是洋菜凍的口感不一樣，吉利T是會像果凍，蔬食奶酪粉的口感比較類似統一布丁那樣
吃素的話,吉利丁可以用什麼代替?
@toy1147
Жыл бұрын
吉立T, 或蒟蒻凍粉
口感偏向Q彈 甜度剛好 是清爽的~ 自己做 一杯是120公克9杯最後一杯是100公克
@magicp5348
Жыл бұрын
什麼東西
請問煮多久才能放吉利丁？
@tiffanylin6766
Жыл бұрын
煮到60-80度
請問吉利丁片10片是多少克呢？
@hellogracee0
Жыл бұрын
25g，一片約2.5g
請問是植物性鮮奶油還是動物性？
@din0517
Жыл бұрын
動物
吉利丁十片是2.5克一片或是5克一片那種呢？
@chinjessie347
Жыл бұрын
十片就是25g， 5g一片就放5片， 因爲5gX5=25g
沒有吉利丁，可以糯米粉替代，但比例要抓一下，不然就變米糕了
@litan8298
Жыл бұрын
@@chinjessie347 加熱就會了，溫度不能太高，不停攪拌即可。不過口感和吉利丁不太一樣。而且另外有一種牛奶奶油混合可可粉和巧克力醬的甜品本身的配方就是糯米粉。
想問下大家知道莎在用白色的煎鍋是什麼牌子嗎？ 謝
@Jessicaaaa978
Жыл бұрын
greenpan
請問最後放冰箱時是放冷藏還是冷凍？
@din0517
Жыл бұрын
冷藏
請問我照比例做為何很硬沒有軟綿，是哪個步驟有誤嗎才會變硬
@darcyyu76
Жыл бұрын
我也是
@aileen711516able
Жыл бұрын
我也是
@user-jg3ib8zq5j
Жыл бұрын
我也是～一點都不軟棉，請問哪裡出錯了😢
@lirityhsiao9109
Жыл бұрын
覺得吉利丁片太多 上網查的比例約5片（12.5g）
@user-wj1pc9ue7l
Жыл бұрын
變硬+1🥲
為什麼我跟著比例做，做出來奶酪口感很紮實的，不怎麼好吃😭
@hicomein
Жыл бұрын
還是試試看把吉利丁減少呢～
@jeanzzkoo9430
Жыл бұрын
@@hicomein 吉利丁10片是25克吗？😊
@user-gf4tg1ou1h
Жыл бұрын
我也是做出來口感很紮實😭😭
@user-bv3ji8no9x
7 ай бұрын
我做出來像石頭超硬