日本の最高すぎる環境を紹介!====目次====0:00 冒頭1:01 冷やし中華3:44 トルコライス6:51 カルピス9:13 ポッキー11:52 ナポリタン14:41 二郎系ラーメン================#ゆっくり解説 #日本 #海外の反応BGM:魔王魂DOVA-SYNDROME
二郎系に関しては海外だからとかじゃなく日本でも一般的な反応なんだよなぁ 好きな人は極端に好きだし駄目な人には受け入れられない
家が貧乏だったし 父親が酒を飲むと暴れるから 夏に家に来客が来るとカルピスを出してたな 俺達子供には飲ませてくれなかった 今みたいにカルピスウォーターなんて無かったから原液を氷を入れた水で薄めてたけど かき混ぜる時のカラーンと音がして旨そうで羨ましかった
儂の家では薄すぎて… 金持ちでは濃かった。
次郎系は日本人でも賛否が有るレベル
美味しいってのは分かる……分かるんだが量が……あと麺が伸びる……ッ!
あ、俺もアンチ派だわ
そう?
味は好きだけど年に一回食べるか食べないかで十分かなー
二郎やぞ
こういう動画好きこれからも応援しています頑張って下さい!
ナポリタンを知ったイタリア人の感想って 日本に例えると東南アジアあたりで『仙台ラーメン』という名前で日本では見たことない麵料理が定着してるような感じかな…
しかも和食の魂である出汁使ってるのに味付けバーベキューソースみたいな超邪道
ナポリ市長がナポリタン食べてる記事あるぞ、この動画と違って好意的な反応だったよ
@@leeee8550 味はいいのさ ただ奴らはスパゲッティにケチャップをぶち込んでるって言う事実を受け入れたくないだけで
ナポリタン編み出した日本人シェフは、トマトピューレ使ったけど、トマトケチャップのが、安くて入荷しやすいからなぁ…
ケチャップを使うという実態はアメリカンなんだけ何故にナポリタン。
カリフォルニアロールなんてのが海外の寿司で変化するんだからいちいち他国の料理や自国の料理を否定的にとらえるのはナンセンスだと思います☺美味けりゃ食べて不味ければ食べなきゃいいだけ
ですね だからカリフォルニアロールは食べません(笑)
カリフォルニアロールは日本発祥だったはず うろ覚えだが
@initiru wikiによると諸説はあるらしいけど最有力との事です カリフォルニア州の日本料理店で、日本人の寿司職人がアメリカ人が食べやすい寿司をと考案したそうです
冷やし中華は台湾で"日式涼麺"と呼ばれてるのおもろいよな
最近、味仙で、台湾ラーメンアメリカン、というの食べたんだけど、他には台湾ラーメンイタリアン、アフリカン、があって 海外の人には何を言っているのかわからねーと思うが、日本人も何を食べさせられたのかわからなかった(※台湾ラーメンです)
なお、台湾ラーメンは名古屋発の料理です
名古屋は独自の文化を持ってるみたいで名古屋の常識=日本の非常識って言われてます
@@hongchunggaomu873 そんな あなたに 台湾ラーメンエイリアン
ハインツのケチャップはカゴメ育ちの自分にはびっくりするほど甘かったので、あの味のスパゲッティはトマトソース育ちだとかなり衝撃的かもしれない
ワインの赤玉も日本独自なのかな あの甘さ
@@takeob3889 サングリアとかベルモットやアイスヴァインとか有るからまだ何とか。 子供の頃祖父の家に必ずあったなぁ懐かしいな赤玉。
大抵のものは甘辛くすると美味くくえる なので貧乏人の食事は大抵甘辛い これは世界標準 日本でも所謂B級料理は甘辛いもんが多い 朝鮮料理とかフィリピン料理のような貧乏な人向けの料理も大抵甘辛い
@@takeob3889 赤玉は料理に使うと良いです。
@@takeob3889 あれは甘いなんてものじゃなかったアルコール入りブドウジュースみたいな味でワインの風味がしなかった
物を冷やして食べると言う文化が世界的に見て珍しいみたいだね 江戸時代は冷や水を天秤担いで売っていた位だから日本では珍しくない、後将軍献上品に富士の天然氷が有る位だから冷たい物を好んでいたのは確かなんだろうな、因みに冷や水は只の冷たい水とほんのり甘く白玉が入っている甘味の2バージョンが有る
ナポリタンはフランスのNapolitaineという料理が大正時代に紹介されたのが始まり。元のフランス料理は「茹でたスパゲティをトマトピューレ、チーズ、バターで和えた」もので、単体でなく添え物に使う料理だったそう。つまり、洋食屋とか弁当とかで添え物にされているナポリタンが本来の姿。それが、昭和9年ごろに、ラジオの料理番組で一品料理として紹介されて戦前の日本で既に料理として定着していた、らしい。ケチャップを使い出したのは戦後だろうけどさ。
米国映画で第2次大戦中の兵隊食で出たケチャップ味のスパゲティに対してイタリア系が激怒してたがほかの兵隊達は黙って食べろと冷めた反応w まあ、多分、諸外国でケチャップの製法、味が違うのも原因かもね 米国のケチャップは甘いから甘口スパゲティは許せないんだろう。日本は酸味強いから料理にも合う トマトピューレに近いのが日本のケチャップで旨味が強いからね
@@nabesen アメリカ人(大雑把すぎるけど)のケチャップ好きは良くも悪くもの現実が。ケチャップの所為で米国の料理は退廃したとか、味を追求する事が無くなったとか、イヤイヤ、ケチャップが有れば、俺のかみさんの料理でも食べられるとか(絶対本人の前では言わないだろうが)。誰か思い当たる人は?
日本のトマトケチャップと欧州のケチャップは全く違うもの
冷やし中華もざるラーメン(地域によって名称違うかな?)は、大好き✨ 昔、代官山の福招庵で食べた冷やしみそ中華も美味しくて、近くに住んでたときの夏の定番だった。
昔日本にもカルピコという飲み物があった。「カルピスソーダ♪カル・ピコ♪」ってCMがあった。たしかプラム味ともう一つ…変わった味だった気がする。
中国で冷たい食べ物が好まれない理由として、 衛生面が酷かった昔は 料理は必ず高温で火を通したものしか信用できなかったからというのがある。
トルコライスはお子さまランチを卒業出来なくて拗らせた大人が作った最高傑作だと勝手に思っている(褒めてんだww)
カルピスウォーターが発売された当初、それを飲んだ反応が家の経済状態で違うとのネタがあったな。 裕福な家庭「こんなに薄いの!?」 貧乏な家庭「こんなに濃いの!?」
天才バカボンで普通に出したら、原液9水1の割合で作れと怒られてる場面があったね。
とある番組にて、南米の和食店で何か分からん紫色のソースをかけた寿司を出して、正直ウゲェてなった。でも考えたらイタリア人にとって日本のナポリタンも同じ感じなんだろうな。
ナポリタン→美味い。 冷やし中華→すげぇ美味い。(猫舌勢大歓喜) カルピス→たまに飲みたくなる美味さ 二郎系ラーメン→……いや多いッ!
二郎 くっそ不味い上に多い
@@cogito5576 不味くて多いとか金払ってやる拷問だった
@@UDON2364 さん ジロリアンは途中で脳内麻薬が出てくるんだろうね だからあのクソ不味さが快感に変わるんだよ
普通に不味いよね
ナポリタン→不味い 冷やし中華→美味い カルピス→美味い(ピーチとか味の違うのもいい) 二郎系→全て不味い
トルコライスwww 盆と正月とクリスマスがきたような料理
カルピスソーダは昔、新発売の際は確か「カルピコ」の名で発売した記憶があります。
日本のナポリタンは具多めで濃い目の味付けだとご飯に合うよね どんぶりの上に乗せてナポリ丼にするとまじ美味え
炭水化物で炭水化物喰らえるのも日本人ならでは、かも知れないですね…。
カウンターでラーメン🍜を食べてたら、 右に若い外人女性2人 左に若い外人女性2人… 初めてラーメンをすすらずに完食 味がどーだったか 焦りすぎて覚えてないぜ。 セニョリータ
ほんとに日本に生まれてよかったって思うね😄
パスタを使うから色々言われるだけで、他chでナポリタン=ケチャップ炒め焼そばと説明してて納得。ソースを絡めるイタリア料理とは似て非なる物。
うどんの麺でも美味いよ!
よくわからんものが乗ってる謎の寿司みたいなものををだされる日本人ってイメージなのかな。
ナポリタン(ナポリ風)の語源は”フランス料理”なのよ、だから当のイタリア人が知らないのも当然の話。
イタリアにも炒めるパスタはあるんだけどね
@@cogito5576 暗殺者のパスタとかそうですね!
冷やし中華、ざる蕎麦、素麺とかメッチャ種類豊富だから普通にあると思った
冷製パスタは日本発祥で イタリアに逆輸入されたものです
海外だと理解が出来ないだと、刺身が真っ先に思い付く 生食文化は世界的にとても珍しいから 後、納豆や白子は海外だとゲテモノ料理
生食ってそれほど珍しくないんだけどね スペイン、フランス、イタリアは普通に生食する ただしアングロサクソンは生食しないので、アングロサクソンであるアメリカ人も生食はしなかった 日本人は戦後暫くは外人=アメリカ人だったから外人は生食しないって刷り込まれてる
衛生面の問題が大きいかと
@@taku_tenrun_ さん 沿岸部なら別に衛生の問題なんてないですよ 地中海沿岸とか普通に生の魚介類食ってます 逆に言えば日本だって内陸部の庶民が刺身を普通に食えるようになったのって戦後暫くたってから あと肉類の流通に関しては、日本より厳しい国はありますの なのでタルタルステーキとか普通に食ってますよ
純日本人の俺からしたって納豆はゲテモノ料理だよ あの見た目と臭い、発酵食ではなく腐敗食だよアレは
西洋でサーモンとか普通に食されてるでしょw
カルピスってホタルの墓で見て、え?そんな前からあるのかと調べたら大正時代に日本で作られたの知って驚いた あと関東大震災のとき水不足で渇きを解消させるためにカルピス配ったストーリー見てより好きになった トルコライスは快活クラブで食って別に特別うまくはないんだけど癖になるジャンクフード感覚で今もたまに食いに行く
中国で「冷やし中華っぽいもの」を食べたことあります。 涼麺といって、茹でた麺の上にキュウリなどが載ってて、見た目は冷やし中華だけど 冷えてない、常温の料理でした。
冷やし中華発祥には仙台説、東京説両方がある事はけっこう知られているので、断定はしないで頂きたい・・因みに、記録では仙台の方が数年早かったようだ。
涼拌麺でしたっけ♪ ワタシは仙台発祥説を支持したいと思いますが、東京のほうの元祖はパクリというわけでもないみたいですね。 大人になってから、山形の冷たいラーメンを初めて食べたときの衝撃よりも、夏休み、子供の頃に母が作ってくれた冷やし中華(それなりに美味しかった)の衝撃は弱かったですけど。
ありがとう。言いたかったことを指摘していただき感謝します。
トルコライス初めて知ったけど、大人のお子様ランチみたいで食べてみたい
この前ニップンの「よくばりメシ」シリーズなる冷食でトルコライス見かけたよ。今度買ってみよう。
昭和30年代組としては、最近のナポリタンに不満が有る。 「ピーマンの輪切り+たこさんウインナー」が定番だったのが、現在では、ピーマンは千切り。 たこさんウインナーの代わりに、ハム。なんだか寂しいなあ。
ナポリタンて別に大好物って訳では無いのに2,3ヶ月に1度無性に食べたくなる不思議。
鉄板に薄焼き卵の上に乗せるナポリタン 半分に切ったウインナー 今想像するとヨダレが…
…ナポリタン作りますか
冷やし中華と殆ど同じラーメンサラダ in Sapporo 🦀カニの爪付き、小盛りが多い。 カレーライス🍛にカルピス♪
日本の海外由来の料理は魔改造と有名ですな まあ日本人も海外で同じもの食べると違和感あったりだからお互いさまだよね
トルコライスは大人のお子様ランチって事にすれば 評価されるかも?
大人のお風呂屋みたいな
お子様ランチ自体海外に無いでしょ
@@satosin2660 さん アメリカにはありますよ キッズミール まあ日本のお子様ランチみたいに可愛くはないけど
2ch時代の外食スレであったけど、インドカレー屋でめっちゃうまいラッシーがあって、感動したスレ主が店員に作り方よろしければ教えてほしいって聞いたら『カルピスのHPに載ってるヨ』って言われて確かめたら本当にHPに載ってて分量通り作ったら再現出来たってあってめっちゃ笑ったし、ほんとに今でも載ってるし試しに自分も作ったらうまかった
トルコライスはこの動画で知った 食べてみたいな
ナポリタン、というかトマトソースのパスタなんですが……。 これってイタリアでは実は『貧困』を表すアイコンでもあるんです。 ○○の頃はトマトソースのパスタしか食べられなかった等貧乏だった時を表すシンボルの様な部分があるのでメイン料理にケチャップ(トマトソースの代用品、それも劣悪な、みたいに感じる様です)で味付けしたパスタ(ナポリタン)を持ってくるという感覚がまずイタリア人には理解出来ないみたいですね。 あと、カルピスの様に日本では問題無くても海外ではそのネーミングの所為で未だに受け入れられない商品の代表としてスポーツ飲料水『ポカリスウェット』がありますね。 これは『スウェット(汗)』というのが海外、特に英語圏ではNGなんです。 日本人は『スウェット(汗)』というとスポーツ等の後にかいた健康的、かつ爽やかなイメッジを思い浮かべますがこれが英語圏だと汗臭い嫌な臭い、べた付く不快感といったネガティブなイメッジの方が先にくる言葉なんですよね。 なので飲料水の名前には相応しくないので海外では受け入れられてないんです。
つべこべ言わずに食ってみろと言いたい。
冷やし中華美味しいよ❣️ 冷やし中華始めましたの幕が出たら必ず食べるね😋
試したけど、やはり辛子の方がよい 辛子と紅しょうがは必須だね あと胡麻だれは邪道 冷やし中華はいかにサッパリするかだからね
ザルらーめん… 冷やしたラーメンをそばつゆと薬味の生姜で戴くのも旨い
イタリア人のナポリタンへの感想は、日本人からする寿司へのカリフォルニアロールみたいな違和感だろう。それへトウキョウとかキョウトとか付けられたみたいで尚更に。 イタリアではパスタもピザもシンプルな素材の味の料理と誇ってるのも、日本人にとっての寿司と同じ。
カルピスの牛乳割り、最高です!
外国人がナポリタンを薄いトマトペーストであっさりした感じで作ってみて作ってしゃばしゃばして不味いって言ってたが、ケチャップとベーコンでこってりめに作るから美味いのにな。
最近は中国でも冷たいお茶を呑む習慣も出てきたけどね
あのイーロンマスクは二郎大好きなんだよなぁ
パスタを細かく刻んで皿に盛って、切った果物を乗せた料理を『寿司』って言ったら多分ほとんどの人が受け入れられないと思うのと一緒なんじゃない(笑)
日本の文化は「世界中の文明の坩堝(るつぼ)」と捉えると大体理解できると思うw
新潟のご当地グルメにイタリアンっていうのあるね
”冷やし中華始めました”これ考えた人素晴らしいセンス見かけるとついふっと微笑んでしまう
山形県には冷たいラーメンがあります。
東京の御茶ノ水に山形ラーメン「麺ダイニング ととこ」がありますが美味しいですね。 ラーメン大好き小泉さんでも出てきたラーメン屋です。
静岡の朝ラーメンだと普通のラーメンと冷たいラーメンを一緒に食べたりします
山形で冷やし中華と間違えて冷やしラーメンを注文して驚いた。本当に冷たいラーメンが出て来るとは思わなかった。
ケチャップ=イタリア系以外のアメリカ人、マヨネーズ=関西以西の日本人、醤油=ほぼ日本人全般、味噌=愛知・長野って偏見持っている。でも、ケチャップって少し使うとトマトのうまみと各種香辛料を簡単に取れるうま味調味料。名前がアレで海外では異なった名前で、って言うのは他に、パッと浮かぶものだと、なんとかスェット→”汗なんて飲めるかよ!”って。自動車の名前でもその国の言語によっては日本名が使えないものが・・・最近は事前に調べる事が容易になっているから減っているんだろうけれど。逆に、おいしいものもあるけれど、イタリア人のトマトソースって、ホントに、トマトとバジル他香草数種ぐらいの簡単なのもある模様、詳しくはないけれど。でも、名乗られた国の人には悪いけれど、うまいものはうまいし、ナポリタンは時間をかけてミートソース作らなくても家庭で簡単にできるすぐれもの。
二郎系は麺少なめにして、ニンニクと豆板醤を混ぜ込んだご飯をスープに浸した海苔で巻いて食べるのが最高に美味い
ポカリスェットって、日本だけなのかな? 英語の意味が直感的に頭の中に立ち上って来る人間にとってはカルピスと一緒で有り得ない名前なんだが… 同僚の欧米人に聞いたらみんな同意してくれる
「経口」補水液として、開発された物だからね。 汗で失うものを補給する物だから。
二郎系といえばレジャバ駐日ジョージア大使が好きだってニュースがNETに以前出てた貴瓦斯
北陸にはハントンライス、ボルガライスというのがありますが、トルコライスほどボリューミーではないんですよね。
マレーシアでは昔Rockyという名で売られていましたが、数年前にPockyに切り替わりました。
チキンカツかビーフカツにしたトルコライスも良いと思う。
子供の頃、「カルピス好き?」と聞いてきて、好きと答えると「牛の小便好きなんだw」と言う友達がいたのを思い出した。 年代的にカルピスの海外進出辺りだから、どっかで名前で失敗したエピソードを聞いたのだろうな。
NIPPONやるな、トルコライスを冷凍出してたのか
コロンというお菓子は海外では「腸」という意味になってしまうらしい
ナポリタンに関してはカルフォルニアロールがアメリカで作られた当初の日本人みたいやね。 海苔を中に入れるなんて巻き寿司じゃない! 海苔を中に入れると湿気るじゃないか! って言われてたの思い出したw
装飾寿司に使われる裏巻きという技法が元になってるのですがね>カリフォルニアロール 装飾寿司自体が余りメジャーじゃないし、味より見た目重視だから日本人から文句が出るのも仕方ないかな?
@@hightmaster6367 裏巻きは海外の方が黒い海苔が外側にあるのを気持ち悪がったのがきっかけで生まれた技法です。 カルフォルニアで働いていた日本人の寿司職人が海苔を中に入れ込んで巻きを作ったのが由来と言われてるんです。 なので裏巻きが元にカルフォルニアロールが出来たのではなくカルフォルニアロールを作るために新しく作られたのが裏巻きですね。なので裏巻きとカルフォルニアロールは同じですよ。
痔瘻系は初めて見たときは残飯に見えたからなぁ
ひどい誤字で草
ナポリタンは日本料理だ🎌高校時代は毎日のように喫茶店で食べたものだ🍝イタリア人にとやかく言われる筋合いはない☹️
私はコンビニのパスタを温めずに冷えたまま食べるのが好き
ナポリタンは日本人から見たカリフォルニアロールみたいなものだと思う。 裏巻きでアボカドを巻いたりジャムをつけたりしたら巻き寿司とは違うもの。 わさびをつけるのも自分には嫌で絶対食べないし。
ビーフシチューとかビーフストロガノフとかを、明治の文明開花時代に日本流で再現を試みたら肉じゃがが出来たって話を聞いたことかありました。ホントかな?
長崎人です。俺の周りでは三色のトリコロール説が出回っております🤗大人のお子様ランチとして完璧で、観光客ばかりか地元民も大好きです🤗
日本人だけどナポリタンは苦手 麺が柔いし、ケチャップの味が嫌い カレーも欧風は苦手 だから給食の人気メニューが嫌いだったな
ラーメンはどちらかと言うとジャンクフードだけど、西洋だと高級なレストランで食べるイメージだから、二郎系は合わないかも。
二郎系は好きだけど、もう”二郎系ラーメン”という種類の料理であってラーメンとは別のものみたいな認識がある
焼きギョーザも日本発祥。
揚餃子もあるよ
いや、焼き餃子は中国発祥 ただし中国では賄い料理だったり、翌日の余り物料理だった水餃子の余ったやつを賄いで焼いたり、翌日焼いて食った なぜか賄い料理の方が日本に伝わったw
@@cogito5576 とうの中国では賄い料理は一般的には無かったことにされているんですね
@@tytyia さん ようは、店で金貰って作る料理ではないってだけで、家庭で前日の残り物を普通に焼き餃子にしてたりするってことね 同じように炒飯も賄い料理だからメニューに乗ってなかったりする 炒飯って余った冷や飯をスタッフが賄いで消費する料理なんで 日本だって金取れない料理あるじゃない ねこまんまとかw でも日本だと最近はねこまんまとかTKGを金とって出す店あるけどw 日本だと大勝軒の親父が賄いで食ってたつけ麺を客がそれ食わせろと正式メニューになって今や全国区になってるなんてこともw
トルコライスはまだ食べた事が無い ナポリタンは弁当でしか食べてない 二郎系は自分には合わなかった
豚骨苦手!胃腸が弱いこともあり、鶏ガラ塩味であっさりでないと食べられない。うまいとかまずいかとなく、年齢や体調で脂っこい物は総じて食べられなくなる。
大阪の揚子江ラーメンをおすすめします。
ポッキーそれ自体は、むしろ日本土産のお菓子として海外で人気があるって最近別の動画で見たなぁ
夏になると、一回は食べたい、冷やし中華。どちらかと、中華、中国と縁のあるくらいに留め、美味しんぼから得た受け売り。錦糸卵の薄焼き卵はともかく、旬の物のトマト🍅、胡瓜🥒、ハムと、色鮮やかにすると、見た目も栄養も満点❤
冷やし中華って仙台発祥じゃなかったっけ? そういや、インドに牛の尿が原料の清涼飲料水があるとかないとか…。
だって仙台一年中冷やし中華食える店かなりあるものね龍亭知らんらしいしね主は。
韓国のトンスル
越後国に イタリアン というご当地グルメがございまして、これを見たイタリアの方はどのように思われるか気になるところです。 いや、イタリアの方だけでなく日本の方も。 いや、美味しいんですよ、ホント。
カルピスは確かに初めて聞いた時には「牛のおしっこ」と聞こえても不思議では無いな。 トルコライスを初めて食べたのは新宿西口駅ビル内の喫茶店。大学1年、遥か昔の思い出。味より名前の記憶が。
ラーメンを食べると言う名のミッション
チリコンカンやジャンバラヤ、ハンバガー、ピザ食ってみ!戦争負けるのも納得するぞ!
自国の食べ物が理解できないものなら、外国の食べ物が理解できないこともある…
ナポリでナポリっ子にナポリタンを振る舞うのが夢だったけど、嫌悪感すら抱かれるんですね😂 お刺身に味の素をかけられるようなものかしら…🤔
怒られてもしゃーないが結構あったw
懐かしの大人のお風呂
冷やし中華は絶対夏に食べるよね。マルちゃんの乾麺も好きだったが、中華三昧は別格だった。 中華料理屋だとジャージャー麺もあるとどっちにしようか必ず迷ってしまう。 社員旅行で食べた本場の冷麺は、なぜか食べた同僚が何人かKUDASHIていた^^; 担々麺大好きでチンゲンサイもいいんだけど、やっぱりパクチー山盛りで載せて欲しい。 ナポリタンはわかるけど、たらこスパゲッティや明太子パスタをイタリア人がどう思ったのかも知りたかった。 そしてイタリアンにジロリアンがいるのかも知りたかった、合わせると囲炉裏庵みたいで和風臭さがプンプンになるけどw 台湾まぜそばが今回は無しなのは主旨が違うからなのかな? カルピスのプラムソーダを約50年ぶりに復刻させて欲しい!!ついでにファンタのゴールデングレープ&アップルもw
例えはあれだけど ナポリタンって本場の人からしたら NTR地雷なのに好きな絵柄の絵師が NTR描いてるの見せられたようなもんだからな…
暗殺者のパスタとか見る限り、パスタの調理に絶対はない、何でもあり、とは思う。けどやっぱナポリ全く関係ないナポリタンは名前がいかん、とは思うw
冷やし中華 カルピス ポッキーナポリタンはめっちゃ美味い!!
ミラノ風ドリアも確か日本発祥じゃなかったっけ?
サイゼリア発祥ねw
日本発祥だけど、作ったのはイタリア人シェフだけどね。
カッペリーニ…冷やし中華ってのみも………
ついでにディスられるスープパスタwwww
3:54のトルコライスの説明で『オムライス』って間違うのがカワイイ。 うp主は子供の頃からケチャップライスを『オムライス』って言ってたんだろうな。(名推理)
特に、乳酸菌飲料のカルピスは、浄土系の僧侶である三島海雲氏の手に依って、開発がなされていました。 英語のcalciumのカと、梵語のサルピスを折衷させた和製梵英語になっているんです。
フランス料理のトマトソースを使った料理を”ナポリタン”(ナポリ風)と呼ばれる事から。 トマトソースを使ったパスタ>ナポリ風のパスタ>ナポリタン、から来ている。
一時期ワンプレートが流行ったが 長崎は昔から ワンプレートのトルコライスがあった
日本の〝麺〟蕎麦、うどんは、イタリアの〝パスタ〟と同じく、乾麺でも生麺でも、地域によって〝太さ〟に違いがありますね。そして、食味としての〝固い、柔らかい〟についても地域や調理法の違いによってバリエーションが存在しますね。もし、〝アルデンテ〟に固執していたら、〝讃岐うどん〟以外の〝博多うどん〟や〝煮込みうどん〟などの豊かなバリエーションは生まれなかった様に思います。 老舗の〝喫茶店〟のシェフは、自店の〝ナポリタン〟の為に、茹で上がったパスタをわざわざ一晩〝寝かせて〟食味を〝もちもち〟にしてから翌日に備える場合もある様ですね。 なんか言われたら、〝ナポリタンは和食〟だと言っておけばよいのではないですかね。
新潟のご当地グルメのイタリアンはたしか焼きそばの上にミートボールが乗っかっているやつだよね。(ケンミンショーで見たはず)
えっ!美味しそう!早速今から作ってみます
トルコライスはとんかつやめようぜ 牛カツかチキンカツにしよう
Пікірлер: 582
二郎系に関しては海外だからとかじゃなく日本でも一般的な反応なんだよなぁ 好きな人は極端に好きだし駄目な人には受け入れられない
家が貧乏だったし 父親が酒を飲むと暴れるから 夏に家に来客が来るとカルピスを出してたな 俺達子供には飲ませてくれなかった 今みたいにカルピスウォーターなんて無かったから原液を氷を入れた水で薄めてたけど かき混ぜる時のカラーンと音がして旨そうで羨ましかった
@theofpossibility1574
Жыл бұрын
儂の家では薄すぎて… 金持ちでは濃かった。
次郎系は日本人でも賛否が有るレベル
@魔剤専門店
Жыл бұрын
美味しいってのは分かる……分かるんだが量が……あと麺が伸びる……ッ!
@user-pe6tx7xi1l
Жыл бұрын
あ、俺もアンチ派だわ
@gx699
Жыл бұрын
そう?
@user-km9nw4zw7b
Жыл бұрын
味は好きだけど年に一回食べるか食べないかで十分かなー
@snd00261jp
Жыл бұрын
二郎やぞ
こういう動画好きこれからも応援しています頑張って下さい!
ナポリタンを知ったイタリア人の感想って 日本に例えると東南アジアあたりで『仙台ラーメン』という名前で日本では見たことない麵料理が定着してるような感じかな…
@user-hr9ni4lm8b
Жыл бұрын
しかも和食の魂である出汁使ってるのに味付けバーベキューソースみたいな超邪道
@leeee8550
Жыл бұрын
ナポリ市長がナポリタン食べてる記事あるぞ、この動画と違って好意的な反応だったよ
@user-hr9ni4lm8b
Жыл бұрын
@@leeee8550 味はいいのさ ただ奴らはスパゲッティにケチャップをぶち込んでるって言う事実を受け入れたくないだけで
@kanetawerewolf
Жыл бұрын
ナポリタン編み出した日本人シェフは、トマトピューレ使ったけど、トマトケチャップのが、安くて入荷しやすいからなぁ…
@user-kj7xo4ei1b
Жыл бұрын
ケチャップを使うという実態はアメリカンなんだけ何故にナポリタン。
カリフォルニアロールなんてのが海外の寿司で変化するんだからいちいち他国の料理や自国の料理を否定的にとらえるのはナンセンスだと思います☺美味けりゃ食べて不味ければ食べなきゃいいだけ
@tytyia
Жыл бұрын
ですね だからカリフォルニアロールは食べません(笑)
@user-zv2dr2tf7e
Жыл бұрын
カリフォルニアロールは日本発祥だったはず うろ覚えだが
@user-zv2dr2tf7e
Жыл бұрын
@initiru wikiによると諸説はあるらしいけど最有力との事です カリフォルニア州の日本料理店で、日本人の寿司職人がアメリカ人が食べやすい寿司をと考案したそうです
冷やし中華は台湾で"日式涼麺"と呼ばれてるのおもろいよな
最近、味仙で、台湾ラーメンアメリカン、というの食べたんだけど、他には台湾ラーメンイタリアン、アフリカン、があって 海外の人には何を言っているのかわからねーと思うが、日本人も何を食べさせられたのかわからなかった(※台湾ラーメンです)
@boido8405
Жыл бұрын
なお、台湾ラーメンは名古屋発の料理です
@hongchunggaomu873
Жыл бұрын
名古屋は独自の文化を持ってるみたいで名古屋の常識=日本の非常識って言われてます
@mkaok9183
Жыл бұрын
@@hongchunggaomu873 そんな あなたに 台湾ラーメンエイリアン
ハインツのケチャップはカゴメ育ちの自分にはびっくりするほど甘かったので、あの味のスパゲッティはトマトソース育ちだとかなり衝撃的かもしれない
@takeob3889
Жыл бұрын
ワインの赤玉も日本独自なのかな あの甘さ
@user-nz8it3zo3z
Жыл бұрын
@@takeob3889 サングリアとかベルモットやアイスヴァインとか有るからまだ何とか。 子供の頃祖父の家に必ずあったなぁ懐かしいな赤玉。
@cogito5576
Жыл бұрын
大抵のものは甘辛くすると美味くくえる なので貧乏人の食事は大抵甘辛い これは世界標準 日本でも所謂B級料理は甘辛いもんが多い 朝鮮料理とかフィリピン料理のような貧乏な人向けの料理も大抵甘辛い
@user-rl5zf9jf1w
Жыл бұрын
@@takeob3889 赤玉は料理に使うと良いです。
@oka_tt
Жыл бұрын
@@takeob3889 あれは甘いなんてものじゃなかったアルコール入りブドウジュースみたいな味でワインの風味がしなかった
物を冷やして食べると言う文化が世界的に見て珍しいみたいだね 江戸時代は冷や水を天秤担いで売っていた位だから日本では珍しくない、後将軍献上品に富士の天然氷が有る位だから冷たい物を好んでいたのは確かなんだろうな、因みに冷や水は只の冷たい水とほんのり甘く白玉が入っている甘味の2バージョンが有る
ナポリタンはフランスのNapolitaineという料理が大正時代に紹介されたのが始まり。元のフランス料理は「茹でたスパゲティをトマトピューレ、チーズ、バターで和えた」もので、単体でなく添え物に使う料理だったそう。つまり、洋食屋とか弁当とかで添え物にされているナポリタンが本来の姿。それが、昭和9年ごろに、ラジオの料理番組で一品料理として紹介されて戦前の日本で既に料理として定着していた、らしい。ケチャップを使い出したのは戦後だろうけどさ。
@nabesen
Жыл бұрын
米国映画で第2次大戦中の兵隊食で出たケチャップ味のスパゲティに対してイタリア系が激怒してたがほかの兵隊達は黙って食べろと冷めた反応w まあ、多分、諸外国でケチャップの製法、味が違うのも原因かもね 米国のケチャップは甘いから甘口スパゲティは許せないんだろう。日本は酸味強いから料理にも合う トマトピューレに近いのが日本のケチャップで旨味が強いからね
@user-eh8ni6nv5m
Жыл бұрын
@@nabesen アメリカ人(大雑把すぎるけど)のケチャップ好きは良くも悪くもの現実が。ケチャップの所為で米国の料理は退廃したとか、味を追求する事が無くなったとか、イヤイヤ、ケチャップが有れば、俺のかみさんの料理でも食べられるとか(絶対本人の前では言わないだろうが)。誰か思い当たる人は?
日本のトマトケチャップと欧州のケチャップは全く違うもの
冷やし中華もざるラーメン(地域によって名称違うかな?)は、大好き✨ 昔、代官山の福招庵で食べた冷やしみそ中華も美味しくて、近くに住んでたときの夏の定番だった。
昔日本にもカルピコという飲み物があった。「カルピスソーダ♪カル・ピコ♪」ってCMがあった。たしかプラム味ともう一つ…変わった味だった気がする。
中国で冷たい食べ物が好まれない理由として、 衛生面が酷かった昔は 料理は必ず高温で火を通したものしか信用できなかったからというのがある。
トルコライスはお子さまランチを卒業出来なくて拗らせた大人が作った最高傑作だと勝手に思っている(褒めてんだww)
カルピスウォーターが発売された当初、それを飲んだ反応が家の経済状態で違うとのネタがあったな。 裕福な家庭「こんなに薄いの!?」 貧乏な家庭「こんなに濃いの!?」
@CX-EURO400
Жыл бұрын
天才バカボンで普通に出したら、原液9水1の割合で作れと怒られてる場面があったね。
とある番組にて、南米の和食店で何か分からん紫色のソースをかけた寿司を出して、正直ウゲェてなった。でも考えたらイタリア人にとって日本のナポリタンも同じ感じなんだろうな。
ナポリタン→美味い。 冷やし中華→すげぇ美味い。(猫舌勢大歓喜) カルピス→たまに飲みたくなる美味さ 二郎系ラーメン→……いや多いッ!
@cogito5576
Жыл бұрын
二郎 くっそ不味い上に多い
@UDON2364
Жыл бұрын
@@cogito5576 不味くて多いとか金払ってやる拷問だった
@cogito5576
Жыл бұрын
@@UDON2364 さん ジロリアンは途中で脳内麻薬が出てくるんだろうね だからあのクソ不味さが快感に変わるんだよ
@toriyaki_yukkuri
Жыл бұрын
普通に不味いよね
@user-xo6ht7go2y
Жыл бұрын
ナポリタン→不味い 冷やし中華→美味い カルピス→美味い(ピーチとか味の違うのもいい) 二郎系→全て不味い
トルコライスwww 盆と正月とクリスマスがきたような料理
カルピスソーダは昔、新発売の際は確か「カルピコ」の名で発売した記憶があります。
日本のナポリタンは具多めで濃い目の味付けだとご飯に合うよね どんぶりの上に乗せてナポリ丼にするとまじ美味え
@user-jq5rf6mz3b
Жыл бұрын
炭水化物で炭水化物喰らえるのも日本人ならでは、かも知れないですね…。
カウンターでラーメン🍜を食べてたら、 右に若い外人女性2人 左に若い外人女性2人… 初めてラーメンをすすらずに完食 味がどーだったか 焦りすぎて覚えてないぜ。 セニョリータ
ほんとに日本に生まれてよかったって思うね😄
パスタを使うから色々言われるだけで、他chでナポリタン=ケチャップ炒め焼そばと説明してて納得。ソースを絡めるイタリア料理とは似て非なる物。
@user-ry8mk
Жыл бұрын
うどんの麺でも美味いよ!
@miracle-nattsun
Жыл бұрын
よくわからんものが乗ってる謎の寿司みたいなものををだされる日本人ってイメージなのかな。
@boinngo
Жыл бұрын
ナポリタン(ナポリ風)の語源は”フランス料理”なのよ、だから当のイタリア人が知らないのも当然の話。
@cogito5576
Жыл бұрын
イタリアにも炒めるパスタはあるんだけどね
@user-si1dm4ly7c
Жыл бұрын
@@cogito5576 暗殺者のパスタとかそうですね!
冷やし中華、ざる蕎麦、素麺とかメッチャ種類豊富だから普通にあると思った
冷製パスタは日本発祥で イタリアに逆輸入されたものです
海外だと理解が出来ないだと、刺身が真っ先に思い付く 生食文化は世界的にとても珍しいから 後、納豆や白子は海外だとゲテモノ料理
@cogito5576
Жыл бұрын
生食ってそれほど珍しくないんだけどね スペイン、フランス、イタリアは普通に生食する ただしアングロサクソンは生食しないので、アングロサクソンであるアメリカ人も生食はしなかった 日本人は戦後暫くは外人=アメリカ人だったから外人は生食しないって刷り込まれてる
@taku_tenrun_
Жыл бұрын
衛生面の問題が大きいかと
@cogito5576
Жыл бұрын
@@taku_tenrun_ さん 沿岸部なら別に衛生の問題なんてないですよ 地中海沿岸とか普通に生の魚介類食ってます 逆に言えば日本だって内陸部の庶民が刺身を普通に食えるようになったのって戦後暫くたってから あと肉類の流通に関しては、日本より厳しい国はありますの なのでタルタルステーキとか普通に食ってますよ
@user-mq6fb8on4u
Жыл бұрын
純日本人の俺からしたって納豆はゲテモノ料理だよ あの見た目と臭い、発酵食ではなく腐敗食だよアレは
@user-rm1sw7oi9t
Жыл бұрын
西洋でサーモンとか普通に食されてるでしょw
カルピスってホタルの墓で見て、え?そんな前からあるのかと調べたら大正時代に日本で作られたの知って驚いた あと関東大震災のとき水不足で渇きを解消させるためにカルピス配ったストーリー見てより好きになった トルコライスは快活クラブで食って別に特別うまくはないんだけど癖になるジャンクフード感覚で今もたまに食いに行く
中国で「冷やし中華っぽいもの」を食べたことあります。 涼麺といって、茹でた麺の上にキュウリなどが載ってて、見た目は冷やし中華だけど 冷えてない、常温の料理でした。
冷やし中華発祥には仙台説、東京説両方がある事はけっこう知られているので、断定はしないで頂きたい・・因みに、記録では仙台の方が数年早かったようだ。
@nori-san.0724
Жыл бұрын
涼拌麺でしたっけ♪ ワタシは仙台発祥説を支持したいと思いますが、東京のほうの元祖はパクリというわけでもないみたいですね。 大人になってから、山形の冷たいラーメンを初めて食べたときの衝撃よりも、夏休み、子供の頃に母が作ってくれた冷やし中華(それなりに美味しかった)の衝撃は弱かったですけど。
@user-to1kz1mm6q
Жыл бұрын
ありがとう。言いたかったことを指摘していただき感謝します。
トルコライス初めて知ったけど、大人のお子様ランチみたいで食べてみたい
@user-en7ks8by1o
Жыл бұрын
この前ニップンの「よくばりメシ」シリーズなる冷食でトルコライス見かけたよ。今度買ってみよう。
昭和30年代組としては、最近のナポリタンに不満が有る。 「ピーマンの輪切り+たこさんウインナー」が定番だったのが、現在では、ピーマンは千切り。 たこさんウインナーの代わりに、ハム。なんだか寂しいなあ。
ナポリタンて別に大好物って訳では無いのに2,3ヶ月に1度無性に食べたくなる不思議。
@MrNekopanti
Жыл бұрын
鉄板に薄焼き卵の上に乗せるナポリタン 半分に切ったウインナー 今想像するとヨダレが…
@user-fb9mo2ec1g
Жыл бұрын
…ナポリタン作りますか
冷やし中華と殆ど同じラーメンサラダ in Sapporo 🦀カニの爪付き、小盛りが多い。 カレーライス🍛にカルピス♪
日本の海外由来の料理は魔改造と有名ですな まあ日本人も海外で同じもの食べると違和感あったりだからお互いさまだよね
トルコライスは大人のお子様ランチって事にすれば 評価されるかも?
@user-mz1om7jg2x
Жыл бұрын
大人のお風呂屋みたいな
@satosin2660
Жыл бұрын
お子様ランチ自体海外に無いでしょ
@cogito5576
Жыл бұрын
@@satosin2660 さん アメリカにはありますよ キッズミール まあ日本のお子様ランチみたいに可愛くはないけど
2ch時代の外食スレであったけど、インドカレー屋でめっちゃうまいラッシーがあって、感動したスレ主が店員に作り方よろしければ教えてほしいって聞いたら『カルピスのHPに載ってるヨ』って言われて確かめたら本当にHPに載ってて分量通り作ったら再現出来たってあってめっちゃ笑ったし、ほんとに今でも載ってるし試しに自分も作ったらうまかった
トルコライスはこの動画で知った 食べてみたいな
ナポリタン、というかトマトソースのパスタなんですが……。 これってイタリアでは実は『貧困』を表すアイコンでもあるんです。 ○○の頃はトマトソースのパスタしか食べられなかった等貧乏だった時を表すシンボルの様な部分があるのでメイン料理にケチャップ(トマトソースの代用品、それも劣悪な、みたいに感じる様です)で味付けしたパスタ(ナポリタン)を持ってくるという感覚がまずイタリア人には理解出来ないみたいですね。 あと、カルピスの様に日本では問題無くても海外ではそのネーミングの所為で未だに受け入れられない商品の代表としてスポーツ飲料水『ポカリスウェット』がありますね。 これは『スウェット(汗)』というのが海外、特に英語圏ではNGなんです。 日本人は『スウェット(汗)』というとスポーツ等の後にかいた健康的、かつ爽やかなイメッジを思い浮かべますがこれが英語圏だと汗臭い嫌な臭い、べた付く不快感といったネガティブなイメッジの方が先にくる言葉なんですよね。 なので飲料水の名前には相応しくないので海外では受け入れられてないんです。
つべこべ言わずに食ってみろと言いたい。
冷やし中華美味しいよ❣️ 冷やし中華始めましたの幕が出たら必ず食べるね😋
@cogito5576
Жыл бұрын
試したけど、やはり辛子の方がよい 辛子と紅しょうがは必須だね あと胡麻だれは邪道 冷やし中華はいかにサッパリするかだからね
ザルらーめん… 冷やしたラーメンをそばつゆと薬味の生姜で戴くのも旨い
イタリア人のナポリタンへの感想は、日本人からする寿司へのカリフォルニアロールみたいな違和感だろう。それへトウキョウとかキョウトとか付けられたみたいで尚更に。 イタリアではパスタもピザもシンプルな素材の味の料理と誇ってるのも、日本人にとっての寿司と同じ。
カルピスの牛乳割り、最高です!
外国人がナポリタンを薄いトマトペーストであっさりした感じで作ってみて作ってしゃばしゃばして不味いって言ってたが、ケチャップとベーコンでこってりめに作るから美味いのにな。
最近は中国でも冷たいお茶を呑む習慣も出てきたけどね
あのイーロンマスクは二郎大好きなんだよなぁ
パスタを細かく刻んで皿に盛って、切った果物を乗せた料理を『寿司』って言ったら多分ほとんどの人が受け入れられないと思うのと一緒なんじゃない(笑)
日本の文化は「世界中の文明の坩堝(るつぼ)」と捉えると大体理解できると思うw
新潟のご当地グルメにイタリアンっていうのあるね
”冷やし中華始めました”これ考えた人素晴らしいセンス見かけるとついふっと微笑んでしまう
山形県には冷たいラーメンがあります。
@jacksonhead6971
Жыл бұрын
東京の御茶ノ水に山形ラーメン「麺ダイニング ととこ」がありますが美味しいですね。 ラーメン大好き小泉さんでも出てきたラーメン屋です。
@hiro-xc9oy
Жыл бұрын
静岡の朝ラーメンだと普通のラーメンと冷たいラーメンを一緒に食べたりします
@user-yc4ow9tk4t
Жыл бұрын
山形で冷やし中華と間違えて冷やしラーメンを注文して驚いた。本当に冷たいラーメンが出て来るとは思わなかった。
ケチャップ=イタリア系以外のアメリカ人、マヨネーズ=関西以西の日本人、醤油=ほぼ日本人全般、味噌=愛知・長野って偏見持っている。でも、ケチャップって少し使うとトマトのうまみと各種香辛料を簡単に取れるうま味調味料。名前がアレで海外では異なった名前で、って言うのは他に、パッと浮かぶものだと、なんとかスェット→”汗なんて飲めるかよ!”って。自動車の名前でもその国の言語によっては日本名が使えないものが・・・最近は事前に調べる事が容易になっているから減っているんだろうけれど。逆に、おいしいものもあるけれど、イタリア人のトマトソースって、ホントに、トマトとバジル他香草数種ぐらいの簡単なのもある模様、詳しくはないけれど。でも、名乗られた国の人には悪いけれど、うまいものはうまいし、ナポリタンは時間をかけてミートソース作らなくても家庭で簡単にできるすぐれもの。
二郎系は麺少なめにして、ニンニクと豆板醤を混ぜ込んだご飯をスープに浸した海苔で巻いて食べるのが最高に美味い
ポカリスェットって、日本だけなのかな? 英語の意味が直感的に頭の中に立ち上って来る人間にとってはカルピスと一緒で有り得ない名前なんだが… 同僚の欧米人に聞いたらみんな同意してくれる
@user-jq5rf6mz3b
Жыл бұрын
「経口」補水液として、開発された物だからね。 汗で失うものを補給する物だから。
二郎系といえばレジャバ駐日ジョージア大使が好きだってニュースがNETに以前出てた貴瓦斯
北陸にはハントンライス、ボルガライスというのがありますが、トルコライスほどボリューミーではないんですよね。
マレーシアでは昔Rockyという名で売られていましたが、数年前にPockyに切り替わりました。
チキンカツかビーフカツにしたトルコライスも良いと思う。
子供の頃、「カルピス好き?」と聞いてきて、好きと答えると「牛の小便好きなんだw」と言う友達がいたのを思い出した。 年代的にカルピスの海外進出辺りだから、どっかで名前で失敗したエピソードを聞いたのだろうな。
NIPPONやるな、トルコライスを冷凍出してたのか
コロンというお菓子は海外では「腸」という意味になってしまうらしい
ナポリタンに関してはカルフォルニアロールがアメリカで作られた当初の日本人みたいやね。 海苔を中に入れるなんて巻き寿司じゃない! 海苔を中に入れると湿気るじゃないか! って言われてたの思い出したw
@hightmaster6367
Жыл бұрын
装飾寿司に使われる裏巻きという技法が元になってるのですがね>カリフォルニアロール 装飾寿司自体が余りメジャーじゃないし、味より見た目重視だから日本人から文句が出るのも仕方ないかな?
@misoozi
Жыл бұрын
@@hightmaster6367 裏巻きは海外の方が黒い海苔が外側にあるのを気持ち悪がったのがきっかけで生まれた技法です。 カルフォルニアで働いていた日本人の寿司職人が海苔を中に入れ込んで巻きを作ったのが由来と言われてるんです。 なので裏巻きが元にカルフォルニアロールが出来たのではなくカルフォルニアロールを作るために新しく作られたのが裏巻きですね。なので裏巻きとカルフォルニアロールは同じですよ。
痔瘻系は初めて見たときは残飯に見えたからなぁ
@mdpolsca7723
Жыл бұрын
ひどい誤字で草
ナポリタンは日本料理だ🎌高校時代は毎日のように喫茶店で食べたものだ🍝イタリア人にとやかく言われる筋合いはない☹️
私はコンビニのパスタを温めずに冷えたまま食べるのが好き
ナポリタンは日本人から見たカリフォルニアロールみたいなものだと思う。 裏巻きでアボカドを巻いたりジャムをつけたりしたら巻き寿司とは違うもの。 わさびをつけるのも自分には嫌で絶対食べないし。
ビーフシチューとかビーフストロガノフとかを、明治の文明開花時代に日本流で再現を試みたら肉じゃがが出来たって話を聞いたことかありました。ホントかな?
長崎人です。俺の周りでは三色のトリコロール説が出回っております🤗大人のお子様ランチとして完璧で、観光客ばかりか地元民も大好きです🤗
日本人だけどナポリタンは苦手 麺が柔いし、ケチャップの味が嫌い カレーも欧風は苦手 だから給食の人気メニューが嫌いだったな
ラーメンはどちらかと言うとジャンクフードだけど、西洋だと高級なレストランで食べるイメージだから、二郎系は合わないかも。
二郎系は好きだけど、もう”二郎系ラーメン”という種類の料理であってラーメンとは別のものみたいな認識がある
焼きギョーザも日本発祥。
@tytyia
Жыл бұрын
揚餃子もあるよ
@cogito5576
Жыл бұрын
いや、焼き餃子は中国発祥 ただし中国では賄い料理だったり、翌日の余り物料理だった水餃子の余ったやつを賄いで焼いたり、翌日焼いて食った なぜか賄い料理の方が日本に伝わったw
@tytyia
Жыл бұрын
@@cogito5576 とうの中国では賄い料理は一般的には無かったことにされているんですね
@cogito5576
Жыл бұрын
@@tytyia さん ようは、店で金貰って作る料理ではないってだけで、家庭で前日の残り物を普通に焼き餃子にしてたりするってことね 同じように炒飯も賄い料理だからメニューに乗ってなかったりする 炒飯って余った冷や飯をスタッフが賄いで消費する料理なんで 日本だって金取れない料理あるじゃない ねこまんまとかw でも日本だと最近はねこまんまとかTKGを金とって出す店あるけどw 日本だと大勝軒の親父が賄いで食ってたつけ麺を客がそれ食わせろと正式メニューになって今や全国区になってるなんてこともw
トルコライスはまだ食べた事が無い ナポリタンは弁当でしか食べてない 二郎系は自分には合わなかった
豚骨苦手!胃腸が弱いこともあり、鶏ガラ塩味であっさりでないと食べられない。うまいとかまずいかとなく、年齢や体調で脂っこい物は総じて食べられなくなる。
@koharumomokiti2020
Жыл бұрын
大阪の揚子江ラーメンをおすすめします。
ポッキーそれ自体は、むしろ日本土産のお菓子として海外で人気があるって最近別の動画で見たなぁ
夏になると、一回は食べたい、冷やし中華。どちらかと、中華、中国と縁のあるくらいに留め、美味しんぼから得た受け売り。錦糸卵の薄焼き卵はともかく、旬の物のトマト🍅、胡瓜🥒、ハムと、色鮮やかにすると、見た目も栄養も満点❤
冷やし中華って仙台発祥じゃなかったっけ? そういや、インドに牛の尿が原料の清涼飲料水があるとかないとか…。
@mestab5498
Жыл бұрын
だって仙台一年中冷やし中華食える店かなりあるものね龍亭知らんらしいしね主は。
@koharumomokiti2020
Жыл бұрын
韓国のトンスル
越後国に イタリアン というご当地グルメがございまして、これを見たイタリアの方はどのように思われるか気になるところです。 いや、イタリアの方だけでなく日本の方も。 いや、美味しいんですよ、ホント。
カルピスは確かに初めて聞いた時には「牛のおしっこ」と聞こえても不思議では無いな。 トルコライスを初めて食べたのは新宿西口駅ビル内の喫茶店。大学1年、遥か昔の思い出。味より名前の記憶が。
ラーメンを食べると言う名のミッション
チリコンカンやジャンバラヤ、ハンバガー、ピザ食ってみ!戦争負けるのも納得するぞ!
自国の食べ物が理解できないものなら、外国の食べ物が理解できないこともある…
ナポリでナポリっ子にナポリタンを振る舞うのが夢だったけど、嫌悪感すら抱かれるんですね😂 お刺身に味の素をかけられるようなものかしら…🤔
怒られてもしゃーないが結構あったw
@hiro-xc9oy
Жыл бұрын
懐かしの大人のお風呂
冷やし中華は絶対夏に食べるよね。マルちゃんの乾麺も好きだったが、中華三昧は別格だった。 中華料理屋だとジャージャー麺もあるとどっちにしようか必ず迷ってしまう。 社員旅行で食べた本場の冷麺は、なぜか食べた同僚が何人かKUDASHIていた^^; 担々麺大好きでチンゲンサイもいいんだけど、やっぱりパクチー山盛りで載せて欲しい。 ナポリタンはわかるけど、たらこスパゲッティや明太子パスタをイタリア人がどう思ったのかも知りたかった。 そしてイタリアンにジロリアンがいるのかも知りたかった、合わせると囲炉裏庵みたいで和風臭さがプンプンになるけどw 台湾まぜそばが今回は無しなのは主旨が違うからなのかな? カルピスのプラムソーダを約50年ぶりに復刻させて欲しい!!ついでにファンタのゴールデングレープ&アップルもw
例えはあれだけど ナポリタンって本場の人からしたら NTR地雷なのに好きな絵柄の絵師が NTR描いてるの見せられたようなもんだからな…
暗殺者のパスタとか見る限り、パスタの調理に絶対はない、何でもあり、とは思う。けどやっぱナポリ全く関係ないナポリタンは名前がいかん、とは思うw
冷やし中華 カルピス ポッキーナポリタンはめっちゃ美味い!!
ミラノ風ドリアも確か日本発祥じゃなかったっけ?
@user-wg9qh7vd8m
Жыл бұрын
サイゼリア発祥ねw
@user-zq5ur2bj1v
Жыл бұрын
日本発祥だけど、作ったのはイタリア人シェフだけどね。
カッペリーニ…冷やし中華ってのみも………
ついでにディスられるスープパスタwwww
3:54のトルコライスの説明で『オムライス』って間違うのがカワイイ。 うp主は子供の頃からケチャップライスを『オムライス』って言ってたんだろうな。(名推理)
特に、乳酸菌飲料のカルピスは、浄土系の僧侶である三島海雲氏の手に依って、開発がなされていました。 英語のcalciumのカと、梵語のサルピスを折衷させた和製梵英語になっているんです。
フランス料理のトマトソースを使った料理を”ナポリタン”(ナポリ風)と呼ばれる事から。 トマトソースを使ったパスタ>ナポリ風のパスタ>ナポリタン、から来ている。
一時期ワンプレートが流行ったが 長崎は昔から ワンプレートのトルコライスがあった
日本の〝麺〟蕎麦、うどんは、イタリアの〝パスタ〟と同じく、乾麺でも生麺でも、地域によって〝太さ〟に違いがありますね。そして、食味としての〝固い、柔らかい〟についても地域や調理法の違いによってバリエーションが存在しますね。もし、〝アルデンテ〟に固執していたら、〝讃岐うどん〟以外の〝博多うどん〟や〝煮込みうどん〟などの豊かなバリエーションは生まれなかった様に思います。 老舗の〝喫茶店〟のシェフは、自店の〝ナポリタン〟の為に、茹で上がったパスタをわざわざ一晩〝寝かせて〟食味を〝もちもち〟にしてから翌日に備える場合もある様ですね。 なんか言われたら、〝ナポリタンは和食〟だと言っておけばよいのではないですかね。
新潟のご当地グルメのイタリアンはたしか焼きそばの上にミートボールが乗っかっているやつだよね。(ケンミンショーで見たはず)
@user-dl8dn2oi5k
Жыл бұрын
えっ!美味しそう!早速今から作ってみます
トルコライスはとんかつやめようぜ 牛カツかチキンカツにしよう