海世界吃到飽,如何吃到老闆哭出來?海鮮公道伯深度解析,檯面所有魚價

歡迎合作請至:ernie7799@hotmail.com
我的IG: / ernie7799
會員頻道加入按鈕: / @tsernie

Пікірлер: 213

  • @HowHowEat
    @HowHowEat2 ай бұрын

    下次吃海鮮吃到飽,我們一起去😂

  • @jardinpan5863

    @jardinpan5863

    2 ай бұрын

    豪豪要賺爛了😊

  • @ownlin2188

    @ownlin2188

    2 ай бұрын

    林口還有他們分店可以再吃一次!?

  • @TSernie

    @TSernie

    2 ай бұрын

    聯手出擊😎👌👌 自從上次乾酪一別,匆匆一年過去啦!

  • @joebrotilly

    @joebrotilly

    2 ай бұрын

    豪豪那一集我看的很痛苦..

  • @hsiaoyayun3711

    @hsiaoyayun3711

    2 ай бұрын

    期待二尼豪豪合體

  • @mminlyrics
    @mminlyrics2 ай бұрын

    豪豪:早說 你怎麼不早說

  • @TSernie

    @TSernie

    2 ай бұрын

    😂😂😂😂😂

  • @hw1395

    @hw1395

    2 ай бұрын

    陳時中上身

  • @user-tx4ok6ii7x
    @user-tx4ok6ii7x2 ай бұрын

    感謝ernie分享知識~太強了!!

  • @nolenhuang9357
    @nolenhuang93572 ай бұрын

    每次去吃海世界都煮魚湯 湯放大量蔥薑煮起來還不錯 最喜歡拿安康魚 請處理魚的師傅把魚肝保留完整 烤網留給朋友烤鮮蚵

  • @raychengmeta3477
    @raychengmeta34772 ай бұрын

    久久沒看 還是一樣優質👍

  • @XDGC1
    @XDGC12 ай бұрын

    YA,你終於拍這個影片了哈哈。下次再去海世界吃

  • @AJ_GBF
    @AJ_GBF2 ай бұрын

    優質頻道,提供的資訊都很實用,長知識惹

  • @TSernie

    @TSernie

    2 ай бұрын

    感謝

  • @user-qj8iq4ur8x
    @user-qj8iq4ur8x2 ай бұрын

    肚子餓了 標準 吃播 愛老虎油

  • @what201eric
    @what201eric2 ай бұрын

    懂喔~~~給你一個讚

  • @LeoWang-vo4ef
    @LeoWang-vo4ef2 ай бұрын

    這位才是真的吃貨

  • @maxm82a1
    @maxm82a12 ай бұрын

    我南部人😅 海世界吃過3次 (從幾年前每人$500開始吃起) 我都把魚都拿去煮湯 比較快熟也不錯吃~ 有一次去還有活跳跳的龍虎斑 馬上請廚房處理後直接煮湯 正港現流的肉質真的好吃👍 自己很喜歡吃海鮮,所以對各種海鮮價位、新鮮度⋯等,判別也算有一定水準😅 所以我去也都挑相對較高價魚、或是非養殖、市場較不易出現的魚種來吃😂

  • @Andyliuuu789
    @Andyliuuu7892 ай бұрын

    來了 等了好久的影片🫶

  • @TSernie

    @TSernie

    2 ай бұрын

    ya

  • @user-my2re8nc4m
    @user-my2re8nc4m2 ай бұрын

    值得關注的事情

  • @wilsonwang3422
    @wilsonwang34222 ай бұрын

    藍色的 之前有聽過魚攤老闆叫青石咾

  • @user-dx5ue4me6l
    @user-dx5ue4me6l2 ай бұрын

    上次和家人去吃了六七隻石斑,不過海世界他們的石斑都不太大, 上次去有吃到玳冒石斑還有中溝.

  • @ginahuang79
    @ginahuang792 ай бұрын

    ❤你好懂魚喔!真厲害👍

  • @israelii2
    @israelii22 ай бұрын

    海世界老闆表示不喜歡這則視頻😂😂😂

  • @user-lx3qm7ce3g
    @user-lx3qm7ce3g2 ай бұрын

    連欸我們南部叫石老或是蓮那,不過沒什麼油脂用烤的感覺不如乾煎或糖醋。

  • @ai609
    @ai6096 күн бұрын

    長知識啦🎉

  • @user-le1bs9jo7v
    @user-le1bs9jo7v2 ай бұрын

    感謝分享專門魚種類

  • @TSernie

    @TSernie

    2 ай бұрын

    感謝觀看

  • @deng152000
    @deng1520002 ай бұрын

    自強小吃部的辣椒真的好吃!

  • @user-ud7uh1tc8m
    @user-ud7uh1tc8m2 ай бұрын

    硓頭、鸚哥鼻,澎湖老一輩的都稱是上等的。

  • @trust5588
    @trust55882 ай бұрын

    專業 收穫滿滿

  • @TSernie

    @TSernie

    2 ай бұрын

    謝謝

  • @SRR730
    @SRR7302 ай бұрын

    之前礁溪有間叫鮮吃霸的我比較吃得慣,可惜名氣太小給倒了

  • @Rextsaiyo
    @Rextsaiyo2 ай бұрын

    Ernie漲粉速度好快

  • @-9527-
    @-9527-25 күн бұрын

    其實沒去鱗片就差一大截了 , 赤鯮以前我家常常買 , 不過體型沒有很大 乾煎非常好吃 。

  • @LornaLee.garceli178
    @LornaLee.garceli1782 ай бұрын

    真的,我去一次,每樣都拍給爸爸看,問他貴不貴😂😂😂

  • @abigmagic
    @abigmagic2 ай бұрын

    之前看到豪豪的那部片時就想到對魚很熟的你,沒想到你就出這片了,太好了😁

  • @TSernie

    @TSernie

    2 ай бұрын

    哈哈心有靈犀

  • @user-xg5fq2zp6z
    @user-xg5fq2zp6z28 күн бұрын

    這篇要收藏起來

  • @ohya867
    @ohya8672 ай бұрын

    想看二尼講解最近很紅的「釣小管兩小時四百不值得」的話題

  • @user-es7yq9mk5d

    @user-es7yq9mk5d

    2 ай бұрын

    絕對不值得

  • @protoss667
    @protoss6672 ай бұрын

    果然是赤宗!好吃

  • @user-ox2rd9ys3r
    @user-ox2rd9ys3r2 ай бұрын

    謝謝分享😊

  • @user-wg4dm9oo5t
    @user-wg4dm9oo5t2 ай бұрын

    臭肚這種東西 還是有因地而異 高雄這邊只有產卵期才有臭肚 而且不會有臭肚特殊的海藻味 肥到流油

  • @luckeystar6039
    @luckeystar60392 ай бұрын

    掌聲鼓勵🎉😂

  • @TSernie

    @TSernie

    2 ай бұрын

    👍

  • @user-mo7iy9xt9u
    @user-mo7iy9xt9u2 ай бұрын

    李白的俠客行 千秋兩壯士、、十步殺一人、、道盡了英雄的末路!

  • @ThomasWander0128
    @ThomasWander01282 ай бұрын

    如果那隻石狗公鮮度夠也是好選擇

  • @user-mo7iy9xt9u
    @user-mo7iy9xt9u2 ай бұрын

    感恩分享

  • @user-yx9wu6uz6n
    @user-yx9wu6uz6n2 ай бұрын

    畫面中間那個應該是石狗公吧~ 每公斤價格也不便宜捏

  • @user-ss4wq6ns9k
    @user-ss4wq6ns9k2 ай бұрын

    去年8月去宜蘭那家沒吃到胭脂蝦

  • @joliea604
    @joliea6042 ай бұрын

    很喜歡你講台語,尤其(連耶),支持支持 ,謝謝分享🎉

  • @1646543213
    @16465432132 ай бұрын

    前段時間朋友說要去吃海世界,上網看看,提供的食材都是不一定,有時還有鮟鱇魚跟多利魚,太吃運氣了

  • @a0922249573
    @a09222495732 ай бұрын

    我覺得烤魚真的是一門技術 吃魚也是 我看會吃的人 秋刀魚都弄得很漂亮 我都是用的破破爛爛😂

  • @user-ft6su2ih1y
    @user-ft6su2ih1y2 ай бұрын

    台灣魚漁獲都沒有系統性的統計,連鎖品牌供貨要穩肯定不敢用

  • @user-ej6bk1er1e
    @user-ej6bk1er1e2 ай бұрын

    好奇生魚片等級的胭脂蝦一公斤要多少錢

  • @user-gp1qk3td9o
    @user-gp1qk3td9o2 ай бұрын

    臭肚魚乾很好吃

  • @user-rs5bp3fy7s
    @user-rs5bp3fy7s2 ай бұрын

    跟有些人特別跑很遠到魚港的觀光漁巿買鮭魚一樣,還認為比較會新鮮便宜..........

  • @puniq365
    @puniq3652 ай бұрын

    臭肚魚是黑豬哥嗎?

  • @crandoQcat
    @crandoQcat2 ай бұрын

    馬小對面的那間店,我知道;但家人有時候會選另外一間,在三民路上的海鮮店。

  • @wenhay1939

    @wenhay1939

    2 ай бұрын

    預算夠的話,直接上合苑

  • @kymicolin1214
    @kymicolin12142 ай бұрын

    哇 我上個月才去林口的海世界吃過~也是看網路推薦特地過去吃看看的😆 吃了兩塊火鍋裡面切塊的不知道什麼魚(朋友說是青甘 但是我也不確定) 跟長得很像蟲的蝦子兩三隻 跟一隻黑灰條紋長得像熱帶魚的烤魚(覺得不好吃..也有可能是我們烤得技術不好~) 然後我就飽到不行了~~吃回本肯定是不可能 然後那天去沒有影片裡面說的胭脂蝦~

  • @TSernie

    @TSernie

    2 ай бұрын

    林口應該沒有,宜蘭驪產地比較近

  • @TSernie

    @TSernie

    2 ай бұрын

    那種應該是拖網的雜魚,公斤大概150,一隻可能300克左右

  • @kymicolin1214

    @kymicolin1214

    2 ай бұрын

    本來是想去宜蘭 不過太遠了~所以才改去林口

  • @JamesYu-mo8vz

    @JamesYu-mo8vz

    19 күн бұрын

    林口那家 差勁多了 不推

  • @334567836
    @3345678362 ай бұрын

    我可以說 我去林口的兩次那個胭脂蝦並不是非常新鮮 肉質都很軟不Q

  • @user-iv9hs2ly8s
    @user-iv9hs2ly8s2 ай бұрын

    正好要去吃一波

  • @645valor2
    @645valor22 ай бұрын

    好吃得都有毒🤣一魟、二虎、三沙毛、四臭肚、五倒吊、六斑午

  • @user-ey4wf7kf2z
    @user-ey4wf7kf2z2 ай бұрын

    海世界:你真的很靠北…

  • @rosefinch591102
    @rosefinch5911022 ай бұрын

    之前去有整隻的紅魽,不過有點大隻,要烤很久,而且紅魽說實在的,用烤的很柴

  • @user-gi7oe6zv3e

    @user-gi7oe6zv3e

    2 ай бұрын

    我第一次聽整隻紅魽拿去烤😨

  • @rosefinch591102

    @rosefinch591102

    2 ай бұрын

    @@user-gi7oe6zv3e 哈哈~就是不懂,想說好大隻的紅魽,也沒烤過,就吃吃看了

  • @TSernie

    @TSernie

    2 ай бұрын

    紅甘沒處理的話,煮熟很容易乾柴,肉又酸

  • @user-re5pt8in7j
    @user-re5pt8in7j2 ай бұрын

    請問現在花蟹和水姑娘龍蝦價格很高嗎?跟十幾年前的差距?現在去漁港吃個二隻花蟹,大約不到二斤就快四千塊

  • @q16616616

    @q16616616

    2 ай бұрын

    花蟹真的貴

  • @michae1119
    @michae11192 ай бұрын

    甜味下降太快,可能和油脂氧化速度有關 坐等高手打臉我XD

  • @joebrotilly
    @joebrotilly2 ай бұрын

    餓你,順便去海世界教大家怎麼高效率吃一輪+烤魚秘訣分享

  • @twgorillaman
    @twgorillaman2 ай бұрын

    有沒有計畫跟丁特合體出一集

  • @fpbkaren
    @fpbkaren2 ай бұрын

    大概十年前去澎湖望安玩的時候,下船走到民宿,老闆正在處理石老,看著超鮮豔的藍色魚鱗,印象超深刻(但是當時只有吃鯊魚炒青蒜,沒吃到石老),想不到這麼有名~~

  • @TSernie

    @TSernie

    2 ай бұрын

    十年前差不多只要70%的價格

  • @TSernie

    @TSernie

    2 ай бұрын

    好吃

  • @dasb6769
    @dasb67692 ай бұрын

    還以為六嘆拍美食公道伯

  • @gkwhale
    @gkwhale2 ай бұрын

    感概啊,進口的品質還比較穩定,台灣魚鮮還有很大進步空間,很多港口產地自己都不注重保鮮了,怎麼會有更大市場

  • @hisashibeck
    @hisashibeck2 ай бұрын

    還有那種去港邊吃鮭魚說好新鮮的

  • @TSernie

    @TSernie

    2 ай бұрын

    😎上一集有說

  • @sars1013
    @sars10132 ай бұрын

    我還先按暫停去找豪豪的影片先看😝

  • @TSernie

    @TSernie

    2 ай бұрын

    COOL

  • @ego50020081
    @ego500200812 ай бұрын

    說到迴轉壽司,上次去吃壽司朗覺得最好吃的是牛舌壽司,其他真的不予置評,漲價後cp質很低。

  • @king03241
    @king032412 ай бұрын

    自強的糖醋魚裏上蛋酥真的無敵,但一定要用連仔。

  • @小峰hom

    @小峰hom

    2 ай бұрын

    那直接請他們做,會是“連仔”嗎?

  • @likericeball

    @likericeball

    2 ай бұрын

    @@小峰hom 我也是想問一樣的問題耶!

  • @king03241

    @king03241

    2 ай бұрын

    要問老闆娘哦~每日的魚都不一定,但可以買去代客料理。

  • @小峰hom

    @小峰hom

    Ай бұрын

    我來了!剛剛到自強吃糖醋魚,老闆是用青嘴,也是很好吃!

  • @blwiamina
    @blwiamina2 ай бұрын

    但嘉臘雖然比較貴,但我比較喜歡吃赤宗

  • @RealTainaner
    @RealTainaner2 ай бұрын

    『赤鬃』煎赤一點超級讚 『連仔魚』可以做蔥油

  • @SRR730

    @SRR730

    2 ай бұрын

    煎完魚先起來,用剩下的油下去爆蒜頭到微酥,然後加入醬油起鍋倒到魚上

  • @OH-DEN
    @OH-DEN2 ай бұрын

    我們這裡紅的叫紅石佬藍的叫藍石佬,都叫石佬

  • @JACKY-mm9jk
    @JACKY-mm9jk2 ай бұрын

    這家店,離我家約十五分鐘車程,應該開超過二十年以上,但我一次都沒去過,因為一開始生意太好,很難訂位😂😂

  • @TSernie

    @TSernie

    2 ай бұрын

    😂😂

  • @user-pl3yr5gu1g
    @user-pl3yr5gu1g2 ай бұрын

    去吃過好幾次上次去吃覺得鮮度 跟以前差很多了

  • @ericchen5009
    @ericchen50092 ай бұрын

    長尾鳥釣獲量少 可遇不可求

  • @wxxio
    @wxxio2 ай бұрын

    最近也要去這家吃,但是我是看上這家的鮮蚵XD 然後也很想吃烤午仔魚,只是要看當天供應狀況 另外看之前照片似乎也有提供蝦蛄,也想嘗試看看

  • @user-id6oe2cl3d

    @user-id6oe2cl3d

    2 ай бұрын

    午再多是養殖的

  • @shuilu5071
    @shuilu50712 ай бұрын

    很棒

  • @TSernie

    @TSernie

    2 ай бұрын

  • @user-tp7tm7ih8t
    @user-tp7tm7ih8tАй бұрын

    你好像葉大同,帥

  • @user-fm6vc1ep8y
    @user-fm6vc1ep8y2 ай бұрын

    說到澎湖跟生魚片 又讓我想吃魚好了🤤

  • @KhristHuang
    @KhristHuang2 ай бұрын

    其實那些國外回台的人,想吃生魚片是因為,國外超級貴,貴3~5倍 (澳洲)

  • @wenhay1939
    @wenhay19392 ай бұрын

    02:11 楊A仔.....我還是習慣叫象耳....

  • @TSernie

    @TSernie

    2 ай бұрын

    yes

  • @f127stellvia
    @f127stellvia2 ай бұрын

    上次去猛吃石狗公 肉質不錯不知道價格如何

  • @TSernie

    @TSernie

    2 ай бұрын

    新鮮的石狗公好吃,看大小和品種,跟赤宗差不多,有點便宜一點點,有點貴一點

  • @user-pz7ok8py5j
    @user-pz7ok8py5j2 ай бұрын

    喇叭嘴真厲害

  • @and814
    @and8142 ай бұрын

    上次去吃到安康魚很好吃,南部市場平常都沒看到請問那價位落在哪

  • @MikeMike-pz3eq

    @MikeMike-pz3eq

    2 ай бұрын

    很便宜 處理好的清肉 ㄧ公斤200台 😊😊

  • @liniu1984

    @liniu1984

    2 ай бұрын

    上禮拜在東港買一斤150元

  • @and814

    @and814

    2 ай бұрын

    好便宜!!!希望去漁市能遇到

  • @zzaphyrr
    @zzaphyrr2 ай бұрын

    “壺”國語的發音近似澎湖“魚”台語的發音

  • @tunafresh980
    @tunafresh9802 ай бұрын

    一二名有比午仔魚好吃嗎?我覺得午仔滿好吃的

  • @deronhuang

    @deronhuang

    2 ай бұрын

    午仔油脂也多 但是赤鯮比較好吃 可以去買看看 大尾的算斤秤重 小尾的比較便宜 盤仔跟赤鯮長的差不多

  • @souryue
    @souryue2 ай бұрын

    不可能吃贏,烤魚超級久,四個人要3000元,烤蝦要吃回本要78斤,根本沒時間烤吧,吃自己喜歡吃的才是吃到飽王道,落水三千取一瓢飲

  • @user-uu9dk8dd9p

    @user-uu9dk8dd9p

    2 ай бұрын

    換個心態都去餐廳了不要看進貨價,看終端售價隨便吃都回本

  • @nickchen5903
    @nickchen59032 ай бұрын

    幾年前去過生意真的很好,漁獲種類每時間不太一定,之前沒有胭脂蝦,但是有很多叫不出名字的魚,還有白帶魚、鮮蚵,料理方式炭烤跟煮湯。

  • @michae1119
    @michae11192 ай бұрын

    老闆: 哭阿 老闆按下不喜歡此影片(?

  • @jsb35944
    @jsb359442 ай бұрын

    聽君一席話,去海世界不要吃魚🤣

  • @augh12286
    @augh122862 ай бұрын

    我記得我前年去 排我前面的一個老阿姨夾走最貴的就算了 還想話術我去夾白帶魚 居心叵測

  • @user-xr6dv4ez3u
    @user-xr6dv4ez3u2 ай бұрын

    😆😆 1.赤宗 2.連仔 其實 最推薦是 野生胭脂蝦 感謝分享 漲知識了 海鮮真的超多學問

  • @TSernie

    @TSernie

    2 ай бұрын

    ✌單價一公斤300的,吃兩公斤就差不多

  • @javaddzain2443
    @javaddzain24432 ай бұрын

    主播有看過小文歌吃吃吃嗎😂

  • @TSernie

    @TSernie

    2 ай бұрын

    應該沒有

  • @user-ty6rh4bt2e
    @user-ty6rh4bt2e2 ай бұрын

    越來越像技安了

  • @tankcys
    @tankcys2 ай бұрын

    不是每次去都會有胭脂蝦 還要看運氣

  • @alanwang78
    @alanwang782 ай бұрын

    感覺海世界會被蝦子大軍攻佔

  • @user-bx6ih9hr9p
    @user-bx6ih9hr9p2 ай бұрын

    聽到熟悉的彭湖腔

  • @TSernie

    @TSernie

    2 ай бұрын

  • @srchang5164
    @srchang5164Ай бұрын

    平常沒吃魚,YT推薦這個節目,只能說,對外行人吃魚真是太難了,一個都不認識

  • @TSernie

    @TSernie

    Ай бұрын

    😉

  • @Ken82504
    @Ken825042 ай бұрын

    大前天去海世界和女友吃了三隻石斑 七隻恰章 胭脂蝦吃了三大盤滿盤

  • @g25228032
    @g252280322 ай бұрын

    海龍王彼得

  • @user-jf2cc9op8d
    @user-jf2cc9op8dАй бұрын

    自強小吃部 本想說有機會去探店 結果馬公只靠一天 加完油又出去了😑 只能暫放口袋名單

  • @TSernie

    @TSernie

    Ай бұрын

    下次!炒飯好吃,有澎湖的火燒蝦

  • @dwweqeaaa
    @dwweqeaaa2 ай бұрын

    上次也看到黑毛 不知道 黑毛 價格如何

  • @TSernie

    @TSernie

    2 ай бұрын

    和連仔差不多,有時略高,很新鮮的話更貴一點,如果是正黑毛的話

  • @dwweqeaaa

    @dwweqeaaa

    2 ай бұрын

    @@TSernie 那有紅條嗎

  • @MirrorDan
    @MirrorDan2 ай бұрын

    版主是澎湖在地人?

  • @user-hc7cw2ht5t

    @user-hc7cw2ht5t

    2 ай бұрын

  • @kennychu665
    @kennychu6652 ай бұрын

    連阿外面叫紅石佬,石佬就叫做綠石佬

  • @TSernie

    @TSernie

    2 ай бұрын

    😂

Келесі