【和菓子】チョコ浮島【手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか？vol.37】【バレンタインスイーツ】
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
手作り和菓子37回目はバレンタインということで
ちょっと大人な感じの「チョコ浮島」を作っていきましょう。
浮島は蒸して作る和菓子ですが、
今回は蒸し器をお持ちでない方でも実践できるように
炊飯器を使って真似しやすく、簡単に作れるレシピにしてみました！
和菓子ですが、
バレンタインに出しても見劣りしない
素敵な和菓子になったと思います。
ちなみにバレンタインチョコを恋人に渡すようになったのは、
主婦向け雑誌→好きな人(夫)
若い女性向け雑誌→好きな人(恋人)
に変化したのが原因だそうですね。
■材料
チョコ浮島
・こしあん １００ｇ
・砂糖 ３０ｇ
・卵 ２個
・米粉（薄力粉） ３０ｇ
・純ココアパウダー ５ｇ
・サラダ油
チョコようかん
・水 ３００ｍＬ
・粉寒天 ２g
・板チョコレート ５０g
・こしあん ２５０g
・お好みのピール
twitter：@lycaon_kitchen
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Пікірлер: 12
洋菓子のような和菓子… おもしろくて美味しそうです。
@lycaon_kitchen
4 ай бұрын
まさにバレンタインでも見劣りしない洋菓子に見える和菓子を考えてみました！
りおんさんは勿論、デコがかわいい…！美味しそうです~‼︎
@lycaon_kitchen
4 ай бұрын
ありがとうございます！ しっとりチョコの風味がたまらない一品になりました^^
おいしそう！コーヒーも合わせると和菓子には見えない！
@lycaon_kitchen
4 ай бұрын
今回はチョコもあり、濃厚なので、とってもコーヒーが合いますね。 でも、実は和菓子ってコーヒー結構合うのですよ^^
みょんのちわ、和菓子ということで「猪口令糖」って漢字で書いたら明治時代ദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )✧ﾐｮｯｼ 🍫
@user-fz5lk3hi7j
4 ай бұрын
@lycaon_kitchen
4 ай бұрын
おお！「猪口令糖」って書くのですね。猪口浮島、かっこいいですね^^
@user-jm3by1tk9m
4 ай бұрын
@@lycaon_kitchen みょんദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )✧ﾐｮｯｼ🍻
@user-fz5lk3hi7j
4 ай бұрын
@@lycaon_kitchen
@user-ju8jr4oq6x
4 ай бұрын
千代子・レイ・伊藤じゃなかった････