[Gyoza] A long line every day! 3 generations of Ise Gyoza n craftsmen's divinely skilled skills
Founded in Ise City in 1963, "Gyoza no Misuzu" has been loved for many years as Ise's soul food.
Every day, the line that forms before the opening of the store is one of the scenery of the city.
A veteran chef prepares the dough and bean paste from early in the morning.
It is also a pleasure to be able to see how multiple craftsmen work together to create dumplings right in front of you like a stage.
We closely followed the traditional gyoza making that has been passed down for 60 years.
*Scenes without masks are pre-corona images.
And during the corona crisis, the number of seats was reduced to half for one period, and the demand for take-out increased, and a take-out specialty store opened in the midst of adversity.
I am deeply moved by the attitude of the shopkeeper who protects the taste that is loved by the locals in any situation. It is truly the soul food of Ise.
![Gyoza Misuzu] Gyoza, rice balls, and oden - Ise's soul food loved for 61 years!](/img/d.gif)
Пікірлер: 86
大好きです旨い😋伊勢在住65才美鈴餃子食べ歴47年飽きないです。スタッフの皆さん頑張ってねー☀️
@jum8932
Жыл бұрын
伊勢在住おじさんアピ面白いw🤣 今度食べに行ってみたいです！
@user-ht3qj6zx8l
Жыл бұрын
これは間違いなく美味いと確信するコメント😮
地元の人気店です！家族で食べた味も、お酒を飲めるようになってから友達とビール片手に食べた味も格別でした…帰省したくなってきた！(近くに初恋の人の家があり今でもソワソワするのは別のお話)
店内は昭和な雰囲気。いい感じ。
ここのおにぎりとカニクリームコロッケ大好きです 女将さんがその場で握って下さってふわふわのおにぎり…凄く美味しくて病みつきです おでんも味が染みていて美味しいし、餃子の焼ける音や雰囲気がとても心地良いです！
毎日美味しい料理で皆様を支えて頂きありがとうございます。🎅いつか是非食べに行ってみたいものですね。
神がかりっていうけど、同じことを毎日毎日やってれば誰だって小慣れてくるんです。だから毎日コツコツは重要なんですね。
女将さんは、ほぼ炊きたてのご飯でおにぎり使ってくれるけど、握り具合とか色々最高! ちなみにここの骨付き唐揚げも美味!
活気溢れるお店ですね。ここじゃ何にを食べても美味しいでしょう。
餃子だけで3代も続いてるお店凄いなぁ‼️食べてみたいなぁ。
@user-vy4pf6hq8l
10 ай бұрын
美味しいよ。 絶品餃子
見てるだけでお腹空いてきた。
餃子🥟半分にカットしたのをアップで映したのを見たら、餃子🥟が食べたくなりました。🤤
私も三重県津市に住んでいますが毎日でも食べたくなる日本一美味しい餃子だと思います。
醤油やなしに酢コショウに黒酢で食べてみたい。中国の餃子思い出す。本場は肉は入れず野菜だけでたくあんが入ってるね
ありがとうございました!
食べてみたい、ただそれだけの愛
ここは本当に美味しいです。 水餃子もおすすめ！ 熱々で食べるの最高です。！
美鈴さんの餃子はジューシーなのに全然重くなくて、何皿でもバクバクいけます😍 おでんも美味しいです😋 めっちゃオススメです！(≧∀≦)
これだけ雇用出来て、経営出来てるのが凄い！ 親族縁故繋がりかな？ 何にしても凄い事
このオープンキッチンは劇場ですね！これは是非いってみたい！お腹空く〜
美鈴はテイクアウトも出来るけど出前もしてくれるから定期的に食べてる😋
これは食べたい！
是非食べてみたいです！😆
この時間に見ちゃったよ…明日絶対餃子食お！
あんまり専門店で餃子食べたことないけど皮も手作りなのうまそう
動画、見ました。
一度、観光で行きました。近くにあったらいいお店🥟
いつも本当に面白い動画ありがとうございます。なんだか癒されます。応援しています。
@soulfoodmovie9978
Жыл бұрын
ありがとうございます！すごく励みになります。 これからもいい動画つくりますのでよらしくお願いします！
@yumewokanaeru-ch
Жыл бұрын
@@soulfoodmovie9978 応援してますー。
只要日本的美食 我都喜歡吃 👍
餅を描いて飢えを凌ぐというのは漫画のフュージョンを見せるのだ。
知らなかった！ 伊勢市か〜。 神宮には三度程行ってるが次回だな♬ でも、参拝後で無いと拙いな♪
あじへいの餃子もおすすめ。
お伊勢に餃子のビレイ こんな美味しそうな所があるのか、 今度行ってみたい。
@soulfoodmovie9978
Жыл бұрын
美鈴 みすず と読みます
@jum8932
Жыл бұрын
@@soulfoodmovie9978 御免なさい、😅昼間っから酔ってました
現代風に言うと『伊勢は美鈴の餃子で保つ…』かな…😋
Wow delicious I want to eat it and wishing someday I could visit this place and country try delicious foods japan
@soulfoodmovie9978
Жыл бұрын
Thanks for the comment We are happy you like this movie and the food,we all welcome you come to Japan ♡
山高の帰りにいい匂いしてる
赤福とうどん以外の無敵の名物！ 餃子、宇都宮・浜松のライバル！ でも、近鉄に乗って食べたい！😊
@LoveLove-sm5ex
5 ай бұрын
餃子タレも伊勢うどんのタレをアレンジしたものだしwww
毎年伊勢詣してるのに知らなくて悔しい。すぐに関西にはけてしまうので伊勢市のことは何も知らない、伊勢海老鮑松坂牛の3点セットを食べに行くところだと思いこんでいる。来年は必ず行きます(笑)
@Kaneshige789
Жыл бұрын
伊勢市民ならだれでも知ってるお店だけど、三重県民まで広げるとマイナーな隠れた名店です。 伊勢市駅からも、主要幹線道路からも僅かに外れるので県外の人が知ってると言えば驚かれるでしょう。 インターからは逆方面です。あと、伊勢市民の隠れ名店でキッチンクックのドライカレーもあります。
ちょっと餃子注文しましたわ。 ひょえええ2〜3ヶ月待ち😅長い…
美鈴さんはおにぎり🍙が有名やよ❗
es ist unglaublich lecker
唐揚げも、オススメ❕
1:00 あたりに見える裁断機はどのようなものでしょうか。とても知りたいです。お願いします。
伊勢か〰️‼️根性入れて、また行くかな〰️‼️広島より
こういうとこの女将みたいな格好ってなんていうの？かっこいいよね😊
@user-lp1bj6op8e
Жыл бұрын
割烹着(かっぽうぎ) ぢゃ ねえの。(・o・)
あれだけ膨大な食材を一つ一つ手で包むって気が遠くなるような作業だな
伊勢のソールフード言うたら「おもかげ」のお好み焼きやんな。 今は八つ墓村のバァさんも死んでおらへんけどな。
Please add English subtitles! Love your videos🙏
@soulfoodmovie9978
Жыл бұрын
We are currently working on English subtitles. Please wait a little more
近鉄宮町駅のエリアか!! お伊勢さん何度も行っているのに、こっちは盲点だった!! また行くことがあれば、泊まりにして美鈴の餃子を食べよう(^_^) （2024-03-17追記） 行きました!! 入店待ちしたけど、その価値のある美味でした!!＼(^o^)／
讚！
僕も今 餃子をコンビニ🏪で買って来ました 伊勢の餃子か食べて見たいな？
@soulfoodmovie9978
Жыл бұрын
コメントありがとうございます＾＾ 是非美玲さんの餃子も食べって見てくださいね
1:34 ひき肉です
メシ、何杯食えるかなー。 絶対うまいやつやろ〜www
Have you ever worked at broadcasting company? I feel like I am watching late 90's or 2000's japanese tv program. What kind of camera do you film with?
@soulfoodmovie9978
Жыл бұрын
Thank you for watching. I am still working on a TV program. The camera is a 2007 broadband professional machine for this content. "I understand." I still use it because of the goodness of the camera at the time, which had just become HD, and because operability is important.
@paullee6728
Жыл бұрын
@@soulfoodmovie9978 i appreciate and give you a praise for your persistence using that camera. l love it. i was so glad to see old school video again. keep it up
Hi, can your channel run ads? If you are interested, please reply, thank you。
私も毎日餃子を食べるけど安いから食ってるだけなんだよね わざわざ外食で餃子って美味しいのかな
工場や中国の安物が世の中に溢れてる。いつか昔ながらの手作りは無くなってしまうんだろうな
@misafuna3986
Жыл бұрын
みんなで食べて支えていけば大丈夫でしょ😊お店の方おつかれさまです
三重和歌山奈良 もっと ご教授願います
亀戸餃子に雰囲気似てる
美鈴さんは唐揚げとおでんが好きやな〜😊 美味い😊
这饺子没有我做的好吃
はるまき家も金沢のソウルフード目指しますm(_ _)m
高
唐揚げとかデカかった（笑）
旨い餃子があるだけで伊勢に行ってみようかなという気もちになる。田舎者よこれが地方でもできる地方創生人まねじゃないオリジナルの強み
中国で成熟した麺職人は一度にギョーザの皮を3枚から5枚作ることができる
Just lettuce and hamburger in the pot stickers? mostly all lettuce..yuck
厨房うじゃうじゃ人居すぎて逆に仕事しづらそう。
えらい人件費かかってる？ あんまり利益率良くないんでは?
伊勢市駅前商店街の「つつむ」を忘れてはいけない。