GURIH!!! BAKSO AYAM 2KG MIX 1/2 KG TETELAN SAPI GURIH KENYAL
resep bakso mercon recomended banyak pembeli suka sampe gobyos kalau abis makan || @Johan Bakso
botol saos plastik subron
shope.ee/6fIN5ovsmV
penyedap rasa ajino moto original
shope.ee/6UywtNdt5X
chopper motociba ch200
shope.ee/2ApxiwoIGB
tepung tapioka pak tani gunung 👇
shope.ee/6ALw6Fvj3i
sttp ( pengenyal bakso) 👇
shope.ee/9evoInMDJQ
lebih baik dari sttp ini wendaphos👍
shope.ee/2L9NvxwUR4
bawang putih goreng sinti
shope.ee/8A70Z5i2ao?share_cha...
plastik kantong bakso
shope.ee/7AEdhPYTZq
bahan
2kg dada ayam
500 gram daging tetelan sapi
500 gram tepung
untuk tepung tapioka nya sengaja agak banyak biar jadi adonan lebih banyak
bumbu
3sdm garam kasar
6 sst kaldu sapi kecil
1 sst lada bubuk
70 gram bawang putih
25 gram tepung bakso/perenyah (sudah mengandung phosmix)
50 gram msg / penguat rasa / micin
Penggilingan harus kalis supaya hasil baksonya kenyal maximal
salam sukses salam UMKM
#saveumkm
menurut surve
61% roda ekonomi Indonesia di gerakan oleh UMKM
IG
johan_p_1922?ut...
NUWUN MATUR SUWUN
JOHAN BAKSO
#johanbakso
#resepbaksoayam
#resepbaksosapi
#resepbakso
#respect
#baksobesar
#resepmieayam
#smj
#resepbaksoayam
#resepbaksosapi
#tahubakso
#peluangusaha
#modalkecil
#carabikinbakso
#baksobesar
#baksosapi
#baksoayam
#baksoenak
#baksouenak
#basoleyat
#baksosuper
#resepbakso
#kulinermurah
#kulinersolo
#kulinerpengging
#kulinerenak
#makananhits
#makananenak
#kulinersurabaya
#baksowonogiri
#baksomalang
#caramembuatbakso
#pengusahakecil
#umkmindonesia
#baksosolo
#johanbakso
cara membuat bakso ayam dengan blender,cara membuat bakso ayam untuk jualan,cara buat bakso ayam yang enak,resep bakso ayam,bakso ayam kenyal,resep sambal bakso,membuat bakso ayam,cara membuat bakso,cara buat bakso ayam,resep sambal mie ayam,cara membuat bakso ayam,resep membuat bakso ayam,cara membuat sambal soto,cara membuat sambal bakso,cara membuat sambal mie ayam,bakso ayam,ide bisnis,sambal soto,sambal bakso,sambal mie ayam,bikin bakso ayam
Пікірлер: 168
Alhamdulillah trimakasih berbagi ilmunya kang
Waalaikum salam.izin share bang.salam silaturahmi
Mantap mas bakso nya
Adonan tahu walik ayam yg enak bang
Terima kasih atas ide pembuatan baksonya
Laris manis selalu kak & sukses bwt usahanya..
Mantab bos semangat
Smoga tmbh sukses Chanel nya ??
Suksesss
bakso ayam mantap nih
Bg resep yg pas utk jualan bakso bakar
hadir bang ilmu sangat bermanfaat ..terimaksih sukses selalu
Alhamdulillah sy sering mencontoh resep bakso johan bakso, skrng sy lg membuat baksonya... Terima kasih bang johan bakso atas resepnya 😊😊
@LisnagzhxoydtsirWati
Ай бұрын
Pke mentega juga ka?
ijin Mau menoru resep buat jualan
Bikin Yang Racikan Nyah Sedikit Dulu Dong Mass Soalnya Mau Mulai Tpi Pengen Sedikit
Terima kasih banyak bang,aku pakek resepnya sampean dan alhamdulillah al hasil banyak yg cocok dan bilang super enak
Bang bikin daging ayam 500 gram dong mic sapi,. Untuk menu rumahan ..bls y bang
Joss mas Salam satu profesi
@johanbakso6297
Жыл бұрын
Salam mas semoga lancar dan selalu dalam keberkahan
@cakdibakso
Жыл бұрын
@@johanbakso6297 jualan di daerah mana mas
Selalu gak bisa cetak bakso mulus kalo pake tangan, tutorial bulatin pentolny dong bang
Mas misal mau di buat pentol frozen tahan brp lama y?semoga di jawab..terimakasih
Kemaren aku bikin dada ayam sama tulangnya 1 kg, tetelan¼, tapioka 250 , Pengenyal sobaso 2 sdm. Itu dah enak ngt loh.....
@enisusanti9720
4 ай бұрын
Pengenyal Kya mna kak
@novaridwansyah7470
3 ай бұрын
Pake telor jg gx itu ?
@hr.wulanchannel9974
3 ай бұрын
@@enisusanti9720 merk sobaso. Kalau beli di penggilingan daging, atau online
@hr.wulanchannel9974
3 ай бұрын
@@novaridwansyah7470 gak pakek
@indahimron2021
2 ай бұрын
Buat jualan g bgus klo pke tulng juga ijut digiling
Sdah sy praktek mas johan..mantul bngt...thanks resepx
@alsaidmuhammad5491
Жыл бұрын
Rasa dagingnya gimana kak
@user-fj4tu9vb2w
6 ай бұрын
Sampean mencobanya pake telor apa gak bos..soalnya d vidionya kog GK pke telor..trims
Aku pakai resep ini buat jualan..mantul pokoke
@yudahadipermana298
Жыл бұрын
Jual 5000 masih bisa ga bang
Lebih berasa ayamnya apa sapi nya bang
Pakai soda kue / beking powder ga bang
Bang itu bumbu bumbunya sudah disiapkan di tempat penggilingnya /di siapkan sendiri...brp hrga sekali giling?
Kira" di jual buat pentol keliling untung g ya
Mas..tahu bakso versi ekonomis ngono loo..orang2 desa maunya murah gedee..sdgkan tahu satu bji skrg 600 ..jual 1500 yg beli pada bosen..krn harganya.maunya seribuan laris.apalgi jual 2000 an gigit jari kali.tolongin donggg bantu
Bang klw gak pakai mentega bs gak,enak gak baso y
Tetelan sama ga sama daging rawonan
Kalau 2 kg ayam vilet mix 1/4 daging campuran tapioka berapa bang.
Kalau pake paha fillet bisa gak
Bawang putih goreng nya mana
Kalau tetelannya di cacah buat pentol kasar bisa gak kak?
Mas johan dagingnya di cuci dulu atau langsung di giling
Kalau ayam 2 kilo tetelan sekilo gmn gan
Maaf...apa Buatnya mmg tidak pake telor & baking powder?
Bang bagi resep buat pentol goreng yang 1 tusuk 4 biji di jual 1000
@SitiAisyah-lb1zz
Жыл бұрын
Up
Mas mau tanya, ayam nya bersih tanpa kulit / di kulitnya
Mas tetelan sapi itu ap daging sapi nomer 2 tolong d jawab ya pak
Izin bertanya Apakah resep ini masuk utk djual seribuan?
Bang klo jual 500 masih untung gk salam dari kediri jatim
Tidak pake telur ya
Klo boleh tau itu 500 gram tepung. Tepung apa? Tapioka atau terigu nya
Gimana caranya agar tidak lembek, setelah berada dalam dangdang
Air es nya brpa bnyak
Bang kalo garam biasa bukan garam kasar bisa ga
Gk pakek telur sm beking power ya om?
Kalo jualan pentol gerobakan 1:1 antara tep n ayamx enak gk bang?
Tdk Kres Dong Baksonya Krna Tapiokanya 500Gram
Bang ini daging g d cuci y
Bang biar adonan bakso bisa garing gmna ya kdang ada bakso yg dimakan itu kriuk
Jual brapaan gan
bang...knpa sya bkin pentol,,g prnah bsa ngapung d pancinya,,pda nempel d panci
Bumbunya untuk berapa kilo adonan om??
Air dipnaskan itu sampe mrndidih mas , sebelum di kecilin dan dimasukin pentol ?
klau ngak ada tep bakso diganti apa biar renyah selain sttp mksh
Itu gak di tambah bawang goreng?
Saya bikin bakso di penggilingan tp g bisa keset pasti lembek di cetak susah g kayak GT gmn y
Maaf es batunya berapa gramnya,, makasih?
Ngak PKI telorkah
Pak klai tetelan nya di ganti sama daging sapi bagai mna ap bsa
Kalo sagunya 2 kg bisa gak bang
Total biaya semuanya brp mas?
itu ayam dan daging sapi di cuci ngak bos
itu jdi brpa porsi,hrga brpa?
Berapa bayar jasa ke penggilingan mas ?
bang mau tnya..klo ayam 1kg ttlan 1/2 kg kra2 tpung ny brpa bang
Knapa yaa sya setiap buat bakso ada banyak bgt busa diatas permukaan bakso ketika mendidih?? Ada yg tau knpaa
Irig ke legen tenan iki?oo ya mas Johan wrg sampeyan dimana?
@johanbakso6297
Жыл бұрын
Jadi malu aku☺ monggo pinarak boyolali mas😃
@suyadiyadi5093
Жыл бұрын
Siaap?nopo wonten pengging?
Kira2 klw bakso di kiloan dapat berapa kilo mas??
gk gae tligu mas
Bang klw untuk bumbunya kita yg racik atau di tempat penggilingan SDH di racikin..
@alimukbang6595
11 ай бұрын
Kalo punya resep sendiri tinggal kasih aja resepnya ke penjual Tpi bisa juga diracikin sma penjualnya
mohon bantuannya bang Ayam 2 kilo berapa perbandingan tapioka sama sagu..? yg bantu jawab semoga d lancarkan rizqinya 🤝
@mamaerinka7568
3 ай бұрын
di deskripsi sudah di tulis teh
Kalau pakai masako bungkusan brp sachet kang
@dewinawaz2180
Жыл бұрын
15
Ongkos giling kena brp mas?
Apa gak diberi telur atau tepung sagu ?
Mas Johan dipasar sini obatnya misah2 ada 4 jenis berarti brapa gram ya ngebaginy klo takaran 25 g? klo perenyah mas Johan itu mah sudah jadi satu smua yah
@yakupp2129
Ай бұрын
25:3 bos
Cuma tepung kanji aja ya. Gak pakai tepung terigu
Blue band saset bisa ga
Bang itu tetelan 1/2 kg apa gk enek ya ke mulut
Harga perbutir brp
Klo menurut saya coba bikin bakso..untuk takaran nya bisa di coba 1kg ayam paha tanpa tulang,1/2kg tetelan sapi,dengan tapioka 750gr .hasil maksimal cukup memuaskan pengalaman saya Untuk membuat bakso ala jawa timuran bisa 1kg ayam dada : 1kg tetelan sapi dengan adonan 1kg tapioka. Hasil kriwil dan mantap uratnya
@dhenyalrosyd7352
Жыл бұрын
Terasa ga daging tetelannya bos
@tiobestolivo2055
Жыл бұрын
Bumbunya sama dengan di konten ini apa beda kak?
Untuk menteganya brapa gram dikomposisi ini? Makasi sebelumnya
@hahaxd8479
Жыл бұрын
3 sdm aja. Kira2 sekitar 20-30 gram
Bang klo bakso yg mekar berotot itu pke urat apa ya???klo digigit ga alot jg,,,, buasanya di temui di bakso2 premium mksh sblm nya
@aqmalazmibillfaqih9583
20 сағат бұрын
pke daging sapi mas
maaf tanya bang,mentaga atau margarin...?
Kok ngak pki telor
Bang. Kalaw pingin tahan lama baso nya pke apa. Supaya bisa bertahan hingga 10 hari. Selain d simpan d kulkas.
@fanatic492
Жыл бұрын
Bantu jawab saya pakai natrium benzoat tapi takaran sedikit saja
@komariariyaa8141
Жыл бұрын
@@fanatic492 klo mau tahan gtu klo dr jualan ada sisa apa dimasukin diflezer kak
@ariana.sndrny
Жыл бұрын
@@komariariyaa8141 iya bisa ditaro di freezer kok
Saya jg jualan bakso ayam mas pemula sama 2kg ayam 1/4 tetelan sapi pakai pengenyal baso tp kenapa dah jdnya ga kenyal baksonya keriting dan empuk tolong jawab y
@diramakawaru839
3 ай бұрын
Resep nya apa aja kak
Kenapa sye buat bakso gak jadi jadi lembut and lembek 🥲🥲🥲
@LisaAg-rl5jy
2 ай бұрын
pastinya ada kesalahan bahan dan proses itu
Dijual berapa bos ku seporsi,,, serius tanya
Mas minta wa nya serius
Mas kalo misal kan kedepan nya di tambahin kg nya bumbu nya nambahin nya berapa dri per kg nya??
@cakdibakso
Жыл бұрын
Ikut nimbrung,siapa tau dapat jawaban dari admin
@johanbakso6297
Жыл бұрын
Perkg 1 sdm garam kasar 2 saset kaldu sapi 7 siung baput 25 gram msg
@chiechie3578
Жыл бұрын
Kalo merica bubuk nya berapa mas??
@chiechie3578
Жыл бұрын
Sma beking powder + sttp nya??
Jual 5 ribuan pentol 5 masih untung gak om??
@LisaAg-rl5jy
2 ай бұрын
untung, itu ayamnya banyak-75%, 5rb 10bj pun untung itu
Klo untuk jual 5000 an..kira" untung gx ya
@SitiAisyah-lb1zz
Жыл бұрын
Up🙏
@knztbdg9597
Жыл бұрын
KLO q jualn 5ribu dging 2 kg trigu stngh masih ada lebih nya 100
Ora enek ceritane bakso ayam enak
@riskyyulaika6638
Жыл бұрын
Kok sewott
ini resep biasa aku pakai untuk jualan... 1 kilo daging 1/4 sagu.
@gajahmungkur7320
Жыл бұрын
Jadi pentol brp ratus bang......modal nya brp
@babang9974
Жыл бұрын
Jual berapa perbutirnya bos
@zayinadriyen8182
Жыл бұрын
Mas saya ingin sekali bikin bakso untuk jualan tolong bantu saya
@basoayamamiw213
Жыл бұрын
aku jualnya fleksibel ada yg beli pentolnya aja 5ribu di kasih 5 biji yg kecil2. biasa aku jual 10rb per porsi...
@zayinadriyen8182
Жыл бұрын
@@basoayamamiw213 mas minta WA nya
Ayam 2kg + tetelan 1/2 kg tepungnya brp kg ? Menjadi bakso brp biji ?
@mochamadfajarsuyitno7179
10 ай бұрын
Bantu jwb 500 grm tupung tapioka
SAYANG DAGING AYAM DAN TETELANNYA TANPA DICUCI.KOTOR DAN TIDAK HIEGENIS DONG BANG.KAN JUALAN YA TETBUKA BANYAK LALAT HINGGAP.IHHHHHHH ABANGNYA KOK GITU CIHHHH.CUCI DULU DONG BANG.TRIMAKASIH.
Aku Cuba resep ini kok asin ya😢
@isthikafakhrunnisa6991
4 ай бұрын
Royco nya nya 2 bungkus aja mba ,dia kebanyakan hahah