Gurih Asam Manis: Resep AYAM KULUYUK KRISPI
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
00:00 : intro
01:08 : persiapan bahan (prepping the ingredients)
01:55 : potong daging ayam dan bumbui (slicing and seasoning the chicken)
02:36 : lumuri tepung (coating the chicken with flour)
03:25 : potong sayuran (slicing the vegetables)
03:56 : goreng ayam (frying the chicken)
04:55 : membuat saus asam manis (making Sweet & Sour Sauce)
05:55 : hidangan siap dan serving (the dish is ready to serve)
#ResepAyamKuluyuk #ResepSausAsamManis #ResepDevinaHermawan
===================
[INDONESIAN]
Resep Ayam Kuluyuk Krispi (untuk 5 porsi)
Bahan:
400 gr dada ayam filet
1 butir telur
1 sdt baking powder
1 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdm kecap asin
Tepung tapioka untuk pelapis
Bahan saus asam manis:
½ buah bawang bombai
2 buah cabai merah
150 gr nanas
1 sdm margarin
1 sdm gula pasir
1 sdt cuka
3 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal
275 ml air
1 ½ sdm maizena
Langkah:
1. Iris miring dada ayam kurang lebih dengan ketebalan 3 mm lalu marinasi dengan kaldu ayam bubuk, baking powder dan kecap asin, aduk rata
2. Tambahkan telur, aduk hingga rata lalu lapisi dengan tepung tapioka, aduk rata. Diamkan 2-3 menit
3. Potong besar cabai merah yang telah dibuang biji, nanas, dan bawang bombai, sisihkan
4. Panaskan minyak, goreng ayam di api besar hingga kering dan kecokelatan, tiriskan
5. Panaskan wajan, masukkan margarin dan bawang bombai, tumis hingga wangi kemudian masukkan saus tomat, saus sambal, gula pasir, dan cuka, aduk rata
6. Larutkan air dengan maizena lalu tuang ke dalam wajan, aduk rata
7. Masukkan nanas dan cabai merah, masak hingga mengental
8. Susun ayam di dalam piring saji lalu siram dengan saus asam manis
9. Ayam kuluyuk krispi siap disajikan
===================
[ENGLISH]
Crispy Sweet & Sour Chicken Recipe (yield 5 servings)
Ingredients:
400 g chicken breast filet
1 pc egg
1 tsp baking powder
1 tsp chicken powder
1 tbsp soy sauce
Tapioca flour, to coat
Sweet & Sour Sauce ingredients:
½ pc onion
2 pc red chili
150 g pineapple
1 tbsp margarine
1 tbsp sugar
1 tsp vinegar
3 tbsp ketchup
2 tbsp chili sauce
275 ml water
1.5 tbsp cornstarch
Steps:
1. Slice the chicken thinly to about 3 mm thick. Marinate with chicken powder, baking powder, and soy sauce. Mix well.
2. Add egg and mix well. Coat with tapioca flour evenly, then rest for 2-3 minutes.
3. Slice the de-seeded red chili, pineapple, and onion. Set aside.
4. Heat the oil. Fry the chicken on high heat until crispy and golden brown. Set aside.
5. Heat the pan. Add margarine and onion. Sauté until fragrant, then add ketchup, chili sauce, sugar, and vinegar. Stir.
6. Dilute the cornstarch in water, then add into the pan. Stir well.
7. Add pineapple and chili. Cook until the sauce thickens.
8. Arrange the chicken on a serving plate, then pour the sauce on top.
9. Crispy Sweet & Sour Chicken is ready to serve.
===================
Official Site:
devinahermawan.com/
Instagram:
/ devinahermawan
Business inquiries: contact@devinahermawan.com
Don’t reupload our content but you can share our videos. Production 2023 © Copyrights by Devina Hermawan.
Пікірлер: 123
[BARU!] Daftar SELURUH video resep dapat diakses di devinahermawan.com di halaman Recipes 01/15 Wajib Coba Subscriber Baru: Must-Try For New Subscribers bitly.com/playlist01-dh 02/15 Nasi, Mie, Pasta: Rice, Noodles, Pasta bitly.com/playlist02-dh 03/15 Telur & Sayuran: Eggs & Vegetables bitly.com/playlist03-dh 04/15 Ayam & Daging: Poultry & Meat bitly.com/playlist04-dh 05/15 Hidangan Laut: Seafood bitly.com/playlist05-dh 06/15 Bakso, Sosis, Siomay: Processed Meat bitly.com/playlist06-dh 07/15 Kue, Roti, Minuman: Desserts & Pastries bitly.com/playlist07-dh 08/15 Vlog Lainnya: Others bitly.com/playlist08-dh 09/15 Masakan Nusantara: Indonesian Cuisine bitly.com/playlist09-dh 10/15 Masakan Oriental: Chinese Cuisine bitly.com/playlist10-dh 11/15 Masakan Jepang & Korea: Japanese & Korean Cuisine bitly.com/playlist11-dh 12/15 Masakan Barat & Eropa: Western & European Cuisine bitly.com/playlist12-dh 13/15 Masakan Timur Tengah: Middle Eastern Cuisine bitly.com/playlist13-dh 14/15 Masakan India & Asia Tenggara Lainnya: Indian & Other South East Asian Cuisine bitly.com/playlist14-dh 15/15 Sambal, Saus, Tips Lainnya: Sambal, Sauces, Other Tips bitly.com/playlist15-dh Foto masakan kamu dan ikutan giveaway. Cek Instagram @devispantry instagram.com/devispantry Ubah takaran dari gramasi ke takaran sendok, dan sebaliknya berhitung.id/konversi/takaran-masak/gram-ke-sendok-makan
@nerysabidin260
Жыл бұрын
Ini dia yg terenak terbaik Menu chef Devina pintar tak pernah gagal Mantap pk banget Sukses berkarya terus channel the best
@DapurAyami
Жыл бұрын
Sudah pasti mantul di tangan chef yg satu ini.. terima kasih resepnya kak❤❤.. salam sukses selalu yah❤❤
Sudah aku coba buat masakan ayam asam manis , rasa nya betul2 enak seperti beli di restoran ...❤❤❤
Chef Devina sangat terlihat GK sombong. Itu terlihat dari cara dia menjelaskan, Dia sama sekali tidak menggunakan bahasa Inggris sedikitpun. Mungkin Dia mengerti tidak semua viewernya fasih berbahasa Inggris
@huangxitze78
Жыл бұрын
Chef dan channel kesayangan saya ini..daily solution kalo bingung mo masak apa
@azellaratuparistha
Жыл бұрын
@@huangxitze78 ku pun baru bgt belajar masak sepeninggalnya Mama
@angelinagustina8234
Жыл бұрын
@@azellaratuparisthabener bgt bun, baru oprek2 dapur setelah mama ga ada 😢 dan resep chef devina super membantu, memberikan inspirasi dan tips dari yang benar2 ga bisa masak smp berasa ckp pintar 😂 thank you chef, keep inspiring others! ❤
@ronnyiwantochannel
8 ай бұрын
😅😅
@azellaratuparistha
8 ай бұрын
@@ronnyiwantochannel knp?
Aku hampir tiap hari ngintip channel KZread nya chef Davina. Beneran gak mati gaya sih masak tiap hari jadinya. Dan yg bikin seneng. Org rumah approve sama masakanku. Thankyouu chef
Mantap n thanks for sharing nya Chef
Terimakasih chef devina.. Ngefans bgt sama chef.. Bener2 gak pelit ilmu.. ❤❤
Krispy dan enak banget nih chef, terimakasih resepnya
ayam kuluyuk memang mantap...
Kebetulan dirumah ada nanas cus langsung cobain resepnya,makasih chef
Wah mantap mbak Devina. Thank you. Very much.
Resep nya gampang dan praktis
Terima-kasih chef Devina, resepnya sangat bermanfaat 😊🙏🙏
sangat simple resepnya tapi rasa juara, wajib coba
Jadi pengen nyoba bikin kayaknya enak ,krispi,seger dari buah nanasnya makasih chef resepnya
Trima kasih resepnya
Cantik masakannya Cantik chef nya Cantik semua Terima kasih banyak 🙏🙏🙏🙏🙏🙏 Sukses selalu
Terima kasih chef
Hari ini iseng2 aku like n komen semua resep chef devina yg udah pernah aku recook. Resepnya anti gagal semua.. Amazing 😍 saus nanasnya segerrrrr
Terimakasih Cicii Devina Hermawan selalu berbagi ilmu 😍🙏
terima kasih chief resepnya,,
Coba ahhh
Ngefans banget
masakan ini favorit banget thanks Ce
Seger banget ini kak
Terimakasih chef
Chef devina pnter masak udah cantik pinter masak dan berkat cici devina suami saya nambah trus makanannya .. cocok dengan resep cici ❤
Ud recook enak bgt
Triamkasih resep ny semoga sukses seperti chief devina
udah recook always happy with the result❤
makasih..cheff...
Semenjak ada chanel ini, masakan rumah ku jd favorit bnyk org, makasi chef... Masakan rumah serasa resto
Cheff paling top emang Menunya merakyat mudah di recook sama ibu rumah tangga masak juga ga ribet besttt deh ❤
Sudah Cantik....Chef Devina jago masaknyanya...dan ilmunya mudah dimengerti.
Thanks resepnya chef Devina. 🙏👍
Akhirnya dpt jg resep ini, makasih resepnya Chef 🙏
saya sering masak.iga bakar katanya pasakan saya enak banget.. Saya bilang Resepnya ada di Chef Devina semua makanan yg saya masak selalu di pandu dengan resep chef devina..terima kasih chefff....
Krispinya dapet, asam maninya dapet... Makyusss chef. Devina.
Wow mantap kk👍
Makasih chef
Udah re cook....enakkkk banget ❤❤❤
Makasih Chef devina ..,Ayam filet kesukaan anak 2 sy selama puasa mintanya ayam filet krispy bsk 2 mau coba resep yg ini kayanya enak deh kl chef devina yv masak praktis ko..,contohnya di setiap masakan kl bahan 2 nya ga komplit / ga suka slalu bilang boleh di skip atau di ganti ..,mantul deh sdh cantik pinter masak sopan pula dlm tutur katanya ..,mks ya ..semangat jangan bosan 2 ksh resep buat ema 2 ky saya..hee..
Terbaikk chef devina resepnyaa ❤
antu gagal klo resep dr chef devina,q selalu dpat pujian klo recook masakan chef devina ❤
mantul...prakis
Yummy
Q suka bgt sama chanelnya chef Devina,resepnya mudah dan anti gagal😅..udah orgnya cantik,pinter ga sombong,dan sopan kalo berpakaian.....sehat2 trs ya chef Devina😊😊
@huangxitze78
Жыл бұрын
Bener banget, sopan 2 busananya
Terimakasih resepnya chef. Berhasil recook. Enak bangettt. Request resep soto kuning bogor untuk video selanjutnya chef pleaseee
Ngikutin resepnya chef devina, suami sama anakku lebih lahap makan karena emang enak bnget resepnya. Thank youu chef.. ❤❤
aku udah coba resep ini dan enak bgt garing , renyahhh . wangiii... sama saosnya enakkkkkkk ..
Setiap mau belajar masak kek males gitu ribet ,untungnya pas buka yt langsung ada konten chef devina pas di liat ,eh ko gampanggggggg perazaan mamakuu kalo masakk ribettttt
Terima ksh
Terima kasih banyak kak, informasinya sangat bermanfaat bagi youtuber pemula seperti saya 🙏
Resep comfort food nya chef devina gapernah gagal❤
Ya ampun.. Sudah seminggu rajin bgt recook resep2 nya, sampai bingung besok recook yg mn lagi😅 soalnya hasilnya enak semua, makasih ci
Makanan favorite di kantin kampus dulu😊😊😊
Lezat
Saus asam manis nya jadi resep andalan sy. Soalnya anak sy yg 3th suka banget
Jadi begini ceritanya... 3 bulan yg lalu suatu keadaan memaksaku untuk resign kerja dan fokus merawat ibu yg sedang sakit. Kami tinggal di rumah berdua (anak yatim) Nah, semenjak itu aku belajar masak, kebetulan di chanel ini hampir semua jenis masakan tersedia. Singkat cerita aku skrg stars sindrom (di lingkup keluarga terdekat) di karenakan di puji mulu masakan saya enak. So, terima kasih chef atas semua videonya, semoga selalu sehat.
Kak devina. Buat bakso gepeng doank yang kresss banget. Ditunggu resepnya. Terima kasih kak 😄
Nyimak Chef, praktis sekali ayam asam manis, terimakasih share resep nya 👍👍👍
@rebeccatan2014
Жыл бұрын
Ayam asam manis itu sama dengan kuluyuk ya?
Kesukaan anak2 ini, saya selalu bikin ini tp skip nanasnya, sukses selalu kak resepnya oke banget
Inget di hk
jago bgt masaknya public speaking nya juga keren chef
Ayam kuluyuk enaknya dimakan sama menu apalagi ya?
wahhh kriuk dan enak pastinya ayam kuluyuk nya ... jadi mau nyoba buat di rumah makasih shar ilmu masaknya kak ...
Chef, aku ikutin ya resep nya untuk dibuat konten 😇😇
❤❤❤❤❤❤
Resep yg aku tunggu ini chef...
🤤🤤🤤🤤
Chef request tutor masak chicken adobo dong
Cii dev buat desert ala timur tengah um alii
Request sate bayam di shao kao dong mbak devina, enak banget tapi gak tau bumbunya apa.Gak bisa makan lagi, karena lagi di kampung, gak ada shao kao 😂
Request bikin sambel bakar dong
Cheff bikin sup ikan Khas Batam plsss🙏🙏🙏
request bikin mie kalguksu korea dong ciiii
bikin sate kere tempe gembus dong
🙏💚🍲
Klo udah masuk resto pasti harganya mehong.. enakan bikin sendiri lbh hemat, higienis dan sesuai selera kita
Cheff,bikin sup kimlo dong
Kalo d negara kita namanya koloke,,, kalo bahasa kantonis kuloyok. Mantap chef Saos tomat apa yg tomato paste delmonte itu chef
Ce…..mau donk spil cara bikin ikan bekasam dan cara masaknya ….ikan bekasam ini mau kjadikan usaha ….yg kedua mau donk bekasam sayur asin sawi pahit dan cara masaknya….thanks before ce dev
Chef devina buat tekwan pempe yg abang" jual chef
Chef, mau request masak koyor sapi 😊
Ka buat bakso ikan yang ada kuah di dalem nya dong
Tepung maizena sepertinya lebih mantap, Chef.
Approximately for how long do you need to deep-fry the chicken pieces?
Cheff devina tanya dong saus tomat dan sambel.nya pake apa mau coba biar sama gt
Pas mau goreng ayam tepung bumbu hbis.. Bisa nih niru dg tepung tapioka
saos tomat caines pood yg gmna kak ksh tau dong
coba ikan gurame cheff di bumbuin gitu bisa gak yh kek ny enak kalo ikan
Cuka bisa diganti apa kak?
Chef, nanasnya bisa diganti lemon?
Chef devina saos tomat merahnya merk apa?
chef, ini kalau dibuat untuk bekal makan siang, apakah akan tetap krispy?
chef, kl ayamnya dipotong dadu tp ga terlalu tebal. bisa ga?? di kost ga ada pisau tajam buat slice ayam... 😅 beberapa x ud recock resep" chef devina tp ga pede kl ngetag chef.
Chef sauce tomat nya pakai merek apa?
Kaldu ayam bisa diganti ga chef? Dgn yg lain gt?
resep mie gacoan donk chef
@rebeccatan2014
Жыл бұрын
Udah perna tuh
merk saos tomat nya apa ya chef?
Chef saos tomat nya merk apa chef?