Saya menyampaikan pd semua termasuk yg membuat gudeg Gudeg dan rendang sama2 disukai Orang padang juga berbeda cara2mbuat demikian jg gudeg... Sama2 orang jogya berbeda caranya dan bumbunya... Rasa enak warna sama Gudeg jogya enak.. Bumbu sederhana gak smpai 7 jam cukup 2jam saja... Di biarkan pd kali tanah dengan api kayu... Hasilnya pun merah bagus... Bukan seperti resep mbak ini Kalau 7jamnangka muda dah jadi bubur Dan cara rebus bukan diiris iris bgt... Tapi diiris besar nanti gak hancur Saya lihat nenekku dari jogya mbuat bgt🙏

Kebetulan saya penjual gudeg Jogja Dan saya asli Jogja juga Jadi gini, awal saya buat gudeg itu saya juga pakai daun jati Tapi ternyata nangka muda ( gori kalo orang Jawa bilang) ada 2 jenis 1. Gori merah 2. Gori putih Dua2 nya bisa dibuat gudeg, cuman emang lebih bagus itu pakai gori merah, karena warnanya lbh cepat keluar Jadi gori (nangka muda) tanpa ditambahin daun jati pun, ketika direbus dalam waktu +/- 4 jam akan berubah warna menjadi merah Tapi hanya merah muda (karena blm ketambahan bumbu dan gula merah) Nah.. nanti setelah ketambahan bumbu, Laos dan daun salam yg banyak serta penambahan gula aren yang bagus yg berwarna merah kehitaman insya Allah akan terbentuk warna yg cantik banget Tentunya proses masaknya juga ga cuma beberapa jam Salah satu ciri khas gudeg ini, ketika sudah nginep atau dimasak lbh dari sehari , dia akan menimbulkan sensasi rasa yg lbh nikmat dan warna yang semakin glowing Jadi buat kalian yg mau buat gudeg tapi bingung ga ada daun jati, kalian ngga usah khawatir,, bakalan tetep jadi kok🤗👍 Oh ya.. 1 poin lagi Pemakaian gula merah atau gula Jawa itu sangat berpengaruh pada hasil gudeg ya Sebab pengalaman saya gula merah di Jogja itu ga sama dengan di Semarang atau di Surabaya Biasanya dipengaruhi dengan faktor air daerah masing2 Sebab kebtulan saya di Semarang, gula Jawa ya ga begitu bagus.. jadi saya bikin pakai gula aren Memang harganya lbh mahal.. tapi insya Allah hasilnya worthed banget Selamat mencoba 👍👍👍

@winniewinne8183

3 жыл бұрын

Enk e mmpir ki..ben d suguhi gudek😁😁😁

@dapurMasBrewok

3 жыл бұрын

@@winniewinne8183 hahahhaa.. siyappp👍👍🙏🙏

@CeceromedKitchen_1228

3 жыл бұрын

Makasih penjelasannya kak, sangat mengedukasi. Kebetulan di video ini saya juga pake gula aren, harganya lumayan tapi enak harum banget

@dapurMasBrewok

3 жыл бұрын

@@CeceromedKitchen_1228 iya.. keren banget kok konten nya👍👍 Sama tambhan lagi, kalo menurut saya ada 2 jenis gudeg yg sliweran di penjual gudeg Jogja Jenis gudeg kering dan gudeg basah Yg membedakan diolahan kreceknya Kalo yg ceceromed buat ini lebih ke gudeg kering Kalo yg gudeg basah itu biasanya kreceknya masih berkuah (ga dibuat asat) Thx ya sudah sharing menu tradisional 👍👍

@eldamnemonica6539

2 жыл бұрын

Kalo pake gula merah yg ada di Banten atau Bandung mungkin rasa dan warnanya ga akan sepekat gula asli jogja ya?

Matur nuwun resepe bunda gudeg jogja enak nya mantul pooool apa lagi dilengkapi sambal ģoreng krecek sama telor rasa nya juara

mantep bnget resep nya,sya lihat langsung subscribe, terimakasih atas resep nya bund..👍👍👍

Terima kasih ,resepnya mbak,terima banyak ,jadi bisa banyak pengalaman memasak

Luar biasa... Terimakasih sudah berbagi ilmu🙏🏻

Hmmm enak" Bngt pastinya, Kkak nya juga detail bngt cara masak dan bumbu"nya.. 👌🏻👌🏻

Luarbiasa cara buat gudeg jugja pastinya uenak banget cita rasa joja,jadi kemecer mbak

Trimksh ibu udah menayangkan menu gudheg khas Jogja👍

Gudeg lengkap.. jadi pingin makan gudeg nih. Jelas banget, nonton sampai selessi hingga menghitam S nya 👍 Mau buat juga di panciku 🙂 barokah ilmunya. Terima kasih, salam sukses dan sehat selalu.

@CeceromedKitchen_1228

3 жыл бұрын

Makasih kak. Masak gudeg harus di panci tebal ya kak, karena masaknya lama

@tatiaskitchen5457

3 жыл бұрын

@@CeceromedKitchen_1228 iya terima kasih , kapan2 mau buat juga di channelku. Semoga berkah ilmu nya ya. Salam sehat selalu 🙂

@CeceromedKitchen_1228

3 жыл бұрын

@@tatiaskitchen5457 good luck dg channelnya. Thanks

@freddyfrelicia7613

3 жыл бұрын

@@CeceromedKitchen_1228 .

Terimakasih resepnya bunda, hmmmm ... enak, perlu dicoba nih. 👍👍🙏

Ass .trima kasih resep biar waku lama .tapi waktu sgt lm Pasti hasilnya lejat skli .smg suksees sll ya .

Sy tonton pe klarrr...jd sy tau bnget prosesnya,2x7,5 jem d masak +4hr bru cantik warnanya makasih kakkk...dah berbgi ressp smg bermsnfaat bgi bnyak orang.sukses slalu

Alhamdulilah sy sdh cb resep gudeg komplit ceceromed, setlh kliling cari daun jati.. mtr nuwun mbak👍👍

@nafsiah3724

3 жыл бұрын

iqio9mjqoqijjiijjjjjjjjjjjj 😂uuy 😂y 😂uu77hhnn 😭b 😭hj ❤️jj 😭0iikqnnapihuuuhhjjkijn w kjkkmmsmwmsmlwnajaknna nj8 nwnnnjjmqj1uhuuuu bbnnnnnbbbbbbbbuuyhuuuu7uhhhhbb .oiiiijuhiiu

@ketutsudarta7740

2 жыл бұрын

@@nafsiah3724 x

Wow sungguh luar biasa.... Mksh kak resep2nya

Ternyata susah. Bikin gudek..trimaksih. sudah buat vidionya kk

Trmksh resepny mba

wah gila bangetttt effort nya ya... ma kasih banget loh resepnya, saya penasaran banget sm resep gudeg, akhirnya dapat juga

@murnisetyaningsih3754

3 жыл бұрын

Bzavv

@siwarrahaju1658

2 жыл бұрын

@@murnisetyaningsih3754 A

@siwarrahaju1658

2 жыл бұрын

@@murnisetyaningsih3754go

Mantap euy..nti pingin cobain resepnya. Tksh sdh berbagi yah..

Anda seorang yang frofesional masak.gudeg mantap lanjutkan berkarya

@CeceromedKitchen_1228

2 жыл бұрын

Terima kasih kak

Makasih atas info resep gudeg jogja mantap

terima kasih resepnya mbak,bisa dimengerti,jelas menerangkannya,bagus tampilannya,pasti enak rasanya

Klo aku. Bikin ga pake daun. Jati, warnanya ttp merah pekat rasanya jg ttp enak, aku biasanya gudeg manggar bikinnya, caranya, bahan utama, nangka mudanya lgsg dimasak tnp direbus dlu, dan slm dimasak ga dibuka2, pake kayu bakar lbh enak rasanya

YUmmy Foods, Looks so delicious my friend. Thumbs Up! Ceceromed Kitchen.

Jadi ngiler nonton gudegnya mantap 👍👍👍

Thanks u resep 2nya nanti aku mau coba 👍🙏

Sbg --- apresiasi thd kinerja yg tak kenal lelah dlm memasak Gudeg Jogja --- mBak Ceceromed pantas kita kasih nama samaran --- Gudeg Yu Jum Ceceromed ! Good Job --- 👍👍👍💃💃💃🤩🤩🤩⛱⛱🗽🗽🗽

Lg di praktekin bikin sambel kreceknya dan mantul banget, makasih resep ilmunya bun.. berkah dan sukses terus

Mantapp resepnya.masakan tradisional perlu kita lestarikan sebagai aset kebudayaan bangsa indonesia..khususnya gudeg khas yogyakarta.

@Juliant-qh6wc

2 жыл бұрын

A.

@riono3737

2 жыл бұрын

@@Juliant-qh6wc gudk

@diyahrukmiati627

2 жыл бұрын

Air gudegnya gk pahit yo ada daun jati

@murtidarmono277

2 жыл бұрын

0

@srifatin2866

Жыл бұрын

​@@Juliant-qh6wc😂b sda😢aa🎉qqaqqaazaqqaaz😢qaqqaaz😢as😢😢1😢😮 s🎉😢😢😮😅❤❤❤😂😂😮😮😮 😮😮😮😮😮😮😢

Terimakas,sudah lengkap adek uraikan insyaallah kakak akan praktekkan setelah membeli segala perlengkapan untuk gudeg

@theresiakiyatun9519

2 жыл бұрын

Trimakasih cara membuat gudeg Jogja,yg enak sekali rasanya.👍👍

@pupunerpini2599

2 жыл бұрын

@@theresiakiyatun9519 \a

Terimaksh resep komplitnya bunda 👍👍Hemmm yummy 😋🥰😍

Mantull tenan resepnya.ilmu yg bermanfaat adl amal jariyah untuk anda 👍👍👍👍

Aku tinggal di Banjarmasin. Ada org jogja asli bikin gudek enak banget. Dan beliau menyesuaikan dg org Banjarmasin yg senang gurih. Aduh enak sekali. Klu tempat depot lain ngga suka krn manis banget.

@emiliahindrayani8578

3 жыл бұрын

Jualnya dmn om?

@zakkiahbarith9579

2 жыл бұрын

¹¹¹

@tutikhandayanisdntugu11had46

Жыл бұрын

⁹

Masyaalloh mantahaaabb bgt Bun 👍 😋 sampai ngiler .. cuuzz langsung cari rumah makan gudeg Jogja 🤭 Soalnya ga pernah suka makanan manis jadi ga pernah bikin .. kali ini saya terhipnotis nih liat masakan bunda

@nanikguriyani2694

3 жыл бұрын

Makanan kesukaan saya, kenangan waktu kuliah diyogya.

@CeceromedKitchen_1228

3 жыл бұрын

Terima kasih kak

@bundario152

2 жыл бұрын

Buutuh b ha ya

@ganefiiriantoro6851

2 жыл бұрын

Siip

@guzmanprahara7898

Жыл бұрын

mau tanya kak untuk santanya itu dari brapa butir kelapa bisa menghasilkan 2600liter maksih

Terimakasih ilmunya mba insya Allah bermanfaat untuk buka usaha 👍

Ueeeenaaaak tenan poool 🤣👍👍👍❤❤🙏🙏

Rasanya pengen tepuk tangan salut bangeeett kakak prosesnya warbiasaa👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

@CeceromedKitchen_1228

3 жыл бұрын

Makasih kak. Memang ini prosesnya luar biasa kak

Yang nonton aja bangga apalagi yang bikin. Pasti ada kepuasan tersendiri bisa memasak makanan tradisional yg butuh ketlatenan luar biasa. Mantab 👍

rasanya enak fan suara mbak nya yg renyah ... menggugah gugah selera utk mencoba ... mkasih ya

Terima kasih banyak resep gudeg komplit Saya akan coba bikinnya

@CeceromedKitchen_1228

3 жыл бұрын

Silakan kak

Terimakasih resep nya mbak, mengobati rasa kangen akan Yogya 😊

@CeceromedKitchen_1228

3 жыл бұрын

Iya kak

@ennyhendrarini6816

2 жыл бұрын

@@CeceromedKitchen_1228 As àa it no

@marianalissazippo8384

Жыл бұрын

Prett dah

Cara mengajari memasaknya mudah dipahami dan teliti . 😁 Sukses selalu ibu...

@suharharni5680

2 жыл бұрын

makasih banget ,ngajarinya jelas sekali dan sabar teliti sukses terusberkah

@ernawatisasmita4891

2 жыл бұрын

@@suharharni5680 777

Ternyata pakai .teh celup jga enak kak,klo didaerah aku daun jati ga ada sih ya udh pake teh celup eeee ternyata enak juga kak😊😊

masak yang komplit,kita biasa tinggal pesan aja ...sukses terus ya

Terimakasih banyak atas resepnya,kelihatan enak banget 👍😄

Saya ikuti step step nya.. Setelah saya praktekkan memang mantul rasanya. Saya asli Jogja, suka dengan Gudeg Jogja, tapi baru kali ini mencoba masak sendiri. Terima kasih Ceceromed resep Gudeg komplit nya.

Hebat gudeg komplit sedaaap banget opor ayam nya selera bnget gurih thank you resep nya

Makasi buat tips masakan gudek nya jd rindu pulang ke jokja

Gudeg Krangggan basah Yu Djuminten Enak banget

@CeceromedKitchen_1228

3 жыл бұрын

Belum pernah makan kak

@radinayudyapatra

3 жыл бұрын

Yup! Enak! Saya org jogja, dan gudeg Djuminten Kranggan👍🏽👍🏽👍🏽

@triasihhardjono5952

2 жыл бұрын

Dimana alamt gudeg kranggan yu djuminte.trimakasihp

@ellenkorengkeng8539

2 жыл бұрын

Tugu Jogja lurus aja lewat depan Pasar kranggan, nanti ada jalan ke kanan ada billboard Artha Foto, masuk aja kurang lebih 50 M, , lihat sebelah kanan ( di perempatan) sebelum Artha Foto. Jam 7.00 pagi sudah buka. Kalau mau beli gudeg kendil biasanya jam 5.00 pagi Sudah bisa beli

perjuangan waktu & kesabaran, untuk melestarikan resep leluhur 🙏👍❤

@CeceromedKitchen_1228

3 жыл бұрын

Betul kak, menghargai prosesnya juga

Terima kasih ibu resep guded nya semoga menjadi ladang pahala ya bu , Aamin YRA.

Muantaap Sekali Mbak.. .. Gudeg Makanan Kesukaan Saya ...jd sy tau cara bikin nya, plus Sambel Goreng Krecek Sapi yg pedes2 Manis... Itu lbih Afdol lg klo Ayam nya pke Ayam Kampung.... Muantap Mbak lnjutkn utk Berkreasi shg orang2 Awam bisa mencoba di Rmhnya masing2.... Slmt Mencoba Luuuur....

trinakasih bun resep'y..salam dari pemalang..🤗☺

Aduuh Ka.. Liatnya ngiler bget 🙊🙈 Gudeg Kas Jogya'Makanan Favorite Kluarga.. 😊🙉

@yogiap4459

3 жыл бұрын

aduh mau makan aja nunggu 3 hari lagi capek deh

@sabilsabil2627

3 жыл бұрын

Blendrang...

@halimahkusumawati6425

3 жыл бұрын

Mbak klau tdk ada daun jati diganti batok kelapa bisa kah mbak tlng bls mtr swn

@utihasbu6381

3 жыл бұрын

@@yogiap4459 1q1²

Mksh mbak aku mau mencoba gudeknya, aku suka makannya lho mbak, mantul mbak gudek nya 👍👍👍👍

Membantu yg belum tahu ,,trim mbak ya

👍👍👍👍👍

Muantteeeeppp kak 👍😍

@yessylestari1405

2 жыл бұрын

0pn0pi M

Trimakasih ilmunya mantap sekali 👍👍👍

Sambel goreng kacang tolo bikin tambah maknyuss..sukses selalu Mbak..(Pontianak kalbar hadir)

@CeceromedKitchen_1228

2 жыл бұрын

Salam juga kak

Wihhhh.... ini lengkap amat... jd kangen jogja🤩

Prosessnya panjang … tapi rasanya bener bener nikmatt … masakan tradisional bikin kangen

Aduk nya ingin mencicipi bun.mksh tups cara masak gudeg

Terima kasih kk ...ini resep paling komplit ...luar biasa ...sangat menginspirasi banyak ibu2...

Kalo kata suami sya yg asli jogja, gak pake opor tapi pakainya ayam kuah/bumbu areh. Beda juga rasa dan warnanya karena kalo areh cenderung putih pucat dan gak asin kayak opor

@titinghernawati692

Жыл бұрын

000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000007

@susan3173

Жыл бұрын

Betull👍

@michikolover

8 ай бұрын

Ya areh bikin enakkk beli aja biar g ribet jd tinggal dicampur sama ayam 1 kg 50 kl 60rb an

@iqwanmustakim2219

2 ай бұрын

😊😊😊

Benar benar sempurna meskipun prosesnya panjang kita menghargai masakan tradisional dan ini khusus jogja

@ustazahmona4969

2 жыл бұрын

Enak banget

Terimakasih bunda resep gudeg nya

Alhamdulillah nemu resep. Gudeg, krecek , opor putih dan tempe tahu bacem. Mantap 👍🙏💪😁. Mksh ilmunya mba. Smg sll sehat Kluarga mba dan dlm lindungan Allah SWT Aamiin YRA🤲🤲🤲 😅🙏🙏😁👍.

Kangen Jogja. 😍😍😍💓💓💓👍👍👍

Mantaaap, bumil jd ngidam nasi gudeg komplit spt ini 😂

Senang dengan chanel ini cara menjelaskan nya detail

So delicious.. makanan kesukaan.. mantappp mb👌👍

Makasih mba resepnya enak banget mbak matul smg sukses dan sehat slalu aamiin yra

Mantap gudegnya...jadi kepengin...👍

Td langsung praktek rasanya emang mantep..makasih ya mbak..bsk rencana mau buat sambel tolo krecek..ikutin resep ini jg

Mantabbb sekali mb,sy mau pratekkin,terimakasih...

Yes bner bnget krna q orng JOGJA

Satu²nya makanan manis yang saya doyan makannya, dan gak bs lupa

Terima kasih banyak ilmu manfaat nya. Terima kasih dan terima kasih,

Trmks resepnya, akn sy coba

Saya suka banget gudek Jogyakarta, kalau di Semarang ada yang jual enak cuma pedes hhhhhh , saya suka banget cuma pedes

Saya pernah bikin tapi saya kasih daun jambu kluthuk utk mendptkan warna merah nya. Selain jenis nangka mudanya yg jenis merah gk gampang ancur utk direbus lama dg api kecil..

Daun jati bikin aroma enak... Aroma khas🥰🥰🥰

Terimakasih ibu ilmunya saya suka banget gudheg jokja

Saya juga penjual gudeg ga pakai daun jati juga gudeg ku bgs warna nya gelap

@sorayaputri5726

8 ай бұрын

Di ganti pakai apa kk daun jtinya

@aristoni9058

7 ай бұрын

​@@sorayaputri5726daun salam

@seadedariwijaya1704

6 ай бұрын

​@@sorayaputri5726AQ biasanya pake soda kue 😅

Suaranya mbak persis pramugari yg lg ngomong pas pesawat mau take off dan landing

@btccantik8908

2 жыл бұрын

1b

@drariyani2692

2 жыл бұрын

Oiiiuiouuuu

@maratussholihah1776

2 жыл бұрын

@@btccantik8908 paapappaa

@jendelakucingkita5215

Жыл бұрын

@@btccantik8908 a

Wati trimakasih mba atas resef lauk makan nya 🙏👍

Saya suka banget gudek kesukaan saya setelah makan gudek saya tambah sehat

Maaf MBK knp ngk pakek sendok waktu ngadukx meski tgn bersih ,kan buat d mkn stelah mtg, gmn GT MBK ,maaf ya,

@watialmutamjhi2844

2 жыл бұрын

Malah sedep Bun,,,Marem klo pke tangan lgsg

Luar Biasa..Mantappp

@yogifitri3614

3 жыл бұрын

,,, , , ,, 0

@sirunrasmi9994

3 жыл бұрын

Mi

@mugiyemtemu9435

3 жыл бұрын

Musik

Kebetulan dlu mbah saya penjual gudeg....tidak hrs menggunakan daun jati tp pemilihan nangkanya. Nangka yg kulitnya agak hijau kemerahan. Bukan nangka bubur yg blenyak

Masya Allah...aku suka banget...makasih kakak resepnya

Sering bikin gudeg, tanpa daun jati warnanya juga coklat

@yetiandriani4311

3 жыл бұрын

Coba buat tutorial kk

@suhartinahnyaktien176

3 жыл бұрын

@@yetiandriani4311 pake gula merah yg item dan jgn sering diaduk...itu saja mbak.

Mantap jelas banget penyampaian nya, enak banget keliatannya, mksh resepnya

@yusmiani7049

2 жыл бұрын

enak banget klihatannya perlu di coba nih

Terima m Kasih reseonya bu ..oke bangeeet

Tks resep gudegnya mantul...segera dicoba...Barakallahufikum...❤️

@karnadi9894

3 жыл бұрын

Pake tangan jorok

Eunak saya suka mkn dgn gudeg komplit Mak nyus

Mantan luar biasa , video tutorialnya cukup jelas jd pingin cepet nyoba membuat nya,

Sy mau coba gudegya..mantul bgt kya wktu mkn di jogja..manis2pedes..endul👍