굽기만 하면 맛있는 가지 무침이 됩니다. 가지볶음 말고 구운가지요리 샐러드로 좋은 다이어트 요리
이제 완연한 봄이네요. 요리도 겨울보다 봄 요리가 더 즐거운거 같아요. 오늘은 가지를 구워 식감을 살린 대파 가지 무침을 점심으로 먹었는데요 가볍게 샐러드로도 괜찬을것 같아요.
** 재료 **
가지 2개,
대파 한 뿌리,
방울토마토 조금
양념(밥숟가락 계량):
양조간장 2큰술 (샐러드로 드신다면 조금 줄여요),
물 2큰술,
굴소스 1/2큰술 (샐러드로 드신다면 조금 줄여요),
마늘 1큰술,
설탕 1/2큰술,
고추가루 1큰술,
맵게 드시려면 페페론치노 1~2개,
올리브오일 3큰술
#구운가지요리 #가지무침
Пікірлер: 5
신기하고 맛있어 보이는 레시피네요~~친구~~^^~~
@user-hg4mn7bt5k
3 жыл бұрын
ㅎㅎ 고마워 친구~~
유리병에다가 양념 넣고 쉐킷쉐킷! 이거 정말 편하고 깔끔한 방법이네요. 건강에도 좋고 맛도 좋은 가지, 고기 굽는 소리보다 더 설레였어요!
구운가지 맛있어 보여요~ 찬성질인 가지를 대파와 함께 먹으면 좋군요~ 😍👍
@user-hg4mn7bt5k
3 жыл бұрын
봄이라서 봄의 부엌님이 주인공이시네요ㅎㅎ. 따뜻한 댓글 감사해요.^^