美食鳳味郭主義食譜，教你做一素食筒仔米糕食譜。annion.kingbig.idv.tw/d-food/
郭師傅，好棒喔介紹得很清楚，我有學你做很好吃
#料理 素筒仔米糕食譜 00:30 主角：長糯米泡2小時，加水淹過米，外鍋加1杯水蒸熟，口感最Q。 02:20 配料：芋頭塊炒3分鐘變酥，豆干丁炒香，分別加入香菇、菜脯、脆瓜，再加一點醬油、胡椒粉、糖、蠔油、黑麻油增加香味(打算略過此加入太多調味的步驟)，加水炒到收乾。 08:33 將配料拿三分之一起來放在外面，關火，把熟糯米加入拌在一起，準備杯子先舀料才舀飯壓實，再外鍋加半杯水，入鍋蒸20分鐘讓味道融合。
😊😊
太美味了。我要來作作看。
哇…都是我喜歡的~好好喔~有得學習了
it is really lovely n nice! I wish I can try in here ... I am in England but so lucky to watch how to cook them, marvellous!
我做過,好吃
好好吃的感覺
用鐵湯匙在不沾鍋內撹伴拌，那鍋子還能再使用嗎？
北部吃圓的 南部吃長的
O
郭師父好可愛，好有親切感，這幾天來做 有瘦肉精，素食者比較實在
Пікірлер: 12
郭師傅，好棒喔介紹得很清楚，我有學你做很好吃
#料理 素筒仔米糕食譜 00:30 主角：長糯米泡2小時，加水淹過米，外鍋加1杯水蒸熟，口感最Q。 02:20 配料：芋頭塊炒3分鐘變酥，豆干丁炒香，分別加入香菇、菜脯、脆瓜，再加一點醬油、胡椒粉、糖、蠔油、黑麻油增加香味(打算略過此加入太多調味的步驟)，加水炒到收乾。 08:33 將配料拿三分之一起來放在外面，關火，把熟糯米加入拌在一起，準備杯子先舀料才舀飯壓實，再外鍋加半杯水，入鍋蒸20分鐘讓味道融合。
@user-hx9bd6mw4i
10 ай бұрын
😊😊
太美味了。我要來作作看。
哇…都是我喜歡的~好好喔~有得學習了
it is really lovely n nice! I wish I can try in here ... I am in England but so lucky to watch how to cook them, marvellous!
我做過,好吃
好好吃的感覺
用鐵湯匙在不沾鍋內撹伴拌，那鍋子還能再使用嗎？
北部吃圓的 南部吃長的
@wayneseto7674
7 жыл бұрын
O
郭師父好可愛，好有親切感，這幾天來做 有瘦肉精，素食者比較實在