您一的都唔長氣我非常有耐一心看您的影片.受 用不少.多謝晒您

@starleo4126

Жыл бұрын

唔使客氣，對大家有用就好。。 我無可能讓所有人喜歡，我只需要誠心又有時間的觀眾。。

我喜歡聽‘癈話’，獲益良多，多謝Leo 無私分享，默默支持你，加油💪💪💪

@starleo4126

Жыл бұрын

多謝妳支持，我會繼續努力的。

LeO睇到流口水。

@starleo4126

2 жыл бұрын

流口水就搵日跟住影片整來食喇喂。。

師傅，剛剛睇咗你啲片嘅片頭，嘩！ 好正啊！條條片都係好味嘅家常餸，超啱心水。第日唔知食乜，撳開個訂閱就得😄👍👍

@starleo4126

2 жыл бұрын

多謝支持欣賞，除左親朋好友之外，我本意就係好似現場手拉手咁講解每一道菜的製作細節，都能跟住做得一手好菜。。

@yydtongwong758

2 жыл бұрын

@@starleo4126 係！收到！知道！我一定會學做，做出來，家人讚好味，好滿足㗎😄

@starleo4126

2 жыл бұрын

@@yydtongwong758 某有錯，家人滿足又稱讚先至緊要。 我明天家庭聚會餐單，12人份：滷水拼盤、湛江白切雞、蘿蔔清湯牛腩、清蒸海上鮮、辣炒鮑魚、白灼海蝦、蒜茸粉絲蒸象拔蚌仔（或扇貝）、薑汁炒芥蘭頭（如果有的話）。再加多個黃鱔焗飯。

@yydtongwong758

2 жыл бұрын

@@starleo4126 😍😍😋😋🥢🍽😂😂

煑一道餸，煑得好食，真喺好多細節和學問。多謝您這樣詳盡解釋🙏🙏🙏

@starleo4126

2 жыл бұрын

多謝支持，最緊要你跟著做能有好效果什至做得比我更好！

師傅煮食已達藝術家境界 ,一項技藝熟練到極致就是發明創造。睇片就像上了一堂唔趕住收工的烹飪課，學到很多竅門， 多謝曬！不知能否分享片中提及湛江雞的蔥油。

@starleo4126

2 жыл бұрын

有的，已拍好片，遲些發表。 多謝支持。

@starleo4126

2 жыл бұрын

湛江白切雞和蔥油已經有正片上架了，請看看，簡單到你唔信，但卻係飄香五日的專業味道！kzread.info/dash/bejne/jHmTs9Bwo7HfhLQ.html

Incredibly pot chicken very nices to eat😁 very Thanks🤩👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

@starleo4126

2 жыл бұрын

多謝支持。

睇倒都好好味呀！😋

@starleo4126

2 жыл бұрын

多謝。。

師傅：你己做得好好.好多謝你努力努力

@starleo4126

2 жыл бұрын

多謝支持和鼓勵，我會繼續努力的，我重有好多菜式架，大家可以每天關注，謝謝。。

話多但中肯、並不是個個肯用.心機時間這樣去費唇舌去解釋講解、可見你是非常用心去煑的人、欣賞你、不懂欣賞是庸才，努力💪 支持你、慢活過人生

@starleo4126

2 жыл бұрын

多謝支持和欣賞，我會繼續努力的。 這也是我在人前經常說『要煮出美味，就要加多兩錢愛心』的意思咯。。

@ausl2411

2 жыл бұрын

余下，

@starleo4126

2 жыл бұрын

@@ausl2411 什么意思呢？

我地唔係在香港住，故此只買到亁粟子，咁需要煲幾耐？

@starleo4126

Жыл бұрын

先用溫水浸發半小時以內，其他程序跟著影片就可以了。

請問茄瓜如煮才好食唔該

@starleo4126

2 жыл бұрын

有好多種，我已發表過兩種煮法，一條影片係『臘味蒸茄子』，另一個係『魚香茄子』，你可以參考下。

長氣

@laikwanyeung7169

2 жыл бұрын

講咁多都八唔到正題

@starleo4126

2 жыл бұрын

係啊，我真人就係咁架。。

@starleo4126

2 жыл бұрын

@@laikwanyeung7169 我影片風格就係咕，不可以嗎？

请教师傅，师傅是否会担心炒料炒肉的焦化层，影响小朋友的身体健康？

@starleo4126

Жыл бұрын

誰有這種謬論？

@starleo4126

Жыл бұрын

那是不是也不應該讓小孩子不要吃麥當奴？ 人類味蕾天生就對兩種味道敏感，一種是焦糖化，另一種是梅納反應！ 人類吃了幾千上萬年，有歷史記載人類追吃這兩種味蕾享受會死人的嗎？

梁生沒有 講 葉 鸡的味料.

@starleo4126

Жыл бұрын

有啊，我叫大家睇另一條片。

脫骨大法是否會令雞肉嚡口, 似煮好耐因為再要炆煮

@starleo4126

5 ай бұрын

梗係唔會啦，唔係煮好耐，而係『用油燜好耐』，脫骨大法其實說白了，就是用油去燜雞，怎可能不滑？

@ConnieChan97

5 ай бұрын

即用油煎透雞件就不會嚡口？

@starleo4126

5 ай бұрын

@@ConnieChan97 無錯，最好重炒多陣，炒到肉縮水見骨為止。

@ConnieChan97

5 ай бұрын

@@starleo4126 知道, 又袋錢入我袋😁😁

@starleo4126

5 ай бұрын

@@ConnieChan97 唔使客氣，試下我呢個家廚才會做的獨門功夫，會比餐廳更加好味又嫩滑，不是專業廚房不懂做，而係基於各種原因，佢地唔敢學家廚咁『浪費時間』者。

昨晚買了桂林錐, 煮了15分鍾都不淋, 請問是否要焗先夠淋, 想煮到入口溶, 但又可原粒或半粒.個個都話桂林錐好食, 但煮好多次都唔淋.

@starleo4126

2 жыл бұрын

哦，你買錯了，這種栗子要起碼半小時的，你最好先煮半小時才去燜煮。

@freshcoffeetea8119

2 жыл бұрын

@@starleo4126 看不出要半小時這麼久. 謝謝師傅. 下星期再試

@starleo4126

2 жыл бұрын

@@freshcoffeetea8119 加油！ 其實，在影片中我也有介紹不用栗子的煮熟時間，最不好的是那些散賣已拆殼的(就是你說的那種)，已包裝好的，或者是要自己拆殼的，其實15~20分鐘就已經有可能過熟了。

請問湛江雞係邊度買？

@starleo4126

2 жыл бұрын

好多冰鮮雞店都有得賣。。

口水多个茶

@starleo4126

2 жыл бұрын

就係有人鐘意我口水多啊，唔得既？

太多無謂說話

@starleo4126

2 жыл бұрын

我認為係必須的，而且我是要給大家看影片中食材在不同階段的變化，而不是要因為說話才拖長，OK？

@paulng5910

2 жыл бұрын

浪費观看太多時間睇了十幾分鈡也不到題'， 無謂語不要說太多

@starleo4126

2 жыл бұрын

@@paulng5910 對啊，所以這裡不適合你，我拍片也不是給你看的，OK？ 你覺得浪費，不等如別人不需要，別那么自私好嗎？

太長氣

@starleo4126

Жыл бұрын

我就係太太太太太長氣，所以才會受歡迎！ 我就係因為要所有人睇住影片做，就可以幾乎100%還原我所講既味道，所以我就要太太太太長氣去解釋同最重要比大家見到食材煮好前後的變化。。。 然後，你唔肯花時間去睇，即係你比左錢去烹飪中心學煮食，然後唔夠半個鐘就走人，你學唔到野，關人乜事？

講了30分钟还设有动作

@starleo4126

2 ай бұрын

咁點丫？ 你咬我？ 條叉煎燒片重一小時46分鐘添，重要有幾十萬人睇喎，係咪激死人呢？ 你唔恨得咁多架喇。。

太多廢話

@starleo4126

Жыл бұрын

廢話留返你講，多謝廢話回要幫推收視！

太长气

@starleo4126

2 ай бұрын

你唔恨得咁多架喇，幾十萬人睇既見都有好多條，呢條濕濕碎啦。。