廣東話影片|墨魚煎芋頭餅|再次展示家廚的絕技,掛鑊|餅心軟糯綿滑,表面香脆惹味,而且不會有多餘油份|非傳統做法,只因家廚不想浪費,影片中有介紹傳統做法的材料。

今日想同大家分享:
1、家廚不想浪費,需要隨時變通
2、煎芋頭餅的基本做法
如何醃製墨魚肉餅: • 廣東話影片|墨魚蒸肉餅|食完長發麵家,對其墨...
咸魚肉餅的做法: • 廣東話影片|咸魚煎肉餅|傳統香港家常菜,兩餸...
蓮藕餅的做法: • 廣東話影片|咸魚煎藕餅|今次分享廣東和香港家...
以下超過800條影片,有我製作的各種菜式,請大家觀賞。
煲仔飯系列(13款) • 煲仔飯
節日菜系列(80款)。 • 節日菜系列
粥粉麵飯系列(123款): • 粥粉麵飯
香港人的味道回憶系列(567款): • 香港人的味道回憶
咸魚青菜系列(56款): • 咸魚青菜系列
疫情特餐系列(26款): • 疫情特餐系列
涼拌系列(13款): • 涼拌系列
真。煲仔菜系列(9款): • 真。煲仔菜系列
多國語言Muti-Lingual CC字幕(177款): • 多國語言CC字幕影片
30分鐘兩餸飯挑戰(6款): • 30分鐘兩餸飯
我的Grill & Bar系列(11款): • 我的Grill & Bar
廚房雜談(37條影片): • 廚房雜談
City Roaming/城市漫遊(23條影片): • City Roaming/城市漫遊
#墨魚煎芋餅 #墨魚食譜 #芋頭食譜 #廣東話 #烹飪節目 #家廚日常

Пікірлер: 31

  • @laikitping8899
    @laikitping88999 ай бұрын

    早晨老師,這個墨魚煎芋頭餅正呀!睇到流晒口水送飯送啤酒一流😋😋👏👏👏👍👍👍

  • @starleo4126

    @starleo4126

    9 ай бұрын

    哈哈哈哈,大家都比我帶壞,成日講飲酒。。 今晚發表既菜式,就真係送酒神器喇,敬請期待。。

  • @laikitping8899

    @laikitping8899

    9 ай бұрын

    @@starleo4126 老師真係正呀,招呼三五知己吹水飲啤酒真係好開心呀😝😝😝

  • @starleo4126

    @starleo4126

    9 ай бұрын

    @@laikitping8899 哈哈哈哈,都係既。。

  • @heongjohn86
    @heongjohn869 ай бұрын

    放假剛看老師的節目,很喜歡老師的小食作品,支持.

  • @starleo4126

    @starleo4126

    9 ай бұрын

    多謝支持,大家喜歡我就開心。

  • @siuchorli5874
    @siuchorli58749 ай бұрын

    Good to know, thanks

  • @starleo4126

    @starleo4126

    9 ай бұрын

    多謝支持。

  • @yunyeung9095
    @yunyeung90959 ай бұрын

    👍👍👍

  • @starleo4126

    @starleo4126

    9 ай бұрын

    多謝支持。。

  • @maychau6755
    @maychau67559 ай бұрын

    Leo【墨鱼煎芋頭餅】睇見流口水,呢個餸送飯送洒一流,我今晚整左普寧豆腐浸黄牙白我加左D肥牛落去,两個仔連湯飲哂,唔該你。😋😋😋👍👍😎😎😎

  • @starleo4126

    @starleo4126

    9 ай бұрын

    哈哈,我有無介紹錯先? 簡單又美味。。

  • @user-cn2kd5sj4x
    @user-cn2kd5sj4x9 ай бұрын

    starleo和starleo的各位家人下午好。

  • @starleo4126

    @starleo4126

    9 ай бұрын

    大家下午好。。

  • @CWCFRANDY
    @CWCFRANDY9 ай бұрын

    我喜歡軟糯口感😋功夫多D,但一定好味👍

  • @starleo4126

    @starleo4126

    9 ай бұрын

    係,可以慢火再煎耐少少,抽乾多D水份,更香更好食架。

  • @shirleywong4084
    @shirleywong40849 ай бұрын

    你話墨魚煎芋头餅 但我由头到尾都吾见有墨魚 咁不如芋头煎肉餠啦???

  • @starleo4126

    @starleo4126

    9 ай бұрын

    喂,我唔係講左有前傳乜?我唔係講左話睇返上一集『墨魚蒸肉餅』乜?我唔係講左比學家知,說明欄有連接可以睇返點剁墨魚乜? 唔好咕懶啦。。

  • @pinky81138
    @pinky811389 ай бұрын

    😂😂😂電視睇緊你煮賀年菜,電話睇緊你整肉餅,好忙啊

  • @starleo4126

    @starleo4126

    9 ай бұрын

    哇,使唔使咁忙啊? 哈哈哈。。 話時話,係咪用50寸電視睇我既4K片好正呢?

  • @user-bm5db1bz8m

    @user-bm5db1bz8m

    9 ай бұрын

    @@starleo4126 師傅 師傅早晨😊我都有接受意見修改下,用65吋+40吋睇4k+手機😂🙏

  • @starleo4126

    @starleo4126

    9 ай бұрын

    @@user-bm5db1bz8m 早晨,用大電視睇係清楚D既。。

  • @pinky81138

    @pinky81138

    9 ай бұрын

    @@starleo4126 我冇50吋咁大嘅電視😅46啫 係4 K 來啊,之前部電視用左差不多16年,去年終於光榮退休換左呢部😂😂😂 但用電視我唔識留言,咪轉用電話睇囉😆😆遇見你直播咪一齊睇囉,係要咁忙喇。

  • @user-bm5db1bz8m
    @user-bm5db1bz8m9 ай бұрын

    師傅晚安😊 記得記得 1.大火燒鑊 2.見煙落油 3.再見煙> >再調教好當下所需要的火喉>>便可下食材😋🙏

  • @starleo4126

    @starleo4126

    9 ай бұрын

    Yes,比你80分。 要扣分係因為--煎、炒、走油需要不同火力。

  • @user-bm5db1bz8m

    @user-bm5db1bz8m

    9 ай бұрын

    師傅,有修改回來😅放心。

  • @starleo4126

    @starleo4126

    9 ай бұрын

    @@user-bm5db1bz8m 好,加埋20分比妳。。 哈哈哈哈。。

  • @user-bm5db1bz8m

    @user-bm5db1bz8m

    9 ай бұрын

    😂😂😂 還有好多要學習嘅地方,80分實已經太高,加油💪🙏

  • @starleo4126

    @starleo4126

    9 ай бұрын

    @@user-bm5db1bz8m good,繼續努力,我相信你一定能找到屬於自己的賣福味道。。

  • @meikailee1397
    @meikailee13979 ай бұрын

    師傅晚上好, 墨魚芋頭煎肉餅, 我都未整過未食過, 看到你 在廚房好用功, 細心做, 感慨良多, 這道餸菜過年有時間先做😂

  • @starleo4126

    @starleo4126

    9 ай бұрын

    非常好味,而且還非常適合老人家和小孩,真的要一試。。

Келесі