Грузинский Чичилаки. Где его купить?

В Грузии много интересных вещей, которым нет аналогов в мире. Одной из таких диковинок является Чичилаки - Новогодняя ёлка на грузинский лад. О ней с мужем мы узнали совершенно случайно, когда в прошлом году прилетели в Батуми на Новогодние праздники.
История такой оригинальной ёлки тянется с очень давних времён и когда-то её умели делать практически в каждом доме. Сегодня же традиция утеряна и только единичные умельцы изготавливают этот Новогодний атрибут для продажи.
Название Чичилаки происходит от слова «растрепать», «раскудрявить». И это неспроста. Ведь Грузинскую елку делают из веток лесного ореха. Ветки стругают и придают им форму. В итоге они превращаются в кудряшки. И перед Новым годом, в центре Батуми, практически на всех улицах продают эти кудрявые ёлочки.
Украшать Чичилаки принято не как у нас - елочными игрушками и мишурой, а ягодами, мандаринами и конфетами. После праздника Чичилаки не выбрасывают. Его нужно сжечь, в период до Крещения. Если все правильно сделать, то вместе с пеплом прошлый год уйдет и освободит место для нового.
И пусть эти милые Чичилаки принесут вам благосостояние, радость и здоровье! С наступающим Новым 2024 годом, друзья! Будьте счастливы! 🎄☃️🥂

Пікірлер

    Келесі