Грозный - сердце Чечни и родина жижиг-галнаш | «Повара на колесах»
Грозный органично сочетает в себе вековые традиции и самые передовые инновации. Именно здесь «Повара на колесах» впервые прыгнут с парашютом, прокатятся на квадроциклах вокруг озера Казеной-ам, а в городе Шали посетят крупнейшую мечеть в Европе - «Гордость мусульман». Шеф-повар FLØR, SOUL Тимофей Сулима и главный по кухне ресторана «КрабыКутабы» Артем Мартиросов попробуют традиционный жижиг-галнаш и хингалш, а в финале удивят местных жителей, приготовив сладкий творожный крем с хурмой и «грозные ребра» с лепешками чепалгаш. Включаем выпуск и отправляемся во вкусное путешествие прямо сейчас!
таймкоды:
00:00 - знакомство с поварами
03:18 - шефы отправляются в Грозный и делятся своими ожиданиями от поездки
05:08 - знакомимся с президентом гильдии шеф-поваров Северного Кавказа и пробуем чеченскую кухню
08:06 - прогулка по вечернему Грозному с гидом
11:35 - главная природная достопримечательность Чечни и крупнейшее озеро на Кавказе - Казеннойам
15:41 - древнее селение Ной - застывшая в камне история Чечни
17:53 - готовим национальное традиционное чеченское блюдо
20:05 - шефы идут за продуктами
23:39 - Пробуем безалкогольное вино и золотой сметанник. Знакомство с Мурадом Арсланбековым, шеф-поваром ресторана "Not One".
26:01 - шефы готовятся к бату
29:42 - первый прыжок с парашютом, максимальная доза адреналина и красивые виды на Чеченскую республику
33:40 - финальный батл: грозное ребро vs хурма и сладкий творог
39:23 - подводим итоги и отправляемся в следующий город
#грозный #чечня #поваранаколесах #путешествия #путешествияпороссии #кулинария #повара
Пікірлер: 16
а вы пробовали безалкогольное вино и золотой сметанник? делитесь в комментариях какие необычные блюда и продукты вы знаете. И конечно же, приятного просмотра!
Классный выпуск, повара умнички- добрые, веселые, вежливые, а порции какие большие сделали, для дегустаций, Молодцы!!!
Очень красивый и чистый город❤ Национальные блюда очень понравились, особенно чепалгаш и как десерт хингалш✨️
@povaranakolesah
4 ай бұрын
спасибо за комментарий) расскажите, из какого вы города?
Какое отличное видео. Город выглядит живым благодаря вкусной еде и людям.
@povaranakolesah
6 ай бұрын
да, нам тоже очень понравилось в Грозном
Съемки потрясающие! Пейзажи. Очень красиво. Спасибо!
@povaranakolesah
2 ай бұрын
Спасибо, что вы с нами и за теплые слова
Очень интересно.
Родился в Грозном! Это уже)
@povaranakolesah
2 ай бұрын
поделитесь любимыми местами, которые стоит посетить туристам. Многим нашим зрителям будет интересно почитать
Классный выпуск!
@povaranakolesah
4 ай бұрын
Спасибо за просмотр! Советуем ознакомиться и с другими выпусками
класс!!
@povaranakolesah
4 ай бұрын
ваш комментарий тоже) Спасибо!
В других регионах на рынке отдавали бесплвтно, со скидкой, только в Чечне все за деньги😂