Грибной крем-суп. Нежный, как шелк, сливочный крем-суп!

Грибной крем-суп. Нежный, как шелк, сливочный крем-суп!
🍲🍲🍲
Ингредиенты:
➊ Шампиньоны (или другие грибы) - 750 г
➋ Сливки - 350 г
➌ Лук - 150 г
➍ Масло сливочное - 20 г
➎ Укроп - 5 г
➏ Петрушка - 5 г
➐ Бульон - 300 г
➑ Вино белое - 130 г
➒ Розмарин - 3 г (0,5 ч.л.)
❿ Тимьян - 3 г (0,5 ч.л.)
➊➊ Копченая паприка - 6 г (1 ч.л.)
➊➋ Черный перец - по вкусу
➊➌ Мука - 30 г
➊➍ Мускатный орех - половина ореха
➊➏ Чеснок - 20 г
➊➎ Соль - по вкусу
➊➐ Растительное масло - 60 г
➊➑ Чесночные гренки, хлеб, крекеры
🍲🍲🍲
00:00 - слюновыделительное начало
01:17 - нарезаем грибы
01:53 - мелко нарезаем лук и зелень
02:15 - поджариваем
03:04 - не отходим от плиты
03:37 - отправляем грибы
04:30 - добавляем вино
04:54 - специи
05:49 - добавляем муку
06:08 - бульон
07:02 - объясняю про сливки
08:59 - натираем мускатный орех
09:49 - дегусташвили
🍲🍲🍲

Пікірлер: 780

  • @user-yp3kp9bs2f
    @user-yp3kp9bs2f Жыл бұрын

    Это видео на голодный желудок вредно смотреть! У меня дома даже запах грибов появился! Спасибо тебе ЗУРАБ! Очень приятно тебя слышать и видеть!

  • @user-ze1kl7qg4f

    @user-ze1kl7qg4f

    Жыл бұрын

    😂😂😂😂😂 Я думала, что я одна запах грибов почувствовала!😆

  • @user-il8db5kn8p

    @user-il8db5kn8p

    Жыл бұрын

    @@user-ze1kl7qg4f, нет, и ты не одна́… Грибами микология уже занимается. Микология - эт наука такая … Нау́чно.

  • @davidkohen6082
    @davidkohen6082 Жыл бұрын

    Великолепнейший Сын Достопочтенного и Многоуважаемого Грузинского Народа!

  • @user-il8db5kn8p

    @user-il8db5kn8p

    Жыл бұрын

    Он ещё и дочь. Да. Умеет просто и в женскую психологию. Любит Мир. Просто. Настоящий. Мужчина. Respect и уважу́ха.

  • @user-il8db5kn8p

    @user-il8db5kn8p

    Жыл бұрын

    @@user-nv9ov5ld9o, ихде?

  • @user-nv9ov5ld9o

    @user-nv9ov5ld9o

    Жыл бұрын

    @@user-il8db5kn8p Упс , пожалуйста извините ,перепутал кнопки -не в ваш адрес.

  • @user-il8db5kn8p

    @user-il8db5kn8p

    Жыл бұрын

    @@user-nv9ov5ld9o, бывает. Ты упрощён. На здоровье.

  • @user-il8db5kn8p

    @user-il8db5kn8p

    Жыл бұрын

    @@user-nv9ov5ld9o, скажи, пожалуйста, написа́в естественно, а как ты с понятием «6равитон» конгруэнтен? Имеет ли смысл давать сию́ технологию людям, у которых покамест даже понятие «эвтаназия» отсутствует, м?.. … Я вот, да́веча, сидел на стуле из магазина «IKEA», и думал: ежели ж я технологию дам, то они ж вообще переубиваются все на рубежах России и Украины, пространственно-временно́й континуум в тороид скрутя́. Я взгрустнул, но думать не прекратил. Я очень люблю украинских русских и русских украинок (в особенности), но когнитивный диссонанс мне вторит, что гравитон пока и им, даже тебе, и даже в "Сколтех" давать пока опасно, ибо: инструкцию по полезному применению, подозреваю, что сразу и ты прoсрёшь, гигиенического душа не имея, впрочем, как и они́. Э-эх.

  • @avgusta75
    @avgusta75 Жыл бұрын

    Уважаемый Зураб, вам не нужно быть скромнее! Очень вас прошу,будьте таким какой вы есть,смотрю вас с большим удовольствием. Ваша подача ,ваши шуточки и отношение к аудитории прям заряжает хорошим настроением. Спасибо Вам и вашему чудесному Оператору за ваш труд .

  • @olenazinchenko946

    @olenazinchenko946

    Жыл бұрын

    👏👏👏

  • @wehg602n

    @wehg602n

    Жыл бұрын

    Поддержу. И не нужно тем, у кого нет чувства юмора, что-то объяснять, что Вы заслуживаете не одну, а два звезды мишленашвили

  • @Uas9

    @Uas9

    Жыл бұрын

    Поддерживаю! Но иногда нужно критиковать, чтобы..... Зураб поддержит (скорее всего, но это не точно) :)

  • @user-il8db5kn8p

    @user-il8db5kn8p

    Жыл бұрын

    @@Uas9 жричёдаютмиралишвилли.

  • @user-il8db5kn8p

    @user-il8db5kn8p

    Жыл бұрын

    @@wehg602n и ты, кстати, тоже. __ /Виделись, ëπт./

  • @user-rz7nv1pp1h
    @user-rz7nv1pp1h Жыл бұрын

    Зураб,какой же Вы умница и какая счастливая Ваша жена,что у неё такой муж-гордость семьи!

  • @user-il8db5kn8p

    @user-il8db5kn8p

    Жыл бұрын

    Ах, хдеже ты моё 'зурико́'?..

  • @user-zd6gd4rj1s
    @user-zd6gd4rj1s Жыл бұрын

    Больше всего радует позитив счастливого человека. А рецепты на 100 балов.

  • @anahitsargsyan64
    @anahitsargsyan64 Жыл бұрын

    Зураб, ну как всегда Вы на высоте. Огомное спасибо оператору. Мир,благополучия Вашему дому и Мир во всём МИРЕ!!!!

  • @user-il8db5kn8p

    @user-il8db5kn8p

    Жыл бұрын

    Сестрёне моей квартиру в Санкт-Петербурге верни, пожалуйста… И, быть может, я даже и тебя не убъю. … Жду.

  • @user-yx6np9jj7z
    @user-yx6np9jj7z Жыл бұрын

    Зураб, как как вас увижу и вашу добрую улыбку, поднимаеться настроение и хочеться самой смеяться. Какой же вы замечательный человек 🤗😘здоровья вам и вашей семье.

  • @hj-wl5ly
    @hj-wl5ly Жыл бұрын

    Ах, Зураб, Вы романтик - сердечко на запотевшем стакане. Оператору с вами очень повезло. 😊

  • @user-od8zj2uc1u
    @user-od8zj2uc1u Жыл бұрын

    Спасибо!За ещё один прекрасный рецепт! Здоровья вам и вашей семье!

  • @davidkohen6082
    @davidkohen6082 Жыл бұрын

    Огромнейшее человеческое спасибо и самый нижайший земной поклон Вам, за Вашу Доброту и Сердечность, мой Многоуважаемый и Достопочтенный Брат Зураб!

  • @user-il8db5kn8p

    @user-il8db5kn8p

    Жыл бұрын

    Однажды, чуть более ~15 лет (по UTC+3) назад, моя сестра воткнула себе в живот нож. Желала сделать сэппоку для избавления в Мире от своего (еёного) присутствия. А у неё просто дом украли в Санкт-Петербурге более 20 (двадцати) годиков назад. Э-эх. Представляете? 🔪 Она выздоровела, но шрам покамест на пузике остался. Мяса хо́чите, чёлле? __ И их иесть у меня́.

  • @mashavasha9354
    @mashavasha9354 Жыл бұрын

    Зураб, ты такое же чудо, как и твой рецепт! Спасибо. Обязательно приготовлю.

  • @user-pv7rx9fg4s
    @user-pv7rx9fg4s Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, сердечко на стаканчике очень мило.

  • @alexeyivanov5776
    @alexeyivanov5776 Жыл бұрын

    Зураб! Огромное спасибо! Все блюда выходящие из Ваших рук достойны сразу нескольких МИШЛЕНашвили!!! Здоровья и долгих лет Вашей семье!!!

  • @user-jf5ie3ck1j
    @user-jf5ie3ck1j Жыл бұрын

    Зураб. Вы так умеете рассказать, что сразу хочется бежать готовить, чтобы порадовать близких вкуснотой.

  • @user-ut2mt8fd4z
    @user-ut2mt8fd4z Жыл бұрын

    Вау! Грибной супчик . Да ещё и с сухариками. Спасибо за видео!

  • @user-ig7ve7rf4z
    @user-ig7ve7rf4z Жыл бұрын

    Уважаемый Зураб, накормить оператора - святое! Вы - Мастер своего дела и просто солнечный человек! Непременно приготовлю, люблю грибочки! Спасибо за рецепт и за настроение!

  • @user-di5dc1wr9i
    @user-di5dc1wr9i Жыл бұрын

    Вам точно надо мишленошвили за каждое блюдо,а за такой суп особенно,грибы-это моя любовь.Спасибо!

  • @user-ke1ee8np5g
    @user-ke1ee8np5g Жыл бұрын

    Зураб, вы достойны всех звёзд Мишлена! За вашу доброту, позитив, искренность! Я в восхищении!

  • @svetlanalabenskaya3271
    @svetlanalabenskaya3271 Жыл бұрын

    Зураб! Спасибо, дорогой, за твой профессионализм, душевность и чувство юмора! Привет из Москвы!

  • @user-ml5wh4ti5n
    @user-ml5wh4ti5n Жыл бұрын

    Ты красавчик! Зураб, молодчина

  • @stanislavhansen4276
    @stanislavhansen4276 Жыл бұрын

    триллион миллиардов лайков дорогому Зурабу и оператору столько же прекрасных цветов

  • @user-tt7ur6ol5d
    @user-tt7ur6ol5d Жыл бұрын

    Аккуратно, четко, без суеты и при этом душевно. КРАСОТА да и только! А то, что все вкусно, даже и говорить нечего

  • @user-wm4gb8qu6g
    @user-wm4gb8qu6g Жыл бұрын

    Зураб, Вы лучик света в нашей обыденности. Готовить по вашим рецептам- одно удовольствие, а вкуснота непередаваемая. Удачи Вам и успехов.

  • @user-mg1ys7mo5h
    @user-mg1ys7mo5h Жыл бұрын

    Вы прелесть готовлю по вашему рецепту

  • @46665
    @46665 Жыл бұрын

    Недавно увидела ваш канал и сразу подписалась. Вы безумно очаровательный, весёлый и талантливый человек и оставайтесь всегда таким. У вас отличное чувство юмора и потрясающие рецепты. Удачи вам 💕

  • @yulapula77
    @yulapula77 Жыл бұрын

    Какое же удовольствие получаю каждый раз от вашей подачи и чувства юмора. Рецепт можно и в книге найти и в интернете, здесь получаешь живое тёплое общение. А ещё, конечно я повторяюсь, оператора в студию!!! Ваши диалоги в кадре явно украсят ролики❤

  • @user-rx5ml3gx6u
    @user-rx5ml3gx6u Жыл бұрын

    Потрясающе позитивный человек!!!! Зураб, спасибо огромное!!! Здоровья, счастья, мира Вам и Вашим близким! 😊

  • @marina3284
    @marina3284 Жыл бұрын

    Да, хорошо иметь такого улыбчивого мужа. Который всегда весёлый, позитивный, это просто счастье.

  • @user-ws3cd7bv4v
    @user-ws3cd7bv4v Жыл бұрын

    Шилкавистый... Какая прелесть!

  • @oldcloud2564
    @oldcloud2564 Жыл бұрын

    Посмотришь и душевно раслабишься. Приятная подача материала и вкусные блюда. Спасибо Зураб.

  • @alexb7481
    @alexb7481 Жыл бұрын

    Приветствую 🤝🏼 Огромный Лайкосшвилли за рецепт моего любимого супчика!

  • @aliiali9016
    @aliiali9016 Жыл бұрын

    Спасибо Зураб! Посмотрела ваше видео и настроение поднялось! Вот невозможно на вашу лучезарную улыбку не ответить, даже через экран)

  • @tamaraozhiganova8380
    @tamaraozhiganova8380 Жыл бұрын

    Спасибо за очередной шедевр! Дело осталось за "малым" - повторить и сделать как вы. 😉😂 Ждём новых рецептов! ❤❤❤

  • @Octaavos
    @Octaavos Жыл бұрын

    Зураб, спасибо вам за видео. Смотрю вас не столько ради рецептов, сколько ради грузинского колорита и душевных ваших комментариев. В это несуразное время, очень скучаю я по временам, когда мы были одним народом с разными этносами.

  • @konskons74

    @konskons74

    Жыл бұрын

    Злой Админ, это когда?

  • @alljek7757

    @alljek7757

    6 ай бұрын

    Задолбали своим "один народ"! Вы все время твердили что и с Украиной "один народ",и вы вторглись и бомбите города и села,страдают мирные жители,дети,старики! Желаю Рашке все это испытать! А выражение "один народ"-выдумка совка,и мы с рашкой не были один народ! И нет и Н-И-К-О-Г-Д-А не будет ПРОЩЕНИЯ Н-И-К-О-Г-Д-А им!!!

  • @ludmillazinker2017
    @ludmillazinker201711 ай бұрын

    Самый тёплый и сердечный привет из Германии!❤ Зураб, уважаемый, Вам нет равных! Каждый новый рецепт- настоящий шедевр! Грибные супы и вообще все блюда с грибами- моя огромная любовь! Я даже через экран моего мобильного телефона почувствовала этот невероятный аромат супа! Мы с семьёй довольно часто бываем в итальянском ресторане..Могу сказать честно, я уже много раз заказывала грибной крем- суп! Но всё это далеко не то, что увидела у Вас! Моя дочь тоже вкусно готовит такого рода суп, но с меньшим количеством специй.Терепь же, благодаря Вам, у нас есть замечательный рецепт..И мы непременно приготовим этот супчик для нашей семьи.Огромное Вам спасибо, отдельная благодарность и признание Вашему любимому оператору, съёмки очень хорошие! Любви , счастья, везения и радости Вам и Вашим близким! До новых ,приятных встреч!❤❤❤❤❤❤❤

  • @annashabaldina9744
    @annashabaldina9744 Жыл бұрын

    Ой, приготовила же сегодня! Дочь попробовала, у неё такое лицо было... как будто я до этого её вообще не кормила и вот наконец) Спасибо, Зураб!

  • @nataliya5864
    @nataliya5864 Жыл бұрын

    Уважаемый Зураб, спасибо большое спасибо за такой вкусный рецепт!!!

  • @user-te7nr9li7v
    @user-te7nr9li7v Жыл бұрын

    Зураб, как всегда шикарная подача материала🔥🔥🔥Покажите пожалуйста, тыквенный суп-пюре в вашем исполнении 🙏

  • @user-cl7yf2sz6w
    @user-cl7yf2sz6w Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт! Отдельное спасибо за ненавязчивую и тихую музыку. Очень доходчиво рассказываете и описываете процессы. Удачи вам во всём!

  • @mariyabruher8703
    @mariyabruher8703 Жыл бұрын

    Это просто фантастика а не суп особенно с коричневым шампиньонами огромное спасибо 😋😋😋

  • @TatyanaKovanova
    @TatyanaKovanova Жыл бұрын

    Зураб! Я ваша недавняя подписчица, но уже много всего приготовила. Этот суп - бесподобен! Я раньше делала суп-пюре из шампиньонов, теперь не буду :))) Даже мой старший сын, который к грибным супам относится негативно, этот ел с огромным удовольствием и ругался, что мало приготовила :) Спасибо вам огромное!

  • @yuriyumanskiy3916
    @yuriyumanskiy3916 Жыл бұрын

    Zurab, many thanks for this recipe. It looks simple and extremely delicious. I will be making this for my significant other later this week and can't wait to see her reaction. Many thanks for your videos.

  • @vladimirmolodoj6126
    @vladimirmolodoj6126 Жыл бұрын

    Вкусный рецепт и позитивный ролик! Спасибо! 🥳

  • @user-cq6ct3fq3o
    @user-cq6ct3fq3o Жыл бұрын

    Всё! Я побежала за ингридиентами! Всем здоровья! Зурабу большая благодарность!

  • @user-vvs67
    @user-vvs67 Жыл бұрын

    Зураб, дорогой, спасибо огромное! Великолепно показал как приготовить. Мы очень любим этот суп.

  • @augusta8766
    @augusta8766 Жыл бұрын

    Дорогой Зураб! Не слушай никого, ты на своём канале, делай и говори то, что хочешь) мы за это тебя и любим! А кому не нравится - пусть идут лесом🤣. Огромное спасибо тебе и Оператору за вкуснючие рецепты!❤❤❤

  • @fesma94
    @fesma94 Жыл бұрын

    Зураб,спасибо огромное за рецепт и чувство юмора!

  • @user-st8ih3zr8d
    @user-st8ih3zr8d Жыл бұрын

    Прекрасный рецепт, спасибо! Добавляю в свою копилку - к супу из белых грибов с перловкой и картошкой)))😀

  • @user-tf1xf1yi6c
    @user-tf1xf1yi6c Жыл бұрын

    Зураб,вы чудо! Уверена, что ваша жена такая же классная! Смотреть ваши ролики большое удовольствие!!! Вы большие мастера как поварского, так и операторского дела. Большое спасибо за качественную работу и обворожительную улыбку. Счастья, мира и удач!

  • @user-ee1fb2re4s
    @user-ee1fb2re4s Жыл бұрын

    Каждый раз от Вас, Зураб, заряжаюсь позитивом. Очень приятный бонус к Вашим замечательным рецептам. Очень жду паштет из грибов, надеюсь, Вы нас скоро им порадуете.

  • @user-nk3df6vn8n
    @user-nk3df6vn8n Жыл бұрын

    Рекомендую этот рецепт! Сегодня готовил по нему, вся семья в восторге! Самое главное, придерживаться рекомендаций и грамовки ингредиентов! Зураб, вы большой молодец! От меня лайк и подписка!)) p.s: Мне даже ваше настроение и позитив передался через видео!!!

  • @user-go8rw6wy5m
    @user-go8rw6wy5m Жыл бұрын

    Молодец Зураб. Красивое видео. И Я уверен что суп обалденный. Нет никаких сомнений. Спасибо за рецепт.

  • @user-um6er5uu4r
    @user-um6er5uu4r Жыл бұрын

    Никогда не смотрю кулинарные видео, если они больше трёх минут. Но ваши влоги не только смотреть, но и слушать можно бесконечно. Уважаю! Привет из солнечного Сочи ❤

  • @elenageneralova8799
    @elenageneralova8799 Жыл бұрын

    Зураб, спасибо за замечательный рецепт...Всех Вам благ

  • @artbat61
    @artbat61 Жыл бұрын

    Ай, молодец, Зураб! От меня, кацо - ещё одна звезда Мишленашвили 👍 за юмор!

  • @Lisihka63
    @Lisihka63 Жыл бұрын

    От одних Ваших слов об этом блюде- слюньки потекли😀😋😋

  • @mari_medi3949
    @mari_medi3949 Жыл бұрын

    Давно хотела сварить грибной суп,но никак .... Вот грузинский теперь сварю и очень скоро 😊

  • @katjahazar8679
    @katjahazar8679 Жыл бұрын

    Чудова,сонячна людина! Насолода слухати і готувати по Ваших рецептах)))

  • @alexanderleneschmidt7702
    @alexanderleneschmidt7702 Жыл бұрын

    Приготовили по рецепту, попробовали, обалдели, упали в кому от удовольствия… огромное спасибо. Очень вкусно👌👍 будем дальше пробовать новые рецепты ☺️

  • @user-82kz
    @user-82kz Жыл бұрын

    Зураб! Дай Бог здоровья тебе!

  • @user-xx8kx9hy9d
    @user-xx8kx9hy9d Жыл бұрын

    И мы любим Вас, берегите себя,

  • @user-ho3wo6et5r
    @user-ho3wo6et5r Жыл бұрын

    Уважаемый Зураб! Вас смотреть одно удовольствие. У Вас столько позитива, что подымается настроение, даже если его нет! А Ваши блюда шикарные!

  • @user-rf5sq4tm8j
    @user-rf5sq4tm8j Жыл бұрын

    Огромнейшее спасибо вам уважаемый Зураб!!! Надо смотреть, когда уже покушал, иначе можно просто захлебнуться собственной слюной!!! За ваш тонкий грузинский юмор особое спасибо!!! !!! 👍👍👍😋🙏❤️🇬🇪🌻🍂🌻🍃🌻🍁🌻🌾🌻

  • @betsmagazine-7242
    @betsmagazine-7242 Жыл бұрын

    Спасибо за идею! Люблю грибы, должно быть обалденно вкусно! Сделаю маме на день рождения, с пино-нуаром зайдет на ура! Кстати, сделайте видео про грузинские вина?!

  • @3okWalker

    @3okWalker

    Жыл бұрын

    Красное вино не подойдет, совсем.

  • @betsmagazine-7242

    @betsmagazine-7242

    Жыл бұрын

    @@3okWalker это кто вам такое сказал?)) Красное красному рознь. Это же не мощный мальбек или шираз, как раз таки в пино ( не во всех конечно) есть ароматы грибницы, подлеска. Если пино все-таки смущает, можно взять выдержанный шардоне, так как тут сливки, а там ароматы масла есть)) Приятного аппетита!

  • @user-ku1fr5kd6i
    @user-ku1fr5kd6i Жыл бұрын

    Зураб, спасибо за рецепт. И огромное спасибо Вашему талантливому оператору - так красиво снять ролик, чтобы захотелось сразу рецепт повторить у себя на кухне, это надо уметь... Я рада, что подписана на ваш канал с первых дней, мне всегда приятно смотреть, как Вы готовите. Многие Ваши рецепты стали м моими тоже.Удачи вам, развития каналу, м миллионы благодарных подписчиков. Вы этого достойны!!!

  • @user-sw2fj8bi3m
    @user-sw2fj8bi3m Жыл бұрын

    Зураб , спасибо Вам и Оператору громадное! Вы очень добрые люди! Мечтали в этом году поехать в Грузию, но увы, случилась война. Я не знаток кухни Грузии далеко. Случайно нашла , теперь не выхожу. И подругам скинула. Много чего уже изготовила. Бомба! Даже Имеритинский шафран изготовила. Муж смеялся, теперь уже не смеется,а хвалит. Дай нам всем Бог мира и добра! И верно присекаете все о национальностях. Нет их, есть плохие люди. Давно увлекаюсь национальными кухнями, но тут попала в Яблочко. Благодарим Вас со всей семьей!

  • @milenaberger1393
    @milenaberger1393 Жыл бұрын

    Это Повар Зураб просто невероятное Чудо!Спасибо Вам!

  • @user-ij8yq7mc4l
    @user-ij8yq7mc4l Жыл бұрын

    Очень вкусный вышел суп. Я привыкла делать крем-суп в блендере, а здесь грибы остаются кусочками- интересный вариант. И специи действительно делают суп очень вкусным!

  • @user-fz1om5eq3u
    @user-fz1om5eq3u Жыл бұрын

    Оператору огромный лайк. Люблю вас.

  • @user-ib8zu9bj4x
    @user-ib8zu9bj4x Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт! Отдельное спасибо оператору за такое качественное видео!

  • @user-pe3qs3xv1f
    @user-pe3qs3xv1f Жыл бұрын

    Спасибо огромное Зураб за Ваши рецепты, я как оказалось, очень люблю грузинскую кухню. Часто и не однократно готовлю многие блюда из видео, всегда вкусно получается. Сегодня собрал белых грибов, завтра буду готовить крем суп, всех благ Зураб, ещё раз спасибо.

  • @vickykey4071
    @vickykey4071 Жыл бұрын

    Нет слов одни эмоции! Спасибо вам огромное! გაიხარეთ…..

  • @user-ir9vr6rt6v
    @user-ir9vr6rt6v Жыл бұрын

    Когда на душе грустно, настроение на нуле, то стоит только включить Зураба, сразу на душе светлее и теплее становится. Огромное вам спасибо за настроение

  • @lejaleto
    @lejaleto Жыл бұрын

    Зураб, спасибо вам, отличная идея❤ Но хочу поделиться тоже рецептом ресторанного уровня, думаю Вашей супруге понравится) Густоту супа можно достичь за счёт перемалывания блендером, специи, что вы добавили просто огнь, но паприку я бы заменила копченым чесноком или копченым перцем, просто часть грибов можно отложить после тушения или жарки и потом при подаче добавить в тарелку, можно и очень вкусно с пассированным луком❤ Попробуйте, просто по такому методу муку добавлять не нужно, густота будет, но будет чуточку полезнее - женщины оценят) А так все идеально) очень интересное сочетание можно ради эксперимента добавить чуть корицы - она моментально усилит вкус грибов - проверено 🤫🙏🏽♥️

  • @Zyozikexclusive_ZX
    @Zyozikexclusive_ZX Жыл бұрын

    Очень люблю крем-супы!

  • @akelamolodec
    @akelamolodec4 ай бұрын

    Зураб - Поставщик Теплого Настроения!😊

  • @galinaminiovich7141
    @galinaminiovich7141 Жыл бұрын

    Зурабчик ты прелесть.Я наслаждаюсь смотреть и слушать тебя. Все твои рецепты приготовляю и угощаю моих грузинских друзей все в восторге не могут поверить что я не грузинка Все передают тебе лучшие пожелания долгих лет жизни

  • @tamaralenger852
    @tamaralenger852 Жыл бұрын

    Спасибо Зураб, сейчас на всю Германию пахнет твоим замечательным супом!

  • @user-lj1zi6oi7p
    @user-lj1zi6oi7p Жыл бұрын

    Вкуснятина, прямо передаётся через экран 👍

  • @samikageyoru9636
    @samikageyoru9636 Жыл бұрын

    С ума сойти можно пока смотришь!!! Как же вкусно смотреть 😁😁😁😁

  • @kamilakenev2223
    @kamilakenev222310 ай бұрын

    Вы самый лучший повар!!! МОЛОДЕЦ!!! УМНИЦА!!!

  • @user-fy3tg5rs6x
    @user-fy3tg5rs6x Жыл бұрын

    Зураб, спасибо за Ваш позитив. Ваши видео имеют ещё и терапевтический эффект. Моя сезонная простуда улетучилась после просмотра видео

  • @user-rb1fj4eq7d
    @user-rb1fj4eq7d Жыл бұрын

    Какой приятный акцент ..я обязательно приготовлю такое чудо👍

  • @irinak.7896
    @irinak.78963 ай бұрын

    Здравствуйте, какой же вкусный суп. Муж в восторге. С вами чувствуешь себя шеф поваром. Спасибо вам за ваш труд 🙏

  • @user-zj1bc7dq7y
    @user-zj1bc7dq7y4 ай бұрын

    Зураб))) настоящий кайф смотреть ролики по приготовлению. А это с акцентом - "шэльковистый" можно слушать вечно! ))) Сразу видно человек Вы добрый и искренний! Р.S. Подписался сразу! СПАСИБО!

  • @ZURABCHIK
    @ZURABCHIK Жыл бұрын

    Ингредиенты: ➊ Шампиньоны (или другие грибы) - 750 г ➋ Сливки 25% - 350 г ➌ Лук - 150 г ➍ Масло сливочное - 20 г ➎ Укроп - 5 г ➏ Петрушка - 5 г ➐ Бульон - 300 г ➑ Вино белое - 130 г ➒ Розмарин - 3 г (0,5 ч.л.) ❿ Тимьян - 3 г (0,5 ч.л.) ➊➊ Копченая паприка - 6 г (1 ч.л.) ➊➋ Черный перец - по вкусу ➊➌ Мука - 30 г ➊➍ Мускатный орех - половина ореха ➊➏ Чеснок - 20 г ➊➎ Соль - по вкусу ➊➐ Растительное масло - 60 г ➊➑ Чесночные гренки, хлеб, крекеры

  • @user-sb8md6hc2z

    @user-sb8md6hc2z

    Жыл бұрын

    Скромнее надо быть тем, кто ничего не умеет, а тем, кто готовит так, как Зураб скромничать ни к чему

  • @user-il8db5kn8p

    @user-il8db5kn8p

    Жыл бұрын

    Не "как шелк", а: * как шёлк, генацзуале… А то ни то - дык я и рецепт шилка (из фильма «Прибытие» всем вашим-нашим научным сотрудникам (с младших научных сотрудниц начиная, естественно) расскажу. … Цє ж шёлк, родной. (И, впредь, с литерой «Ё» впечатывайся!) Шёлк. Технологию шёлконитьевую получить хочешь? (Гугли,кроч. А в Яндексе пока совсем не ищи - грязно там покамест - санация. Бинг ещё как поисковик могёт; и даже Йаху.) __ На здоровье! И суп хоро́ш! Я проверил. 🖖 Будь!

  • @user-il8db5kn8p

    @user-il8db5kn8p

    Жыл бұрын

    * -"(".

  • @user-uj3dq6yq4w

    @user-uj3dq6yq4w

    Жыл бұрын

    Чем можно заменить вино?

  • @user-il8db5kn8p

    @user-il8db5kn8p

    Жыл бұрын

    @@user-uj3dq6yq4w, а ничем. Повар слегка оговорился, об том, что вино сухое. Вино мокрое, просто сахарный песок в этот сорт винограда не добавил ну вот вообще и вот-вот вообще. Только дрожжи откуда-то в грибном супе и всплыли, вдруг… Вах-вах-вах… Лучше пока сок попей… (Санация санитайзера. Э?! И это вот ещё, вах-вах, хорошо, что не взорвалось с хлопко́м гoвнище это вот московско-еврейское, а по мелиорации давление спустили. Да! Прям селевым потоком в ущелье, близ гор Кавказа, мимо Эвереста и Чегета, прямо в Средиземное море. Шучу́. В Чёрное море, естественным путём, но по пути Бодрова и Путина окопа́в. Вот вам, русичи и гордость трупако́вая. Служи дурачок - получишь значок. Э-эх. Вах.) … Гранатовый.

  • @user-nv5fy7wn2t
    @user-nv5fy7wn2t Жыл бұрын

    Такой грибной супчик могу есть каждый день! Спасибо за уютное и вкусное видео! Сердечко на мензурочке - очень трогательно... Здоровья и много новых интересных идей!

  • @vickid7088
    @vickid7088 Жыл бұрын

    Спасибо за Вашу работу! я грибы нарезаю яйцерезкой 😉 Приятного аппетита! Мирного неба всем людям Земли! 🕊❤️

  • @user-ry3nx3xf4j
    @user-ry3nx3xf4j7 ай бұрын

    Недавно встретила вас на просторах интернета и залипла. Ах, как вкусно, понятно и дОбро! Душевно так, что даже запахи блюд передаются через экран телефона!

  • @alexmartin5002
    @alexmartin5002 Жыл бұрын

    Какой грамотный рецепт, и человек приятный

  • @Nessvetlaya
    @Nessvetlaya3 ай бұрын

    Зураб, спасибо Вам большое!! Никак не ожидала, что получится НАСТОЛЬКО шедеврально! Несложно в приготовлении и НУ ОЧЕНЬ вкусно (а грибных крем-супов я перепробовала достаточно за свою жизнь), этот - один из лучших ❤

  • @user-fw6kz3sd9v
    @user-fw6kz3sd9v10 ай бұрын

    Ваш юмор, как приправа к блюду !!!!

  • @IllyaKonakov
    @IllyaKonakov Жыл бұрын

    Спасибо огромное за рецепт! Зурабу уже давно пора мишленовскую звезду дать, а оператору - «Оскар». :)

  • @AutobanLady
    @AutobanLady Жыл бұрын

    Зурабу 10 звёзд Мишлен выдать, а оператору красную бриллиантовую кнопку Ютуба! Приготовила всё в точности по рецепту (только сливки 20%), получился шедевр! Сын 13 лет заявил, что это лучший суп из всех супов какой он ел в своей жизни (а он их перепробовал большое количество как в ресторане, так и дома, а я готовлю очень вкусно, мои блюда тоже тянут на мишленашвили )))

  • @user-rx3qh1rj6y
    @user-rx3qh1rj6y Жыл бұрын

    Ваш оператор абсолютно правильно сказала - это беспорно самый вкусный грибной крем-суп. Спасибо, Зураб, огромное! Мишленошвили можно смело присваивать! Вы слишком скромный!

  • @user-tx7zg8px2z
    @user-tx7zg8px2z Жыл бұрын

    Зураб молодчина! Мишлен обиделся и ушел. Спасибо за позитивные ролики, в которых один недостаток, смотрю вечером и вместо сна приходит жор. Удачи!

  • @user-mu3tc2xi1x
    @user-mu3tc2xi1x Жыл бұрын

    Одно удовольствие смотреть Ваши видео Зураб. А блюда приготовленные по Вашим рецептам получаются очень вкусные. Процветания Вашему каналу и здоровья Вам.

  • @natharom3106
    @natharom3106 Жыл бұрын

    Вы что творите, я ж только что ела, а все равно чуть слюной не захлебнулась. Обожаю грибной суп

  • @xrome_7960
    @xrome_7960 Жыл бұрын

    Здравствуйте, Зураб! От души спасибо за очередной рецепт, здоровья и любви Вашей семье!!!

  • @gulmirayeltayeva2512
    @gulmirayeltayeva2512 Жыл бұрын

    Прошёл месяц с моего обещания, но суп я наконец-то приготовила. Восхитительный получился! Особенно хорошо сейчас в холодную погоду. Это сочетание нежных сливок и специй, трав - сплошное волшебство😊

Келесі