[Greek Subs] BUYURDI - The absolute Greek, cheese meze!! | ΜΠΟΥΓΙΟΥΡNTΙ, ο απόλυτος τυρομεζές! E132
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
#μπουγιουρντί #μεζέδες #cheeseappetizer
INGREDIENTS
200g feta cheese
80-100g gruyère cheese (or other melting cheese)
40-50g Regato cheese (or other melting cheese)
2 plum tomatoes (or 2 medium regular ones)
1 green bell pepper
½ - 1 red horn pepper (sweet)
½ -1 spicy green pepper
½ tsp sweet paprika
¼ tsp dry oregano
1-2 tbs olive oil
2-3 cherry tomatoes for garnishing (optional)
Bake covered at 200C / 400F for approximately 30 minutes or until all the cheese melts nicely.
Good Luck!
ΥΛΙΚΑ
200γ τυρί φέτα
80-100γ γραβιέρα (ή κασέρι)
40-50γ ρεγκάτο (ή άλλο της αρεσκείας σας που λιώνει)
2 ντομάτες πομοντόρι (ή 2 μέτριες κανονικές)
1 πράσινη πιπεριά
½ -1 πιπεριά Φλωρίνης (γλυκιά)
½ -1 πράσινη καυτερή πιπεριά
½ κγ πάπρικα γλυκιά
¼ κγ ρίγανη
1-2 κσπ ελαιόλαδο
2-3 ντοματάκια τσέρι για γαρνιτούρα (προαιρετικά)
Ψήνουμε σε πυρίμαχο σκεύος σκεπασμένα στους 200β για περίπου 30’ ή μέχρι να λιώσουν καλά τα τυριά.
Καλή Επιτυχία!
Social Media | Κοινωνικά Δίκτυα:
Instagram: / tildis_cookbook
Pinterest: / tildis_cookbook
Info: tildiscookbook@gmail.com
Scene Design, Filming, Editing, Photography, Script, Subtitles & Voice by:
Mattiz (Mathilda Tzirani)
Пікірлер: 20
Φανταστική συνταγή Ματθίλδη μου, καλή Κυριακή!!!
@tildiscookbook
2 жыл бұрын
Καλέ μου Παναγιώτη σ´ ευχαριστώ θερμά! Καλή Κυριακή να έχετε κι εσείς και καλή εβδομάδα!💙❤️🥰🙏🏻
Καταπληκτική δουλειά πολύ όμορφο βίντεο και ένα πολύ ωραίο αποτέλεσμα!!
@tildiscookbook
2 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ! Καλή Κυριακή στα αγόρια μας!!💙💙🥰🙏🏻
ohhh that looks so delicious omg!!
@tildiscookbook
2 жыл бұрын
Absolutely yummylecious!!!😋😋😋
Point of view: Εγώ που ξαναβλεπω το βίντεο για να φτιάξω μπουγιουρντι σήμερα!!! Πολύ ωραία συνταγή και μου αρέσει που σπας τη φέτα και ψήνεται ακόμα καλύτερα!
@tildiscookbook
Жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ γλυκιά μου Ελένη!! Πραγματικά αγαπημένο φαγάκι!😋😋❤️🙏🏻
💚❣️💚❣️🥰❣️🥰🥰 Very Good ❣️❣️❣️❣️
@tildiscookbook
2 жыл бұрын
Thank you so much my dear friend!!🙏🏻💙🥰
Φαίνεται καταπληκτικό και όπως το έβγαλες και έλιωνε το τυράκι ...μμμμ
@tildiscookbook
2 жыл бұрын
Χαχα, ναι κι εγώ τρελαίνομαι για λιωμένο τυράκι. Ευχαριστώ πολύ Ελένη, καλή Κυριακή!!🙏🏻🥰🌸
My area gets bullhorn peppers and they are wonnnnnnderfful. Oh my goodness. They are slightly bigger than those but might be still the same. Not sure.
@tildiscookbook
2 жыл бұрын
I don’t know them to be honest Ivy but I am sure they must be delicious!😋🥰🙏🏻❤️🌸
@TheHappyWhisk
2 жыл бұрын
@@tildiscookbook I think they're almost the same is what you have.
Υπέροχη συνταγή. Μπράβο Ματθίλδη. Πόσο μεγάλο είναι το πυρίμαχο σκεύος?
@tildiscookbook
2 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ Σάκη και συγγνώμη για την καθυστερημένη απάντηση🥹… είναι 14 εκ πλάτος περίπου, γιατί στο κέντρο είναι λίγο πιο φαρδύ και 5 εκ ύψος. 🥰🙏🏻
Bujurdi είναι τουρκικό δεν είναι Ελληνικό
@tildiscookbook
6 ай бұрын
Ε, ελληνική κουζίνα και τουρκική έχουν πολλά κοινά. 😇
@Kelek0400
6 ай бұрын
No, it just has a Turkish name, please do some research, it's greek in origin.