J'ai remplacé le jambon par la dinde grillé. .et c'était vraiment bon 😊 merci chef pour la recette

C''est vrai que j'assaisonne pas mal ! Un défaut de chef. Chef Damien

Merci chef Damien pour vos recettes qui ont toutes l'air délicieuse et vos conseils, avec vous tout à l'air si simple

@750g_recette_de_cuisine

9 жыл бұрын

Merci beaucoup c'est super gentil ! Chef Damien

@giselegonthier8564

7 жыл бұрын

Des gens handicapé

Etant Antillaise, je rajoute du piment doux, des oignons et quelques épices de la Guadeloupe et c'est délicieux!!!

@nastassiah_i_am9330

6 жыл бұрын

Aliette Fleuristal moi aussi,c ma technique je viens de Guadeloupe

@merchichesaid1479

6 жыл бұрын

Aliette Fleuristal

@Tika1404

6 жыл бұрын

Moi aussi je vient de Guadeloupe

@gh9748

4 жыл бұрын

Etant Réunionnais , je rajoute du piment fort , des oignons et quelques épices de la Réunion et c'est délicieux !!!

@Mehdimth

4 жыл бұрын

@@gh9748 bref

Merci beaucoup vous êtes adorable ! Chef Damien

Merci à vous en plus c'est mon plat préférer et je hâte de le faire et de montrer à mes parents de quoi j'en suis capable merci à vous

@happywatch7823

4 жыл бұрын

Mardoché makengo est un

chef damien , je ne regarde plus que vos videos trop bien expliquées et je fais en meme temps lol merci beaucoup !!

tu es vraiment un super chef! damien je viens de m'abonné et je ne vais plus m'arreter de te suivre et de regardé et apprendre tout tes recettes et encore un grand merci pour le plaisir que tu nous apporte

tu es le meilleur chef damien !!! continue tes vidéos , je les regarde pratiquement tout les jours et ça depuis des années :)

C'est top ! Merci pour ton commentaire. A très vite sur la chaîne ! Chef Damien

Merci chef Damien pour vos recettes et vos conseils, bravo !!

Merci beaucoup ! Chef Damien

la premiere recette que j'ai fait il y a longtemps. C trop bon, ma famille beaucoup aimé.

Juste merci alors ! Chef Damien

Merci beaucoup et à très vite sur 750 grammes ! Chef Damien

Merci à toi ! Chef Damien

Bonne idée ! Chef Damien

Merci pour le commentaire ! Chef Damien

Merci à toi Audrey et à très vite sur 750 grammes ! Chef Damien

trop top ! j'ai fait cette recette pour mes neveux et nièce ils ont adoré

Cette recette est génial ! J'adore merci chef !

Je viens de faire ce gratin c'est super bon tout le monde s'est régalé Merci beaucoup pour toutes vos vidéos =)

Ca donne vraiment envie, un plat bon et simple que je ne pense jamais à faire! Super idée, ça à l'air délicieux! Merci

Merci c'était délicieux ma famille a adoré

Coucou je suis Jessy de l'île maurice 🇲🇺 j'adore votre recette je vous regarde tous les jours 😜 😃❤️😘

Testé et approuvé par toute la famille! Merci.

@750g_recette_de_cuisine

10 жыл бұрын

C'est cool alors ! Chef Damien

Eh franchement Chef vous êtes au top 😉

@Trynaf1nd

3 жыл бұрын

Moi je suis marocaine hihihi 🇲🇦🇲🇦💖💖

@user-dy7qb8zj4j

3 жыл бұрын

Hiba game vidéo on s’en blc

La recette qui sent bon l'enfance quand les mamans faisaient des gratins pour le repas du soir ... :)

Merci chef pour tout ces bon plat moi j’ai rajouté du fromage raclette un vrai délice

Merci pour la recette ! Nous nous sommes régalés !

Moi aussi ! Chef Damien

Un grand merci à toi et à très vite ! Chef Damien

Indémodable Florence...Reste à te mettre à les faire à ton tour ! Chef Damien

Je trouve dommage que dans toutes vos recettes, vous ne disiez pas pour combien de personnes elles sont prévues sinon rien à redire, un vrai régal aussi bien avec les yeux que le palais...et très bien expliquées, faciles à faire....continuez surtout. Merci

Merci Karim ! Je crois qiu'il faut rester simple et c'est ce que les gens veulent...A très vite. Chef Damien

je l'ai essayé C très très bon .. Merci bcp pour cette recette :)

@750g_recette_de_cuisine

10 жыл бұрын

Merci ! Chef Damien

Bon aller depuis le temps je regarde des video de 750g je m'abonne

Mon repas de ce midi chef damien !!! ça tombe à pic, je manquais d'inspiration !!! Bon conseil pour la bechamel ;)

@750g_recette_de_cuisine

8 жыл бұрын

Génial !! Merci +leclerc christine

Merci pour cette recette 😍

Quand tu as dit de mettre le four a fond je l'ai mis mais j'ai tout cramer resultat je galere a nettoyer le fond ^^'

Par un coulis de tomate ? Chef Damien

Eh franchement chef vous et au top

You should do some videos in English. Looks tasty!

C’est super. Merci.

Did it , it tasted prety good

Recette délicieuse et rapide.J ai adorée.

@750g_recette_de_cuisine

8 жыл бұрын

Top +Cicerom Marie Yveline, merci ! Chef Damien

Bonsoir Chef Damien, on peut remplacer le jambon avec du poulet ou la dinde cuit ?? Merci d'avance

C'est une bonne recette!!!! je vais la préparer au poulet ce soir pour le diner Chef Damien j'ai remarquée que vous avez mis trop de sel dans la sauce béchamel et les pâtes aussi alors que vous avez utilisez du fromage et du jambon qui sont très salés C'est juste mon point de vu !!!!!! Merci pour tout, et bonne continuation.

Tiens moi au courant Virginie. Chef Damien

1/2 litre ! Chef Damien

Combien de temps au four ?

miam vais le faire chef !!

merci chef je vais le faire se soir nchalah

Merci Chef Damien

@750g_recette_de_cuisine

10 жыл бұрын

Merci à toi ! Chef Damien

@maddalenalotterio533

7 жыл бұрын

750 Grammes

bonjour vos recettes sont simples, appétissantes. j aimerais savoir comment rendre une soupe au potiron moins fade, j ai entendu parler d une soupe exotique, sans savoir la faire. et à part de la soupe que peut on faire avec du potiron. merci

Bonsoir je voudrais savoir si on peut juste faire, la béchamel, cuire les pates mettre la sauce +fromage rapé sans cuire et manger ? (oui je suis gourmand !)

Trop mignon jai reusi merci!

@750g_recette_de_cuisine

9 жыл бұрын

Cool ! Chef Damien

@clairemoutsinga1797

9 жыл бұрын

Merci chef damien .....

@clairemoutsinga1797

9 жыл бұрын

Christ MOUTSINGA vs avez l watsapp?

@clairemoutsinga1797

9 жыл бұрын

Christ MOUTSINGA vs avez l watsapp?

Simple et bon,merci 😊

Testé et approuvé, ce fut divin!! Toute la famille a apprécié et le secret réside bien dans l'assaisonnement de la béchamel. Thx a lot Chef:))))

Un de ces regal 👌🏾

c'est facile et delicieuuuuuux yum

Bonjour vous parlez au début de la vidéo de 1 litre de lait pour 50gr de beurre et 50 gr de farine et la recette indique 1/2 litre de lait. Faut-il prendre 1 litre ou 1/2 litre de lait ? Merci

Miam ! Je fais sa de suite ! :D

D'accord , mercie de m'avoir répondu

Juste exellent

Bonjour chef Damien , merci pour tes vidéos qui donnent envie de cuisiner , j'ai raté cette recette premièrement la béchamel qui est devenue en pâte puis deuxièmement mon gratin était un peu sec je ne sentais pas beaucoup la béchamel , alors que j'ai mis à cuire 30 min à 170 degrés , as tu des astuces à me donner pour ces deux problèmes ? cdt une grande fan de tes videos !!!

@750g_recette_de_cuisine

10 жыл бұрын

Pour le Béchamel fait la moins épaisse et fais ton gratin plus chaud ! Chef Damien

@piketi97180

10 жыл бұрын

Merci pour ta réponse ,pour se faire dois je rajouter du lait quand ça fait car j'ai respecté ton dosage ?

@750g_recette_de_cuisine

10 жыл бұрын

Jeremie Couriol Oui rajoute un peu de lait pour avoir une béchamel pas trop liquide. Chef Damien

@gunsdeluxe

5 жыл бұрын

parce que ce con prend la peine de faire une vidéo mais n'est pas capable de donner clairement les bonnes quantités

merci a vous j;adore vos videos

@750g_recette_de_cuisine

8 жыл бұрын

Merci +michele beaupres de monsales

Pour la crème fraiche, il faut moitié lait et moitié creme fraiche ou ne pas mettre du lait mais seulement la creme fraiche entiere?merci

@750g_recette_de_cuisine

9 жыл бұрын

Johan Zara Comme tu veux ! Chef Damien

Petite erreur, au debut de la vidéo vous dites 50gm de farine et 50gm de beurre par litre de lait et dans la liste des ingrédients on peut lire demie litre de lait, en effet ça fait une béchamel trop épaisse......

@750g_recette_de_cuisine

9 жыл бұрын

En effet c'est pour 1 litre ! Chef Damien

Merci pour le partage

Tes genial chef

@750g_recette_de_cuisine

9 жыл бұрын

Merci c''est très gentil ! Chef Damien

@clairemoutsinga1797

9 жыл бұрын

Vs etes aussi minion

@750g_recette_de_cuisine

9 жыл бұрын

Christ MOUTSINGA Lol ! Chef Damien

@clairemoutsinga1797

9 жыл бұрын

Vs ete ou

@750g_recette_de_cuisine

9 жыл бұрын

Christ MOUTSINGA A Paris et Soissons

Bonjour Vous commentez les quantités de beurre et de farine en disant pour 1 litre de lait mais sur la recette écrite il est noté 1/2 litre ...quelles sont les quantités réelles Merci pour la réponse

Yo tu pourrais faire des crozes au reblochon car c trop bon

@750g_recette_de_cuisine

9 жыл бұрын

Bonne idée ! Chef Damien

Petite astuce, remplacez la noix de muscade par une (bonne) dose de gingembre, vous allez vous, vous allez tomber amoureux !

il faut mettre toute la béchamel ?

Merci pour la recette. Juste une question. Comment ça se fait que le sel ralentisse la monté en ébullition de l'eau ? C'est la première fois que j'entends ça. Ça m'intéresse. Merci d'avance.

@HI-qw8hf

6 күн бұрын

Tout à fait d'accord avec vous, surtout que j'ai appris d'autres chefs que l'eau salée atteint plus vite l'ébullition... C'est donc à n'y rien comprendre !

mmmmm yummy :)

j ai fait hier midi trop bon

It's very easy for me to understand chef Damien's French compared to the woman. Are you both French or Canadiens?

@750g_recette_de_cuisine

8 жыл бұрын

+Inspector Gadget Thanks ! We are both French lol :) Chef Damien

peux t-on aussi le mettre dans un micros onde à défaut d'un four?

@750g_recette_de_cuisine

8 жыл бұрын

+Orianne Nlend Pourquoi pas, mais il ne sera pas gratiné. Si tu as une fonction grill sur ton micro-ondes, ça peut le faire. Chef Damien

Je lai faut ce plat franchement il et rapide et très tirer bon

@750g_recette_de_cuisine

9 жыл бұрын

Merci !!! Chef Damien

A 3:47 on peut voir que le plat sur le côté change... tour de magie ? J’ai une autre proposition, c’est le même début de vidéo jusqu’à 3:48 environ que la vidéo « recette gratins de pâtes » et vous avez simplement changé la fin, ce qui n’est absolument pas bête, je vous l’accorde seulement il se trouve que dans ces 2 « différentes » vidéos, la barre d’info est également identique. La question que je me pose est alors, pourquoi avoir choisi de faire 2 vidéos presque identiques plutôt que de n’en faire qu’une seule mais en mentionnant la possibilité de rajouter du jambon ?

@jaimemacronteluntacos6525

4 жыл бұрын

Pour que tu fermes ta bouche

@anjaharijaona5340

4 жыл бұрын

@@jaimemacronteluntacos6525 😁😁😁

bonjour par quoi peut-on remplacer la béchamel ?

ont laisse combien de temps le gratin au four quand ces chaud ?

@750g_recette_de_cuisine

9 жыл бұрын

10 minutes ? Chef Damien

@boucoussou7773

9 жыл бұрын

ok merci

Mon four à un problème on pourrais le faire au micro onde et combien de temps ?

@750g_recette_de_cuisine

8 жыл бұрын

+Esther Jackson S'il fait grill oui sinon ça ne va pas gratiner :)

@estherjackson9203

8 жыл бұрын

+750 Grammes Mon micro onde fait Grill , On le laisse combien de temps ?

@bernarddzialach6751

7 жыл бұрын

cuisiner au micro ondes même pour soit disant gratiner est un sacrilège.......achètes plutôt une boite de conserve.Cette merde dessèche tout le repas que tu as mis tant de temps à préparer

C'est possible de rajouter un jaune d'oeuf pour la couleur et pour le goût ? merci

@brunoleyoyo

8 жыл бұрын

Nan.

t'es trop beau!!! ;-)

@750g_recette_de_cuisine

10 жыл бұрын

romainlg Lol ! Chef Damien

Bonjour je pourrais avoir si vous plait la recette du grain au pâte janbon merci d'avance bonne journée

Trop top

Est ce que on peut prendre n'apporte plat

Est-ce que l'emmental, ça va aussi?

Merci

svp quelle est la température pour le four

Bonsoir je pourrais avoir la recette du gratin de pâtes janbon si vous plait merci d'avance

par contre main très lourde sur le sel, pas top santé tout ça. le sel dans la cuisson sert à faire monter la température à plus de 103°, c'est comme ça qu'on obtient les vraies "al dente" ! sinon, j'essaie la recette ce soir, merci, et gutn'appetit !

jaaaaimeee trop

je vais aller le gouter selon moi sa c'est bien passer et surtout que je n"ai que 13 ans :D

@cirilla2861

8 жыл бұрын

Futur chef !

@nath4544

8 жыл бұрын

Mikasa13 ouep

cool

Je l'ai faite hier soir ,j'ai trouvé sa fade , sans goût. Je n'est pas mis de muscade est ce pour cette raison que sa n'avait pas de goût ?

@JeremFaitDesPodcasts

8 жыл бұрын

+Sarah Dejaegere Rajoutez une grosse dose de gingembre, ça va changer votre vie !

@0gehenne0

8 жыл бұрын

+Sarah Dejaegere si c'est fade c'est que t'as pas mis assez de sel et de poivre, la muscade y joue aussi, il faut gouter avant ç;a te permet de voir ce qui manque.

On peut prendre des spaghettis pour le gratin ??

@750g_recette_de_cuisine

9 жыл бұрын

Sans soucis ! Chef Damien

@lovekpop3644

9 жыл бұрын

750 Grammes mercii !! 😃