Мы когда готовим постоянно пробуем к моменту окончания требуха заканчивается

После как сварится в 2 водах порезать на мелкие кусочки и пожарить на масле с луком , очень вкусно

У кого терпения хватит тот молодец

В мое голодное детство 60 лет назад это было самое вкусное блюдо. Только бабушка сама все чистила. И просто с олью без приправ,икроме перца

Вот молодец аккуратно готовит. Воду сливает опять варит.браво 😊😊😊😊

То что это очень вкусно, очень скромно сказано !!!!!!!!!!

Ни разу не видел в продаже рубец, а выглядел апетитно.

Спасибо за рецепт, папа попросил приготовить! Это его любимое блюдо родом из детства, бабушка часто готовила! А ещё говорили что это польское национальное блюдо.

На это прямо красиво смотреть! Рубец, настоящий деликатес, пока не получивший своего признания! В Польше каждый день стараемся готовить! Спасибо!

Оригинально, надо попробовать, так я рубец еще не готовил.

Добрый день! Очень аппетитно. Только не знаю что это такое не когда не сталкивался. Спасибо большое за видео.

Блин! Пост. Аж слюнки текут. На Рождество обязательно сделаю.

Вкусно!!!! Очень!!!! Спасибо Большое! Друг!

Обожаю рубец, тоже варю в 2 водах, в конце так же специи и овощи. Но вот с сырком не пробовала.А почему бы и нет?!..

Неожиданное приготовление, но впечатляет!

Рубец купить, почти невозможно! Его не продают у нас в магазинах! А так я варю, так же в 2 водах. Только не перевожу продукты в бульон, потому что всё равно он выливается! Так как рубец с жирком, легче сварить рубец большими кусками и завернуть с любой обжаренной начинкой в рулет,завязать нитками, охладить и перед подачей на стол разогреть в микроволновке! И дёшево, и быстро, и вкусно!

В скороварке 45 минут и готово!

У нас такое только для собак покупают.Не знала,что людям можно это кушать.Интересно,надо попробовать приготовить.

@lucijamartinkevic5647

2 жыл бұрын

В польше подают в оесторанах

@segey881

Жыл бұрын

Люди хуже свиней , жрут все подряд)

7 часов это много.

На счет 7 часов есть сильные сомнения... )))

Я собаке покупала всегда такое....

@maxxximus81

3 ай бұрын

Флячки в рб и Польше деликатес

Думаю,хороший холодец будет,бульон жалко,уж больно наваристый!

Реально так долго варить надо.... ? ))

@user-ho7xr4uo8x

3 жыл бұрын

Да, но это стоит того...

@user-gm6ym7qx2w

3 жыл бұрын

Так газ был дешёвый

@user-mb4xn3js6t

Жыл бұрын

​@@user-gm6ym7qx2w а холодец варить не дешёвый?

А зачем в бульон морковь,сыр,? И куда этот бульон?,выбросить,?знаю что после рубца он запашок имеет и в суп не идет. Трата продуктов. Легче отварить рубец и обжарить на сковоооде с луком и с добавлением специй.Пальчики оближешь!

Сделал всё, как у автора. Кроме 7 часов варки. Ибо - бред. Хватило трёх. Что получилось в итоге? Сырные кубики подчеркнули родной запах рубца. Сами - несъедобны. Ни по запаху не по вкусу. Чеснок, засыпанный после варки - усилил своеобразный запах рубца где-то в сотню раз. Куркума свою задачу выполнила - дала цвет. Роль моркови осталась неизвестной, ибо получившаяся субстанция с резким запахом рубца и чеснока так-же несъедобна.. Резюме : хотите поиздеваться над друзьями и родными - готовьте так, как у автора.. Пришлось промывать рубец и тушить в сметане. Впрочем, может автору нравиться этот запах и он изобрёл способ подчеркнуть его.. Ему это удалось.

@user-ho7xr4uo8x

3 ай бұрын

Спасибо за комментарий, написано от души... 🙂 Подскажу вам, как избавить рубец от свойственного ему запоха... Варите рубец 30 минут в солёной воде и добавьте 50 - 70 мл. обычного уксуса. Затем достаёте рубец и промываете под проточной водой. Нет ни запаха рубца ни запаха уксуса. Пользуйтесь... 🙂

@user-ud3jw2re8h

3 ай бұрын

@@user-ho7xr4uo8x Спасибо большое! Лично для меня запах рубца не проблема. давно научился от него избавляться. Просто не смог удержаться предупредить людей от фантазй подобных "кулинаров".. Добавил он кубики сырные.. Хе-хе..

Я сегодня покупал и варил два часа и нормаль,а после семи часов варки будет квашня и не вкусно,короче варишь и пробуешь,я люблю чтоб хрустел и без всякой обжарки

А собакам лучше кости по 100р купить,чем рубец по 180