Готовим «Стейкхаус Burger King» полностью с нуля | Но лучше

Продолжаем рубрику "Но лучше" и сегодня приготовим популярный "Стейкхаус Burger King" дома, полностью с нуля! Сделаем ли мы лучше? узнаем в этом выпуске!
**Таймкоды**
00:00 - Вступление
00:32 - Стейкхаус - что он из себя представляет
01:06 - готовим Булочки для бургера
02:45 - приготовим соус BBQ
03:20 - сделаем Домашний майонез
04:05 - сделаем Хрустящий лук
04:50 - подготовим котлету для бургера
05:10 - Маленькие детали - булочка, бекон
05:40 - Собираем наш СтейкХаус
06:19 - Тестируем!
06:50 - Делаем выводы, заключение
Instagram: / put.on.your.apron
TikTok: vm.tiktok.com/ZSCUaPgy/
Twitter: @ApronPut
FaceBook: profile.php?...
Telegram: Put.On.Your.Apron
Music by www.epidemicsound.com/
ES_Look Ahead - Gregory David
Булочки:
Пшеничная мука - 350 гр
Молоко - 110 гр
Яйца - 2 шт
Сахар - 40 гр
Сливочное масло - 70 гр
Дрожжи сухие - 9 гр
Соль - 4 гр
Соус Барбекю
Кетчуп - 100 гр
Мед - 40 гр
Севый соус - 6 гр
Уксус 6% - 10 гр
Паприка копченая
Имбирь сушеный
#бургер #стейкхаус #steakhouse #burger #бекон #майонез #какприготовить

Пікірлер: 61

  • @RedboRF
    @RedboRF2 жыл бұрын

    стейкхаус здорового человека. кстати, этот канал заслуживает куда больше просмотров

  • @user-wi8gj9sp2b
    @user-wi8gj9sp2b Жыл бұрын

    Блин, я не знаю,почему так мало просмотров. Сказать, что канал супер- это ничего не сказать. Причём не только из- за подачи. Смотришь и улыбаешься...Но в первую очередь из- за адекватности рецептуры. Пробовал многие рецепты с канала - и никаких осечек. Что с тестом, что с соусами, что с мясом. Всё получается действительно аппетитным,по- настоящему вкусным и простым в приготовлении. Причем ни одного лишнего движения и пустого базара, как допустим на канале Емельяненко. Братан, не бросай это дело, ты один из лучших. Говорю это как профессиональный повар, любящий своё дело.

  • @PutOnYourApron

    @PutOnYourApron

    Жыл бұрын

    🤜🤛

  • @user-wi8gj9sp2b

    @user-wi8gj9sp2b

    Жыл бұрын

    @Это я На вкус и цвет. У Емельяненко канал не противный, многим его манера нравится. Ради Бога...По крайней мере его простота лично мне больше импонирует, чем напыщенность и пафос того же Ивлева...Но вот помню у него эпизод: готовит он чё - то, потом говорит: А-а, и ты с улицы пришел!( Собачонок там у него) Всё писи на улице понюхал?! Всё писи? .. Взял в руки, облобызал и даже не вымыв рук на камеру дальше давай посвещать народ в тонкости кулинарии...🤣..Не знаю, чувак... Мне было неаппетитно дальше смотреть. Да и просто раздражает лишняя болтовня. Я сам повар, может поэтому.Люблю только по делу,если что то прикладное. А послушать- аудиокниги есть на Ютубе. Но с чем однозначно соглашусь:мат в кадре вообще неприемлем, по этой причине мне одного ролика Лазерсона хватило. Больше ничего не смотрел.Я сам матом умею разговаривать, когда вынуждают. Но крыть им в эфире- это абсолютное неуважение к зрителям. Но даже и это- кому то нравится. Для меня подача Фаниля- самая идеальная.

  • @unitedkimdom8532
    @unitedkimdom85323 жыл бұрын

    Как всегда классно и доступно показано ! А на вкус я тут не сомневаюсь даже, что это пушка ;)

  • @TapochekBoga
    @TapochekBoga Жыл бұрын

    Так приятно смотреть и слушать как ты готовишь😄 Успехов тебе в дальнейшем 💫

  • @baylee_993
    @baylee_9932 жыл бұрын

    такая подача ролика афигеная) ты заслуживаешь большего

  • @artiomligay1690
    @artiomligay169010 ай бұрын

    в конце фраза что надо: - "Я все"

  • @user-is8xv2me1b
    @user-is8xv2me1b Жыл бұрын

    Шикарно 😍

  • @Newind99
    @Newind993 жыл бұрын

    Попробую приготовить 😉

  • @PutOnYourApron

    @PutOnYourApron

    3 жыл бұрын

    Я же ещё не успел выложить ;)

  • @EvgenNM
    @EvgenNM3 жыл бұрын

    всегда приятно смотреть

  • @PutOnYourApron

    @PutOnYourApron

    3 жыл бұрын

    Благодарю 🙏🏻

  • @sergeygroshev1604
    @sergeygroshev160411 ай бұрын

    человек который типа умеет готовить,говорит не о весе продукта,а о размере))) ВОТ ПОЧМУ ТАК МАЛО ПРОСМОТРОВ!!

  • @perevod_pesen1900
    @perevod_pesen19002 жыл бұрын

    Почему это так вкусно

  • @TairKulyshev
    @TairKulyshev3 жыл бұрын

    Йо,это идеально.я попробовал очень сочно)

  • @PutOnYourApron

    @PutOnYourApron

    3 жыл бұрын

    Да очень вкусно ;)

  • @user-ee2fn1xo9t
    @user-ee2fn1xo9t3 жыл бұрын

    Вкуснотаа😋😋😋

  • @PutOnYourApron

    @PutOnYourApron

    3 жыл бұрын

    Дааааа! Это бомба 💣

  • @crazy2273
    @crazy22733 жыл бұрын

    Ммм... Пошёл готовить)

  • @PutOnYourApron

    @PutOnYourApron

    3 жыл бұрын

    Класс ;)

  • @IZOMALT55
    @IZOMALT552 жыл бұрын

    Вот смотрю и думаю, почему все говорят, что бургеры вредные? Что там вредного? Там продукты которые мы едим каждый день.

  • @basia6611

    @basia6611

    Жыл бұрын

    Скорее,говорят про рестораны. Ведь котлеты там лежат в морозильниках очень долго. Наверно,это влияет.

  • @user-ee2fn1xo9t
    @user-ee2fn1xo9t3 жыл бұрын

    Здравствуйте, я попала сюда из тик тока 😉

  • @PutOnYourApron

    @PutOnYourApron

    3 жыл бұрын

    Добро пожаловать ;)

  • @King_Hyperion
    @King_Hyperion Жыл бұрын

    С нуля говоришь? А где фрагмент как ты выращиваешь томаты и делаешь кетчуп? Как пшеница растёт и в муку превращается?Где курочки ,несущие яйки ? не пойдёт )

  • @user-vn7fr4uf9c
    @user-vn7fr4uf9c3 жыл бұрын

    Жди фото в выходные )

  • @PutOnYourApron

    @PutOnYourApron

    3 жыл бұрын

    Еееее;)

  • @user-nu8vq1wm7q
    @user-nu8vq1wm7q3 жыл бұрын

    Сделай топ соусов для бургеров

  • @tamara1321

    @tamara1321

    2 жыл бұрын

    Я могу дать топ соусов для бургеров.

  • @user-nu8vq1wm7q

    @user-nu8vq1wm7q

    2 жыл бұрын

    @@tamara1321 где можно посмотреть ?

  • @ChangedNicknameQ
    @ChangedNicknameQ3 жыл бұрын

    Миссия «Закваска» . Провалена 😂 Привет я просто подкалываю тебя

  • @PutOnYourApron

    @PutOnYourApron

    3 жыл бұрын

    Привет! Я даже рад что ты напоминаешь мне про нее! Я дал себе слово начать съемки на этой неделе ) так что скоро будет все ;)

  • @ChangedNicknameQ

    @ChangedNicknameQ

    3 жыл бұрын

    @@PutOnYourApron замётано

  • @alexeyshestov7294
    @alexeyshestov7294 Жыл бұрын

    А у вас не было идеи делать отдельные выпуски по соусам? Сколько не смотрю разные кулинарные видел, по соусам вам равных нет

  • @PutOnYourApron

    @PutOnYourApron

    Жыл бұрын

    пока нет) посмотрите мои короткие видео, там куча видео с бургерами, сендвичами и тд, там в описании есть рецепт соусов!) Или переходите на мой канал телеграмм) ссылка есть в шапке канала)

  • @alexeyshestov7294

    @alexeyshestov7294

    Жыл бұрын

    @@PutOnYourApron просто хочется понять общие принципы, чтобы иметь возможность самому что то придумывать и под другие блюда) если как то соберётесь сделать такое видео, то будет очень полезно конечно!

  • @tyyyytyyyytyyyy3024
    @tyyyytyyyytyyyy30243 жыл бұрын

    Привет , пришёл к тебе из Тик тока😎 Канал супер , все четко и понятно. Подскажи, а как придать котлете тот дымный привкус , как у всех котлет в БК. Заранее спасибо)

  • @PutOnYourApron

    @PutOnYourApron

    3 жыл бұрын

    Лучший способ - жарить на огне ;) но вряд ли в бк это делают) возможно там используют жидкий дым и тд ) а ещё можно горелкой немного пройтись ;)

  • @PutOnYourApron

    @PutOnYourApron

    3 жыл бұрын

    Спасибо за отзыв !)

  • @tamara1321

    @tamara1321

    2 жыл бұрын

    Не правильно приготовлен стейкхаус нижняя часть булочки котлета, бекон, соус барбекю, лук хрустящий, томат 2 шт, салат айсберг,лук хрустящий, майонез, верхняя часть булочки.

  • @Lev0906
    @Lev09063 жыл бұрын

    Здарова а каким уксусом 6%уксусом пользоваться яблочным или каким и кетчуп какую выбрать лучше

  • @PutOnYourApron

    @PutOnYourApron

    3 жыл бұрын

    Лучше винный уксус белый или красный , яблочный тоже подойдёт прекрасно , кетчуп лучше Heinz , он тут лучше всего

  • @PutOnYourApron

    @PutOnYourApron

    3 жыл бұрын

    Я же взял рисовые уксус

  • @Lev0906

    @Lev0906

    3 жыл бұрын

    @@PutOnYourApron спасибо большое я сегодня пробовал но у меня не получилось почему то получился слишком густое и затвердел как мармелад когда охладил

  • @Lev0906

    @Lev0906

    3 жыл бұрын

    @@PutOnYourApron и запах имбиря в нос бьёт,

  • @Lev0906

    @Lev0906

    3 жыл бұрын

    @@PutOnYourApron раньше пользовался соусом барбекю от heinz 1 килограммовым, не получается такой же вкус сделать

  • @user-fr8tk2lk2z
    @user-fr8tk2lk2z Жыл бұрын

    Дела в соусе

  • @kncb
    @kncb2 жыл бұрын

    Привет! Приготовила бургер по вашему рецепту. Очень странная (сладковатая) булочка получилась и безумно много лимонного сока в майонезе, не объясните, в чем проблема? Но в целом вкус приятный, спасибо за рецепт:)

  • @axaxaxxaaxaxa

    @axaxaxxaaxaxa

    Жыл бұрын

    Просто в тесте много сахара, в самом рецепте используется 34г. сахара и 4г. соли

  • @kncb

    @kncb

    Жыл бұрын

    @@axaxaxxaaxaxa просто... это специально?.. или какая-то ошибка...

  • @nurilikes
    @nurilikes2 жыл бұрын

    мясо все равно у них как ни крути другое, я не говорю что лучше, но вот именно вкус бы повторить, было бы шикарно, т к ребенок ест только из БК(( домашние бургеры не нравятся((

  • @PutOnYourApron

    @PutOnYourApron

    2 жыл бұрын

    По мне так как раз таки мясо у них не очень (((

  • @nurilikes

    @nurilikes

    2 жыл бұрын

    @@PutOnYourApron не спорю))

  • @rocketbunny1242
    @rocketbunny12423 жыл бұрын

    мне кажется с майонезом ты погорячился)это ведь получился яично маслянный соус,а не майонез:)

  • @PutOnYourApron

    @PutOnYourApron

    3 жыл бұрын

    А что такое майонез тогда ?)

  • @rocketbunny1242

    @rocketbunny1242

    3 жыл бұрын

    @@PutOnYourApron ну что то после погружного блендера,или миксера какого)Просто чисто по виду,консистенция у этого не майонезная)

  • @PutOnYourApron

    @PutOnYourApron

    3 жыл бұрын

    @@rocketbunny1242 да ну нет , все зависит от количества ингредиентов , можно сделать густой майонез или пожиже в зависимости от количества желтка, масла и тд ) майонез можно сделать и венчиком ) просто на это количество блендер был бесполезен ;)

  • @sergeygroshev1604
    @sergeygroshev160411 ай бұрын

    вес оригинала сначала в студию!!!а только потом говорить о лучше!!!лучше это при том же весе,и той же себестоимости!!а так это слова и обман!!

  • @lizaprincess4787
    @lizaprincess4787 Жыл бұрын

    Вылечи гайморит

Келесі