Готовим горячие РОЛЛЫ дома за 30 минут!!!!
Рис кубанский (кулон)
250 грамм риса, хорошо промыть в чистой воде 2 раза
275 грамм воды
Уксус для риса:
28 грамм уксуса (яблочный, винный)
23 грамм сахара (обычного сахара, это 1,5 столовые ложки с маленькой горкой)
3 грамм соли (это обычная чайная ложка)
Кляр
20гр муки
10мл воды
Наша почта 554682@mail.ru
Мой инстаграмм / sergeevna9282
Наш канал / @olga_and_mama
Пікірлер: 285
Сделала ролы строго по вашему рецепту!Получилось очень вкусно!Всем понравилось,пришлось делать ещё!!!! Спасибо, Олечка, очень вкусно!!!! Очень!!!
Здорово! Для простых людей, без заморочек )
Спасибо Вам ОГРОМЕННОЕ!!!!! Роллы безумно вкусные😍 🍥🍤🍣
Попробовали приготовить по данному рецепту. Рис получился идеальный😋 Спасибо за рецепт👍🏻
Смотрю этот ролик, когда собираюсь делать роллы! Сегодня этот день! Обожаю жаренные роллы!
Спасибо,роллы получились очень вкусные😋👍👍👍
Очень захотелось роллы🤤. Очень быстро, четко, и вкусно😍
Спасибо! Приготовила всей семье, родителям очень понравилось
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно!
Отличный рецепт, я сделала и подтверждаю, очень вкусно!!! Благодарю.
Спасибо, будем пробовать, по простому по земному, без выкрутасы, приготовим, ещё дополню комментарий) лайк!!!
Умничка!! Обязательно попробую! Благодарю🤗🤗
Оочень понятно обьяснили чем других мне очень понравилась ваша обьяснение и рецепт😊 буду приготовить когда нибудь
Вообще супер, всё получилось спасибо за рецепт
Олечка,правда, очень быстро и просто!!! Спасибо большое!!!!И вам всего самого доброго!!!!!
у меня никогда не получалось делать роллы. спасибо за помощь , сегодня приготовила и так вкусно.🙏🙏
Супер спасибо 😍 сделала дома вкусняшка 😋
Хороший ролик!!! Особенно классная кастрюлька с дном 3 см.
Спасибо за доходчиво, но у меня есть знакомые, про уксус ( яблч) .Я устала объяснять ваш рецепт детям .Спасибо все объяснила своим языком
Ням ням ) вкусняшки ❤️ просмотрела видео буду использовать рецептик )
@Olga_and_Mama
4 жыл бұрын
Благодарю
Какая же вы милая и очаровательная. Спасибо за рецепт
Какая же вы Умничка😍👌👌
Малодец вот это я понимаю ❤️❤️❤️
Молодец, очень быстро и понятно, умница
Спасибо за рецепт👍
Спасибо за подсказку на счёт кляра и панировки😁, я тоже вам подскажу чтобы к рукам не липли рис и остальные продукты лучше готовить их в одноразовых перчатках и я смазываю капелькой майонеза и ценовку и руки. Попробуйте, гораздо удобнее😉
@lidilidi248
2 жыл бұрын
В майонезе растительное масло, проще просто маслом подсолнечным смазать
5:45 поменяйте местами сыр и огурцы... Удобнее скручивать...упор...
Спасибо, вкусные роллы.)))
Ну что это такое?😁😁😁 Голос настолько дружелюбный. Как будто вы на кухне со мной стоите. Мне очень понравилось)
@Olga_and_Mama
3 жыл бұрын
именно с вами)))) угощайтесь))
@vidtrain8192
3 жыл бұрын
😂👍
@user-le6rg2fb8f
3 жыл бұрын
Ҥҥҥҥҥҥҥҥҥҥҥҥҥҥнҥҥҥңҥнҥӈҕҕҥҥҥҥҥҥҥҕҥҥҥҥҥҥҥҥнҥҥҥҥҥҥҥ4ҥҥҥҕҥҥнҥҕннҥҥнҥҥҥнҥҥ
@user-le6rg2fb8f
3 жыл бұрын
Ҥҥҥҥҥҥҥҥҥҥщҥҥҥҥҥҥҥҥҥҥҥҥ
@user-le6rg2fb8f
3 жыл бұрын
Ҥҥҥҥҥҥӈҥҥҥҥҥҥӈҥҥҥҥҥҥ
Рецепт супер, теперь только дома готовлю и больше не заказываю🤩
@user-ee6mv8ys4s
3 жыл бұрын
Да точно
Спасибо большое за рецепт. Вот я прям такие и искала 🙂💐
Очень вкусно получается
Подскажите какую вы используете фирму нори и пан сухарей?
Какие же они аппетитные, спасибо за рецептик, обязательно попробую
@Olga_and_Mama
4 жыл бұрын
благодарю
Ручки золотые 😍🌷🌷🌷💕
ну ни пол часа это точно. выглядит шикарно
@user-yr8mk5co3t
2 жыл бұрын
60 минут, это если ещё курицу готовить и рис
Супер! Спасибо большое вам!
Вкусно 😋 аппетитно
@Olga_and_Mama
4 жыл бұрын
благодарю
Девчонки вы молодцы-сделали по вашему рецепту,теперь не покупаем ,а готовим сами😍
@mrAyaX-cb7ln
2 жыл бұрын
Ой боже что за бред
Вкусно, сделала с курочкой-гриль и с/с рыбкой. Мне не хватило соли, но это мои предпочтения ( соевый соус мне был в помощь) Спасибо))) 🌺 🌺 🌺
Какая вкуснятина,спасибо душу отвела 😁
@Olga_and_Mama
4 жыл бұрын
очень приятно
Спасибо, очень интересно и наверное вкусно,попробую. А если не обжаривать,то получатся обычные роллы , или будет не тот вкус? Будьте здоровы,жду новых,интересных рецептов)))
@Olga_and_Mama
4 жыл бұрын
если не обжаривать будет тоже вкусно, но жареные просто космос
Классс Супер
Вот это точность )))))
@Olga_and_Mama
4 жыл бұрын
с роллами по-другому никак, капризные товарищи))))
Роллы хорошие
ЗДРАВСТВУЙТЕ.Я только что подписалась на ваш канал,уменя такой вопрос можно натуральный яблочный уксус использовать.
@Hope14388
9 ай бұрын
Да
Класс! Сохраню, не сложно. Я всё таки у огурцов срезала бы тонюсенько шкурку, а перец болг.слегка обвялила на сковороде. Будет нежнее. За идею СПАСИБО!
@Olga_and_Mama
4 жыл бұрын
Благодарю
@user-rq1vy9sp5u
3 жыл бұрын
@@Olga_and_Mama а иожно из керешек сделать сухари и добавить
Классный рецепт!!!
Мммм какой же легкий рецепт 🤤😍😍😋
@Olga_and_Mama
4 жыл бұрын
очень приятно, рецепт действительно вкусный
@rrrrr6193
4 жыл бұрын
@@Olga_and_Mama как вы приготовили панировочные сухари? Скажете пожалуйста
@user-js2jb6hg2m
3 жыл бұрын
@@rrrrr6193 такие продаются в магазине, либо можно в тостере или духовке посушить хлеб и потом просто на тёрке потереть вот и получятся панировочные сухари
Спасибо за рецептик! Сейчас по нему буду готовить роллы
Я прям кушать хочу 😀
Здравствуйте можно использовать столовый уксус вместо яблочного
@Olga_and_Mama
4 жыл бұрын
ДА, только разводите до 3%
У тебя классные роллы 🍱
👍👍👍😋😋😋
Здравствуйте. А соленые огурцы можно?
Надо ли рис солить , добавлять специи? Или оставить безвкусным. - хватит соевого соуса?
Сколько ложек уксуса нет весов
Ради всего святого, люди. Ну это же сделано не так, как надо... Не правильно завернуто. Нори нужно резать пополам, ибо слишком жирный край остается, из за чего расход в 2 раза больше. Заправка для риса делается с иными граммовками. Панировка иная используется. Рис остывает не 15 минут, а около часа. И больше всего убило, что рис не должен подгореть. Умора. Да и сварен он тоже не так, как надо. Как человек, 4 года проработавший поваром в ресторане роллов и суши говорю вам-ногти, приготовившие это, не знают, как надо. Смотреть страшно было.
@user-ii5ve9rr3j
3 жыл бұрын
Так не смотрите) Готовлю по этому рецепту и всё нравится, а то, что вы работали в ресторане, где делают суши, ни о чем не говорит. Мало где в общепите встречала вкусные роллы, а я пробовала роллы в разных ценовых сегментах.
@sapcesapce9627
3 жыл бұрын
@@user-ii5ve9rr3j ну если для вас общепит и ресторан одно и то же, то мне вас жалко) Сравнивать хорошее заведение со всякими забегаловками не нужно. Да и разная ценовая категория-это какая же? Если вы про те роллы, у которых отличие в цене в 10 рублей, да и стоят они не больше 4 соток, то да, там вы редко встретите что то адекватное. Да и плюс, много чего зависиь от того, где вы живете. Если бы я не знал, я бы не стал писать свой комментарий. Да даже расход нори. Неужели вас не смущает, что вы тратите в 2 раза больше нори на приготовление ролла? Хотя могли бы сделать правильно и сэкономили бы?
@user-ii5ve9rr3j
3 жыл бұрын
@@sapcesapce9627 Прежде, чем жалеть меня, лучше загуглили бы определение ресторана: "Рестора́н - предприятие общественного питания...". И я, как человек, работающий в общепите, В ТОМ ЧИСЛЕ В РЕСТОРАНЕ, знаю, что ресторан ресторану рознь, некоторые - те ещё забегаловки. Причём здесь 10 рублей вообще? Да и по вашей логике чем дороже роллы, тем лучше? Самые вкусные роллы, что я пробовала, стоили 350 рублей. И ни в одном общепите вкуснее роллов я не ела, сколько бы они не стоили. Так что высокая цена - не показатель. Нет, не смущает, потому что это не первый рецепт, что я видела , где так используют нори. И почему меня должно что-то смущать, если получается вкусно?
@yuripeters3188
2 жыл бұрын
чтобы Вас не убило, застелите для страховки дно кастрюли пищевой фольгой, потом вода, потом рис, а что неправильно, мед только неправильным бывает болезный ты мой, лучше поделился бы своими секретами
@user-mm5oj7nv9z
2 жыл бұрын
Ногти просто ужасс!
А сколько ложек уксуса надо если нет весов.
3 см. толщина дна кастрюли?
Сегодня с детворой опробуем рецептик😀 спасибо большое🥰
Спасибо за рецепт! Только в следующий раз не поленитесь подкоротить ногти. Не гоже возиться с продуктами с когтями мистера Крюгера. 😷
Всё очень интересно и вкусно но могли бы перчатки по технологии надеть
Подскажите пожалуйста скольки процентный яблочный уклус вы используете???
@user-jm2wv3ev5h
Жыл бұрын
Яблочный уксус всегда 6 %
1:08 время Хочу роллы
@user-vi7td9th7i
3 жыл бұрын
Перехочешь
Красивый лак на ногтях
А зачем так много свободного края нори оставили?
@fantomkey8846
3 жыл бұрын
Может, чтобы не разлезлось :/
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
На один кг риса , сколько нужно уксуса? Можете дать рецепт ?
@Olga_and_Mama
3 жыл бұрын
точный рецепт под видео
Здорово
Машаллаһ
А творожный сыр можно?
@Olga_and_Mama
4 жыл бұрын
ла
🎅🤗🎄с наступающим!!! Заходите в гости на вкусняшки!!!
Под ногтями наверное капец что творится , и роллав не захочешь ☹️🤭
@user-me2ne4mw5j
3 жыл бұрын
Есть ведь на белом свете дуры , одна из них это ты 👍😤
@user-prorab1985
3 жыл бұрын
@@user-me2ne4mw5j ну вам наверное нравится, есть грязно приготовленную еду. Или же хотите сказать у нее там под ногтями бактерий опасных нет? 🤢
@user-kc2sb1qu9i
3 жыл бұрын
А вы дома небось в перчаточках готовите ага?
@user-me2ne4mw5j
3 жыл бұрын
@@user-prorab1985 А вы думаете,кто без ногтей ,все прям такие чистюли???,🤣🤣🤣пол мира сейчас ходят с ногтями , ещё и какие чистюли есть ☝️😁
2:58 оговорочка по Фрейду... Можете испортить курочку
А можно что-нибудь другое использовать вместо панировочных сухарей?
@user-nm3fg9gi9y
4 жыл бұрын
Можно накрошить сухари
@ellev6450
4 жыл бұрын
Можно в темпуре обвалять. В Ашане продается.
@user-fd7wk7et4y
4 жыл бұрын
Я обваливала в кукурузной муке🙈просто другого варианта не было у меня, не нашла сухарей в магазине. Получилось не плохо, лучше конечно заранее запастись ингредиентами. У меня всё было на скорую руку
@renagaribova2394
2 жыл бұрын
Чипсы накрошите
А сливочный сыр обязателен?
@user-mp3fk3bf6u
3 жыл бұрын
Конечно
@byndph7980
3 жыл бұрын
Как хочешь, роллы всё ровно будут вкусны, но сухие
@user-tv6hq9ph1b
3 жыл бұрын
Можно вместо него обычный плавленный сырок (маленькие квадратные ) или мацарелло
"Курочка, огурчик, перчик" - сюсюкать обязательно?
У вас прям,как в аптеке,все четко по граммам🤔Нет весов и не отмерить количества риса,воды, уксуса и т.д.
А без ценовки можно?
@user-nw7bv1ve1o
3 жыл бұрын
Да но с ценовкой удобно
@Elena-zm4fc
3 жыл бұрын
Без циновки можно, но ролл получается мягкий, не такой упругий. Иногда может и распадься.
Роллы с мясом только наши умудряются готовить
А вы не знаете как делается соус которым они поливают сверху эти суши?
@wanna.d.i.e.
4 жыл бұрын
Соевый соус?
@user-mh3gq1mn4k
3 жыл бұрын
Терияки
Сахарный песок это сахар?
@user-ef7ol6hk7q
4 жыл бұрын
Да
Рецепт пишите пожалуйста
Скажите а 250гр риса на сколько хватит ролов?
@Olga_and_Mama
2 жыл бұрын
килограмм ролл точно выходит
Как на уроке русского языка😁👍
Вы бы с колбасой еще сделали) :) сори
@sapcesapce9627
3 жыл бұрын
Чел, угарнул)
@Elena-zm4fc
3 жыл бұрын
Кстати, идея.
С такими ногтями как можно готовить
@Gotovim_s_dushoy
3 жыл бұрын
Легко и просто
@user-hu4bd5xm4t
3 жыл бұрын
У меня ногти ещё длиннее как-то готовлю
@user-ze6fl7rp7l
3 жыл бұрын
Улыбаясь
Что такое сахарный песок?
@user-dp5mi7fz6r
3 жыл бұрын
Сахар
Ну прямо Бурда 2. Ведь по кухне с весами ходим. Как без них? Как бы не ошибиться на грамм или все на выброс. Пойду куплю весы на всякий случай, а то все на глаз
Для обжоры Роллы😁😁😁😁
а что не рисовый то уксус ?
@YagmuraAshik
3 жыл бұрын
любой уксус можно использовать
Вы сделайте вариант где рис не внутри а снаружи он у вас при жарки на сковороде весь развалится
Боже, не кладите мякоть огурца, я вас умоляю, смотреть больно 😢, а на счёт кляра, Спасибо за рецепт, ваше видео попалось первым))
@thesummergames9949
3 жыл бұрын
Плюсую) когда увидел мякоть огарца, лицо перекосило)
@user-ld5qm3ot8r
3 жыл бұрын
А мне больше нравится с мякотью огурца, чем хрустящие
Мама привет буду
Колбасу и сало ,забыла??😁😁😁😁😁😁😁
Роллы еда ,бедных Рыбаков Японии.😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁
Кто с апреля 2020?
@Kuzya944
4 жыл бұрын
3 мая 2020)))
Где купить такой сыр? Как называется
@dingo1891
4 жыл бұрын
Филадельфия, в любом продуктовом есть
@Olga_and_Mama
4 жыл бұрын
подойдет любой творожный сыр
привет оля а можно не дабовлять крабовые паллочки 😘😘🍣🍣🍣🍣🍣🍱🍱🍱🍱🍤🍤🍙🍙🍙🍚🍘🍘🍘
@Olga_and_Mama
3 жыл бұрын
можно
@user-ue1xt9mf5e
3 жыл бұрын
Ольга и Мама ага уже сделал. ооооочень вкусно но мама меня опечалила сказала больше масло тратить не будем