چه قدر واضح و عالی بود. من اینهمه مدت با دستگاه درست کردم و همیشه با موکاپات قهوه رو خراب میکردم. عالی بود.

توضیحاتتون خیلی عالی

ممنونم عالی بود وچه دلسوزانه توضیح دادید

استفاده کردیم ،سپاس از توضیحات مفیدتان🙏👌👍🌹

ایول مهندس.

مرسی از ویدیو عالی تون 😍

عالی بود توضیحاتتون هم کامل و واضح👍😊

وای چقد خوب عالی مرسی

ریس دمت گرم🥂❤

به به مرسی از اموزش های خوبتون موفق باشید 😎👌👌👌👌

سپاس 🙏🙏👌👌👌👌

عالی. مرسی

ممنونم عالی بود واقعا دو تا نکته‌ی خیلی مفید از ویدئوی شما یاد گرفتم🌹🙏 یکی درباره‌ی میزان خرد کردن دانه قهوه بود چون متاسفانه هرجا میرفتم برام خرد میکردن خیلی زیاد خرد میکردن. دومی هم درباره آب جوش ریختن جهت نسوختن قهوه بود.

nice quality :))))))))

👍👏🌹

nice

سلام داداش ۹۹۹ نفر بودی من سابت کردم شدی ۱۰۰۰ تا 😁❤️❤️ انشالله همیشه موفق باشی داداش گلم حالا برو دنبال در امد زایی از یوتوب هیچ وقت هم دست از تلاش ورندار thanks for video

@theArtisanFood

Жыл бұрын

احسنت

توضیحات تر و تمیزی ارائه دادین.

ممنون ازتوضیحات.من قبلا دوکاپ داشتم اصلامشکلی نبودولی الان دوسه روزه الومینیوم خریدم 3کاپ همش میسوزونم وتلخ میشه ولی دیگه باتوضیحات شما سعی میکنموبهترکنمش .بازم ممنون💪👍💙❤

حقیقتا انتظار داشتم که آخرش هم یه لگدی چیزی هم بزنی 😂😂😂😂

سلام دوست عزیز اگه میشه لطفن بگید از چه نوع قهوه خوش عطروخوش طعم باید استفاده کرد من از رویال استفاده کردم ولی خوب نبود در ضمن من استیل اینو خریدم موردی نداره باسپاس از شما❤🍀

@theArtisanFood

8 ай бұрын

نوع قهوه‌های ایران رو نمی‌شناسم، اما هرچه قهوه با کیفیت‌تر باشه خب بهتره. ا قهوه فروشی‌هایی بگیرید که خودشون دونه قهده رو روست می‌کنن و همیشه خودتون آسیاب کنید قبل از درست کردن

ببخشید زیر قهوه باید زیاد باشه؟ و اینکه چند دقیقه طول میکشه درست بشه ؟

@theArtisanFood

2 жыл бұрын

توی این ویدیو گفتم آره باید زیاد باشه، اما آپدیت جدید این ویدیو میاد بیرون

قهوه ترک هم میشه درست کرد؟؟؟

@theArtisanFood

3 жыл бұрын

قهوه ترک تو قابلمه (قهوه جوش ترکی) درست میشه. خیلی خیلی ریزتر هم باید آسیاب بشه.

سلام وقت بخیر میشه آب کمتر ریخت که غلیظ بشه ؟؟

@theArtisanFood

Жыл бұрын

نه. می‌سوزه

سلام یک دستگاه قهوه ساز همه نوع قهوه درست میکنه یا نه هر دستگاهی برای یک نوع خاص قهوه هست ؟

@theArtisanFood

Жыл бұрын

برای درست کردن هر نوع قهوه وسایل خاص خودش لازمه

ببخشید .شیر گرم یا سرد؟

@theArtisanFood

Жыл бұрын

هرجور دوست دارید

سلام. وقتی زیاد تمیزش کردیم و همونطور که گفتید با مایع ظرفشوئی باعث میشه که قهوه طعم خوب و اصلیِ خودشُ از دست بده.

@theArtisanFood

2 жыл бұрын

نه، درست آب بکشید و خشک کنید، نمی‌شه.

ببخشید موقع بیرون اومدن قهوه پرت میشه اینور اونور و با حبابه همش چیکار کنم مشکل از کجاست؟؟؟

@theArtisanFood

8 ай бұрын

قبل از اینکه به اونجا برسه بردارید از روی گاز

@user-gt7ey7km9z

8 ай бұрын

@@theArtisanFood از همون ابتدای کار اینجوریه

@theArtisanFood

8 ай бұрын

دما رو کم کنید

جناب کاش یه روش میگفتید که غلیظ در بیاد

@theArtisanFood

Жыл бұрын

روش درست چیزی شبیه اینه، غلیظ تر به معنی بهتر نیست.

من همه کارایی ک گفتید رو میکنم ولی وقتی قهوه میخواد از اون سوراخا بیاد بیرون خیلی طول میکشه و سریع نمیاد تکه تکه میاد بیرون و پرت میشه همه جارو کثیف میکنه

@theArtisanFood

Жыл бұрын

درشت تر آسیاب کنید، فشار ندید

@farhadbehnak5867

Жыл бұрын

ربطی به فشار نداره من همیشه قهوه رو در بسکت میکوبم ولی اینطوری نمیشه

موکاپات شما چند کاپه؟

@theArtisanFood

Жыл бұрын

میگن شش تا ولی دوتا هم نمیشه

بعضیا میگن که زیرش باید خیلی کم باشه ، اما شما میگید زیاد باشه؟

@theArtisanFood

Жыл бұрын

اره منم باید آپدیت کنم این رو

@Amir_Mahdi_King_

Жыл бұрын

@@theArtisanFood برای قهوه برای یک نفر از موکاپات چند کاپه استفاده کنم؟

@theArtisanFood

Жыл бұрын

سه یا شش

من همه اصول رعایت کردم باز تلخ میشه😔

@theArtisanFood

2 жыл бұрын

یه جای کار اشتباهه. یه ویدیو بفرستید

من تا حالا فکر می کردم تو باشگاه اشتباه میزینم نگو تو خونه هم با مکاپات هم اشتباه می زنیم

@theArtisanFood

2 жыл бұрын

😂

والا هرکی یچی میگه بعضیا گفتن فقط اب سرد بریزید

@theArtisanFood

2 жыл бұрын

نه، آب سرد زمان زیادی طول می‌کشه تا گرم بشه، تو این مدت قهوه هم گرم میشه و به عبارتی دوباره روست میشه و این خیلی تلخش می‌کنه. هر دو روش رو کنار هم امتحان کنید خودتون ببینید.

@user-bu4on3wt9i

Жыл бұрын

اب سرد برای قهوه ترک

@user-bu4on3wt9i

Жыл бұрын

یکی میگت برای خوب کرما گرفتن ی کاغذروی قهوه بزارین

@theArtisanFood

Жыл бұрын

روش های زیادی هست الزاما فقط یکی روش درست نیست

@theArtisanFood

Жыл бұрын

قهوه ترک کلا یه موضوع دیگه ست اینجا درباره موکاپات حرف زدیم

خیلی تابلو بود که میخاستی بگی گاز اینداکشن داری😂😂😂اینجوری که تو قهوه جوش رو سرو ته کردی معلومه که خالی بود گذاشته بودیش رو اون گاز .تابلو

@theArtisanFood

2 жыл бұрын

اون تیکه دوباره بازسازی شده. ولی قبلش دقیقا اتفاق افتاده.

@biedar

2 жыл бұрын

چه دقتی افرین.

موکاپات رو نباید انقدر تمیز شد عزیزم تحقیق کن بعد اطلاعات بده

@theArtisanFood

2 жыл бұрын

هر کس این رو میگه قهوه رو نمی‌شناسه قربان

@SECRET-ez3cs

2 жыл бұрын

@@theArtisanFood نزدیک به دوازده ساله کافه دارم و این رو خودم میگم.خیلی دوست دارم یه روز اگه وقت داشتین و امدین کرج تشریف بیارید من‌یه موکاپات پونزده ساله دارم که تو این مدت فقط با آب خالی شستم حتی دست توش نکشیدمو یکبار امتحانش کنید قطعا نظرتون عوض میشه...

@SECRET-ez3cs

2 жыл бұрын

@@theArtisanFood البته من نظرمو گفتم شاید اشتباه باشه یه وقت سو‌تفاهم نشه

@User.hgfsd67ti

Жыл бұрын

@@SECRET-ez3cs کافه شما کجای کرج هست؟ آیا مهمت افندی قهوه خوبیه؟

@SECRET-ez3cs

Жыл бұрын

@@User.hgfsd67ti مهمت از بهترین قهوه های ترکیه هستش که صد درصد هم عربیکاس فوقالعادست حتما امتحانش کنید

بابا ما میخواهیم قهومون تلخ بشه.تو میخوای شیرین باشه.عجیبه.قهوه خور نیستی

@theArtisanFood

Ай бұрын

گرچه شاید قهوه تلخ رو سه سری‌ها دوست داشته باشند اما معمولا تلخی مورد پسند حرفه‌ای‌های قهوه نیست و تلاش میشه قهوه تلخ درست نکنن