Очень важная информация в 12 часов ночи

@apulazoff

3 жыл бұрын

ага, аппетит как раз самый

@user-me2cq1ny9m

3 жыл бұрын

И мне в 12 прилетело в реклмендашки

@ummameena7062

3 жыл бұрын

В час ночи😄

@faurumik2745

3 жыл бұрын

Неа , в 2;19

@vladimir99d

3 жыл бұрын

В половину пятого утра с изжогой

На вкус и цвет все фломастеры разные. Но как человек, который работает с сыром каждый божий день, могу вам с уверенностью сказать что этот сыр ультра вкусный! Я пробовал францию, испанию , италию, ирландию,германию ( еще раз напоминаю что я работаю с сыром) и отдельно хочется выделить англию и особенное блу стилтон. Действительно " царь-сыр". И читать комментарии вроде гнилье или англия по сырам дно от так называемых «знатаков» и горе доморощенных « технологов» мне очень и очень обидно. Воспринимаю прям на личный счет.

@Fl1nt007

3 жыл бұрын

Полностью с вами согалсен.

@user-rw8zt4zd2n

3 жыл бұрын

ого, классно. надо как нибудь попробовать

@Astanchanen

3 жыл бұрын

Ну так именно вас наверное хотели обидеть)) Не слушайте хомячков, созреют рано или поздно как плесень в этом сыре))

@user-nk2bf5lt3x

3 жыл бұрын

Вы можете обижаться , НО ! Происхождение этого и любого другого сыра с плесенью - это первоначально использование испорченного продукта ! А уже потом этот процесс был доведён до добродетели и возведён в культ .

@natka31051997

3 жыл бұрын

Я живу в Италии, до того, как первый раз попробовала блу стилтон думала , что горгонзола ( что дольче, что пиканте) - это самый вкусный сыр в мире ( для меня , конечно же ) , но попробовав этот сыр - поняла, что ошибалась ... это бомба

Обожаю сыры с голубой плесенью! Это вкусовой экстаз!! 😋😇💯❗

@Dream-zs7bl

Жыл бұрын

У вас такой вкусный комент. Спасибо. Мне тоже нравятся всё необычные сыры

@John-Norris

Жыл бұрын

А почему же не русский а всякое пиндосское вражеское? За роZZию только оттечественное нужно покупать!

@user-zg7qx9vh7e

10 ай бұрын

Зате запах- вмерти можна.🤮🤮🤮

@Mikhail-Milkhail

10 ай бұрын

Это повелось от Нищебродов, у которых денежек не было на нормальную еду,- жрали отбросы и гордились. Позже, мудаки подхватили идею

@user-fz9fd4jf6e

9 ай бұрын

​@@user-zg7qx9vh7eда ладно, дело привычки 😉

Один раз попобовала и влюбилась в него.Это не еда,это деликатес,его смакуют,его рассасывают.

-у вас есть сыр Стилтон ? -а это какой? - с плесенью - нет,но есть колбаса Стилтон ,селедка Стилтон и беляши Стилтон

@user-jq8cj7dz8w

3 жыл бұрын

😂🤣😂👍

@rustemkzkzkz1

3 жыл бұрын

🤣🤣🤣

@user-ci8lh2mi8z

3 жыл бұрын

Это типа смешной анекдокт? люблю поржать, но в данном случае реально не знаю на каком слове ржать.

@SecurityMSC

3 жыл бұрын

@@user-ci8lh2mi8z А любишь пожрать?

@user-ci8lh2mi8z

3 жыл бұрын

@@SecurityMSC да,очень люблю пожрать, ну так чтоб как свинья жрать )) а ты ?))

Это так интересно!!!! Интересный факт....каждый кусок сыра делается по одной и той же технологии.....а, когда, разрезаешь сыр, узор плесени, совершенно уникальный, не похожий на предыдущий.... Плесень живая.... Всё живое - ЕДИНСТВЕННОЕ в своём роде.... Неповторимое!

@tolikkazan9889

2 ай бұрын

Если ты посмотришь на собственную слезу в микроскоп, то каждая засохшая слеза, будет оставлять уникальный узор, как и замёрзшая снежинка, не только живые существа уникальны, во многом рост живых существ и распространение неживых идут по пути наименьшего сопротивления, неравномерная плотность сыра будет оставлять этот путь уникальным для каждой отдельной головки сыра.

@user-gw4cd3bg8i

2 ай бұрын

@@tolikkazan9889 какой интересный комментарий!!! Своеобразный и единственный в своём роде. Спасибо за ответ

Всегда нравилось смотреть как, что делают, просто залипаю

А мне интересно было посмотреть как рождается сыр с плесенью! Спасибо!❤️

@____27rus24

3 жыл бұрын

Долго не мойся и у тебя будет между ног Сыр с плесенью 🤡😌

@user-wz3vi4uv2q

2 жыл бұрын

Антон проверил на себе.

@user-fl9ok2zm7t

2 жыл бұрын

@@user-wz3vi4uv2q причем судя по лайку проверял не один(((

@user-fl9ok2zm7t

2 жыл бұрын

@@user-wz3vi4uv2q Радует что когда барахло вроде этого Антона начинает писать гадости, находится и кто-нибудь кто ему все это возвращает))

@user-mk1qx5ur8y

2 жыл бұрын

Ж

Спасибо большое! Познавательно 👍🏽

Интересно было посмотреть технологию изготовления.Люблю сыры с голубой плесенью.🧀🧀🧀👍

@John-Norris

Жыл бұрын

А почему же не русский а всякое пиндосское вражеское? За роZZию только оттечественное нужно покупать!

Обожаю такие сыры!!!!! 😋

О, кайф, моя любимая передача детства ❤️

Обожаю сыры с голубой плесенью)

Блин... Теперь хочется этого сыра. Кусок.

@John-Norris

Жыл бұрын

А почему же не русский а всякое пиндосское вражеское? За роZZию только оттечественное нужно покупать!

Отличное видео! Здорово!

Обожаю сыры с плесенью

Спасибо интересно ❤️👍

Пробовала,ох и Вкуснотища!

Прекрасный сыр. Довелось попробовать. Лучший из сыров с плесенью и точно лучше дор блю.

@skyline1771771

2 жыл бұрын

а лучше, чем дор блю гранд нуар?

@furych9

2 жыл бұрын

Тот "Дор Блю" который вы пробовали, мог быть не с своей фермы. Хотя, опять же, он посредственный, сравнивая как раз со Стилтоном. Недавно брал в перекрестке Дор Блю, вкус не насыщенный, сам суховат, плохо резался. Возможно, просто не там нужно брать.

Блин аж захотелось попробовать

То, что 200 лет назад появилось от "нечего кушать", теперь деликатес)))

@gevorg3

3 жыл бұрын

Сомневаюсь,что кто-то от "нечего кушать" смешивал плесень и отжимал сыр контейнерами

@doumasama5654

3 жыл бұрын

@@gevorg3 отжим и переворот это вещи современные. Поищите как появился суши.

@ilonaolschewska5120

3 жыл бұрын

Это очень вкусно и полезно!

@Diana-bw6se

3 жыл бұрын

Это царский деликатес , тебе лаптю не по карману.

@socium2000

3 жыл бұрын

@@gevorg3 а зачЭм смешивать. Вы обычный сыр оставьте на долго, и будет вам стилтон.

Спасибо, очень интересно!

Упаковка приятная ❤

Вау! Это круто! Очень люблю сыр с плесенью.Теперь знаю как его делают!))

Если это король сыров, то горгонзола император, а пармезан по мне вообще бог

@Doktor255

2 жыл бұрын

На самом деле пармезан в сравнении с этим сыром полное дермище. Ел, знаю.

@Cavaot

2 жыл бұрын

@@Doktor255 а я черную икру ненавижу, бывает там всякое неприятие вкуса. однако гурманы тут однозначного мнения и оно не в пользу моей нелюбви к черной икре или вашей к пармезану.

@Doktor255

2 жыл бұрын

@@Cavaot при чем тут вообще гурманы? Сыры любят все.

@sergfetisov2759

2 жыл бұрын

@@Doktor255 не все любят с плесенью. Лично для меня плесень=испорченный продукт. Даже закрыв глаза желудок его выплюнет.

@Doktor255

2 жыл бұрын

@@sergfetisov2759 а сушенная таранка, это дохлая засушенная сырая рыба. При этом жрём её за милую душу. У каждого свои тараканы в голове. Но по статистике сыр с плесенью нравится более 80 процентов людей, попробовавших его. Напомню что изначально сыр, это скисшее молоко, что уже не свежий продукт.

Никогда еще не засыпал под рассказ о голубом сыре, чтож мир на месте не стоит будем тоже меняться)

Отличное видео! Добавлю еще один факт, в древности для изготовления сыра в молоко добавляли сычужный фермент, получаемый из желудка животных, либо сок листьев или корней некоторых растений. Благодаря этому молоко быстро свертывалось. Затем отделяли сыворотку, и полученную густую массу ели свежей. Недаром один древний писатель хвалил Создателя всего: "Как многочисленны дела Твои, Господи! Все соделал Ты премудро; земля полна произведений Твоих".

@svl2372

3 ай бұрын

Сычужный фермент и сейчас используют такой же, из желудков молодых животных , иногда из репейника.

Однажды попробовала сыр с плесенью, очень понравился. Только не знаю, что за сорт был. Немного острый, во рту тает, очень вкусный!

@presssecretar2651

3 жыл бұрын

Дор блю

@user-fq1jh2cb8p

3 жыл бұрын

@@presssecretar2651 скорее всего он)

@lickweed2664

3 жыл бұрын

Скорей всего горгонзола )

@temych123

3 жыл бұрын

Скорее всего испорченный

@lickweed2664

3 жыл бұрын

@@temych123 не факт)

Именно так в 18 столетий и делали.

Рабочим-низкий поклон! Благодаря им мы кушаем вкусный сырок❤ 🧀

Спасибо!

Суперский Сыр

Как вовремя,сижу и кушаю сыр с плесенью(голубой),обожаю сыры,но такое у меня началось после 30 лет и вот уже более 10 лет страсть

@elektr0n969

2 жыл бұрын

А я наобарот терпать не могу сыры и твороги, для меня это что-то тухлое и испорченное. А именно от этогосыра с плесинью тянет срыгнуть.

@marinaburikina5939

2 жыл бұрын

Старость не радость😂😂

@olegnazarko9762

Жыл бұрын

@@marinaburikina5939 да и молодость не вечность..

Любовь к нему пришла с возрастом

обожаю... сама делаю)))

Очень вкусный сыр, просто бомба

Мой любимый сыр :)

@oooo-mv6ii

3 жыл бұрын

Конечно, конечно...

@ilonaolschewska5120

3 жыл бұрын

И мой! С мозельским очень вкусно!

@littleman3105

2 жыл бұрын

🤣🤣🤣

@Frvvbnji

2 жыл бұрын

И мой!

Как я люблю сыр 😍❤️

Как Я его люблю

Красота

обожаю такой сыр мммммм

и вот только теперь я готов его попробовать на вкус. !!! спасибо.

@user-fl9ok2zm7t

2 жыл бұрын

Ура, Костя готов!!!! Осталось только раздобыть один из самых дорогих сыров на планете! Аллилуйя!!!!!

@kostya1658

2 жыл бұрын

@@user-fl9ok2zm7t привет, ключевое слово не ‘Я’ А’ только теперь,’., после полезной информации,.. еще раз спасибо.

@user-fl9ok2zm7t

2 жыл бұрын

@@kostya1658 Радует что с Ч.Ю. у Вас норм). Удачи

В 3 ночи смотрю, очень интересно)))

автор я даже лайк поставлю сразу с 2 акков так как спасибо что рассказал то как сделанна такая вкусняшка а то я всегда хотел знать)) и я раньше думал что просто берут мясо темное потом делают спец. обработку и красителями делают пленку и внутренность светлой а оказывается вот как... спасибо большое за то что рассказали как реально это сделанно

Я обожаю сыр с плесенью!

@n-0595

Жыл бұрын

Разве можно есть плесень фу какой ужас

@user-dq8kj4zd6s

Жыл бұрын

@@n-0595 фу писать, возможно у вас односторонние вкусы, а сыр замечательный

Я вообще не люблю сыры с голубой плесенью(из-за резкого вкуса), но я так подсела на горгонзолу с маскарпоне.... просто идеальный баланс: и нежный, и слегка терпкий🥲😋

@sergfetisov2759

2 жыл бұрын

То я думаю, чего пенсионеры помойки возле макетов разносят, это горгонзолу свежую подвезли и дор блю.

@Irusya59

2 жыл бұрын

Берите с максимальной жирностью,и не будет резким.

@Sykes__-__-__-__-__

10 ай бұрын

Если сыр не выносит тебе вкусовые рецепторы к х#@м значит это плохой сыр)

Блин, у меня аж слюни потекли. Так охота куснусь с бодуна кусочек этого сыра!

Люблю сыр но без плесени . Интересное видео . Спасибо за выпуск .

@oooo-mv6ii

3 жыл бұрын

Плесень без сыра дешевле обойдется

@user-qh1mv3ix8c

Жыл бұрын

Ох и Вкуснотища!

Хоть в ютубе на настоящий сыр посмотрел. Спасибо обнуленному!

@Akrabov

2 жыл бұрын

А ты что, благородных кровей? Ты пожизненная шестерка, ничего в жизни не добившийся.

@pchelka_c_chelkoi

2 жыл бұрын

@@Akrabov о×yeнный аргумент 🤦

@magvey5156

2 жыл бұрын

Я зашел почитать подобное нытье в коментах)) Спасибо что не пришлось долго искать))

@vladimirkrokos432

2 жыл бұрын

да, печально

@DanKonev

2 жыл бұрын

@@magvey5156 Не, ну скрепцы и пальмухе рады, да, "патриот" ты наш?😉

Аж слюни побежали...

@user-kt8nj4wd7g

3 жыл бұрын

И у меня)

Мой любимый 💯🔥

Переворачивать каждый день!!! Рабочие просто силачи

Спасибо, кушаю этот сыр, интересно было посмотреть , как рождается этот вкус)

@liliyashtern7852

Жыл бұрын

Ем,ем,ем!!!

@katmillkk

Жыл бұрын

@@liliyashtern7852 😀

@dvlsxtreehell1143

Жыл бұрын

@@liliyashtern7852 кушаю, вообще-то, тоже правильно

@user-met_turn54

10 ай бұрын

​@@dvlsxtreehell1143если мужчина то нет я нне знаток русского языка. Но у меня тёща филолог. И она утверждает то, что мужчина не может говорить, я кушаю. Он должен говорить, я ем. Кушать могут только женщины и дети. Так говорит филолог.

@user-zj4sf9rb5b

6 ай бұрын

​@@user-met_turn54 да у нас же филологи русский язык создали, а не народ

у меня когда сыр в холодильнике месяц лежит тоже в Стилтон превращается

@senji8583

2 жыл бұрын

Такой сыр не с пенициллином, и очень опасен... Но если честно, он жутко вкусный на пицце после термической обработки. 😋

Обожаю с фруктпми и вином!

Спасибо за работу и отличный контент. Теперь я знаю что половина всех магазинов продают продукты Стилтон👍

У нас такого сыра в АТБ хоть отбавляй,как правило он идёт со скидкой,или с надписью " для пиццы"

@kotbegemot4223

3 жыл бұрын

В атб как раз такого нету))

@danielfrank643

3 жыл бұрын

В атб!????хахахх в атбб можешь купить сырный продукт в разных упаковках. А хочешь чего то хорошего будь готов заплатить реальные бабки.

@RUSLAN130389

3 жыл бұрын

@@danielfrank643 но с плесенью же)

@compliment8635

3 жыл бұрын

@@danielfrank643 он о том что в атб само всё плесневеет))

@ilonaolschewska5120

3 жыл бұрын

Поздравляю!

Мой любимый сыр))

люблю этот сыр.Особенно с красным полусладким вином

Пока смотрел чуть слюной не подавился. До чего ж вкусное видео.

1:35 Я уверен, что сычужный фермент помогает свёртываться молочным белкам а не жирам.

@Pobegoshka

2 жыл бұрын

Нести херню в массы с умным видом - это тренд не только блоггеров, но и СМИ. Странно, что среди комментаторов люди, каждый день работающие с сыром, этого почему-то тоже не замечают...

@nektoa4219

2 жыл бұрын

искал клиент, с таким содержанием) сам удивился услышанному..

Лежу с лютого похмелья в 6:53 руки трясутся. Но это нужно было мне узнать спасибо!

Даже плесень не лишена благородства...

ООО как вкусно,

@jelenaskitchen5609

2 жыл бұрын

А мне лично не нравится,плесень и есть плесень, когда его ешь чувствуешь запах плесени !

Я посмотрела до конца и поставила лайк

@user-fl9ok2zm7t

2 жыл бұрын

я прочел твой коммент и тоже поставил лайк. Давай 10 рублей

Теперь нужно смотреть отдельное видео о том как делается сычужный фермент и что это такое. В общих чертах только знаю

интересно было бы посмотреть о производстве сыров с плесенью во Франции

@svl2372

3 ай бұрын

Просто наберите "фильм Вкус сыра"

Очень люблю такой сыр!😋😋😋 Только я его никогда не пробовал🤷🏼‍♂️😢

Обожаю сыр с голубой плесенью. Только он очень дорогой стал ☹️🥺😭

@audi3275

2 жыл бұрын

Переспишь со мной,будешь каждый день есть бесплатно

@user-pq9vj1xw2h

2 жыл бұрын

сколько стоит?

Как же єто вкусно. ❤

Очень вкусно. Спокойной ночи

Пусть англичане пробуют российский прорыв - сыр "Каждый день" из Ашан или "Первым делом" из Пятерочки . Вот где шоковый контент будет.

@user-dy6ye9bf3f

3 жыл бұрын

Эт точно ! Только в России можно покушать сыр сделанный не из молока а из парафина и пальмового масла .

@user-oe3oq7rl1y

3 жыл бұрын

@@user-dy6ye9bf3f Прям таки только в России ?

@user-oe3oq7rl1y

3 жыл бұрын

Тебя кто-то заставляет их жрать ?

@socium2000

3 жыл бұрын

Нормальный сыр)))

@mailwood1388

3 жыл бұрын

@@user-oe3oq7rl1y Вранье на этикетке, когда хороший состав по факту оказывается обманом. Что-то не слышно уголовных дел по обману потребителей. Нет крупных штрафов производителей этой отравы. Менты гонять могут только несчастных фермеров, которые пытаются продать урожай в неположенном месте. Дрянь на прилавках нашу власть не волнует, видно сами они жрут с личных огородов и ферм.

с винишком его эээхх

не люблю сыр, но ради сына посмотрел, тот фанат сыра =)))

Я конечно не ела его в Европе.но очень хочу попробовать.пицца с дор блю моя самая любимая ,полюбила ее из за голубого сыра

Вот потому и цена такая за ручную работу. Оно того стоит.

@dmitriyshevchuk3235

3 жыл бұрын

Хм, в Чехии сыр Нива стоит около 700 рублей за килограмм, не понимаю в чем его высокая стоимость?

@sirocbit8041

3 жыл бұрын

@@dmitriyshevchuk3235 в Чехии свое массовое производство. У нас такое не делается, по этому и цена высокая. Импорт

@Nastya_Sorokina

3 жыл бұрын

@@dmitriyshevchuk3235 нива -- стилтон?)

@user-od2rb7di9g

3 жыл бұрын

@@dmitriyshevchuk3235 Ну так сколько сырья задействовано, оборудования, усилий, времени, технологических процессов, рисков, помещений и т.д. Попробуй дома сделать 1 кг сыра. И только для начала, необходимо будет три литра молока качественного, а потом всего остального. При производстве, необходимо стоять рядом и не отходить, даже если температурные режимы автоматически настраиваются и таймеры безупречные. Там несколько этапов, которые надо соблюсти технологические нюансы. (про простейший домашний)

Интересно посмотреть как делают сыр с кусочками ветчины или грибов!

@user-fl9ok2zm7t

2 жыл бұрын

Как и Стилтон: вносят зародыши ветчины или грибов..

А всё таки он вкусный!!!

Голубой сыр...Это когда сыр-любит плавленный сыр😍к...Он потому и плавленный,если кто не понял.))) 🤣 🤣 🤣

Дискавери саенс- такая ностальгия🤤✨

А пахне яяяяк

@AlexHoro69

3 жыл бұрын

Так, что хавайся у бульбу...

@ilonaolschewska5120

3 жыл бұрын

@@AlexHoro69 не зря ты белкина....

@AlexHoro69

3 жыл бұрын

@@ilonaolschewska5120 что не так с моей фамилией?

@ilonaolschewska5120

3 жыл бұрын

@@AlexHoro69 выше прочитай свой высер!

@user-ib9qf8lm1w

3 жыл бұрын

Носками

В час ночи ,интересно

5:20 - Разумно , разумно

Один я заметил, что плесень так и осталась в ведре с водой и не попала в сыр?!

@evgenisoshnikov7745

3 жыл бұрын

Да, один.

@user-ck9sk8to6o

3 жыл бұрын

@@evgenisoshnikov7745 значит я самый внимательный.

@evgenisoshnikov7745

3 жыл бұрын

@@user-ck9sk8to6o Отлично! ..и логично!)))

@ASMREX

2 жыл бұрын

Получается, в том сыре должна прорости уже не благородная плесень 😂

@mibbim1991

2 жыл бұрын

Это ведро с плесенью залили в огромную ёмкость. Для того и затирали сыр после отстаивания, чтобы плесень не начала расти внутри раньше времени.

Расскажите теперь про виды плесени.И где взять голубую,где купить?

@Ivan-iq7ed

9 ай бұрын

Пенициллум. Почитай

Сижу кушаю сыр с плесенью и смотрю видосик про сыр с плесенью

Класс

Этот не пробовал, а Горгонзола мне нравится, хотя тоже первое время терпеть не мог. Потом малыми дозами добавляя в разные блюда постепенно привык и сейчас с удовольствием употребляю.

@littledevil4945

3 жыл бұрын

На что похож горгонзола?

@user-vx8ms4xe8e

Жыл бұрын

Пробовал "Дорблю" на запах как потные носки, этот сорт даже пробовать не хочу!

не знала что плесень может быть благородным🤔🙂

@ilonaolschewska5120

3 жыл бұрын

У вас благородное пальмовый жир, как парафин

@Kirill_Popov

Жыл бұрын

Ну типо означает что безопасная и съедобная.

Я жить не могу без сыра с плесенью, если честно!

Ну интересно же как этот процесс происходит

обожаю сыр, жалко что у меня общего с ним только лимонный пирог, покрытый плесенью))

Боюсь это не про наш магазин

сырка захотелось

Все, немогу, слюни текут

а я так мало пробовала разновидностей сыров ,думаю даже мало видела в сырной лавке . Привлекательные головки но такого не было и еще очень многих ,НО ЧЕРТ ТАК АППЕТИТНО РАЗЛОЖНННЫ СРЕДИ СТОКОВ СОЛОМЫ ВИНИШКА ПОДВАЛЬНЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ МЕЧТА Прям захотелось в Крым в подвальчики вина или на окраины Италии Франции ..Подвальчик солнце на улице поле виноградники запах спокойнный день Красота бокал вина Сыр Блаженство

@Badula_n_his_brother

2 жыл бұрын

Это ты ещё мою головку не видела! Вообще бы запала!

@Frvvbnji

2 жыл бұрын

Стилтон английский сыр

настоящий сыр по своей фактуре как творог - рыхлый и разваливается , а то что по СНГ продают аля пластелин это просто название...

Nice sharing Vidio ✋ good luck 👍 greeting from Indonesian traditional gold finder 🇲🇨🇲🇨

Да очень важная информатсия в 4.42 чиса ночи

То есть плавленным сырком "дружба" уже никого не удивишь?)))))

@senji8583

2 жыл бұрын

Еще как удивишь, его ведь перестали выпускать.