No video
고구마 찌거나 삶아 먹지마세요! 이 방법이 가장 맛있다고 자신있게 말할수 있습니다💯
🥬 재료
고구마 5개, 치자열매 3개, 물 5숟갈, 튀김가루 2숟갈
🍲 양념
튀김가루 한컵반, 물 한컵반, 얼음 5개, 소금 약간
✔️ 양념은 집에 있는 밥 숟가락과 커피 스푼을 이용하시면 됩니다.
✔️ 모든 식재료는 깨끗하게 손질해서 준비합니다.
⭕ 엄마의손맛은 유튜브와 네이버TV 채널에서만 보실 수 있습니다.
❌ 이 영상을 무단 도용하거나 재편집 및 업로드 하는 것을 금지합니다.
📺 네이버TV 채널
🟰 tv.naver.com/m...
Пікірлер: 49
고구마튀김 맛있겠어요 비도오는데 저도 해먹어봐야겠어요 늘 감사합니다~💜💜💜
손맛선생님~넘 좋은정보 알려주셔서 감사해요!! 어쩜이리 요리를 잘하시는지,,,ㅎ 값진정보 또 배우고 갑니다 감사합니다 선생님~❤😊
치자우린물 고구마튀김 예쁘고 맛있어요
좋은정보 넘감사합니다 깔끔하고 아주맛있겠습니다 감사합니다
선생님! 항상 맛있는 레시피 올려주셨어 넘 감사드립니다 존경합니다 사랑합니다❤😂😅😊
치자가 색이 정말 예쁘네요~ 고구마 사다가 간식으로 만들어 먹야 겠습니다.😊 감사합니다~
노래서 넘 맛있겠네요 고구마튀김 좋아하는데. 해먹어볼께요
늦은밤,, 아휴!! 어떡해요ㅎㅎ 바삭거리는 튀김~ 내일 꼭 따라해봐야겠어요^^*
아우 진짜 색갈도예쁘고 너무맞있겠네요 친절하게 가르쳐주셔서 감사합니다 건강하세요~
감자전분 한꼬지 섞어면 더맛있던데
우리들 영원한 간식😊
고구마튀김 맛있어보입니다
엄 손 님 ᆢ 맛나겠네요
지난번 고구마 박스 정리 하면서 큰거 몇개 빼둔 게 있는데 ᆢㅎ 바로 오늘입니다! 주부맘을 헤아려 주시네요? 요맘때 고구마 박스 정리 할 때거든요🤗 고맙습니다!👍🙆♀️
선생님 감사합니다❤
찌거나 삶는것 보다 칼로리가 높으니 쪄서 먹는게 좋지요
저도 늘 치자를 씁니다 무도 치자로 단무지 담고요
색깔이 곱네요ㆍ튀긴건 다 맛나긴하죠
잘 배웠습니다 감사합니다~^^
역시~!! 최고네요~😂
아 대박 맛잇겟당 ㅠㅠ
델키가마솥에다 튀기면 좋겠네요
어릴때 저희집에선 명절에 이렇게 했었어요.
에어프라이어로 튀겨도 되겠네요
치자가루도 있어요 편해요
@seainocean7
8 ай бұрын
치자가루도 마트있나요?
@user-ns7iv2eg2s
8 ай бұрын
@@seainocean7 전 건어물 시장에서 샀어요 한번사면 정말 오래써요
@user-dm4nn2jh1u
8 ай бұрын
치자가루 있어요 큰마트에는요~
@seainocean7
8 ай бұрын
@@user-ns7iv2eg2s 감사합니다
선생님 강황 넣어서 반죽하면 어떨까요? 치자는 없지만 강황가루는 있어서요
@momstaste
6 ай бұрын
강황도 괜찮습니다만 특유의 향이 있으니 참고해주세요😅
아주약불에서 구워도되죠?? 튀긴걸 별안좋아해서요???
튀김하고 난기름은 어떻게 버리면 되나여?
@user-yd1ns2gw8f
6 ай бұрын
찌꺼기 거르고 다른 반찬 볶을때 쓰세요.
@user-hd8hx7ss5y
6 ай бұрын
사용후 튀김기름은 빠른시간안에 다른곳에사용해도되요 볶음요리나 튀김요리등 하지만 그렇지못할경우는 식용유가산폐되어 사용못할경우는 폐유통에버리시며되는데 그것도 아파트단지같은곳에만 설치되어있지 일반주택가에서는 보기힘들죠 그래서 저런요리는 사먹는거예요
@goagoa.
6 ай бұрын
저는 남은 기름으로 고추기름이나 대파기름 만들어서 냉장고에 넣어두고 사용하니 좋더라구요.
@user-fm1nl7ut9x
6 ай бұрын
식힌후 맑은 기름은 다른 용도로 쓰시고 가라않은 찌꺼기는 빈우유팩에 신문지 구겨넣은후에 찌꺼기를 부어서 버리시면 돕니다
고구마튀김해먹었습니다
튀김가루 물 = 1:1 ❤
치자가 없으면 카레가루를 대체해도 될까요
@user-dm4nn2jh1u
8 ай бұрын
카레가루는 향기가 강해서요~~대기는 되겠죠
@user-oo5bh5qc4p
7 ай бұрын
나두 궁금했었는데~~^^ 😊😊😊
일천만방송tv, 유튜브 방송
영양가가껍질에많은데 ㅜㅠ 안벗기고해도되죠????
치자 겉표면이 거뭇거뭇하면 왜 그런 걸까요?
@momstaste
7 ай бұрын
보관상태에 따라 색이 변할수 있습니다😅
껍질이 영양가가 많은뎅
😍🥰🤩😘😍🥰👍
튀겨먹는건 건강에그닥좋지않아요