Пирог очень очень вкусный! Огромное спасибо за рецепт!!!

Спасибо огромное , очень грамотно и доступно рассказали . Особенно очень удобно пользоваться описанием рецепта , не все так делают . Пирог ооочень вкусный ❤❤❤

Очень простой и хороший рецепт. Тесто, чтобы пропеклось можно сначала выпечь в духовке до золотистого цвета, а потом только ягоды и крем.

Выглядит аппетитно 👌😋

Очень вкусно! Готовила строго по рецепту. Спасибо!

Аппетитно, красиво и просто! Пирог блеск!

Отличный рецепт,благодарю Вас!!! Будьте Здоровы и Счастливы!!! 🙏🌻😊

@user-nk3xi5if8f

2 жыл бұрын

Спасибо большое, и Вам всего самого хорошего 🥰

Ооо, спасибо за рецепт Леска

Приготовила пирог , очень понравилось вкусно 😘😄

Спасибо за рецепт мне понравилось оригинально и аппетитно выглядит 😀

@user-nk3xi5if8f

5 жыл бұрын

Елена, спасибо)

@user-bv8cs9mk8f

2 жыл бұрын

Что оригинального? Белок в песочном тесте -весьма оригинально или оригинально что внутри не пропеклось и прилипает к зубам и деснам

На днях приготовлю, и напишу отзыв. Спасибо за рецепт!

@user-yd1ww7wk7s

3 жыл бұрын

Этот день так и не настал?😄

@lydiamotorow1311

2 жыл бұрын

Была в гостях. Хозяйка пекла из красной смородины.

Сегодня пекла пирог по вашему рецепту,получилось очень вкусно,спасибо вам большое за рецепт.🙏👍👍👍🥰🥰🥰❤️❤️

Очень вкусная заливка. Помню , когда бабушка делала, мы всегда подьедали заливку.

@Avatarkarbx

Жыл бұрын

Да пирог зачёт

Приготовила пирог, с клубникой. Вкус великолепный. Готовила по рецепту ,все идеально. Спасибо за рецепт. Буду готовить когда захочется вкусняшки.

@marinam3715

4 жыл бұрын

Наверное, можно приготовить из замороженных ягод и даже взять ягодное ассорти. Попробую. Спасибо за рецепт.

Спасибо!

Тесто нужно присыпать крахмалом тогда оно пропечется и добавить в него разрыхлитель. А так оно получилось снизу твердое сверху сырое

Жаль, что можно только один лайк поставить... очень вкусно выглядит. Отличный рецепт. Буду делать обязательно.

@Natbelka100

Ай бұрын

А я и один не могу поставить. Не реагирует "палец". Сохранила в "смотреть позже".

Благодарю, очень вкусно! А интересно, без яиц заливка будет держаться, загустеет?

Пока готовлю начинку запекается корж. Так получается вкуснее. 20 минут при 180С. Не забудьте наколоть поверхность или использовать груз. Крахмала лучше добавить две ложки. А точнее: одну ложку в заливку, а вторую в ягоды (обвалять ягоды в крахмале). А сахар, который для ягод вы использовали, использовать в заливку. Так сахар не будет нарушать целостность структуры вокруг ягод. А крахмал стабилизирует влагу из ягод и придаст стабильную, монолитную структуру по всему объёму заливки.

@user-nk3xi5if8f

4 жыл бұрын

вот это да))

@user-zk2jw2mb9d

4 жыл бұрын

Спасибо, готовлю 2- ой, а получается много жидкости.

@coach_rozaliya

4 жыл бұрын

Что значит наколоть поверхность или использовать груз

@elenasmolkin2639

3 жыл бұрын

Розалия Звезда чтобы тесто не деформировалось и не вздувалось его прокалывают вилочкой часто часто и много или засыпают бобовыми и так выпекают. Потом фасоль или горох можно использовать при приготовлении других блюд.

@anastasych1268

3 жыл бұрын

А как потом начинка пропечется?

Спасибо за пирог иду говорить маме чтобы готовила

Готовлю по вашему рецепту уже второй год с ежевикой и малиной а сегодня решила испечь с крыжовником.Всегда получалось,тесто и заливка очень вкусные.Спасибо большое за рецепт.

@user-zj8em4gd5g

5 ай бұрын

Сколько же вы в начинку сахара ложите, в записи 2 разв, по разному...

Я пеку уже много раз,и всегда получается спасибо за рецепт

@Natbelka100

Ай бұрын

И разрыхлителя или соды в тесто не надо?

Второй раз готовлю по этому рецепту, очень вкусный пирог получается.

@zevsawyer7457

2 жыл бұрын

Instablaster...

Супер

Пирог прекрасно получился, только мой многолетний опыт хозяйки подсказал, что не может быть теста без разрыхрытеля. Так что учтите это когда станете печь. В остальном все было прекрасно!

@user-nd4vr7th1v

Жыл бұрын

Я тоже добавила разрыхлитель))

@user-qv7oq4di9x

2 ай бұрын

Это песочное и разрыхлитель не нужен.

@user-wj9nw7kr9p

Ай бұрын

Конечно.какой разрыхлитель?​@@user-qv7oq4di9x

На вид красиво, а потом прочла отзывы кто делал, пошла я дальше искать рецепт

@MadinaAlieva-ch1nx

Ай бұрын

😂 я тоже самое сделала

А я тесто без яйца сделала,получилось очень даже очень.Спасибо за рецепт,просто и вкусно вкусно.

@user-lz9sw5od8t

Жыл бұрын

В тесте яйца не предусмотрены

Я всё сделала по рецепту и получилось очень вкусно

Хочу поставить пирог Ваш, но не понимаю, в разогретую духовку ставить или нет? Напишите пожалуйста!

Сегодня. Буду пробовать 😅

@user-dj7pu3eo3k

3 жыл бұрын

Спасибо за рецепт ,очень вкусно получилось 👍

О леска❤❤❤

Приготовила, очень сладкий, думаю нужно было поменьше сахара) но больше грустно за тесто, оно не пропеклось внизу, заливка очень вкусная)

@muslim2154

Жыл бұрын

Тесто нужно было на 10 минут поставить в духовку. Затем уже класть начинку. Она в сыром виде залила начинку

Здравствуйте.подскажите можно ли использовать замороженную клубнику вместо ягод?

Спасибо за рецепт! Сначала 👍,а потом уже просмотр . Не люблю чернику, возьму чёрную смородину 😋

@user-nk3xi5if8f

5 жыл бұрын

Галина, спасибо)

@user-ib2ut3zo5n

3 жыл бұрын

Лучше тогда клубнику с чёрной смородиной кислятина ужасная хотя на любителя

Спосибо Леска❤😂

Спасибо за рецепт! «На вкус и на цвет товарища нет» Но очень Извиняюсь за честный комент. Делала с голубикой Пирог получился на 2-звёздочки из 5. Короче перевод продуктов. Начинка очень мокрая липкая и через чур сладкая. Корж твёрдый. То и дело всё по обкусали и корж выкинули особенно в толстых местах. Думаю если кушать свежий то будет вкуснее. Мы ели на следующий день. Ночь стоял в холодильнике.

@natalyakalacheva7931

26 күн бұрын

На мой взгляд . тут дело не в рецепте. а в допущенных вами явных промахах.Первое.Начинка мокрая и липкая. Причина - много ягод и мало крахмала. А сахара в ягоды класть не следует . Его и так достаточно ;и в тесте, и в сметанной заливке. Второе - почему у коржа появились какие-то толстые места? Корж должен быть равномерной толщины по всей форме. Вот так.

Очень сладко, очень))) в ягоды в следующий раз положу в два раза меньше сахара, сама по себе заливка очень вкусная, но сараха в ягодах проста капец как много по рецепту идёт. И тоже сока много получилось

@samira_one

4 жыл бұрын

Ирина Февраль вот и я положила сахар и офигеваю зачем там стока сахара

@user-wq8cd1lv3c

3 жыл бұрын

@@samira_one в ягоды сахар вообще класть не нужно, а тесто в форме нужно предварительно запечь в духовке мин.15 при 180 градусах, мука в заливке - лишняя, не нужна она в ней!

Спасибо за рецепт вкусного пирога, но думаю, что прежде чем дожить начинку, тесто следует запечь отдельно, чтобы песочное тесто получилось суховатым, так как начинка будет очень сочной! Благополучия и удачи Вам и вашему каналу! Классно!

@anastasych1268

3 жыл бұрын

А как потом начинку допекать? Не сгорит песочное тесто уже выпеченное?

@user-wq8cd1lv3c

3 жыл бұрын

@@anastasych1268 не сгорить, будет гораздо лучше .

@luciachiu7584

3 жыл бұрын

немножко только выпекать потом края сгорать будут.А в тесто по моему мнению я бы чайную ложку разрыхлителя добавила, и сахара по меньше и в заливку , и в ягоды.

Что там с духовкой? В нагретую или же ненагретую отправляем?

Лескаа🎉

Скорей всего очень вкусно, спасибо автору за рецепт, но я чего - то не поняла, еще одно яйцо в тесто, или...?

Замучилась корректировать. Жаль, что сразу не почитала комменты

Добрый день! А почему в ингредиентах для теста нет яйца, а на видео есть?

Драсте

А что с замороженным куском теста? Не понадобился?

Спасибо,классный пай.Но в рецепте теста вы забыли дописать яйцо

Делала все по рецепту. Пирог просто не вытащить, так как заливка льется, тесто каменное. При том что температурный режим точно выверен

@user-ib2ut3zo5n

3 жыл бұрын

Нужно полностью охладить и тесто мукой не забивать

Это Леска ?

👍🌹

😊

в самом рецепте,под видео не указаны яйца в тесте!

Спасибо за рецепт. Только вот вопрос назрел. Как все же правильно? Замороженное масло использовать лучше, или растопленное?

@user-nk3xi5if8f

2 жыл бұрын

Добрый день 🙂 более правильно замороженное для песочного теста

@user-vi4mv7fk2i

2 жыл бұрын

@@user-nk3xi5if8f спасибо за ответ.🌹

А розрыхоитель?

На 24 см в диаметре такой высокой начинки не получится с таким количеством. Наверное, нужно больше. Такой пирог очень вкусный у Ирины Воскресенской.

🌹🌹🌹👌🌹🌹🌹

Леска классно готовишь

Здравствуйте. Возможно использовать 15 процент. Сметану? Спасибо.

@user-nj2kf8lv6m

3 жыл бұрын

Не надо

По ингридиентам вкусно, но заливка после остывания осталась жидкой. Пирог-кисель))

Мы с мамой это повторили был пирог прекрасен, но это девушка похоже на голос Лески😂 который я смотрю с ШЕДИ😂💖я думаю это Леди Леска снимает😂💗💖

А зачем в холодильник?

У вас в ингредиентах под видео для теста не указано яйцо

можно узнать какаую сметану вы брали у меня слишком жидкая (

@user-nk3xi5if8f

2 жыл бұрын

лучше брать 20% :) Удачи!

Это леди Леска😵

в холодильнике сколько можно хранить такой торт?

@user-nk3xi5if8f

4 жыл бұрын

дня 3

В рецептуре под видео, пропустили 1 яйцо, при приготовлении теста. Но за рецепт спасибо.

В рецепте вы забыли указать, что в тесто добавляется яйцо, в видео яйцо добавляете, а в рецепте забыли.

У меня получился очень вкусный пирог по этому рецепту, хоть заливка и не поднялась так высоко как на видео. После 40 минут заливка сильно зарумянилась, возможно моя духовка мощнее и надо было держать меньше времени. Но все равно пирог очень вкусный.

Will you please translate the recipe to English

Пеку пирог по вашему рецепту, берет сомнение, поднимется ли? Разрыхлитель не нужно добавлять?Спасибо!

@user-wq9ou3fs5z

4 жыл бұрын

Любовь Семенова все поднимется и без разрыхлителя и даже если не положить крахмал - все ок будет)) проверено 😂

Спасибо за видео. Мне сам пирог не понравился , к сожалению, совсем .

Леска ты тооооп

не пробовали заменить химозный ванилин на натуральный? Ведь это в разы вкуснее и полезнее

@user-nk3xi5if8f

4 жыл бұрын

попробую)

В описании под видео забыли указать яйцо в тесто✔

@TaIrInA

4 жыл бұрын

и ванилин в начинку

@user-tp2bs9uc3x

4 жыл бұрын

Все там написано.

@user-fu1zu1mk2s

3 жыл бұрын

@@user-tp2bs9uc3x и где же? "Тесто: Мука - 300 г Сливочное масло - 100 г Сахар -2 ст л Сметана - 2 ст л Ванилин - по вкусу"

@mikkitikki304

3 жыл бұрын

Без яйца отлично получается)

А разрыхлитель

Привет леска

Подскажите пожалуйста, а чернику мыть перед тем как использовать?

А я знала что родители не могли назвать ребёнка именем Леска её Анастасия оказывается зовут:) =)

У вас какой диаметр формы?

@user-nk3xi5if8f

4 жыл бұрын

22 см

А как определить что пирог готов ?

@user-fp2ib1un4u

3 жыл бұрын

Он должен подрумяниться

Под видео один состав продуктов,на видео другой!!!

А если не сливочное масло а простое ???

@user-bh1zo4xm4s

4 жыл бұрын

Хорошо с постным, только его надо ровно в два раза меньше сливочного, если в рецепте 100 сливочного, то 50 постного.

Привет очень очень вкусно благодарю за рецепт . Леска я тебе смотрю в Майнкрафт а можно в Майнкрафт с вами поиграть пожалуйста умоляю просто мечта моя Желаю удачи и успехов во всем заметь и ответь 🐰

У Вас в описание не написано ,что надо класть яйцо

Первый раз получился, а второй раз нет. Вот и думаю, что не так сделала

Сначало нужно добавить крахмал в ягоду, потом уже сахар...

@user-zb9ch8fk5g

3 жыл бұрын

И весь сахар окажется на дне миски, а не на ягодах 🤪

@YouTubeYouTube-fl6tu

3 жыл бұрын

@@user-zb9ch8fk5g это у вас так, у меня иначе...

Зачем замешивать столько теста? Чтоб выбросить потом остатки...😢

А у меня тесто все пропеклось а заливка нет😕 остудила его а она жидкая жиже чем сметана. И как будто даже не нагрелась

А, можно добавить манку вместо крахмала ?

@user-rj6fw2dq4v

3 жыл бұрын

Да, можно

Вы уверены, что в тесто не надо добавлять разрыхлитель? Приготовила, заливка вкусная, а тесто просто камень, так жалко что испортила столько свежей ягоды

@user-sr2vb8mp2u

3 жыл бұрын

Да, и у меня не очень получилось. Глевковатое тесто, начинка жидкая. Ну как то не для гостей.

Леска

Кто -нибудь купите ей скалку

Точнее Анастасия

Яйца есть

Рецепт не успеваем записывать, не указываеся коллич.ягод.

Леска это ты

Не ужели никто не заметил? Не написано сколько нужно сахара в заливку и сколько отдельно в ягоды???

@user-pr7kf3ey2q

4 жыл бұрын

120 в ягоды, я буду ложить меньше в следующий раз, Очень сладко получилось..... И ложка сахара в заливку, сама заливка по вкусу супер ))

@user-pr7kf3ey2q

4 жыл бұрын

120 в ягоды, (по мне это много, буду делать в два раза меньше в следующий раз) 150 в заливку (заливка очень понравилась, отдельно ее пробовала, хороший баланс)

В описании забыли написать , что в тесто нужно положить яйцо

Я бы не сталасв чернику сахар класть, в заливке уже есть сахар, черника не кислая ягода, так зачем же еще в нее сахар класть, слишком много сахара все любят класть...

В песочное тесто не стоит добавлять белок, белок делает тесто твердым, тогда как песочное должно быть рассыпчатым... Капец мастерицы в интернете

Та леска