ЯГОДНАЯ МУССОВАЯ ПРОСЛОЙКА ДЛЯ ТОРТА рецепт | НАЧИНКА ДЛЯ ТОРТА "КЛУБНИКА-ГОЛУБИКА"
Я в Яндекс Дзене zen.yandex.ru/tartaletka
Я в Телеграме t.me/elenatartaletka
Сегодня готовим двойную прослойку для торта "Клубника-голубика". Прослой получается очень ароматной, но конечно при условии ароматных ягод. Такую прослойку можно использовать практически в любой торт в качестве начинки.
#клубничнаяпрослойка #прослойкавторт #прослойкаизголубики
___________________________
✔ По вопросам рекламы
Телеграм: @BelozerovaEl
Почта: tartaletka.elena@mail.ru
________________________
Диаметр форм - 16 см
Высота формы - 2 см
Выход - 1 прослойка
________________________
ПРОСЛОЙКА "КЛУБНИКА-ГОЛУБИКА":
🔸️Желатин (быстрорастворимый 220 блюм) - 7 г
🔸️Вода (в желатин) - 40 г
🔸️Сливки 33 % (охлаждённые для взбивания) - 160 г (разделить пополам в каждую массу)
1 СЛОЙ
🔸️Клубника - 150 г
🔸️Сахар - 30 г
2 СЛОЙ
🔸️Голубика- 150 г
🔸️Сахар - 30 г
✔Если Вам понравилось это видео, то поделитесь им со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Так Вы поддержите меня, а я в свою очередь буду стараться выпускать как можно больше интересных и полезных для Вас видео. В комментариях можно оставить запрос на рецепт который Вы бы хотели видеть у меня на канале.
✔Я в Яндекс Дзене dzen.ru/tartaletka
✔ Я в Телеграм: t.me/elenatartaletka
✔ Я ВКонтакте belozerova2203
✔ Я в TikTok: vm.tiktok.com/ZSQFGwmT/
Пікірлер: 32
Елена, очень хочется рецепты пропиток для тортов ванильных и шоколадных! Пожалуйста, если не трудно !
Безмерно Вам благодарна за рецепты прослоек. Переделала практически все. У каждой прослойки свой неповторимый вкус. Они безумно вкусные. Благодарю Вас от чистого сердца❤💞. Вы- лучшая!!!!!!!!
Ух ты! Восхитительно! У вас все идеально ! Вы большая умничка ! По вашему примеру купила двойные силиконовые формы получатся всё отлично! Спасибо за вашу работу и за то, что делитесь с нами такой красотой и такими вкусными рецептами ! Вы просто гений !
Красота какая !!!❤❤❤❤!!
Замечательный рецепт благодарю🙏👍🌞❤️
Елена, Вы такая талантливая! Пользуюсь только Вашими прослойками.
@elenatartaletka
23 күн бұрын
Благодарю Вас 🤗❤️
Спасибо! Очень нужная информация! Удивили!
Бесподобный рецепт 5 августа буду делать торт с такой прослойкой
Умничка. Подписалась.
Спасибо, на счет прослоек захожу и смотрю только вас
Очень понравилось, спасибо!!! ❤
Леночка, делала свадебный торт с Вашими прослойками. Все были безума от вкуса малины. Спасибо большое за рецепты! ❤❤❤
Елена спасибо за ваш труд! Подписалась недавно, очень много информации, подача материала без "воды", спокойный голос, отличное видео! Спасибо, что делитесь с нами своими наработками! Смотрю каждое ваше видео! ❤❤❤
Спасибо❤
Ух ты! Какая красота и вкуснота! Леночка! Спасибо огромное за Ваш труд и замечательные рецепты! Счастья в каждый Ваш день ❤
Скажите пожалуйста когда будет рецепт тортика
Здравствуйте. А с каким кремом и бисквитом можно сочетать данную прослойку?
Подскажите пожалуйста, вместо желатина можно агар-агар ?
Здравствуйте подскажите как рассчитать на форму 20 в диаметре
Сколько времени можно хранить такую прослойку в морозильной камере?
Елена ,добрый день, я спрашивала в теллеграмме у вас это вопрос,сейчас дублирую: посоветуйте ,пож.какой-то торт для человека с непереносимостью лактозы.есть сливки ,но они 20% ,есть творогбезлактозный.может карамель сварить?- голову сломала уже ,что можно сделать в таком случае?🙏🙏🙏🙏
Елена, купила такие же формы силиконовые 😂А сейчас задумала испечь прямоугольный Сникерс 😂 Подскажите пожалуйста, чем заменить силикон?🙋🌹
@elenatartaletka
10 күн бұрын
Добрый день! Можно сделать форму из фольги как вариант.
Разве можно добавлять свежую ягоду?
Спасибо большое за очередной вкусный рецепт прослойки!!! Елена, подскажите, пожалуйста, вес чистой ягоды (голубики) 150 гр., после того, как протерли ягодку, сколько грамм должно получиться чистого пюре? (гр.100?)
@innainna7468
20 күн бұрын
Пюре 150 грамм. Оно же должно заполнить форму 14 см диаметром, да и в высоту. Во всяком случае я делаю 150 грамм пюре
Супеп
А сам тортик есть на канале?
@elenatartaletka
Ай бұрын
@@user-eo3ue2yh7z Будет обязательно в следующем видео 🤗
@user-eo3ue2yh7z
Ай бұрын
@@elenatartaletka Спасибо👌
Мужу не нравятся прослойки,только с кремом,это кто как любит