ГОДЕКАН Учимся готовить Курзе из Мокрицы (Джимджили, Пичекар) РГВК Дагестан в Селе Чинар
Подписывайтесь на мой Инстаграм
/ farid_muslimov
#Мокрица #ГОДЕКАН Учимся готовит #Курзе из Мокрицы (Джимджили) #РГВК #Дагестан в Селе Чинар
#Джимджили #чуду #Зелень #Чинар #село #Кухня #повор #ГотовимКурзе #гюрзе #РГВКДАГЕСТАН #ФаридМуслимов #Ткезбан #Чинарцы #Вчинаре #ЖенскийСовет #СоветЖенщин #Дербент #ДербентскийРайон #Столовая #Мебель #Дагестан #Горянка #Хлеб
Пікірлер: 355
Умницы хозяюшки, спасибо большое за такой подробный рецепт. Весна на пороге, новый рецепт в копилку. Удачи и процветания всей вашей семье.
Такое приятное знакомство с хорошими людьми. Мир вашему дому.
Воспитанные, милые дамы. Улыбаются, приятные во всех отношениях.
Ах, какая красота ! Какие красивые горы ! Какие чудесные люди!
Какие хорошие люди! Случайно зашла и очень рада!
Спасибо вашему каналу Годекан очень всё хорошо и достойно.
Спосибо вам большое!. Вы меня аж до слёз растрогали, вспомнила своё детство, село родное в Грузии откуда мы давным давно уехали. Возле села было большое поле, куда мы ходили собирали разные полезные травы, особенно весной и также варили пельмени, делали готовили, разные вкусные блюда. Ещё раз спасибо большое за такие теплие воспоминания здоровья процветания и сердечный лайк от меня. Вы делаете большое дело ❤❤❤
@Farid_Muslimov
4 жыл бұрын
❤️❤️❤️Спасибо вам
@megaline9336
Жыл бұрын
Табасаранцы молодцы
Шалом от земляков с Израиля и Палестины , спасибо автору видео , красивая грамотная дагестаночка , как то случайно натыкалась , потом потеряла..... Спасибо за предоставленные приятные воспоминания с нашей родины , Любим и помним мы вас дорогие !!!! ❤💓💖💗💙💚💛🧡💜🖤💝
Здоровье дорогие женщины ваш труд благородный
Фантастика! Большое спасибо за передачу! Понравился и рецепт, и героини, и работа ведущей и команды. Насладилась этим сюжетом. Латвия
Спасибо вам за труд. Вы очень тактично помогали девушке рассказать о своем деле. Стихи красивые. Мир вашему дому.
Какие красивые девушки,естественные,гостеприимные,добродушные хозяюшки!
Какие женщины красивые и спокойные-спасибо за рецепт!
ЗДОРОВЬЯ , ВАМ, ЖЕНЩИНЫ, КРАСАВИЦЫ !!!
И музыка и женщины и блюдо на высшем уровне. Браво
Смотрела с удовольствием! Красивые люди и полезный рецепт! Спасибо большое!
УМНИЧКИ, КРАСАВИЦЫ!!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.💓
Девочки, всё было просто супер! Хозяйке дома огромная благодарность за такой мастер - класс. Было приятно на Вас смотреть! Умнички! Машаллах! 🙏💖🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо, что остались еще народы, которые сохранили народные рецепты 🙏. А то нам втюхивают только авокадо с красной икрой, наггетсы, колбасу в пластиковой бутылке. Эти женщины прекрасны! Счастливы! Дай Бог, чтобы всех женщин вернули в семьи. Чтобы работали только мужчины, а женщины смотрели детей и дом 🙏🙏🙏
@user-uq9cv4mt3h
4 жыл бұрын
Nadezhda Gorbachova колбаса в бутылке очень стоящее блюдо.
@user-ev2ph6mz6c
4 жыл бұрын
Да будь она проклята эта неблагодарное домашнее рабство, курятник долбаный. С утра до вечера детские ссачки, вонючие носки, борщи....принеси, подай иди на х.... не мешай. целый день по дому с тряпкой как проклятая, а муж такой приходит домой и говорит....секс давай!!!!, а ты: - .у меня голова болит, устала.........а он: - чё ты сегодня делала то!!!! Вывод; на х......такая б.....жизнь нужна!
@nadezhdagorbachova4880
4 жыл бұрын
Тётя Мотя Гагага!!!! Ржу-валяюсь. 👏👏👏👏👍👍👍😂😂😂
@user-nu6sd1yv5l
4 жыл бұрын
@@user-ev2ph6mz6c Да! Соглашусь!
@user-gr1wm3my7g
4 жыл бұрын
Не каркайте😃пусть дома сидят те, кому хочется сидеть и клянчить гроши у мужа. Всех не надо возвращать. Эта показная благосостоятельность женщин в патриархальном мире пережевала и выплюнула не одну тысячи женщин. Безправных, безропотных и неприкаянных.
Обожаю блюда с зеленью. Это очень вкусно. Ммммм
Спасибо Вам за теплоту Ваших душ.
@user-mk6io5gr9h
4 жыл бұрын
Мир и здоровья всем.
Девочки спасибо! Знала что мокрица полезная,но что из нее делают такую вкуснотищю.Какой красивый у вас дом! Я христианка,но очень уважаю что вы ходите в платках и таких красивых платьях.
@user-zw8do8xu6k
4 жыл бұрын
Мне тоже нравится что они в платках и такие домашние мягкие теплые😍
@user-ry3lf9hv8z
4 жыл бұрын
Спасибо Вам! Это вы сами человечны и добры, потому Вам и нравится, что зиждется на духовных ценно тях: чистота в отношениях , скромность и нравстенность
@user-uu3py8jn2q
4 жыл бұрын
@@user-ry3lf9hv8z Спасибо!
@gshagali797
4 жыл бұрын
А кто христианке мешает одевать платок,хотя бы на кухне,моя мама всегда ходит в платке,я только на кухне,когда работаю по дому,мне это как -то очень удобно.
@user-uu3py8jn2q
4 жыл бұрын
@@gshagali797 :))) Я то же хожу в платке!
Удивительно, ел курзе один раз и то в Таллине из баранины и говядины! Вкусно , были еще с картофелем и с тыквой ,кафешку держит хозяйка из дагестана , и пил вкусный чай из большой чашки из дагестанских трав !
@user-ph6mn7bw2h
4 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍
Наш прекрасный край!!! И чудесные люди👍💋💋💋💋
Спасибо.Передача полезная во вмех отношениях.Стихи тоже понравились.
Приятная семья! Красиво воспевал Дагестан К.Кулиев и такие приятные строки прочитал хозяин дома,вдвойне приятно когда воспевается Родина...Здоровья мира всем...
Очень бюджетное и полезное блюдо!!!Спасибо за ваши интересные и познавательные выпуски с национальным колоритом!!!Удачи,успехов и счастья вам,вашей команде и всем героям ваших выпусков!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо! Полезно, красиво и хорошо подано, как будто дома побывал
Молодцы! Это полезно и очень вкусно. Спасибо за видео. Подписка. Лайк
Какие женщины красивые! Умнички, хозяюшки. Очень тёплый ролик.
Какие вы молодцы! Такой красивый ролик сняли про Дагестан и стихи красивые! Обо всём рассказали!
Замечательный ролик!!!! Как будто в гостях у вас побывала и получила заряд позитива и умиротворение! Счастья Вам милые женщины!
Какие аккуратные и приятные девочки. А как интересно с ними. Хозяйкой восхищаемся. Добрая гостеприимная.
@vazifeone1424
4 жыл бұрын
Да! Хозяйка изумительная, приятная, опрятная и добрая. Она просто вся светится! Машаллах! 💖🌹
Передайте хозяйке,большое спасибо,за блюдо,вчера приготовила,очень вкусно,теперь буду часто готовить.Орех взяла арахис обжареный и пропустила,через мясорубку.Вкус необыкновенный!!!
@user-hr3mr2lh5i
4 жыл бұрын
Ольга Найденкова орех не обязательно это на вкус .. 👍
@user-uk2lb4kw8d
4 жыл бұрын
Арахис - это бобы ;-))
Какой чудесный проект! подписка! Женщинам радости!!!
Спасибо! Я послевоенная дама и я приучена ко всем травам, которые съедобные.
@gshagali797
4 жыл бұрын
Людмила Зедиаровна я не послевоенная далеко,но все съедобные травы ,растения знаю,увлекалась ещё в школе,отец привил эту любовь!
@KhadiyaTaktash
4 жыл бұрын
А я среднеазиатская дама, тоже приучена
Какие красивые стихи! Спасибо . Любви и радости!
Какие теплые и душевные люди. Спасибо за добрые слова и хорошее стихотворение.
Девчата, большое Вам спасибо за рецепт. Столько лет живу, первый раз услышала про это блюдо. Как появится мокрец, буду пробовать приготовить. Очень захотелось попробовать. Здоровья Вам и мир дому вашему.
Очень приятно вас видеть, спасибо за видео
Поэт, умница, добрый человек
Очень лечебная и вкусная травушка.а пельмени очень вкусные получаются.сама люблю готовить и поесть.👍👍👍😁спасибо за передачу.Интересно было посмотреть.🌷🌷🌷
Ой как вкусно это же наши лезгиские пчекар
Благодарю вас, обязательно приготовлю, растет эта травка у нас в большом количестве!!!!!!!
Да, мокрица очень вкусная и сочная. А когда мы скотину держали (курей, быка, свиней), давали разную траву. Первым делом они выбирали мокрицу и клевер, потом принимались за молодую крапиву, а потом ели просто обычную травку. А животных не проведёшь!)))
Из такой же травы - сорняка дагестанские женщины готовят чуду с травой портулак, очень полезная и вкусная травка! С крапивой также готовят! 😊✊
Спасибо за рецепт, чудесные стихи, респект вам!!!
Да-пахнет травами,чистая еда,добрый трудолюбя,да все-все прекрасно,
Очень интересно !!!Я хоть и не послевоенная дама. Но люблю всё необычное , естественное , природное. За пользу и здоровье. Спасибо.
Мир Вашему дому. Спасибо за рецепт, благодарю за стихи 🙏
Хозяйка дома очень приятная женщина а дочка красавица !🌹🌹🌹
Я ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА. УЗБЕКСКИЕ. ТУРКМЕНСКИЕ. ТУРЕЦКИЕ. Я ТАМ БЫЛА. Я ОСТАЛАСЬ В ВОСТОРГЕ ОТ ВКУСНЫХ НОВЫХ БЛЮД..ГОСТЕПРИИМСТВА...
Обожаю блюда с зеленью дикорастущей! Мокрица это очень интересно! Спасибо!
Машалла будем готовить Уйгуры тоже лепят таким же образом пельмени с клевера когда он только начинает прорастать Здоровье вам и семейного счастья
Айна конечно топовая красавишна - я в восхищении! Есть на что приятно поглядеть, особенно без платка! И говорит красиво, грамотно - просто прелесть дивчина!
@user-mi2jj8ch1x
4 жыл бұрын
Ой Сан-Саныч, не могу!))) А если серьезно, что есть, то есть. Приятная девушка! И рецепт классный👍🙋
@nicatano7372
4 жыл бұрын
стоун М 😂👍 И вы, и Сан Саныч правы! Женщины очень красивы!!! И не только внешне, но и внутренняя у них красота, врожденная!!! Скромность всегда украшает!!! Жаль конечно наших женщин, девушек из больших городов, они это всё потеряли, огрубели, искусственная красота, но и, обвинять и в том негоже, не совсем это их вина!!!🤔
Какие стихи красивые!👍👍👍👍👍👍 семья у меня просто слов нет респект ((
Как приятно эта женщина рассказывает про мокрицу..
Благодарю за идею заготовки мокрицы на зиму😃
Звездчатка тоже называют
Все красиво приготовлено!! Теперь вареники буду лепить только таким способом!! Спасибо девочки вы молодцы!!!Жду весну!! От житомирянки вам спасибо(украина)
Какие красивые все! Особенно Айна и детки Ибрагим!😘😘😘💐👍 отлично приготовленные горзе !!!! Спасибо, очень было приятно!
Уже готовила этой весной.спасибо .Девочки.!!!Очень вкусно!Мира и Добра!!!!!
Я не могу избавиться от этого сборника, а оказывается можно такие вареники готовить. Надо попробовать. Я бы полила такие вареники жаренным луком.
@user-kk7eh2ru6n
4 жыл бұрын
Татьяна Федорова можно поливать и луком , но особенно люблю с чесночно сметанным соусом 😍
@user-ed7gf9xz7k
4 жыл бұрын
Добавить прожаренный лук, попарить халту, по больше зелёного лука ещё и две яички, очень вкусно👍
@user-gi4lg9qg2f
4 жыл бұрын
Шахрустан Магомедова Завтра так сделаю, как вы сказали. У меня в огороде полно этой травы. Знала, что на Кавказе из нее готовят блюда, но не знала какие.
Обожаю ваше блюдо и музыку 😙
Бабушка готовила пчекар... вспомнила детство. Спасибо большое! 😊☺👍
Я ела это блюдо в Дербенте и селе Советском, люблю всех литвинов и Дагестанцев! Я русская лезгинка- Инна, всем привет!
@rMM-001
4 жыл бұрын
Каких литвинов? Вы наверное имели ввиду лезгинов?
@rMM-001
4 жыл бұрын
Как понять русская лезгинка?
@Alex-gj5ou
4 жыл бұрын
@@rMM-001 Это значит метиска -отец лезгин а мать русская!
Отлично ведущая ведет передачу...
Вы очень супер.
А мне нравится травка мокрица. Когда приступала к изучению дачной премудрости, удивилась, что она считается сорняком. На мой взгляд, она как клевер по красоте. Свеженькая зелень с россыпью белых звёздочек-цветочков. Так ещё и полезная и вкусная, оказывается
Как же это вкусно ма ша Аллах
Ещё чуду из мокрицы вообще бомба 👍👍..
@nicatano7372
4 жыл бұрын
Ирина Павловна 🙌☘️ Расскажите, как чуду готовить?! 🙏
@Grund-hz6qj
4 жыл бұрын
@@nicatano7372 начинку также как на видео , а тесто помягче чем на эти курзе замесите . А в интернете наберите как готовить "чуду" . Только начинку можно любую и фарш, и картошку, и творог, и мокрицу, тыкву... Добавьте только лук зеленый , будет очень вкусно . Можно лук не жарить для чуду ,смотря как вам нравится , но на тыквенные надо жарить лук и добавить сахар и орехи .
Красивая молодая девушка ! Платье и платочек очень к лицу! У нас на огороде этой мокрицы незнаю куда девать , возьму на заметку ,попробуем сготовить!
@hjjbfgghb1196
4 жыл бұрын
Собрать, перебрать, мыть, порубить мелко и в морозилку. Ух, зимой начинка для вареников. Не забудьте добавить жареный лук, соль, грецкий орех, яйцо. Вчера налепила 4- 5 кг. Вкусно очень. Мясо забудете. Я еще замороженную ем с кефиром домашним. Очень полезно.
Какие все красивые, приятно смотреть.
Орехи положите в целофаном пикете и будет легко.лайк поставлю.оно очень дешёвая блюда.но очень полезное.спасибо. лайк.
Молодцы все платках красивые
СПАСИБО ЧТО СОХРАНИЛИ РЕЦЕПТЫ И ЗНАНИЯ О ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЯХ! 🙋♀️🤝👍🕊💐
Я готовила ,действительно очень вкусно .
Слушала, затаив дыхание, прекрасно всё - и голосА и девушки, и рассказы их...думала, что из мокрицы можно делать только салаты, но - ошибалась!
@Elena-jf2sp
4 жыл бұрын
Мокрицу в Дагестане называют халта..посмотрите еще чуду с халтой
Огромное спасибо за рецепт.
Вкусняшка🥰
Какие приятные женщины, особенно понравилась хозяйка дома, красавица, с достоинством и одета и говорит, приятно слушать. И конечно приготовление блюда из мокрицы, просто открытие для меня, мокрицы у нас море, а с орехом дела посложнее, дорогой, но возьму на заметку, может решусь на повторение вашего рецепта. Желаю всем удачи, счастья, здоровья!
@user-ez7ex7su8d
Жыл бұрын
Можно и без ореха попробуйте
Красивая женщина хозяйка👍
Ну вот! А мы с усилием боремся с этой травой в огороде.🤔 Хотя знаю, что ее кушают. 😃
Очень интересно.... Дикоросы и все что ближе к природе, тому что от Бога-приносит много пользы. Спасибо за рецепт!
Спасибо за полезную информацию вкусный и полезный рецепт ).
Сделаю...ох...сделаю,скоро и у нас она появится,спасибооооооо!!!
Ещё его название халта.очень полезная трава.
@user-kb3pg6ry8y
4 жыл бұрын
Молодец.. общая название халта..
@naidagasanov8456
3 жыл бұрын
Так мокрица и есть халта что-ли ?
@S.Mag19
2 ай бұрын
Да это халта. Скажите , а можно её употреблять, когда она цветёт, с цветочками ?
Спасибо за рецепт. Действительно у нас в Украине этой травой кормят животных, ну теперь-то и я попробую приготовить хинкал с зеленью.
Очень красиво 👍
По-истине век живи, век учись. Речь ласкает слух, не замусорен русский язык. Мы уже нахватались много инностранных слов и порой вставляем эти слова ни к месту. И про детей хорошо сказала хозяйка дома. Страсти их губят, а мы им потакаем. Спасибо за позитивное видео.
@dikiy102
4 жыл бұрын
Спасибо за добрый отзыв ))
Какие хорошие люди.
Спасибо вам девочки, у нас тоже растет в огороде мокрица. Но в пищу мы не употребляли, только мама ноги ей лечила. Посмотрю ваш рецепт и тоже приготовлю, если не сильно сложно. Здоровья вам, дорогие!
Вспомнила свое детство!
Красавицы и умницы.
Harika 🙏🙏🇹🇷🇹🇷🍒
@ritharitha5945
4 жыл бұрын
Зарзалар
Курзешки с халтой делают все в Дагестане.Если еще добавить крапиву и курдюк еще вкуснее.
@nilufarjumaniyazova6829
3 жыл бұрын
Макрица это крапива
@nilufarjumaniyazova6829
3 жыл бұрын
Спасибо большое Пусть Аллах вам дасть здоровья
@user-rq2yn4sm5g
3 жыл бұрын
@@nilufarjumaniyazova6829 нет. Мокрица, она же халта. Крапива - это крапива.
Вай вай как люблю это дело с крапивой ,с мокрицой , с свекольными листьями , ОХ МАМА МИЯ......
Чудо малыш у вас
Привет спасибо вам за великолепные блюда
Уважаю традиции жителей кавказа. Молодцы,очень интересный рецепт. Я,мокрицу,просто ем-это растение очень полезное,особенно для сосудов головного мозга. Из этой травы делают настой и принимают в качестве профилактики сосудных заболеваний,а вот чтобы готовить вкусное блюдо,для меня новость. Спасибо хозяйке. Стихи великолепные.