شما واقعا مدرس هستيد دمتون گرم همه چيز عالى در مياد بايد به ويديوى شما قبل از دست به كار شدن دوبار گوش داد ، يادداشت كرد و بعد به همراه تو زيبا درست كرد ممنونم از درسها ى شما ❤

سلام دخترم آموزشهاتون بسیار عالی وهنرمندانه هست موفق وموئد باشین🙏🌹

دستتون درد نکنه خیلی وقت منتظر بودم که یاد بگیرم قربان مرامت

Verry good❤️❤️

تشکر خیلی عالی

ممنون از آنوزشهای خوبتون...من فعلا فقط لایک میکنم تا خدا بخواد یه روزی بتونم درست کنم

As always beautiful 😍

عالی ممنون تارا جان

Great as usual

خیلی ممنون عالی بود😘😘❤️❤️

سلام مرسی از آموزش هاتون خیلی عالی هستن 😍😍

ممنون بزرگوا ر عالی بود❤❤🙏

خیلی عالی بود مرسی

عالي استاد ممنونم ❤❤❤

مثله همیشه عالی آموزش میدین🥰🥰

مرسی از آموزش های صبورانه ات عزیزم💋❤

ممنون ازاموزش عالی ودلسوزانه

خدا قوت قناد جان

خیلی کارت درست بود دستت درد نکنه استاد .

خیلی ممنون 😊 ❤️❤️

ممنون مهربون جان🌹🫶🏼🌹

خیلی عالی توضیح دادید.موفق باشید.ممنونم

دست مریزاد عزیزهنرمند❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹

بسیاررر هنرمندو با سخاوت و صادق هستید تمام اموزشها رو صادقه بیان میکنید با تشکر از شما

فوق العاده کامل بووود

بینهایت سپاسگزارم بابت اموزشهای حرفه ای و عالی شما .

ممنونم که دستور گلیز را گذاشتید

خیلی ممنون با وجود ویدیوهای شما جرات کیک پری پیدا کردم

خیلی ممنون که آموزش گلیز رو گذاشتید خسته نباشی عزیزم 🙏🙏💐

عالی بود منتظر رسپی فردا شب هستم ممنون❤❤❤❤

ممنون استاد عزیز ممنون از آموزش سخاوتمندانه

سلام واقعا اموزشهاتون عالی وبینظیر هستن. باتشکر ❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

Thank you 👏👏👏

بسیارعالی .شماچقدر صادقانه اموزش میدین ممنون بابت اموزشهای خوبتون😘😘😘❤❤❤❤🙏🙏🙏🙏

good job beautiful 💞

❤عالیه

استاد دستتون درد نکنه استفاده کردیم❤ سپتس

عالی بود

فوق العاده ای عزیزم همیشه دوست داشتم که یاد بگیرم خییییلللییی خیییلللییی ممننننوون

عالی بودحتما درست میکنم

ممنونم از شما

مرسی از شما به نکات مهمی اشاره کردید که من با آن مشکل داشتم،امیدوارم منم بتونم مثل شما یک گلیز خوب آماده کنم.🙏🙏

Thankfully

بسیارعالی

@taraparsamehr

Жыл бұрын

❤🥰

لطفا یه ویدئو مخصوص کاور کیک با خامه بذارید ، من مشکل صاف کردن خامه رو کیک رو دارم

👏🏻👏🏻😍

عاشیتم تارا جونی..بوس به لپهات😘

😍👏

ممنون عزیزم.لطفاکیک به شکل مستطیل هم تزیین کنید❤

لطفا شیرینی تر میوه ای که ژله هم داره روش اموزش بدبد من به شدت منتظرم 😘😄

ممنون میشم اگر مدل پوست ماری هم آموزش بدید

❤️❤️❤️

خیلی خوب توضیع دادید مرسی نکات خیلی مهم گفتید .فقط اگر لطف کنید طرز تهیه کیک یخی روهم بدبد متشکرم ❤

بسیار عالی .👏👏👏 ممنون عزیزم .موفق و سلامت باشی گلم 😚😚💕💕🌲🌲🍀🍀🌺🌺🌷🌷

@taraparsamehr

Жыл бұрын

ممنونم🥰❤

@frajaee7850

Жыл бұрын

@@taraparsamehr قربونت دختر گلم💕💕🍀🍀🌲🌲🌳🌳🌷🌷

کاش میکسررو نشون میدادی دستت درد نکنه تارا جان

👏👏🙏🙏🙏🙏🙏😘👌

يعني انقدر از پيغام اين پست جديدتون خوشحال شدم ك حد نداره😅😅😅😅😅😅

@taraparsamehr

Жыл бұрын

❤🥰

سلام ممنون از اموزشهاي ارزنده و بسيار خوبتان استاد محترم من تو امريكا زندگي ميكنم و هميشه برنامه هاتون ميبينم و لذت ميبرم و ضمنا سوالي داشتم بيزحمت بفرمايد اگر از ژلاتين پودري استفاده كنيم بايد اون را ابتدا در اب خيس كنيم يا ميتوانيم به صورت جامد به موادمان اضافه كنيم بينهايت سپاسگزارم

تارا جون میشه لطفا ساوارین پسته آموزش بدید❤

سلام میشه لطفا سس شکلاتی براق رو اموزش بدین برای کیک شکلاتی

تارا جان همین مراحل رو با شکلات تیره یا شیری میشه انجام داد؟

ازگلوکز خانگی استفاده کنیم یا صنعتی ممنون

سلام دو رنگشو میشه اموزش بدید که شبی تار انکبوت میشه

سلام چی میزنن بهش برای پوست ماری شدن بعد کشیدن پالت

سلام ممنون از آموزشهای خوبتون.اگر پودر ژلاتین استفاده بکنیم به چه صورت اضافه کنیم.

@taraparsamehr

Жыл бұрын

هر مقداری ژلاتین دارید ۵ برابر مقدارش آب سرد بهش اضافه کنید و اجازه بدید ۱۰ دقیقه به حال خودش بمونه و شکفته بشه . دقیقا همون موقع که من ژلاتین رو اضافه کردم شما هم اونو اضافه کنید

از این گلیز برای براق کردن شکلات هم میشه استفاده کرد ؟

درود برشما ، روی بخار اب چگونه انجام بدیم به همان مقدار زمان بدیم ؟ سپاسگزارم

عالی بود تارا جان ممنون 🌺.از شکلات شیری یا تلخ هم میتونیم استفاده کنیم؟

@taraparsamehr

Жыл бұрын

نه برای شکلاتیش من به زودی ویدئوی دیگه میزارم اون به مراتب خوشمزه تره و راحتتره و شکرش کمتره

از پودر ژلاتین نمیشه استفاده کرد؟؟

میشه گلوکز نزنیم ؟

کامر کیک با خامه معمولی را اموزش بدین من استرالیا هستم خامه قنادی نیست ممنون میشم

عالی عالی بود تارا جون میشه به جای رنگ خوراکی از آب لبو خیلی غلیظ استفاده کرد

@taraparsamehr

Жыл бұрын

ممنونم. فکر نمی‌کنم خیلی رنگ بده من امتحان نکردم راستش ولی میتونین امتحان کنین

تفاوت این کاور با بریلو چیه؟کدوم بهتر هست ؟

تارا جان از آموزشهای بی نقصی که ارائه میدین یک دنیا ممنونم 😍😘 امکانش هست دو رنگ کنیم گلیز رو؟

@shiringodarzi6803

Жыл бұрын

یا رنگ پودری طلایی بهش اضافه کنیم؟

سلام استاد محترم نمیشه شکلات رو به روش بنماری حل کنیم بعد به مواد اضافه کنیم مثل همیشه عالی ❤❤❤❤❤

@taraparsamehr

Жыл бұрын

سلام چرا عزیزم میشه راحترم هست

دما رو تا ۱۰۳ بردید؟جایگزین شبر عسلی چیه؟ و اینکه چطور بدونیم پودر ژلاتینمون درست عمل میکنه و خراب نشده بهترین بلومش چیه

خیلی زیبا ممنون ، شیرعسلی رو باید قبل باز کردن و استفاده بجوشونیم؟

@taraparsamehr

Жыл бұрын

نه عزیزم لازم نیس

سلام ببخشید میشه گلیز بی رنگ را هم آموزش بدید یعنی نه سفید هست نه رنگی کاملآ بی رنگ هست

میشه اموزش تارت فلن رو بزارین هرجا میگردم ویدئو ایرانیشو پیدا نمیکنم

ممنون از اموزشتون اگر شکلات و شیرعسلی استفاده نکنیم همون کاور رو بهمون میده ؟ و اینکه شیر عسلی و شکلات رو فقط برای طعم بهتر استفاده میکنید؟

@taraparsamehr

2 ай бұрын

قطعا نه .هیچ کدوم رو حدف نکنید

تارا جون بسیار عالی و زیبا بود حتما امتحانش میکنم فقط اینکه ایا حتما باید کیک یخ زده باشه اگه یه شب یا بیشتر استراحت کرده باشه کافی نیست و اینکه خامی کشی زیرش باید باید خیلی صاف باشه مثل خامه کشی کیک با خامه یا ایراد داشته مشکلی نیست چون من خامه کشی رو خوب صاف انجام نمیتونم بدم ممنونم خیلی خوشگل بود

@taraparsamehr

Жыл бұрын

میشه نزارید کیک یخ بزنه ولی وقتی یخ زده باشه این لعاب بهتر روی کیک میشینه و خودش رو میگیره . هرچی شما خامه کشی رو تمییز تر انجام بدید قطعا این لعاب هم بهتر روی کیک میشینه زیبا تر میشه🥰❤️

عالی بودممنونم عزیزم گلم اگربخواهم گلیزچندرنگ کنم بایدچکارکنم ♥️♥️♥️♥️♥️

@taraparsamehr

11 ай бұрын

از رنگ های مختلف درست‌ کنید جدا جدا همزمان بریزید روی کیک

@masoudsanjare9245

10 ай бұрын

مرسی عزیزم 😘😘😘😘

@masoudsanjare9245

10 ай бұрын

استادمن خیلی دلم میخوادنقاشی روی کیک یادبگیرم کلاس خاصی بایدبرم چکاربایدبکنم ممنونم میشه راهنمایی کنیدمنو💞💞💞💞

سلام و ممنون از آموزش خوبتون. اگر از این گلیز باقی موند میتونیم در فریزر نگه داریم و بعد مجددا استفاده کنیم؟

@taraparsamehr

4 ай бұрын

سلام بله عزیزم

سلام استاد چقدرخوشحالم کردیدازاین آموزش خیلی توضیحات دقیق وعالی بودفقط برای این مقدرمواد اگرپودرژلاتین باشه یعنی ۱۶ گرم استفاده کنیم؟ دوستون دارم عالی بودید😘❤️

@taraparsamehr

Жыл бұрын

سلام . بله عزیزم طبق تجربه ی من بهتره برای ژلاتین پودری ۲ گرم بیشتر استفاده کرد

سلام تارا جان به چا رنگ خوراکی میشه از زعفران استفاده کرده

@taraparsamehr

Жыл бұрын

سلام عزیزم من تجربه ای ندارم توش میتونین امتحان کنین

پس منتظر باش من فردا سوال خواهم داش چون می خوام درست کنم 😄

سلام خسته نباشید شیر عسل باید حتما باشه و سوال دیگه اندازه های گفته شده نباید تغییر کنه مثلا شکر کمتر بشه

@taraparsamehr

Жыл бұрын

این نسبتیه که من خودم کم و زیاد کردم مواد رو و از نتیجه راضی بودم . شما میتونین به سلیقه خودتون کم و زیادش کنین آزمون و خطا کنین ببین از کدوم نتیجه راضی هستید از همون استفاده کنید

سلام خسته نباشین واقعا 🌱 اگر بخوایم از ژلاتین مس استفاده کنیم باید از ۷۰ گرم استفاده کنیم ؟! اصلا جایگزین ورق ژلاتین ژلاتین مسه ؟

@taraparsamehr

2 ай бұрын

من پودر ژلاتین رو معمولا دو گرم بیشتر از ورق ژلاتین میگیرم . پنج برابر وزن پودر ژلاتین آب سرد بهش اضافه کنید بزارید ژلاتین توش بشکفه . بهش میگیم ژلاتین مس این ژلاتین مس رو دقیقا وقتی ژلاتین ورقه ای اضافه میکنید مستقیم اضافه کنید

@lezatbakhsh-pq4nd

Ай бұрын

ممنونم ❤​@@taraparsamehr

من هنگام برداشتن کیک بعداز ریختن سس کیکم وا میره چرا؟😢

میشه اول شکلات ذوب کرد بعد اضافه کرد به مواد؟ اینجوری راحت تر نیست؟؟

@taraparsamehr

Жыл бұрын

طبق تجربه ی من این راه بهتریه ولی میتونین شکلات رو ذوب کنید و اضافه کنید قنادی دنیای تجربه س و شما میتونین راهی که توش راحت تر هستین رو پیدا کنید ولی بهتره قبلش شکلات رو تمپر کنید که مقاومتش رو از دست نده

ببخشید استاد میشه از میزان شکر کم کرد تا شیرینی گلیز کمتر بشه؟مچکرم از پاسخ گوی شما.

@taraparsamehr

11 ай бұрын

هیچی عزیزم این رسپی ذاتا شیرینه

کیک یخ زده باشه یعنی بزاریم فریزر؟؟

@taraparsamehr

Жыл бұрын

بله توضیح دادم ویدئو رو ببینید

تارا جان مچکرم از دستورات حرفه ایت یه سوال،مدت زمان نگهداری گلیز جقدره،من درست کردم منتها زیاده..پیشه نگهش داشت

@chefsousan9147

Жыл бұрын

تارا جون مدت نگهداریش رو هم بهمون بگو...من زیاااد درست کردم😍🥰

@taraparsamehr

Жыл бұрын

تو فریزر تا ۲ ماه تقریبا میمونه یخچالم سعی کنید ۳_۴ روزه مصرف کنید

@chefsousan9147

Жыл бұрын

@@taraparsamehr مچکرمممممم

اگه نصف کیک رو بخوابم گلیز بزنیم خیلی سخته؟

@taraparsamehr

2 ай бұрын

میتونید رو نصفش بریزید

بخوایم شکلاتی باشه چی؟

@taraparsamehr

Жыл бұрын

حتما رسپی اونو به زودی میذارم

ممنون از آموزشتون.کسایی که ایران نیستن شیر عسلی وجود داره ؟

@taraparsamehr

Жыл бұрын

بله به راحتی از فروشگاها میتونین condensed milk رو پیدا کنین

@leilalashani9119

Жыл бұрын

@@taraparsamehr 😘😘😘

ببخشيد ٧٥ ميلى آب يعنى چ مقدار از ليوان؟در مورد ژلاتين اگر پودرش رو داشتيمآيا بايد قبلا در مقدارى آب خيس نموده و در همان مرحله ك شما اد كرديد، ما نيز اد كنيم؟

@taraparsamehr

Жыл бұрын

یک لیوان آب ۲۴۰ میلی لیتر هست هر مقداری ژلاتین دارید ۵ برابر مقدارش آب سرد بهش اضافه کنید و اجازه بدید ۱۰ دقیقه به حال خودش بمونه و شکفته بشه . دقیقا همون موقع که من ژلاتین رو اضافه کردم شما هم اونو اضافه کنید

@avaghasemi7665

Жыл бұрын

@@taraparsamehr مرسی که با صبوری و دقیق همه نکات رو میگین

چرابه گرم نمیگید😢

@taraparsamehr

9 ай бұрын

به گرم میگم دیگه جانم به چی میگم پس . توضیحات ویدئو رو چک کنید

از پودر ژلاتین نمیشه استفاده کرد؟؟

@taraparsamehr

Жыл бұрын

ویدئو رو ببنید توضیح دادم که میشه 03:45 هر مقداری ژلاتین دارید ۵ برابر مقدارش آب سرد بهش اضافه کنید و اجازه بدید ۱۰ دقیقه به حال خودش بمونه و شکفته بشه . دقیقا همون موقع که من ژلاتین رو اضافه کردم شما هم اونو اضافه کنید