Γιουβαρλάκια με γιαούρτι Επ.9 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Γιουβαρλάκια με γιαούρτι | Giouvarlakia me giaourti | Άκης Πετρετζίκης
Subscribe: bit.ly/akispetretzikisgr
Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Συνταγή: akispetretzikis.com/el/catego...
Κιουνεφέ: • Κιουνεφέ Επ.9 | Kitche...
Official website: akispetretzikis.com/
Official English channel: bit.ly/akiskitcheneng
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: a_petretzikis?lan...
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: / akispetretzikis
Οργάνωση Παραγωγής: Μάκης Τσούφης
Εμπορική Διεύθυνση: Mary-rose Ανδριανοπούλου
Εμπορικό Τμήμα: Ζωή Κωνσταντοπούλου
Αρχισυνταξία: Γεώργιος Βλαχογιάννης
Διεύθυνση Παραγωγής: Άννα Μαρκετάκη
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Νίκος Κακώνας
Μοντάζ: Μιχάλης Μπαρμπαρής, Θοδωρής Ποπέσκου
Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
Βοηθός Ενδυματολόγου: Αλεξία Μπελογιάννη
Sous-Chef: Μάρκος Παπακωνσταντίνου
Βοηθός Sous-Chef: Μιχάλης Ζανάκης
Γραφικά: Ixor Visual Effects, Γιάννης Βέλιος
Μουσική Τίτλων Αρχής: Γιάννης Σκούταρης
Σύνθεση Μουσικής: Κώστας Μαραγκός, Μιχάλης Μπράβος
Οπερατέρ: Τάσος Σκαρής, Νίκος Βλαχάκης, Σωτήρης Μεταξάς, Στέλιος Σκάλκος
Operator Jimmy Jib: Αθανάσιος Αν. Τρεβλάς
Φωτογράφος: Ναστάζια Αράπογλου
Εκφώνηση: Καίτη Φαρμάκη
Ηχοληψία: Δημήτρης Γιαγκουρίδης
Επιμέλεια Σκηνικού: Λία Ασβεστά
Ρύθμιση Εικόνας: Τάκης Θεοδοσιάδης
Βοηθός Παραγωγής: Μανώλης Φανελάκης
Βοηθός Κουζίνας: Κωνσταντίνα Χανδρινού
Μακιγιάζ - Κομμώσεις: ΚρεΙττονίκη Βακαλοπούλου
Εκτέλεση Παραγωγής: "77 Films"

Пікірлер: 181

  • @ninadiamant8937
    @ninadiamant89376 жыл бұрын

    Έχει να τα βάλουν μαζί του οι χασάπηδες! Αυτοί θα προτείνουν το ένα, οι πελάτες με μια δυνατή και ενωμένη στο Πανελλήνιο φωνή θα λένε "Ο Άκης είπε κιμά σπάλα όμως! Εγώ αυτό θέλω". 🤣🤣 ΥΓ : Τα sound effects, ο βοηθός και η συνταγή είναι όλα τα λεφτά!

  • @Nosfistis512
    @Nosfistis5126 жыл бұрын

    o dionisis ine o fountoulis tou petretziki?

  • @user-wh7hj8qq4r
    @user-wh7hj8qq4r6 жыл бұрын

    "Παίζει" να είναι στην πεντάδα των πιο μαμαδιστικων φαγητών! Να είσαι καλά 'Άκη μας, γιατί κάποιοι που δεν έχουμε τις μαμάδες μας και πότε δεν είχαν γραμμένες συνταγές, γιατί ΌΛΑ ήταν με το μάτι, ΣΕ ΕΥΓΝΩΜΟΝΟΥΜΕ.

  • @efimalama4991

    @efimalama4991

    5 жыл бұрын

    Ααααχ αυτο το ¨ με το ματι " τιιιιιιι με το ματι καλη μου ? Πλακα με κανεις? Μαζι σου σε ολα Χρυσουλα .

  • @lydiageorgopoulou2618

    @lydiageorgopoulou2618

    5 жыл бұрын

    Να μη τον ευγνωμονεις,γιατι τις περισσοτερες φορες λεει μπουρδες.....αν θελεις να κανεις κλασσικα,πεντανοστιμα γιουβαρλακια αυγολεμονο,ρωτα καποια θεια σου αν δεν εχεις τη μαμα σου κοντα σου....καποια παλια νοικοκυρα...παντως οχι τον ΑΚΗ

  • @efimalama4991

    @efimalama4991

    5 жыл бұрын

    @@lydiageorgopoulou2618 Εεεεεε εκανα τα συγκεκριμενα γιουβαρελακια ... εγω που λες σιχαινομαι την κουζινα ,γενικοτερα.Μαντεψε τι ειπε ο αντρας μου ...Προσπαθησε να κανεις την συνταγη ,αν δεν σαρεσει παω πασο . Οσες φορες ειδα συνταγες του Ακη ,με εβγαλε ασπροπροσωπη

  • @michopoulosal

    @michopoulosal

    4 жыл бұрын

    @@lydiageorgopoulou2618 είναι και κουραστική η όλη διαδικασια

  • @thetraveller8257

    @thetraveller8257

    4 жыл бұрын

    @@lydiageorgopoulou2618 αντίο

  • @alexandrakar1984
    @alexandrakar19846 жыл бұрын

    Ω θεέ μου! Τα πιο υπέροχα γιουβαρλακια που έχω φάει ποτε!!! Ειλικρινά ήταν απίστευτα! ❤❤❤❤❤❤❤

  • @sofiantho2239

    @sofiantho2239

    2 жыл бұрын

    ΤΑΙΛΙΟ.

  • @aggk.3151
    @aggk.31516 жыл бұрын

    Ακριβώς αυτό π έψαχνα. Ένα φαγητό π να τρώγεται και την επόμενη!Ευχαριστούμε!! ΥΓ Θέλουμε τον Διονύση βοηθό σεφ!

  • @giannaarahoviti5336
    @giannaarahoviti53366 жыл бұрын

    Υπέροχο φαγητό δεν έμεινε τίποτα στην κατσαρόλα. Εννοείται ότι θα το ξανακάνω μπράβο Άκη!!!

  • @user-qn2pp8im2n
    @user-qn2pp8im2n5 жыл бұрын

    Τέλειο το φαγητό! Σήμερα το έκανα. Μπράβο Άκη, είσαι εξαιρετικός μάγειρας. Αυτό που δεν μου αρέσει είναι τα γάντια στην κουζίνα!!!

  • @tilemahosmakis
    @tilemahosmakis6 жыл бұрын

    Το φαγητό έχει γίνει φανταστικό! Ευχαριστώ Ακη και φιλια απο την Κολωνία!

  • @amalialovesicecream
    @amalialovesicecream6 жыл бұрын

    Να χαρώ Διονυση! Βαλτον μεσα!

  • @TheXmagos
    @TheXmagos6 жыл бұрын

    Καθε φορα αυτα τα γιουβαρλακια φτιαχνω.. ΕΓΓΥΗΣΗ

  • @TheLeinad1987
    @TheLeinad19876 жыл бұрын

    aki this recipe was a pleasant surprise. When I saw yogourt I thought no, I will stick with the avgolemono which I was used to.Then I saw your comment to someone that they should try it. So I did ,I have to say that it turned out REALY good my family loved it ! Even my son who loves it the traditional way. The lemon peel and rosemary in the broth was delicious! like I said I was hesitant to try it, but glad I did. so far all your recipes I have tried were a Hit! Good job!

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    6 жыл бұрын

    glad you did try it!!!

  • @ellytentsof264

    @ellytentsof264

    6 жыл бұрын

    Instead of yoghurt I use sour cream also very delicious

  • @alexdante6178
    @alexdante61786 жыл бұрын

    Χαχαχα Διονύσης τοπ!!! 😉😉💪💪

  • @liavill4155
    @liavill41556 жыл бұрын

    Μπράβο ρε Άκη!! Ως φοιτήτρια είχα πεθυμήσει τα γιουβαρλάκια και ήθελα εδώ και καιρό να τα φτιάξω, αλλά δεν ήξερα πώς αφού δεν τα έχω ξανακάνει... Τ-Ε-Λ-Ε-Ι-Ο!❤

  • @veronikagreece
    @veronikagreece5 жыл бұрын

    Έκανα σιμερα, βγήκε τελιο, ευχαριστώ πολύ

  • @apofotiaaposidero469
    @apofotiaaposidero4695 жыл бұрын

    Εμένα μ´αρεσει το χρού τσού που κάνει ο πιπερομύλος.

  • @mimirofou
    @mimirofou6 жыл бұрын

    ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ!!!!!!!! Το γιαούρτι, πέραν της απίστευτης ευκολίας σε σχέση με το αυγολέμονο, απογείωσε την γεύση!!!!!

  • @AlexanderGkamanis
    @AlexanderGkamanis5 жыл бұрын

    Εμείς όλα τα φαγητά που κάνουμε με αυγολεμονο τα τρώμε και μετά από 3 μέρες, εδώ και πολλά χρόνια. Μέχρι τώρα δεν έχω πάθει τίποτα :-p

  • @user-li6hf7hb1p
    @user-li6hf7hb1p6 жыл бұрын

    Φανταστικα Άκη!!!! Υπέροχες συνταγές ❤

  • @Toula5two
    @Toula5two6 жыл бұрын

    MUST DO. THIS IS A MUST RECIPE!!!!!!! Ακι Φιλια απο μελβουρνη.

  • @kikikara3720
    @kikikara37205 жыл бұрын

    Εξαιρετική, ευχαριστώ πολύ

  • @Alexandros416
    @Alexandros4166 жыл бұрын

    super wow... When they ask how you got her...

  • @marikos9656
    @marikos96566 жыл бұрын

    Εκπληκτικό Καλά Χριστούγεννα

  • @khadijasalhi1665
    @khadijasalhi16653 жыл бұрын

    I like your way of cooking

  • @efimalama4991
    @efimalama49915 жыл бұрын

    Ευτυχως υπαρχεις και εσυ ρε Ακη .. πραγματικα δεν ηξερα τι θα εκανα , πρωτη φορα στα 30 μου εκανα γιουβαρελακια να σαι καλα πουλακι μου

  • @lydiageorgopoulou2618

    @lydiageorgopoulou2618

    5 жыл бұрын

    χαιρομαι πολυ που σ αρεσε η συνταγη για τα γιουβαρλακια του ΑΚΗ....δες ομως και καμμια αλλη,μηπως αλλαξεις γνωμη

  • @thequiltingowl
    @thequiltingowl6 жыл бұрын

    Orea sintagi!

  • @konstantinospelekanakis2196
    @konstantinospelekanakis21965 жыл бұрын

    Καλησπέρα Διονύση, την ίδια κομοση έχουμε!!! Αλλά ξέρεις τι λένε για τους μη έχοντες μαλλιά!!!

  • @FLN62
    @FLN626 жыл бұрын

    Delicious 😋

  • @user-en8no1qn4t
    @user-en8no1qn4t6 жыл бұрын

    Συγγνωμη που θα σου το πω Ακη, αλλα αυτη η γυναικεια φωνη στην αρχη των βιντεος, μου ειναι εξαιρετικα αντιπαθητικη....

  • @SpongeBob6166

    @SpongeBob6166

    6 жыл бұрын

    Αγγελική Χατζηαλεξάνδρου εμένα μου θυμίζει τον παρλιαρο στο mega ακριβός ίδια φωνή

  • @cortlinux

    @cortlinux

    6 жыл бұрын

    Αγγελική Χατζηαλεξάνδρου μια χαρα ειναι η φωνη της

  • @dorgana68

    @dorgana68

    5 жыл бұрын

    Simfono. Kseneroti foni.

  • @k.tzogka

    @k.tzogka

    5 жыл бұрын

    Τι εννοεις αντιπαθητικη Απλα διαβαζει τις οδηγιες...

  • @litsasarri1067
    @litsasarri10679 ай бұрын

    Πολυ ωραια συνταγή. Πρωτότυπη η χρήση γιαουρτιού στην σάλτσα. Θα την δοκιμάσω. Ευχαριστώ, λιτσα.

  • @user-lx2cz2ls9e
    @user-lx2cz2ls9e4 жыл бұрын

    Μόνο και μόνο για την τελευταία φράση «Η καλύτερη κουζίνα στον κόσμο είναι Ελληνική» θέλω να πατήσω 10 φορές στο «Μου αρέσει», αλλά δυστυχώς μπορώ μόνο μία.

  • @anastasiakyr
    @anastasiakyr6 жыл бұрын

    Τα πιο υπέροχα γιουβαρλακια που εχω δοκιμάσει!!Και εύκολη συνταγή,και πρωτότυπη και φυσικά πεντανοστιμη!!!!Σε ευχαριστούμε Άκη😍

  • @troubledondon4653
    @troubledondon46536 жыл бұрын

    Ακη κανεις τα ευκολα δυσκολα!!!

  • @user-fj8qo6yd7v
    @user-fj8qo6yd7v6 жыл бұрын

    ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΑ!!!!

  • @user-pv1nx2hk8q
    @user-pv1nx2hk8q6 жыл бұрын

    Υπέροχο Καλές γιορτές

  • @aidagebremariam6370
    @aidagebremariam63706 жыл бұрын

    wawww bravos tie magica

  • @evanthiaargiropoulou9841
    @evanthiaargiropoulou98413 жыл бұрын

    Πεντανόστιμα πραγματικά!Δεν έχω άλλα σχόλια.

  • @cskorditi
    @cskorditi2 жыл бұрын

    Μπράβο Άκη υπέροχο φαγητό.

  • @savstam815
    @savstam8156 жыл бұрын

    Άκη τέλειο μαμαδιστικο φαγητο

  • @user-cc3dq8yd5s
    @user-cc3dq8yd5s6 жыл бұрын

    Τελειο💝

  • @giannisn8198
    @giannisn81986 жыл бұрын

    Ρε Ακη και σε εψαχνα σημερα γιατι εκανα γιουβαρλακια αλλα δεν σε βρηκα :p

  • @dreamguitarman4258
    @dreamguitarman42586 жыл бұрын

    Wie geil!

  • @aikaterinimastrogiorgi24
    @aikaterinimastrogiorgi246 жыл бұрын

    12:52τι παίχτηκε εδω? :ρ

  • @user-ww5wg7fi2m

    @user-ww5wg7fi2m

    6 жыл бұрын

    Katerina Mastro μθα συνεχισεις;

  • @vasokantzou1718
    @vasokantzou17186 жыл бұрын

    ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ ΕΊΝΑΙ ΑΚΗ ΜΟΥ ΚΑΛΌ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ ΦΙΛΑΚΙΑ ΠΟΛΑ

  • @chrystallaargyrou6920
    @chrystallaargyrou69206 жыл бұрын

    #askAkis Γεια σου!! Γιατι εδω βαζουμε ωμο το κρεμμυδι ενω στα μπιφτεκια το ψηνουμε; Ευχαριστωω!!❤

  • @kokovaleto

    @kokovaleto

    6 жыл бұрын

    Chrystalla Argyrou giati vrazoun ta keftedakia mas arketi ora ,den ine sxara I tigani gia na ginoun varia.

  • @Lia-wv1pm
    @Lia-wv1pm4 жыл бұрын

    Ζωγραφίζει ο σεφ!!!!👏👏👏

  • @Toula5two
    @Toula5two6 жыл бұрын

    ΑΧ βρε Ακι την έχασες την μπάλα σήμερα. ΧΑΧΑΧΑΧΑ. Ξέχασες τα ποιο σημαντικά ΥΛΥΚΑ. Αλλά είσαι όπως πάντα καλός και μας δηγνεις τέλειες σηνταγιες. Να είσαι πάντα καλα παλικάρι μου. 😀👏👏😀

  • @kiriakisavvidou1372
    @kiriakisavvidou13723 жыл бұрын

    Καλή όρεξη...

  • @thebb0t
    @thebb0t5 жыл бұрын

    But is there an option to watch in English? I watched all the way through but I don’t quite understand all that was said

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    5 жыл бұрын

    I have an english channel too! Akis kitchen! :)

  • @mariap3299
    @mariap32995 жыл бұрын

    Ότι πιο τέλειο εχω πετύχει 😍

  • @despoinamalamidi5557
    @despoinamalamidi55576 жыл бұрын

    Ρε,παιδιά,μήπως είπε ..θυμάρι? !??!?!????😄

  • @dhurataselimai8150
    @dhurataselimai81504 жыл бұрын

    Teliooo bravo

  • @yurii.tarnavchyk
    @yurii.tarnavchyk Жыл бұрын

    Πάω να το φτιάξω και εγώ :D

  • @user-ws4tq8ge5w
    @user-ws4tq8ge5w3 жыл бұрын

    Πάρα πολύ ωραία Άκη, ευχαριστώ.

  • @user-bg5ip6xj5q
    @user-bg5ip6xj5q5 жыл бұрын

    Καλησπέρα Άκη και συγχαρητήρια για την δουλειά σου και για τις υπέροχες συνταγές! Έκανα δυο φορές την συνταγή (χωρίς να δω το βίντεο, μόνο από το site σου) και τις δύο φορές τα γιουβαρλάκια μου βγήκαν πολύ σκληρά, σαν να μην είχαν βράσει στο κέντρο τους. Πολύ πιθανό να φταίει ο κιμάς, αλλά μήπως φταίει ότι είχα πλύνει και το ρύζι και ήταν αρκετά υγρό? Πρέπει να το πλένουμε το ρύζι πριν από κάθε μαγείρεμα? Ευχαριστώ!

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    5 жыл бұрын

    Μήπως τα βράζεις σε πολύ δυνατό μάτι; Θα σου έλεγα να βράζεις σε χαμηλότερη θερμοκρασία και για περισσότερη ώρα. Επίσης μην παίρνεις άπαχο κιμά γιατί βγαίνει στεγνός. Το ρύζι γενικά δεν θέλει πλύσιμο εκτός αν θες να αφαιρέσεις άμυλο.

  • @user-bg5ip6xj5q

    @user-bg5ip6xj5q

    5 жыл бұрын

    @@akis_petretzikis Μάλλον ένας συνδυασμός έφερε την αποτυχία, κιμάς χωρίς λίπος, δυνατή φωτιά και μεγάλα κεφτεδάκια. Ευχαριστώ!

  • @evimarouli4251
    @evimarouli42515 жыл бұрын

    τέλειααα...!!!

  • @AgeMat
    @AgeMat6 жыл бұрын

    Ερωτηση: Γιατι σε καμια περιπτωση δε τριβουμε το κρεμμυδι στο μπλεντερ? Σ αυτη τη συνταγη μονο ή γενικα?

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    6 жыл бұрын

    γιατί βγάζει πολλά υγρά και μετά μυρίζει περισσότερο

  • @AgeMat

    @AgeMat

    6 жыл бұрын

    Akis Petretzikis γιατι μου βγηκαν λιγο νερουλα? Παιζει να "κοψει" αυτου του ειδος το δεσιμο και να μη δεσει ή δε δενει πολυ να γινει πηχτο? Αναλογιες ακριβως σε ολα και εκτελεση.

  • @kellypappa5770
    @kellypappa57705 жыл бұрын

    Τέλεια όπως όλες οι συνταγές ***** Πως μπορώ όμως να κάνω γιουβερλακια σόγιας και να μην διαλυθούν ..? Πείτε μας ένα τιπς σας παρακαλώ

  • @mariabintzas9603
    @mariabintzas96033 жыл бұрын

    Υπέροχα σε ευχαριστώ. Τα έκανα τώρα. Έγιναν ωραία. Φιλιά πολλά από Καναδά. Έισαι ο καλύτερος σεφ. Τοπ.👏🙏👍💋❤🌹

  • @bardhefilaj8191
    @bardhefilaj81914 жыл бұрын

    PROTI FORA PU TROU JUVURLAKJA TOSO NOSTIMO ..EFKARISTO PARA PARA POLI .. ISE THEOS ISE 🌟🌟🌟🌟🌟👍👍👌👌🙏🙏🙏

  • @blackpit74
    @blackpit746 жыл бұрын

    Τα γιουβαρλάκια μπορούμε να τα ξαναζεστάνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων ??? ( η κόρη μου θα το πάρει στο σχολείο στο οληήμερο τα παιδιά τρώνε μεημεριανό )

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    6 жыл бұрын

    μπορούμε

  • @blackpit74

    @blackpit74

    6 жыл бұрын

    😊😋😋😋

  • @naturallythemida8655

    @naturallythemida8655

    6 жыл бұрын

    Panayiotis Προσωπικά έχω δει πως τα συγκεκριμένα δεμένα φαγητά η με αυγολέμονο Ή γιαούρτι κόβουν στο ξαναβρασιμο.Αν πρόκειται να το ξαναζεστανουμε καλυτερα να το δέσουμε με κορν φλαουρ

  • @jimmykaranik.8317
    @jimmykaranik.83175 жыл бұрын

    Εγω ξερω πως αμα δεν ηταν ο Διονυσης θα τρωγαμε τωρα απο delivery.... !!!!!!!!!

  • @Kwn_lin_
    @Kwn_lin_Ай бұрын

    Θα τα κανω σημερα ουαου .εμεις βαζουμε στο πιατο οσπ γιαουρτι θελουμε αλλα θα δοκιμασω σαν σαλτσα σήμερα στην κατσαρόλα. Μπραβο ακη

  • @elenaaspropoulou8421
    @elenaaspropoulou84216 жыл бұрын

    τα λατρευωωω❤❤❤❤😍😍😍😍

  • @bardhefilaj8191
    @bardhefilaj81914 жыл бұрын

    O ZOTE 🙏❤ FLM SHUME PER RECETET QE SHIKOJME TE GJITHE 🌟❤ JE I PAPARE JE I PERSOSUR 🙏🌟🌟👍👍👍

  • @Lousifer7
    @Lousifer76 жыл бұрын

    Ο Ακης ειναι ερωτευμενος παιδια! Ο αδερφος μου που ειναι ψαρακι οπως ο Ακης οταν ειναι ερωτευμενος ετσι ειναι αφηρημενο το αγορι μου! χαχα

  • @kkaterpilar
    @kkaterpilar6 жыл бұрын

    Τα έφταξια πριν ενα μήνα με μεγαλη επιτυχία!! Αυτή τη φορά είπα να πειραματιστώ και πρόσθεσα 2 κλονάρια lemongrass. Εντάξει. Από δω και στο εξής θα μπαίνει και αυτό. Δίνουν μια απίστευτη λεμονάτη αίσθηση. Σημείωση : κάνω διπλάσια δόση γιατι είμαστε πολλοί.

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    6 жыл бұрын

    ω......!!!

  • @andromachipoula2514
    @andromachipoula25144 жыл бұрын

    Ωραια

  • @user-bg5ip6xj5q
    @user-bg5ip6xj5q5 жыл бұрын

    Καλημέρα Άκη και Καλή Χρονιά! Πήγα στον κρεοπώλη και ζήτησα μοσχαρίσιο κιμά σπάλα όπως λέει η συνταγή και του είπα ότι θα τον κάνω γιουβαρλάκια και μου είπε ότι θα διαλύονται τα γιουβαρλάκια γιατί η σπάλα δεν έχει καθόλου λίπος και ότι έπρεπε να πάρω άλλο κιμά, ποια είναι η συμβουλή σου? Γιατί μου αρέσει αυτό το φαγητό και μια φορά μου βγήκε τέλειο και άλλες δυο τα γιουβαρλάκια ήταν πολύ σκληρά.. Δεν θέλω να το πετάξω πάλι :(

  • @StellaFl
    @StellaFl3 жыл бұрын

    Δεν υπάρχει καμμία περίπτωση να μείνουν γιουβαρλάκια για την επόμενη μέρα. Just sayin' :P

  • @SpongeBob6166
    @SpongeBob61666 жыл бұрын

    Πολύ ωραία η συνταγή μπράβο αλλά εγώ δενδρολίβανο και φύλλα δάφνης στα γιουβαρλακια με τιποτααααα

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    6 жыл бұрын

    δοκίμασέ το μια φορά

  • @giwtas.7531
    @giwtas.75315 жыл бұрын

    Άκη μπορούμε αντί για αυγολέμονο να κάνουμε την ''κρέμα λεμονιού'' που βάζουμε στους λαχανοντολμάδες ...???

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    5 жыл бұрын

    Μπορείς.

  • @serpileymen6392
    @serpileymen63922 жыл бұрын

    👍

  • @xbranykavala
    @xbranykavala6 жыл бұрын

    Ρε συ Ακη να σε κανω μια ερωτηση..Αυτο το θηριο το ξυλο κοπης πως το πλενεις?Δεν πιστευω να το βαζεις κατο απο το νεροχυτη :P

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    6 жыл бұрын

    έχω μια στέρνα εδω έξω... μου βγαίνει η μέση να το κουβαλάω βέβαια αλλά οκ! :-)

  • @xbranykavala

    @xbranykavala

    6 жыл бұрын

    Akis Petretzikis αχαχαχαχα

  • @christospapadopoulos4151

    @christospapadopoulos4151

    4 жыл бұрын

    @@akis_petretzikis 😂😂😂😂😂😂😂👍👌😜

  • @labrini5757
    @labrini57575 жыл бұрын

    Καλησπέρα, θα ήθελα να ρωτήσω τι πιθανώς κάνω λάθος κ τις περισσότερες φορές διαλύονται τα γιουβαρλακια στο βράσιμο? Ευχαριστώ!

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    5 жыл бұрын

    Τα βράζεις σε δυνατή φωτιά μάλλον.

  • @bebula1000
    @bebula10002 жыл бұрын

    Μπορούμε αντί για αβγολέμονο, να κάνουμε με γιαούρτι και τους λαχανοντολμάδες??? Ευχαριστώ πάρα πολύ! 🥰😘🙂😋💋

  • @Annie91634
    @Annie916345 жыл бұрын

    Να ρωτήσω αν ξέρει κάποιος ,αυτό το φαγητό μπαίνει στην κατάψυξη ??

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    5 жыл бұрын

    Δεν μπαίνουν στην κατάψυξη. Γενικά ό,τι έχει αυγολέμονο και ρύζι είναι δύσκολο να το διαχειριστείς μετά.

  • @beast177
    @beast1776 жыл бұрын

    εγραψες παλι κερατα!

  • @ROPALOS90
    @ROPALOS906 жыл бұрын

    πολυ λεμονατο το κοβω ετσι οπως το δα..

  • @odydeukaleionas7281
    @odydeukaleionas72815 жыл бұрын

    Βρε παιδιά το έκανα όπως λέει ο Άκης αλλά η σάλτσα μου βγήκε πολύ πικρή τελικά. Την εχυσα στον νεροχύτη κ έφαγα σκέτα τα γιουβαρλακια που βγήκαν φοβερά. Έκανα κάτι λάθος? Μόνο θυμάρι δεν είχα αλλά δεν πιστεύω να έφταιγε αυτό...

  • @foteinos_anastatoras
    @foteinos_anastatoras2 жыл бұрын

    Αγαπητέ Άκη, ένα ερώτημα σχετικά με τα μυρωδικά που ισχύει και για άλλες συνταγές. Όταν δεν έχω κλωναρακια από Δεντρολίβανο η θυμάρι αλλά έτοιμο τριμα τι θα μπορούσα να κάνω ώστε να μην γίνει χαμός στην κατσαρόλα μου; είναι μια λύση να το βάλω σε μεταλλικό σουρωτήρι τσαγιού η δεν μας πειράζει να τα ρίξουμε χύμα; το λέω γιατί τα κλωνάρια τα βάζουμε και μετά εύκολα τα βγάζουμε...

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    2 жыл бұрын

    Δεν σε πειράζει. Τα μυρωδικά είναι βρώσιμα. Μπορείς να τα ψιλοκόψεις και να τα βάλεις να μαγειρευτούν κανονικά.

  • @foteinos_anastatoras

    @foteinos_anastatoras

    2 жыл бұрын

    @@akis_petretzikis Οι μυρωδιές που βγάζει αυτό το φαγητό είναι το κάτι άλλο! Εκεί ξεχωρίζει! Ευχαριστούμε πολύ, όσοι το γευτήκαμε!

  • @dinageorgoulaki2120
    @dinageorgoulaki21202 жыл бұрын

    Εκπληκτικη συνταγη!!!!!!

  • @osiafasaria
    @osiafasaria6 жыл бұрын

    Ωχ θεε μου

  • @user-jk6ve4tp2r
    @user-jk6ve4tp2r5 жыл бұрын

    Το γιαούρτι είναι στραγγιστό;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    5 жыл бұрын

    Ναι.

  • @marinachalkiadaki3860
    @marinachalkiadaki38605 жыл бұрын

    Άκη μου Γεια σου!με το γιαούρτι δεν κατάφερα να μου πήξει και νομίζω ότι μου έκοψε....Τι λάθος πιστεύεις ότι έκανα?

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    5 жыл бұрын

    Το γιαούρτι που χρησιμοποίησες είναι στραγγιστό? Επίσης όταν θα βάλεις τον ζωμό της κατσαρόλας μέσα στο γιαούρτι, πρέπει ο ζωμός να μην είναι καυτός αλλά να τον αφήσεις να γίνει λίγο πιο χλιαρός για να μην κόψει το γιαούρτι και να δέσει.

  • @marakimaraki7035
    @marakimaraki70355 жыл бұрын

    Άκη SOS!!!!! Έβαλα φέτες λεμονιού μέσα και πικρισε. Μπορώ κάπως να το σώσω;;;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    5 жыл бұрын

    Δύσκολο να το σώσεις.

  • @tatyanaelbakidze1827
    @tatyanaelbakidze18272 жыл бұрын

    Με την μεμβράνη το παρακάνεις.

  • @vikiLottoJackpot
    @vikiLottoJackpot2 жыл бұрын

    Hmmm 🤔 what’s “κιμας σπαλα” in English?

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    2 жыл бұрын

    Beef chuck.

  • @vikiLottoJackpot

    @vikiLottoJackpot

    2 жыл бұрын

    @@akis_petretzikis thank you 👨‍🍳 🎄 🎅

  • @eirinikreza
    @eirinikreza6 жыл бұрын

    Γεια σου Άκη το φαγητο είναι υπέροχο ειδικά για εμάς που ζούμε στο εξωτερικό τα φαγητα σου μου δείνουν την ευκαιρία να μοιραστώ με τα παιδάκια μου γεύσεις από Ελλάδα , γευσείς και αρώματα που στιγματισαν την δικη μου παιδικη ηλικία στιγματίζουν και την δική τους. Σαν νέα μαμα μου δίνεις τόσες πολλές και πετυχημένες ιδέες σε σημέιο που έχω αρχίσει να αγαπώ να μαγειρεύω..... Πριν με τίποτα! Εχω μια ερώτηση, Γιατί στις συνταγές μετράς τα υγρα σε γραμμαρια? Ειναι πιο πολυπλοκο κάθε φορά πρέπει να βγαζω την ζυγαρια να ρυθμίζω τις ενδεικσεις κτλ., ενώ σε ml γίνεται πιο γρήγορα με ένα δοχείο μέτρησης η πολλες φο΄ρεσ απευθείας απο το μπουκάλι μπορεις να υπολογίσεις. Απλα μοιραζομαι τι έχω βρει κάπως άβολο.

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    6 жыл бұрын

    Δεν έχουν όλοι δοχείο μέτρησης. Ενώ αν έχεις ζυγαριά μετράς τα πάντα.

  • @GRGDREP
    @GRGDREP2 жыл бұрын

    Έχουν την γευτεί φίλε Άκη, την Ελληνική Κουζίνα, ακόμα και σε επίσημα γεύματα, ή/και σε επίσημα δείπνα! Ο ρατσισμός, κι ο εθνικισμός τους είναι που τους τυφλώνει εσκεμμένα!

  • @GunCops
    @GunCops6 жыл бұрын

    Γιατί δεν τρώγονται το γιουβαρλάκια 2-3 ώρες μετά;

  • @ausra2687
    @ausra26876 жыл бұрын

    poses thermides ana 100 gr ?

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    6 жыл бұрын

    το έχουμε ανά μερίδα

  • @ausra2687

    @ausra2687

    6 жыл бұрын

    kai h merida poso gramaria einai ? eyxaristo

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    6 жыл бұрын

    λέει πόσες μερίδες βγάζει το φαγητό... τι να σας πω..

  • @egalps
    @egalps5 жыл бұрын

    1 ερωτηση θελω να κανω:Στο νερο που βραζει γιατι δε βαζεις ρυζι η ελαιολαδο;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    5 жыл бұрын

    Δεν καταλαβαίνω τι θες να πεις…

  • @maria_xios
    @maria_xios9 ай бұрын

    Αν δεν εχουμε ανηθο στο μειγμα τ γιαουρτιου μπορουμε ν βαλουμε κατι αλλο;; πχ θυμαρι θ ταιριαζε; ευχαριστωωωω

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    9 ай бұрын

    Δυστυχώς όχι!

  • @maria_xios

    @maria_xios

    9 ай бұрын

    @@akis_petretzikis δεν πειραζει!! Ετσι τ κανα χωρις κ οπως παντα τ αποτελεσμα ειν ανταμειφτικο σ καθε συνταγη!! Ευχαριστω.

  • @kikigd5762
    @kikigd57626 жыл бұрын

    Γιατί να μη ψιλοκοψω το κρεμμύδι στο μίξερ;

  • @kokovaleto

    @kokovaleto

    6 жыл бұрын

    Kiki Gd den iparxi provlima na to psilokopsis

  • @RMGmoviestudio

    @RMGmoviestudio

    6 жыл бұрын

    Υπαρχει, θα βγαλει υγρασια και μπορει να σου σπασουν στο βρασιμο! θα μυριζει κρεμμυδιλα ολο το γιουβαρλακι επισης.

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    6 жыл бұрын

    σωστό!!!!

  • @Elyoslayer

    @Elyoslayer

    6 жыл бұрын

    Aurio leo na kano thn sintagi alla epidei den me aresei to fresko to kremidi leo na balo skoni, den pezei na pirazei etsi?

  • @elenisokratous9160

    @elenisokratous9160

    6 жыл бұрын

    Kiki Gd πολύ ωραία εμενα μ αρέσουν Σιχαριτιρια

  • @fen2sam947
    @fen2sam9475 жыл бұрын

    Ακη γιατί μια συνταγή με αυγολεμονο πρέπει να καταναλωθεί αμεσα; υπάρχει κίνδυνος αν καταναλωθει την επομενη μερα, εντος ψυγείου διατηρημενη;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    5 жыл бұрын

    Κανένα πρόβλημα... μια χαρά θα είναι.

  • @fen2sam947

    @fen2sam947

    5 жыл бұрын

    @@akis_petretzikis ευχαριστώ πολυ!

  • @nagnetto14
    @nagnetto144 жыл бұрын

    εδω κάνεις αυγολέμονο kzread.info/dash/bejne/gYaHpbWef8fNj7g.html θα μπορούσαμε αραγε ο τρόπος με τον οποιον κάνεις αυγολέμονο στην συνταγη αυτην(στο link που δινω) να γινει και με τον ιδιο τρόπο στην συνταγη του video αυτου;....δηλαδη γιουβαρλάκια απο το video αυτο και αυγολεμονο απο το video του link

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    4 жыл бұрын

    Φυσικά! Είναι η ίδια συνταγή με άλλο αβγολέμονο!

  • @nagnetto14

    @nagnetto14

    4 жыл бұрын

    @@akis_petretzikis thx

  • @soulasoula4204
    @soulasoula42044 жыл бұрын

    Εμένα γιατί μου έκοψε το γιαούρτι;;;; Κατά τη αλλά πολύ νόστιμο

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    4 жыл бұрын

    Γιατί το έβαλες μέσα στον καυτό ζωμό ή την ώρα που έβραζε;

Келесі