Το έχω δοκιμάσει!!!❤

Délicieux chef merci

Ωραία συνταγή!

Υπέροχο!!!!!!!

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Ευχαριστώ!

ΥΠΕΡΟΧΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΕΛΕΙΟΣ!!!!!!!!!!!

Υπέροχο!!! Μοσχοβόλισε έως εδώ!!! 😊🤩

J'adore..Ευχαριστούμε !❤

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Και εγώ σας ευχαριστώ!

Μόλις έγινε και δικό μου αγαπημένο! Ευχαριστούμε σεφ!

Τούμπανο φαγητό! Θα το φτιάξω στον άντρα μου στην επέτειό μας, για να τον καρδαμώσω🤣👨‍👩‍👧‍👦 Γεια στα χέρια σας, κύριε Λουκάκο. 1000 likes! 👍💕

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Τι καλύτερο στην επέτειο από ένα τέτοιο πιάτο;

Εξαιρετικό!

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Ευχαριστώ!

ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΓΙΑ ΤΗΝ ΩΡΑΙΑ ΑΥΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ!!!!!!!

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Να είστε καλά! Ευχαριστώ

Φανταστική συνταγή !!!!!

@Yiannis_Lucacos

3 жыл бұрын

Ευχαριστώ πολύ!!

Ευχαριστώ πολύ.. Εξαιρετικό

@Yiannis_Lucacos

Жыл бұрын

Να σαι καλά

Εξαιρετικό πιάτο! Άψογο!

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Όντως!

outstanding!

υπέροχη συνταγή!!!! λαχταριστό πιάτο!!!! σας ευχαριστούμε πολύ!!!!

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

και εγώ ευχαριστώ!

Σεφ εχεις απειρες γνωσεις αλλα αυτο που με εχει κερδισει σε εσενα ειναι η χαρα και η ταπεινοτητα που εκπεμπεις,θα ηταν τιμη μου να δουλευα εστω και για λιγο διπλα σου. Συνεχισε να μας χαριζεις απλοχερα τις γνωσεις σου

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Σε ευχαριστώ πολύ για τα λόγια σου, καλές γιορτές!!

τελειο φαγητο ευχαριστουμε

@Yiannis_Lucacos

4 ай бұрын

Χαίρομαι που σας άρεσε!

Καλημέρα !! Πόσο τέλειο είναι!!

@Yiannis_Lucacos

3 жыл бұрын

Άσε, άσε!!

Πεντανόστιμη,κρεμώδης υφή!! Ευχαριστουμε!!

@Yiannis_Lucacos

3 жыл бұрын

Χαίρομαι που σου άρεσε!!

Πραγματικα υπεροχη συνταγη!

@Yiannis_Lucacos

6 ай бұрын

Σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια

💖💖💖💖 👌 Τέλεια!

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Σ΄ευχαριστώ!

Τι να σας πω ένα μεγάλο Μπράβο τέλειες οι συνταγές σας

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Σε ευχαριστώ πολύ. More to come.

Άψογος Κύριε Γιάννη!!

Super chef!!!!!!😀

@Yiannis_Lucacos

3 жыл бұрын

!!!

Φανταστικό!!!! Αγαπημένο φαγητό σε όλους!!!! Τώρα που είδα και τις πινελιές σας θα γίνει ακόμη πιο νόστιμο!!! Θα το φτιάξω αύριο γιατί μου λείπουν τα μύδια!!!! Σας ευχαριστούμε!!!!!

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Το έφτιαξες;

αγαπημενη συνταγη ,ευγε σεφ πολυ ωραιο

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Ευχαριστώ πολύ, χαίρομαι που σου άρεσε!!

Είμαι πεπεισμένη πως ο,τι και να μας προτείνεις , θα είναι απλά ΤΕΛΕΙΟ !!!!!!!!!!

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Σίγουρα δοκιμασμένο!

@user-qj9pw9uh7f

28 күн бұрын

....και καλά κάνετε που δεν το βγάζετε‼️‼️‼️💙

Ax chef... Είσαι έμπνευση και μέντορας!!!!

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Σ'ευχαριστώ θερμά για τα καλά σου λόγια!

Τέλειο

@Yiannis_Lucacos

2 жыл бұрын

👍🙂

Το τέλειο κριθαρωτο!!!! Το έφτιαξα και η οικογένεια το απόλαυσε!!!! Σαφώς πρέπει να μείνει στο μενού!!!!

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Τέλεια, χαίρομαι πολύ που σας άρεσε!!

Τι όμορφο πιάτο! Ζηλεύω.... Και είμαι αλλεργική στα θαλασσινά...😭😭 Και αυτό που δοκιμαζετε οι σεφ από την κατσαρόλα και δεν καιγεστε με τρελαίνει!!

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Κρίμα! Αλλά θα βρεις στο κανάλι, άλλη εξίσου νόστιμη συνταγή.

Μια συνταγή πεντανόστιμη , με όλη τη θάλασσα μέσα της , να μας θυμίζει το κάθε καλοκαίρι . ... και με το μάγο των αναμνήσεων να ζωγραφίζει ακόμα μια φορά . Μπράβο .

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Καλά τα λες

@yota1743

4 жыл бұрын

Α , ευχαριστώ για τα ευγενικά σας λόγια . :)

καλημερα ..τι να πω ... νασαι καλα..απιστευτη συνταγουλα και νοστιμοτατο φαγακι....

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Και εσύ να είσαι καλά! Ευχαριστώ

Μπράβο ρε συ Γιάννη, και πάλι μπράβο!! Οι Τσέχοι τρελάθηκαν..

@Yiannis_Lucacos

3 жыл бұрын

Χαίρομαι που σου άρεσε, να είσαι καλά!!

10:50 "Να ψαρέψουμε και μερικά θαλασσινά" Τελεια διαθεση και τελεια συνταγη σ αγαπαμε

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Σ'ευχαριστώ πολύ, χαίρομαι που σου άρεσε!!

Πόσο ισορροπημένος άνθρωπος? Αυτό μου αρέσει στον Γιάννη Λουκάκο. Ούτε φανφάρες, ούτε περίσσια λόγια, απλά , λιτά και to the point. Και πάντα με χαμόγελο. Ευχαριστούμε σεφ! Ερώτηση σεφ. Αν δεν βρούμε φρέσκο εστραγκόν, πειράζει να χρησιμοποιήσουμε αποξηραμένο? Επίσης γενικά το βούτυρο που χρησιμοποιείτε, είναι ανάλατο βούτυρο (τύπου lurpac ) αγελαδινό δλδ? όχι μαργαρίνη πάντως ε?

Ωραία υλικά που δένουν τέλεια μεταξύ τους❤😍

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Για τους λάτρεις των θαλασσινών, υπέροχη συνταγή!

Έκρηξη σιελου λες κ το έτρωγα!!! Μπράβο σας κ συγχαρητήρια.

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Ευχαριστώ!

best👍

Αυτό που μου αρέσει πάρα πολύ είναι η ιδέα της προσθήκης διαφόρων θαλασσινών την προηγούμενη εβδομάδα έφτιαξα παρόμοιο αλλά μόνο με γαρίδες. Την επόμενη φορά θα δοκιμάσω το μείγμα μυδιών γαρίδων και καλαμαριού.

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Να το δοκιμάσεις!

Supeeeeer!!!!!❤

@Yiannis_Lucacos

Жыл бұрын

👍😎

Απλά μαγικό!

@Yiannis_Lucacos

2 жыл бұрын

Σ' ευχαριστώ πολύ!

Απίστευτο πιάτο το δοκίμασα Έπαθαν πλάκα με το πιάτο!!!Chef Συγχαρητήρια!!!Για αυτό είσαι ο καλύτερος!!!!!!!! Πραγματικά τι άλλο να πω.... Τα είπες εσύ..... Σε παρακολουθώ συνέχεια να είσαι καλά... Chef I like your recipes!!!!!

@Yiannis_Lucacos

3 жыл бұрын

Συγχαρητήρια και σε εσένα που τους εντυπωσίασες όλους. Να είσαι καλά και καλά μαγειρέματα!! :)

Σίγουρα θα την φτιάξω και θα σου πω τις εντυπώσεις μου !❤❤❤

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Περιμένω!

Καταπληκτικό!

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Ευχαριστώ!

πολύ ωραία ❗ το έκανα με μύδια και καλαμάρι..... ❗❗❗ Κεφαλονιτης 🎸

@Yiannis_Lucacos

Жыл бұрын

Σ΄ευχαριστώ πολύ!Χαίρομαι που σου άρεσε!

Πολύ καλό φίλε

@Yiannis_Lucacos

2 жыл бұрын

Σε ευχαριστώ

Εξαιρετικό πιάτο και σίγουρα πεντανόστιμο! Θεωρώ λίγο δύσκολο για εναν ερασιτέχνη που δεν έχει εμπειρία με την διαδικασία βρασίματος ριζότου να το πετύχει ακριβώς, αλλα θα το δοκιμάσω!

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Αν ακολουθούμε τις οδηγίες εκτέλεσης είναι όλα πιο εύκολα, περιμένω εντυπώσεις όταν το δοκιμάσεις!!

Μάλλον ο κάβουρας πάτησε ότι δεν του άρεσε το φαγητό γιατί δεν ήταν και αυτός στο μενού!!😄 Ευχαριστούμε για την υπέροχη συνταγή σεφ!! Καλή βδομάδα και καλό μήνα!!!

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Καλό μήνα σε όλους!

@billybull6149

4 жыл бұрын

@@Yiannis_Lucacos Ευχαριστούμε σεφ!!!

Ποποοο μιά συνταγάρα ..... ΕΛΑ ΓΙΑΝΝΗ!

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

'Ελα Στάθη! Το έχουμε, ε;

@stathisoikonomopoulos1614

4 жыл бұрын

@@Yiannis_Lucacos Το έχουμε σεφ. Μόνο μη με ζορισεις στο πάσο 😛

Υπεροχο πιατο που επικρατει αρμονια μεταξυ των υλικων...μπραβο σας!

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Ευχαριστώ!

Το φτιάξαμε σήμερα. Πάρα πολύ καλό και συγχωρεί "λάθη" στις αναλογίες (εν αντιθέσει με άλλες συνταγές του Γιάννη όπου πρέπει να τις ακολουθήσεις κατά γράμμα).

@Yiannis_Lucacos

3 жыл бұрын

Χαίρομαι που σου άρεσε!!

👍👍👍👌

Σεφ φαίνεται τόσο τέλειο! Πραγματικά! Συγχαρητήρια για τη φοβερη συνταγή! Θέλω τόσο πολύ να το φτιάξω όμως αυτή τη στιγμή έχω μόνο κατεψυγμένα θαλασσινά. Τι μπορώ να κάνω σε αυτήν την περίπτωση;

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Τα ξεπαγώνεις και τα χρησιμοποιείς όπως λέει η συνταγή

Τελειο φαγακι εξαιρετικο, μπραβο σεφ γεια στα χερια σου!!! Ειναι απο τα φαγακια που να τρωει η μανα και του παιδιου να μη δινει!!! Καληνυχτα!!! 😱😜😳

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Να δίνει, να δίνει! Ευχαριστώ

Bre chef se parakalw para poly ti 8a gyni m afta ta ponira nigritas me exeis afisei me thn ore3h ???

Πολύ ωραία συνταγή!! Ερώτηση: θα μπορούσα να κάνω τα βήματα μέχρι ένα σημείο (και αν ναι, ποιο ;) , να το κρυωσω και να την τελειώσω αργότερα που θα έχουν έρθει οι καλεσμένοι μου ;

@Yiannis_Lucacos

3 жыл бұрын

Μπορείς να έχεις μαγειρέψει το κριθαράκι μέχρι λίγο πριν την προσθήκη των θαλασσινών

Συγχαρητήρια για το ήθος και τη ταπεινότητα σου.Στη συνταγή αυτή μπορώ να αντικαταστήσω το σχινοπρασο με κάτι άλλο;Επίσης τα μύδια και τις γαρίδες πιο πριν τις βράζω;

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια. Αντί για σχινόπρασο μπορείς να βάλεις το πράσινο μέρος από φρέσκο κρεμμύδι. Τα μύδια τα αχνίζεις από πριν και κρατάς και το ζουμί τους εάν θέλεις. Τις γαρίδες τις προσθέτεις προς το τέλος για να μη σου παραμαγειρευτούν. Δες τη διαδικασία του βίντεο, είναι πολύ βοηθητικό για τα ερωτηματικά που έχεις. Καλή επιτυχία.

Το μαγείρεψε η σύζυγος σήμερα 14/01/2022 ελαφρύ και πάρα πολύ νόστιμο .

@Yiannis_Lucacos

2 жыл бұрын

Είναι νόστιμη συνταγή όντως. Ειδικά αν τηρήσεις τις ποσότητες στα μυρωδικά που το απογειώνουν!

Φανταστικό πιάτο...

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Ευχαριστώ! Περιμένω πότε θα τα φτιάχνετε εσείς.

😊😘👏👍

@Yiannis_Lucacos

Жыл бұрын

👍🙂

Σεφ?δεν θα μπορουσαμε να βαλουμε και λιγο ουζο εφοσον παει με τα θαλασσινα?

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Φυσικά ο,τι θες μπορείς να κάνεις!

Γ. Λουκακος... Ασυναγώνιστος!

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Ευχαριστώ!!

Σεφ στα μύδια γενικά έχουμε πρόβλημα με τυχών άμμο? Π.χ αν θέλουμε να κρατήσουμε το ζωμο απο τα μύδια πρέπει να τον σουρώσουμε με τουλπάνι για την άμμο? Ή μήπως μπορούμε να τα βαλουμε σε νερο για καποια ώρα να "ανασάνουν" όπως τα κυδώνια και να αποβάλουν την άμμο?

@Yiannis_Lucacos

2 жыл бұрын

Θα χρειαστεί για λίγο να τα αφήσεις να τρέξει το νερό και να τα έχεις καθαρίσει. Μετά το άχνισμα, μπορείς να σουρώσεις τον ζωμό και αν έχεις τουλπάνι θα πρότεινα να τον περάσεις από εκεί. Όσο πιο φίνο τόσο πιο ασφαλές!

@inf3rno691

2 жыл бұрын

@@Yiannis_Lucacos Εγινε σεφ, ευχαριστω !!

Σεφ, αν θέλω να το κάνω νηστισιμο, πως θα καταφέρω να χυλωσω το κριθαράκι χωρίς την προσθήκη βουτύρου?

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Με λίγο ελαιόλαδο. Δε θα χυλώσει το ίδιο αλλά θα έχεις ένα ικανοποιητικό αποτέλεσμα. Εάν νηστεύεις και το λάδι τότε απόλαυσέ το με λιγότερο χύλωμα. Πάλι νόστιμο θα βγεί.

μουρχετε να κανω βουτια μεσα στην οθονη του pc για να δοκιμασω !

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Εμένα μου λες..

Σεφ μπορούμε αντί για καλαμάρι να βάλουμε θράψαλο;

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Φυσικά

πολυ γευτικο πιατο και τα μυρωδικα κανουν την διαφορα μπραβο Σεφ

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Ευχαριστώ

οτι καλυτερο

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Όντως, πολύ καλό πιάτο!

lucaroto sands and seas

Αν δε βάλω σαφράν;;Έχω αλλεργία 😭😭😭❤️

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Ουδέν πρόβλημα

@delije7591

4 жыл бұрын

Απλα μπορει να μην πετύχει τοσο το χρώμα το κιτρινοπο ... Αλλά μπορείς να το αντικαταστήσεις βάζοντας λίγο κουρκουμά έχω αυτό θα έκανα ως εναλλακτική

@sophians100

4 жыл бұрын

@@delije7591 ,😁😁😁😁

👍👍👍👍👍👍

@user-sf4kn7ls5x

4 жыл бұрын

Δεν έχω λογια

Φαγηταρα μπορώ να το κάνω χωρίς γαρίδες γιατί έχω αλλεργία

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Ε, ναι!!

Γιάννη, πολύ καλό το βίντεο και η συνταγή, αλλά την έχεις δείξει ξανά: kzread.info/dash/bejne/oJOt0q1xlNXSfM4.html

@panagiotisgkoumas6114

4 жыл бұрын

διαφορετικη συνταγη

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Στο κανάλι υπάρχει πλέον μόνο η ανανεωμένη συνταγή!

Πολύ ωραίο μάστορα αλλά έχω μια απορία. Γιατί έριχνες τον ζωμό σε δόσεις και όχι όλο από την αρχή?

@Yiannis_Lucacos

Жыл бұрын

Για να μη ρίχνω πολύ τη θερμοκρασία μέσα στην κατσαρόλα μου και να κοντρολάρω καλύτερα το μαγείρεμα στο κριθαράκι.

Τρωγεται και κρυο;

Καταπληκτικο πιατο σεφ ευχαριστουμε που το μοιράστηκες !!!!

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Και εγω

Δεν θα ήταν καλύτερα να βράσουμε τα κελύφη από τις γαρίδες και να φτιάξουμε ένα ζωμό και να το βάλουμε αντί για το ζωμό κοτόπουλο.

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Καλύτερα 'η χειρότερα εξαρτάται από τα γούστα και τις ορέξεις μας!

Έχω ντοπιες γαριδες τέρατα θα το κάνω αύριο σούπερ

@Yiannis_Lucacos

3 жыл бұрын

Σούπερ!

Η μια ποιο καλη απο την αλλη

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Ευχαριστώ!

Τέλειο πιατο!!!!

@Yiannis_Lucacos

2 жыл бұрын

Χαίρομαι που σου άρεσε 😀

Αχ θα με κάνεις να κατέβω από Βέροια μόνο και μόνο για να έρθω στο εστιατόριο ψωμί και αλάτι...

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Πολύ ευχαρίστως! Εναλλακτικά, μπορείς να το φτιάξεις!

Μασ ανεβασες παλι εγω αντι γία σαφραν θα βαλω κουρκουμα μαρεσει καλυτερα

@Yiannis_Lucacos

3 жыл бұрын

Ό,τι σου αρέσει:)

Καλο θα ηταν να ενημερώνουμε , σε οσους παρακολουθουν το καναλι να χρεισιμοπειουμε ξυσμα απο εσπεριδοειδη φρουτα που δεν έχουν φυτοφαρμακα.

@apostolossouroukidis7207

4 жыл бұрын

Δύστυχος όλα έχουν αν ξέρεις κάποιον που δεν χρησιμοποιεί πες μου και σε έμενα

@hoppeklinka

4 жыл бұрын

Apostolos Souroukidis βιολογικά εσπεριδοειδή. Δεν έχουν χημικά φυτοφάρμακα, ούτε κερί στην φλούδα.

@apostolossouroukidis7207

4 жыл бұрын

@@hoppeklinka Πες μου αυτός ο γεωργός δεν βάζει υπόδειξε μου κάποιον γιατι εγω δεν ξερω

@hoppeklinka

4 жыл бұрын

Apostolos Souroukidis αν πας σε μια λαϊκη βιολογικών προϊόντων, τότε εγγυημένα δεν υπάρχουν χημικά φυτοφάρμακα. Αν υπάρχουν, είναι παράνομο. Αλλιώς αν γνωρίζεις προσωπικά κάποιον παραγωγό, ή αν έχεις εσυ η κάποιος άλλος κανένα δεντράκι στην αυλή.

@apostolossouroukidis7207

4 жыл бұрын

@@hoppeklinka Το παρανομο ειναι μια σχετικη ενοια

απο σενα πρεπει να μαθαινουν οι νεοι σεφ

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια

Σεφ η καθε συνταγη καλυτερη απο την προηγουμενη.. Φανταστικο πιατο..

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Ευχαριστώ, φίλε μου!

Πάει η δίαιτα...

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Μικρή παρασπονδία! Δεν πιάνεται.

ΠΙΑΤΑΡΑ δεν χρειαζεται να πω τιποτα αλλο

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Αξίζει!