Μύδια σαγανάκι Επ.45 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Μύδια σαγανάκι | Mydia saganaki | Άκης Πετρετζίκης TV
Subscribe: bit.ly/akispetretzikisgr
E-shop: akiseshop.com
Συνταγή: akispetretzikis.com/el/catego...
#askAkis Επ.45: • #askAkis Επ.45 | Άκης ...
Μύδια αχνιστά: • Μύδια αχνιστά Επ.45 | ...
Μύδια πανέ με σάλτσα ρομέσκο: • Μύδια πανέ με σάλτσα ρ...
Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Official website: akispetretzikis.com/
Official English channel: bit.ly/akiskitcheneng
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: a_petretzikis?lan...
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: / akispetretzikis
Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Οργάνωση Παραγωγής: Μάκης Τσούφης
Εμπορική Διεύθυνση: Mary-rose Ανδριανοπούλου
Εμπορικό Τμήμα: Ζωή Κωνσταντοπούλου
Αρχισυνταξία: Γεώργιος Βλαχογιάννης
Διεύθυνση Παραγωγής: Έλενα Χριστοφορίδη
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Νίκος Κακώνας
Μοντάζ: Μιχάλης Μπαρμπαρής, Νίκη Μαλλιωτάκη, Κωνσταντίνος Δαβελάς
Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
Βοηθός Ενδυματολόγου: Αλεξία Μπελογιάννη
Sous-Chef: Μάρκος Παπακωνσταντίνου
Βοηθός Sous-Chef: Μιχάλης Ζανάκης
Γραφικά: Ixor Visual Effects, Γιάννης Βέλιος
Μουσική Τίτλων Αρχής: Γιάννης Σκούταρης
Σύνθεση Μουσικής: Κώστας Μαραγκός, Μιχάλης Μπράβος
Οπερατέρ: Τάσος Σκαρής, Νίκος Βλαχάκης, Σωτήρης Μεταξάς, Στέλιος Σκάλκος
Operator Jimmy Jib: Αθανάσιος Αν. Τρεβλάς
Φωτογράφος: Ναστάζια Αράπογλου
Εκφώνηση: Καίτη Φαρμάκη
Ηχοληψία: Δημήτρης Γιαγκουρίδης
Επιμέλεια Σκηνικού: Λία Ασβεστά
Ρύθμιση Εικόνας: Τάκης Θεοδοσιάδης
Βοηθοί Παραγωγής: Βασιλεία Φανελάκη, Παναγιώτης Βασιλικός, Φώτης Ασημακόπουλος
Βοηθός Κουζίνας: Κωνσταντίνα Χανδρινού
Μακιγιάζ: Κρειττωνίκη Βακαλοπούλου
Κομμώσεις: Δημήτρης Τσάβαρης
Εκτέλεση Παραγωγής: "77 Films"

Пікірлер: 74

  • @user-pl6sx7ex4w
    @user-pl6sx7ex4w3 жыл бұрын

    Υπέροχα γευστικό πιάτο Παναγία μου

  • @user-ce6wq6wh8e
    @user-ce6wq6wh8e4 жыл бұрын

    Μπράβο συγχαρητήρια για τις όμορφες συνταγές που μας δίνεις και κάνουμε

  • @antonistriantafillifis5505
    @antonistriantafillifis55052 жыл бұрын

    Για άλλη μια φορά Άκη υπέγραψες την τέλεια συνταγή!! Μου βγήκε 100 /100 γτ δίνεις σωστές και απλές συνταγές!!!!!👏👏👏👏

  • @stavroulasochampali8922
    @stavroulasochampali89226 жыл бұрын

    Βρε Άκη μην χαλάς τόσο πολύ χαρτί κουζίνας 😊

  • @user-qd5lx7yb3q
    @user-qd5lx7yb3q5 жыл бұрын

    Απλα υπέροχη και εύκολη συνταγή!! 💙

  • @user-ob5np1pl8r
    @user-ob5np1pl8r Жыл бұрын

    Είμαι Ρωσίδα. Ζω χρόνια Κύπρο. Αν θέλω τέλια συνταγή, την ψάχνω στον Άκη. Δεν έχει μόνο ταλέντο στην μαγειρική, αλλά και τεράστιο χαριζμα. Άκη, είσαι τέλειος

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    Жыл бұрын

    Σε ευχαριστώ! ❤️

  • @gogodi9362
    @gogodi93625 жыл бұрын

    ΆΚΗ , Ωραία συνταγή κ αυτή. Να σου πώ ότι η ντοματούλα τρίβεται καλύτερα στον τρίφτη , αν την κόψεις στην μέση οριζόντια.... Ευχαριστώ......

  • @user-ot3hn3qd8g
    @user-ot3hn3qd8g3 жыл бұрын

    Μυδακι ουζακι και δόξα στην Ελλάδα. Μπράβο Άκη άξιος!!

  • @michailadamidis3878
    @michailadamidis38783 жыл бұрын

    Εξαιρετική συνταγή και για αύριο ιδανική.. εύκολη την έχω ξανακάνει. Καλή σαρακοστή Ακη

  • @1993helengirl
    @1993helengirl5 жыл бұрын

    Ολα καλα κ αγια...αλλα ΟΧΙ ρε πετρετζικη κετσαπ στο παραδοσιακο το φαγητο... Θες χρωμα? Ριξε λιγη παπρικα γλυκια...ή πελτε (και βαλε και εξτρα φρεσκια ντοματα αφου θες κ ζουμια εσυ οπως ειπες που το θες ζουμερο)

  • @naregediz1568
    @naregediz15683 жыл бұрын

    Πολύ ωραία εγεινε τελειο 👌👌

  • @user-pz2vk8bp8l
    @user-pz2vk8bp8l4 жыл бұрын

    Είναι τέλειο το κανό σήμερα 👌👌👌👍👍👍

  • @czitopou1
    @czitopou110 ай бұрын

    Την κάνω συνέχεια αυτή τη συνταγή! Εμένα όμως μου βγαίνει καλύτερα με ντομάτες σε κονσέρβα!! 😊

  • @vasokantzou1718
    @vasokantzou17186 жыл бұрын

    ΤΕΛΕΙΟΣ ΜΕΖΕΣ ΑΚΗ ΜΟΥ

  • @gogodi9362
    @gogodi93625 жыл бұрын

    Όλα τα λεφτά...... Να σε χαίρεται η Μανούλα σου Άκη!!!...

  • @mikm1368
    @mikm13684 жыл бұрын

    Αν και αγαπω την ριγανη το σαγανακι θελει φρεσκο κρεμμυδι και μαιντανο. Και σβήνεις με κρασι.

  • @ritsakarapiali8390
    @ritsakarapiali83904 жыл бұрын

    Αγαπούλα Άκης 💞💖

  • @sakisp.7326
    @sakisp.73263 жыл бұрын

    Καλή Σαρακοστή. Η ίδια συνταγή με μόνη αλλαγή σε νηστίσιμο τυράκι. Σούπερ 👌

  • @nina39able
    @nina39able6 жыл бұрын

    Αχ Άκη με τις καταπληκτικές συνταγές σου. Μπράβο! Είμαι και εγώ της γνώμης για φρέσκια ντοματούλα. Θα το κάνω οπωσδήποτε.

  • @jovannavasileiadou6415
    @jovannavasileiadou64154 жыл бұрын

    Τέλειο ,μόλις τελείωσα.Νοστιμότατο.Το άφησα όμως μέσα στο φούρνο αφού το έκλεισα και έμεινε με λίγο ζουμί.

  • @litsaantoniadou1123
    @litsaantoniadou11235 жыл бұрын

    Μμμμμμμ!!!!!!!Απλα τελεια!!!!😋😋😋😋

  • @marselakasaj1125
    @marselakasaj11252 жыл бұрын

    Για αύριο βρήκα τι θα μαγειρεύω hahaha 😆 Ευχαριστώ

  • @athinavasileiadou9189
    @athinavasileiadou91892 жыл бұрын

    Ευχαριστώ πολύ για την νόστιμη συνταγή σου !!!

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    2 жыл бұрын

    Να είσαι καλά! 😊

  • @Nothingtosay715
    @Nothingtosay7155 жыл бұрын

    Εγω θελω 10 λεπτα για να κοψω μονο το σκορδο!

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    5 жыл бұрын

    Αν το κάνεις συχνά θα γίνεσαι όλο και πιο γρήγορη! 😊😊

  • @OliviaLazaridou
    @OliviaLazaridou6 жыл бұрын

    Καμιά συνταγή με μύδια να μας δείξεις Άκη, τώρα που πλησιάζει καλοκαίρι!

  • @georger644

    @georger644

    6 жыл бұрын

    Olivia Lazaridou μόλις σου έδειξε

  • @pmparda

    @pmparda

    6 жыл бұрын

    χαχαχαχα

  • @OliviaLazaridou

    @OliviaLazaridou

    6 жыл бұрын

    Παιδια πλάκα έκανα, χαχαχα, επειδή ακριβώς έκανε μόνο μύδια είπα να γράψω τη χαζομάρα μου :P

  • @OliviaLazaridou

    @OliviaLazaridou

    6 жыл бұрын

    Τεμέτερον παιδί

  • @user-ce6wq6wh8e
    @user-ce6wq6wh8e Жыл бұрын

    Μπράβο μπράβο μπράβο σε ευχαριστούμε πολύ

  • @vagosvtrs
    @vagosvtrs5 жыл бұрын

    Το έφτιαξα. Δεν παίζεται!!! Κορυφή. ΑΚΗ ΠΡΟΣΚΥΝΩ!!!

  • @Johnypony210
    @Johnypony2106 жыл бұрын

    Έλα ρε Άκη μού βόρεια Και Νότια το παρακανες, Όλοι Έλληνες είμαστε. No hate Brother no Homo σε Γουστάρω και απολαμβάνω τα βιντεάκια σού Αγαπητέ Πατριώτη.

  • @kuriakhtasiou4837
    @kuriakhtasiou48375 жыл бұрын

    ΓΜΠΡΑΒΩ ΑΚΗ ΜΟΥ ΕΙΣΑΙ ΚΑΙ Ο ΠΡΩΤΟΣ

  • @rony9301
    @rony93016 жыл бұрын

    Φρέσκα vs αποξηραμένα+κονσέρβες ποιος λες να νικήσει ;

  • @paperboy5759
    @paperboy57596 жыл бұрын

  • @anachoritis
    @anachoritis4 жыл бұрын

    Θα προτιμούσα κονκασέ αντί για κέτσαπ

  • @faidragaga8819
    @faidragaga88192 жыл бұрын

    Αν πάρουμε μύδια ψίχα κατεψυγμένα πόση ώρα θέλουν να βράσουν;

  • @KaterinaPieroua
    @KaterinaPieroua2 жыл бұрын

    Εγώ θα τα δοκιμάσω με κέλυφος και θα τα συνοδέψω με μακαρονάδα και θα σας πω το αποτέλεσμα 😁

  • @maarooz
    @maarooz6 жыл бұрын

    Το απόλυτα γκουρμέ φαγητο!Μονο που έβαλα μύδια με μισό κέλυφος και θρυματιστηκαν τα κελύφη.Γιατί;

  • @katerinak.146
    @katerinak.1466 жыл бұрын

    🤤🤤🤤🤤🤤μμμμμμμμμμμμ

  • @ParaskeviVfd
    @ParaskeviVfd6 жыл бұрын

    Άκη τα χέρια σου δεν παθαίνουν τπτ που πιάνεις την πιπεριά τσίλι?

  • @elenicharalampous4441

    @elenicharalampous4441

    5 жыл бұрын

    Πιπεριά τσίλι πήρε όχι ghost peper παναγία μου😂🤣

  • @eleftheroigouana1493
    @eleftheroigouana14936 жыл бұрын

    Που βρίσκεις τσίλι ρε Άκη

  • @orderflowtrader5006

    @orderflowtrader5006

    5 жыл бұрын

    φυτεψε σε μια γλαστρα και θα εχεις πανω από 50 τσιλι καθε χρόνο.

  • @user-ck5st4rd4u
    @user-ck5st4rd4u4 жыл бұрын

    Spi

  • @inf3rno691
    @inf3rno6916 жыл бұрын

    Ρε Άκη μ'αρέσει που στα βίντεο του KZread δεν χρησιμοποιεις κανενα μαγειρικό ορο, και στην τηλεόραση που σε βλέπει η μανα μου και η γιαγια μου πετάς συνέχεια "ξένους" μαγειρικούς όρους στυλ reduction κλπ.. έχεις σκεφτεί οτι το 50% του κοινου μη πω και παραπανω, δεν καταλαβαίνει χριστό απο τέτοιους όρους?

  • @pa2971

    @pa2971

    6 жыл бұрын

    Ποποποοοο είπε reduction που σημαίνει μείωση και δεν το κατάλαβε η γιαγιά που βλέπει τηλεόραση; Συμφορά!! Για το ποσοστά που αναφέρεις έχεις κάνει έρευνα;

  • @inf3rno691

    @inf3rno691

    6 жыл бұрын

    Σε καθε επισοδιο πεταει απο κατι...μαλλον δεν εχεις ιδεα φιλε απο απλο κοσμο...οσο για την ερευνα, βαλε εσυ την γιαγια σου να την κανει που τα ξερει ολα και ειναι πολυ μπροστα..

  • @eleftheriakoufou6245

    @eleftheriakoufou6245

    3 жыл бұрын

    @@inf3rno691 ώ9

  • @user-ix3wd1ou6s
    @user-ix3wd1ou6s3 жыл бұрын

    βρε ακη ποση ειναι η σωστη ωρα? που πρεπει να τα βρασω για να βγαλω το πρασινακι που εχει μεσα η δεν χρειαζεται καθολου?, γτ αλλοι μου λενε χρειαζεται και αλλοι οχι .τι ειναι το σωστο ?

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    3 жыл бұрын

    Έτσι καθαρίζονται τα μύδια. akispetretzikis.com/el/tips/pws-katharizoyme-mydia Ακολουθείς τα βήματα της συνταγής.

  • @user-ix3wd1ou6s

    @user-ix3wd1ou6s

    3 жыл бұрын

    @@akis_petretzikis ευχαριστω τσακαλεεεεε να σαι καλα...

  • @faye676
    @faye6766 жыл бұрын

    Ακη εγω αγορασα κατεψυγμενα μυδια ψιχα τι τα κανω τα ριχνω κατευθειαν;

  • @demetrisconstantinou3770

    @demetrisconstantinou3770

    6 жыл бұрын

    όχι πρώτα άφησέ τα στο ψυγείο να ξεπαγώσουν. ποτέ μην μαγιρεύεις κατευθείαν το οτιδίποτε κατεψυγμένο

  • @faye676

    @faye676

    6 жыл бұрын

    δικιο εχεις σε ευχαριστω πολυ

  • @orderflowtrader5006

    @orderflowtrader5006

    5 жыл бұрын

    Αφησε τα λιγο κατω από την βρυση και μετα σε 1-2 ωρες εχουν ξεπαγωσει.

  • @user-vk8px4nm3e
    @user-vk8px4nm3e5 жыл бұрын

    Αφού παραέβρασες την σάλτσα γι'αυτό έφυγε το χρώμα, αλλά αφού έβαλες κέτσαπ δεν έριχνες και καμιά μακαρονάδα μέσα :) Λουκάκος μόνον

Келесі