Μύδια σαγανάκι Επ.45 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Μύδια σαγανάκι | Mydia saganaki | Άκης Πετρετζίκης TV
Subscribe: bit.ly/akispetretzikisgr
E-shop: akiseshop.com
Συνταγή: akispetretzikis.com/el/catego...
#askAkis Επ.45: • #askAkis Επ.45 | Άκης ...
Μύδια αχνιστά: • Μύδια αχνιστά Επ.45 | ...
Μύδια πανέ με σάλτσα ρομέσκο: • Μύδια πανέ με σάλτσα ρ...
Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Official website: akispetretzikis.com/
Official English channel: bit.ly/akiskitcheneng
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: a_petretzikis?lan...
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: / akispetretzikis
Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Οργάνωση Παραγωγής: Μάκης Τσούφης
Εμπορική Διεύθυνση: Mary-rose Ανδριανοπούλου
Εμπορικό Τμήμα: Ζωή Κωνσταντοπούλου
Αρχισυνταξία: Γεώργιος Βλαχογιάννης
Διεύθυνση Παραγωγής: Έλενα Χριστοφορίδη
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Νίκος Κακώνας
Μοντάζ: Μιχάλης Μπαρμπαρής, Νίκη Μαλλιωτάκη, Κωνσταντίνος Δαβελάς
Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
Βοηθός Ενδυματολόγου: Αλεξία Μπελογιάννη
Sous-Chef: Μάρκος Παπακωνσταντίνου
Βοηθός Sous-Chef: Μιχάλης Ζανάκης
Γραφικά: Ixor Visual Effects, Γιάννης Βέλιος
Μουσική Τίτλων Αρχής: Γιάννης Σκούταρης
Σύνθεση Μουσικής: Κώστας Μαραγκός, Μιχάλης Μπράβος
Οπερατέρ: Τάσος Σκαρής, Νίκος Βλαχάκης, Σωτήρης Μεταξάς, Στέλιος Σκάλκος
Operator Jimmy Jib: Αθανάσιος Αν. Τρεβλάς
Φωτογράφος: Ναστάζια Αράπογλου
Εκφώνηση: Καίτη Φαρμάκη
Ηχοληψία: Δημήτρης Γιαγκουρίδης
Επιμέλεια Σκηνικού: Λία Ασβεστά
Ρύθμιση Εικόνας: Τάκης Θεοδοσιάδης
Βοηθοί Παραγωγής: Βασιλεία Φανελάκη, Παναγιώτης Βασιλικός, Φώτης Ασημακόπουλος
Βοηθός Κουζίνας: Κωνσταντίνα Χανδρινού
Μακιγιάζ: Κρειττωνίκη Βακαλοπούλου
Κομμώσεις: Δημήτρης Τσάβαρης
Εκτέλεση Παραγωγής: "77 Films"
Пікірлер: 74
Υπέροχα γευστικό πιάτο Παναγία μου
Μπράβο συγχαρητήρια για τις όμορφες συνταγές που μας δίνεις και κάνουμε
Για άλλη μια φορά Άκη υπέγραψες την τέλεια συνταγή!! Μου βγήκε 100 /100 γτ δίνεις σωστές και απλές συνταγές!!!!!👏👏👏👏
Βρε Άκη μην χαλάς τόσο πολύ χαρτί κουζίνας 😊
Απλα υπέροχη και εύκολη συνταγή!! 💙
Είμαι Ρωσίδα. Ζω χρόνια Κύπρο. Αν θέλω τέλια συνταγή, την ψάχνω στον Άκη. Δεν έχει μόνο ταλέντο στην μαγειρική, αλλά και τεράστιο χαριζμα. Άκη, είσαι τέλειος
@akis_petretzikis
Жыл бұрын
Σε ευχαριστώ! ❤️
ΆΚΗ , Ωραία συνταγή κ αυτή. Να σου πώ ότι η ντοματούλα τρίβεται καλύτερα στον τρίφτη , αν την κόψεις στην μέση οριζόντια.... Ευχαριστώ......
Μυδακι ουζακι και δόξα στην Ελλάδα. Μπράβο Άκη άξιος!!
Εξαιρετική συνταγή και για αύριο ιδανική.. εύκολη την έχω ξανακάνει. Καλή σαρακοστή Ακη
Ολα καλα κ αγια...αλλα ΟΧΙ ρε πετρετζικη κετσαπ στο παραδοσιακο το φαγητο... Θες χρωμα? Ριξε λιγη παπρικα γλυκια...ή πελτε (και βαλε και εξτρα φρεσκια ντοματα αφου θες κ ζουμια εσυ οπως ειπες που το θες ζουμερο)
Πολύ ωραία εγεινε τελειο 👌👌
Είναι τέλειο το κανό σήμερα 👌👌👌👍👍👍
Την κάνω συνέχεια αυτή τη συνταγή! Εμένα όμως μου βγαίνει καλύτερα με ντομάτες σε κονσέρβα!! 😊
ΤΕΛΕΙΟΣ ΜΕΖΕΣ ΑΚΗ ΜΟΥ
Όλα τα λεφτά...... Να σε χαίρεται η Μανούλα σου Άκη!!!...
Αν και αγαπω την ριγανη το σαγανακι θελει φρεσκο κρεμμυδι και μαιντανο. Και σβήνεις με κρασι.
Αγαπούλα Άκης 💞💖
Καλή Σαρακοστή. Η ίδια συνταγή με μόνη αλλαγή σε νηστίσιμο τυράκι. Σούπερ 👌
Αχ Άκη με τις καταπληκτικές συνταγές σου. Μπράβο! Είμαι και εγώ της γνώμης για φρέσκια ντοματούλα. Θα το κάνω οπωσδήποτε.
Τέλειο ,μόλις τελείωσα.Νοστιμότατο.Το άφησα όμως μέσα στο φούρνο αφού το έκλεισα και έμεινε με λίγο ζουμί.
Μμμμμμμ!!!!!!!Απλα τελεια!!!!😋😋😋😋
Για αύριο βρήκα τι θα μαγειρεύω hahaha 😆 Ευχαριστώ
Ευχαριστώ πολύ για την νόστιμη συνταγή σου !!!
@akis_petretzikis
2 жыл бұрын
Να είσαι καλά! 😊
Εγω θελω 10 λεπτα για να κοψω μονο το σκορδο!
@akis_petretzikis
5 жыл бұрын
Αν το κάνεις συχνά θα γίνεσαι όλο και πιο γρήγορη! 😊😊
Καμιά συνταγή με μύδια να μας δείξεις Άκη, τώρα που πλησιάζει καλοκαίρι!
@georger644
6 жыл бұрын
Olivia Lazaridou μόλις σου έδειξε
@pmparda
6 жыл бұрын
χαχαχαχα
@OliviaLazaridou
6 жыл бұрын
Παιδια πλάκα έκανα, χαχαχα, επειδή ακριβώς έκανε μόνο μύδια είπα να γράψω τη χαζομάρα μου :P
@OliviaLazaridou
6 жыл бұрын
Τεμέτερον παιδί
Μπράβο μπράβο μπράβο σε ευχαριστούμε πολύ
Το έφτιαξα. Δεν παίζεται!!! Κορυφή. ΑΚΗ ΠΡΟΣΚΥΝΩ!!!
Έλα ρε Άκη μού βόρεια Και Νότια το παρακανες, Όλοι Έλληνες είμαστε. No hate Brother no Homo σε Γουστάρω και απολαμβάνω τα βιντεάκια σού Αγαπητέ Πατριώτη.
ΓΜΠΡΑΒΩ ΑΚΗ ΜΟΥ ΕΙΣΑΙ ΚΑΙ Ο ΠΡΩΤΟΣ
Φρέσκα vs αποξηραμένα+κονσέρβες ποιος λες να νικήσει ;
Θα προτιμούσα κονκασέ αντί για κέτσαπ
Αν πάρουμε μύδια ψίχα κατεψυγμένα πόση ώρα θέλουν να βράσουν;
Εγώ θα τα δοκιμάσω με κέλυφος και θα τα συνοδέψω με μακαρονάδα και θα σας πω το αποτέλεσμα 😁
Το απόλυτα γκουρμέ φαγητο!Μονο που έβαλα μύδια με μισό κέλυφος και θρυματιστηκαν τα κελύφη.Γιατί;
🤤🤤🤤🤤🤤μμμμμμμμμμμμ
Άκη τα χέρια σου δεν παθαίνουν τπτ που πιάνεις την πιπεριά τσίλι?
@elenicharalampous4441
5 жыл бұрын
Πιπεριά τσίλι πήρε όχι ghost peper παναγία μου😂🤣
Που βρίσκεις τσίλι ρε Άκη
@orderflowtrader5006
5 жыл бұрын
φυτεψε σε μια γλαστρα και θα εχεις πανω από 50 τσιλι καθε χρόνο.
Spi
Ρε Άκη μ'αρέσει που στα βίντεο του KZread δεν χρησιμοποιεις κανενα μαγειρικό ορο, και στην τηλεόραση που σε βλέπει η μανα μου και η γιαγια μου πετάς συνέχεια "ξένους" μαγειρικούς όρους στυλ reduction κλπ.. έχεις σκεφτεί οτι το 50% του κοινου μη πω και παραπανω, δεν καταλαβαίνει χριστό απο τέτοιους όρους?
@pa2971
6 жыл бұрын
Ποποποοοο είπε reduction που σημαίνει μείωση και δεν το κατάλαβε η γιαγιά που βλέπει τηλεόραση; Συμφορά!! Για το ποσοστά που αναφέρεις έχεις κάνει έρευνα;
@inf3rno691
6 жыл бұрын
Σε καθε επισοδιο πεταει απο κατι...μαλλον δεν εχεις ιδεα φιλε απο απλο κοσμο...οσο για την ερευνα, βαλε εσυ την γιαγια σου να την κανει που τα ξερει ολα και ειναι πολυ μπροστα..
@eleftheriakoufou6245
3 жыл бұрын
@@inf3rno691 ώ9
βρε ακη ποση ειναι η σωστη ωρα? που πρεπει να τα βρασω για να βγαλω το πρασινακι που εχει μεσα η δεν χρειαζεται καθολου?, γτ αλλοι μου λενε χρειαζεται και αλλοι οχι .τι ειναι το σωστο ?
@akis_petretzikis
3 жыл бұрын
Έτσι καθαρίζονται τα μύδια. akispetretzikis.com/el/tips/pws-katharizoyme-mydia Ακολουθείς τα βήματα της συνταγής.
@user-ix3wd1ou6s
3 жыл бұрын
@@akis_petretzikis ευχαριστω τσακαλεεεεε να σαι καλα...
Ακη εγω αγορασα κατεψυγμενα μυδια ψιχα τι τα κανω τα ριχνω κατευθειαν;
@demetrisconstantinou3770
6 жыл бұрын
όχι πρώτα άφησέ τα στο ψυγείο να ξεπαγώσουν. ποτέ μην μαγιρεύεις κατευθείαν το οτιδίποτε κατεψυγμένο
@faye676
6 жыл бұрын
δικιο εχεις σε ευχαριστω πολυ
@orderflowtrader5006
5 жыл бұрын
Αφησε τα λιγο κατω από την βρυση και μετα σε 1-2 ωρες εχουν ξεπαγωσει.
Αφού παραέβρασες την σάλτσα γι'αυτό έφυγε το χρώμα, αλλά αφού έβαλες κέτσαπ δεν έριχνες και καμιά μακαρονάδα μέσα :) Λουκάκος μόνον