ღორის კანჭი და კარტოფილის სალათი | შეფი ლუკა ნაჭყებია
Ойын-сауық
⚽ ევროპის ჩემპიონატთან ერთად, გრძელდება თამაშებზე იდეალურად მისაყოლებელი კერძების ნუსხაც. ამჯერად, ისეთი კანჭის რეცეპტს გაგიზიარებთ, როგორიც ნამდვილ ბავარიას შეეფერება.
🌱 აქვე, ვეგანებიც არ გვავიწყდებით და თქვენთვის სასურველ კერძს დაველოდებით კომენტარებში. 👇🤗
გამოგვყევი:
instagram: /
facebook: / chef.cave
tiktok: www.tiktok.com/@chefcave?
#ღორის #კანჭი #საფეხბურთო #კარტოფილი #შეფქეივი
--------------------------------------------------------------
კანჭი კლასიკური კარტოფილის სალათთან ერთად
პირველ რიგში, კანჭი პროფილაქტიკის მიზნით გავტრუსოთ.
შემდეგ მოვხარშოთ წყალში დაფნის ფოთოლთან , ხახვთან , ნიორთან და კვლიავის მარცვლებთან ერთად.
დავუმატოთ პილპილის მიქსი, ქიშმიში, მარილი და კანჭი მოვხარშოთ 90 წუთის განმავლობაში.
კარტოფილის სალათი გარნირად:
მოვხარშოთ კარტოფილი და პარალელურად ბეკონი მოვბრაწოთ ტაფაზე.
შემდეგ დავარენდეროთ, ანუ - დაველოდოთ ცხიმის გამოსვლას.
ხახვი დავჭრათ წვრილად და დარენდერებული ბეკონი გადმოვიტანოთ ჯამში.
ბეკონის ცხიმს დავუმატოთ ცოტა ზეთი, მოვთუშოთ ხახვი და დაველოდოთ დაკარამელიზირებას.
ცოტახნის შემდეგ, დავამატოთ 150 გრამი ბულიონი , 4-ნახევარი სუფრის კოვზი ძმარი , მარცვლოვანი მდოგვი - 1 სუფრის კოვზი, 1ჩაის კოვზი შაქარი და პილპილის მიქსი.
ამასობაში, თუ კარტოფილი მოიხარშა, გადმოვიღოთ და გავაციოთ.
ასევე, ჟარონაზე გადმოვიღოთ მოხარშული კანჭიც.
მარილი და კვლიავი დავნაყოთ, მოვაყაროთ კანჭს და 90 წუთით შევდგათ ღუმელში 200 გრადუსზე, ხოლო ბოლო 10 წუთი კი, მხოლოდ ზედა წვის რეჟიმი დავტოვოთ.
შემდეგ,მოხარშული კარტოფილი დავჭრათ კუბიკებად და მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი ხახვი და ოხრახუში.
კარამელიზირებული ხახვის მასა დავასხათ კარტოფილს, კარგად ამოვურიოთ და ბეკონი მოვაყაროთ ზემოდან. კარტოფილის სალათი მზადაა!
კანჭის შესაკაზმად შეგიძლიათ გამოიყენოთ:
არტიშოკები, ჰალაპენიო, მზეზე გამომშრალი პომიდორი, წითელი ზეთისხილი და შავი პური.
Пікірлер: 200
პორნჰაბზე რომ აგეტვირთად უფრო ლოგიკური იქნებოდა 👏👏👏👏
@musikmusik4896
2 жыл бұрын
ლუკა შვაინ ჰექსე არა😂ეგ ნიშნავს ღორის ჯადიქარს , მაგას ქვია შვაინს ჰაქსე და არაბავარიულად მოამზადე სამწუხაროდ.
@konstantinmaximilianvonpet8749
2 жыл бұрын
@@musikmusik4896 Hexe საერთოდაც კუდიანია, ჯადოქარი Magier და Zauberer არის.
ლუკა რა საყვარელი ხარ.შვაინეჰაქსე ქვია მაგას. მადლობა რომ ეს კერძი მოამზადე. წარმატებებს გისურვებ.
პირველი პროფესიონალი კულინარიული შოუმენი საქართველოში.👏უმაგალითო.
@lianahoffmann2115
Жыл бұрын
Alph Luckau und Andrea bisonni auf KZread
კარგია ჭამის პროცესი ხშირად გვანახეთ ხოლმე 😀😍
@kobakiskeidze6684
2 жыл бұрын
0v
გრძელთმიანი ბიჭი გამაცანით♥️♥️♥️
საუკეთესოები ხართ💙❤
შეგერგოთ 🙌❤
ბრავო ლუკა!!! მოწოდებული!!! დაბადებული ხართ მზარეულისთვის.
ავსტრიულია ეს ბლუდა...ავსტრია უფრო მაგარია გერმანიაზე
Super shefebi xart.💖
ბრავო 👏
მადლობა ლუკა, მაგარია ძალიან, ბრავო🙏♥️
ძალიან მაგარია😋🥰🥰🥰
Bravo luka zalian momwons tqveni samsareulo.🤩🥰🤩
უიშვიათესი კონტეტი, რომელიც ყველას დადებითად განაწყობს))) წარმატებები!!!
მაგარი ხარ, ლუკა, როგორც ყოველთვის!
უმაგრესი პიროვნება ხარ ლუკა .
Luka super adamiani, kanchi 👌
მიხარიხართ😍
კაი პიცის რეცეფტი🤩
Iiif, Luka rogor ici da gikvars sheni sakme, misabazi xar...
Სუპერ მზარეული 💖მაგარი კაცი ხარ ლუკა
პირველიკანჭი,მიუნხენში HB და შემიყვარდა
აუ მომშივდა რა გემრიელად გამოიყურება, მინდაააა 😁🥰🍖🍖
sushi gaketet raa❤
sehr Gut .
ვგიჟდებ👍 თქვენ კერზებზე 💚🇺🇸
კანჭის რა მოგახსენოთ მაგრამ ეს სასწაული პროექტია❤️
sauketeso pozitiuri,da chkviani gemovnebiani shefi xar luka,gaixaree,ox dzalian miyvars goris kanchi
აუუ რა საპახმელიო თოხლია საღოლ
😄😄😄magrebi xart 😍
Magari erotiuli video gaichita
მართლა ძმა ხარ ლუკა ! ❤️ მაგრად მიხარია შენი დანახვა ხოლმე ჩემს ნოთიფიქეიშენებში 👨🏼🍳🌀❤️ ბევრ წარმატებას გისურვებ მეგობარო ❤️ გაფასებ ძალიან მაგრად ასეთი კაი ადამიანი და პოზიტივით სავსე რომ ხარ ❤️❤️❤️❤️ და ზეეე ნიჭიერი 😄👨🏼🍳
ბრავისიმო!
ძაან მომეწონა! ხუმრობებზე ბევრი ვიცინე, ჭამაც მომინდა და გაკეთებაც
ეს სატრუსი სად ვიყიდო? ძაან მომწონს
ვაიმეეე ისე გავერთე თქვენს ყურებაში ვერც კი მივხვდი როგორ დავანახშირე ხახვი🙄🤣🤣🤣ლუკა თქვენ ხართ სამზარეულოს ჯადოქარი❤️
ძალიან კარგი ვიდეოებიგაქ და მეხმარება 16 წლისწარ და მინდა შეფი გავხდე და ამისთვის შენი ვიდეოებიმეხმარება მადლობა
👍👍👍
Woooow..magaria zaliaaan gansakutrebit side dishes..romesez exla vpiqrobdi..exla ki tamamad davpatijeb stumrebs chemi gochunia arachveulebrivi iqneba tqveni wkalobit...mmmmm..Didi madloba..martla magaria👍👍bednier axal wels gisurvebt
დაასქრაიბეთო კი იძახის მაგრამ ქართულად რომ თქვათ ყველა კატეგორია გაიგებდა,მაგრები ხართ ძალიან👍
რამდენი ხანია ამის გაკეთება მინდა, საბსქრაივდ😍😍😍😍
Mdogvi da cvari sheicleba raimeti shevcvalot batono luka rom glutengareshe rom ikos ?
მომშივდა😀
Супер
sayureebiani yleebi,mere cabid abanoshi itynaulet grupavoi
Wow looking good. What city? Do you have any great grill dishes made of beef or lamb?😋
@giorgiesitashvili5670
2 жыл бұрын
IT'S TBILISI GEORGIA🇬🇪 you can come too our country and eat our tradiotional or not taditional the most delicius dishes in the world
ძალიან კარგი რეცეპტია.მგონი მეათედ მაკეთებინებენ ჩემი მეგობრები 😂💕💚დიდი მადლობა შეფ🤍
🙏🙏🙏
ლუკა👍მაგარი ხარ
ლუკას გადაეცით რომ დიდი სიამოვნებით ვიძმაკაცებდი მაგასთან მაგარი ძმააა🤣🤣🤣❤️❤️❤️
ოხ რა დაუნდობელი ხარ ლუკაა😋
არაჩვეულებრივი პროფესიონალი და წამყვანი - ლუკა - იუმორით და ხალისით💖მადლობა
@lianahoffmann2115
Жыл бұрын
CHALCHO gaigwidzet goris chorzi Ar unda tshamot,sacharebashi Jesum eshmaki sheushwa gorebis Legionshi
აუუ, გადავვარდი სკამიდან, ისე მომინდა. მე გერმანიაში, ჩემი ძმის სახლში გავსინჯე პირველი და უგემრიელესი იყო🙈😂 ლუკა, შენი ვიდეოები კულინარიულ-კომედიურ-ეროტიულ-შემეცნებით ჟანრს ეკუთვნის. სულ ველოდები რაღაც მაკვარანცხობას და იმედი არ მიცრუვდება არასდროს. კარგი ხარ 😉🤩✌️👏💛
მადლობა შესანიშნავი ვიდეოსათვის! ერთი კითხვა მაქვს :) მდუღარეში ჩაგდება ხომ არ ჯობია,თავის წვენი რომ შეინარჩუნოს? კანჭის მზადების, დიდი გამოცდილება არ მაქვს.
ლუკა აშკარად არ გეძინა ღამე 😀 კანჭი კარგია ვიდზე 🖖❤️
❤
ძალიან გემრიელი და საყვარელი გადაცემა გაქვთ 💝💝💝 გულით გისურვებთ წარმატებებს როგორც იუთუბზე, ასევე პირად ცხოვრებაში და თქვენს საქმიანოში, თავად თქვენ, შეფ ლუკა, თქვენს შეფ მეგობარებს და მთლიანად თქვენს ჯგუფს💝💝💝 ულევი სიხარული და სიკეთე თქვენ ყველას 💓💞💓 🍷💞🍷💞🍷💞🍷💞🍷💞🍷💞🍷💞🍷
სად შევიძენ არტიშოკს საქართველოში? ნედლს და მოსამზადებელს ვგულისხმობ
🖤🖤🖤
ოოჰ, ისე გემრიელად გამოიყურება, რომ პავლოვის ძაღლივით მომადგა ნერწყვი. თან რა ტკაცუნა კანი აქვს.ყოჩაღ ლუკა.
ეხლაც კანჭვს ვაკეთებ,ესეთს არა ოღონდ,რამოდენიმე ვარიანს ვუყურე და ჩემი ვარიაცია შევქმენი.ლუკას ვიდეო ძალიან მეხმარება ხოლმე.ასე რომ წარმატებები ყველას.❤❤❤
აუ მასეთი სატრუსი სად იყიდება?
ლუკამაც და კანჭმაც დაგლიჯეს ❤
@makhatoi
2 жыл бұрын
და შენმა დღევანდელმა fb პოსტებმაც დაგლიჯა ✌🏼 ეს კაცი არის აღმოჩენა.
კვლიავს და ძირას შორის სხვაობა არის?
ვეგეტარიანული კერძების მომზადებას გეგმავთ?
გამგუდა ნერწყვებმა.გაიხარე ლუკა
არასრულწლოვანი ვარ მაგრამ ვაკანსია ხომ არ გექნებათ? 😁😁
ჯიგარი ხარ, ძლივს არ ვნახე ადამიანი კანჭზე ღვინოს რომ აყოლებს.
ვერასდროს გახდება რობოტი სრულყოფილი სანამ ესეთ ამბებს ატრიალებენ ადამინაები თან რა ადამიანიიი )) ძალიან მაგარი ხარ ლუკა !!!
@chessgamesonline5867
2 жыл бұрын
ხი
როდესაც ადამიანი საყვარელი საქმის კეთებას წყებს ღმერთი იმაზე ფიქრობს არის თუ არა მისი შექმნილი სამყარო იდეალური :) ლუკა თითოეულ შენს გატოკებაში იგრძნობა თუ რაოდენ გიყვარს შენი საქმე და თუ ვერავინ მე მაინც ვხედავ ამას ცხადად და ნათლად.
ეს დანა სად შეიძინე ?
გერმანია ჯერ არ ვიცი, მაგრამ ჩეხებსაც უსასწაულესი კანჭი აქვთ 😻 და მგონი ჩემთვის მუდამ პირველები იქნებიან pork ის ამბავში))
@iakonomirowicz2703
2 жыл бұрын
კი, სასწაული...პოლონელები "გოლონკა"-ს ეძახიან 👌
ეს გასატრუსი სად ვიყიდო? ვეძებ..
ოო რა გემრიელობაა
გამარჯობა. დანა რომელსაც იყენებ,რა ბრენდია და სად არის შეძენილი?
არც მახსოვს პირველი კანჭი ყოველ წელს მამა ამზადებდა ღუმელში გამომცხვარ კარტოფილის გარნირთან და წითელი ხახვის მარინადთან ერთად მამას შემდეგ აღარ მომზადებულა სახლში რესტორნის იმედადღა ვართროგორც სხვა ყველაფერი ესეც არაჩვეულებრივი გამოგივიდათ👍👏👏👏
❤❤❤❤
ჩემი მომზადებული კანჭიც ასე კნატუნობდა ))))
მაგათ ერთი კანჭი რას ეყოფოდათ?? სამი უნდა შეგებრაწაა.
შეგარგოთ!! საოცარი რეცეპტისთვის მადლობა❤️🤪 იმხელა ნერწყვი გადავყლაპე კინაღამ დავიხჩვი😂😂
ლუკა საყვარელო ყველას გვიყვარხარ და ძალიან მაგარი ხარ.სუპერ პროფესიონალი და როგორც ადამიანი უმაღლესი.გილაიქებ.გამოგიწერე და წარმატებები.ისე მეც მიკვირს ვიღაცა ბანძებს ბევრი გამომწერი ყავს და გაგებაში არ არიან სამზარეულოში...არა უშავს ქართველები ხო ამით გამოვირჩევით ვერ ვანსხვავებთ თეთრს და შავს....მოკლედ სიბეცე და სიბნელეა გარშემო... ლუკაჩო...გაკოცე ძალიან მიყვარხარ
ეგრე რააა ბოლოს ჭამა რო დაამატეთ კარგია 😂😂❤️
ლუკა, ზოგი შეფი ამბობს წინა ფეხის კანჭი უნდა იყოსო, რადგან უკანას სქელი ძვალი აქვსო. შენ რას გვეტყვი.
სხვათა შორის ავსტრიაც უბადლოა მაგ კანჯის ამბავში და კიდე სხვა გემრიელობებში.
ჰავოიეეეეეე🤤❤️
Pirshi srialebs?
ყველაზე მაგარი კანჭი მე რაც მიჭამია იყო არა გერმანიაში არამედ სამხრეთ აფრიკაში,იოჰანესბურგში არის ასეთი სასტომრო “შუმბა”უბრალოდ საუკეთესო კანჭს აკეთებენ ისეთი ჰაეროვანი და ხრაშუნაა...იფფფ,თქვენც აღფრთოვანდებოდით ბატონო ლუკა )
,,დედა გენაცვალოს გამექცა"😂😂😂😂😂
შუაღამეზე რომ უყურებ და კარტოფილს წვავ.... :D
კომენტარებს თუ არ დაგვიიგნორებთ ძაან გვესიამოვნება👆😊 თქვენ ხომ გსიამოვნებთ ამდენ სითბოს რომ გჩუქნიან აქ… ხოდა კიდევ თუ გინდათ მეტი გამომწერი გყავდეთ- კოლაბორაცია ჭრის სხვა პოპ ტოპ იუთუბერებთან…🤘😎
აუ აუუუ 🎉🎉🎉🎉
მექსიკური კარტოფილი გააკეთე რა გთხოვ
Iseti yleoba davinaxe am arxze egreve movxseni gamowera. Im kepkian dedamotynuls kanchs kiara yles ar chaudeb pirshi
ჩემი პირველი კანჭი შარშან ზაფხულს იყო ბაიერნი ბარსელონას თამაშისას 8-2 რომ დამთვარდა ბარსელონას ფანი ვარ
ძაან კაი კონტენტია, მაგრამ საინტერესო რუბრიკები რომ დაამატოთ, გაასწორებდა.
აუუ ბოლოში რას თოხლაობენ, ნერწყვები მომადგა დდ
მავანი გარეთ ზიხარ ხოლმე თეფშით?:დდ
ჩემი პირველი კანჭი რესტორნიდან გამოვიწერე და რო ვჭამე კინაღამ გული ამერია
სუპერ