그래서 어떤 나무 도마를 쓸까요? (+1편 댓글 리뷰)

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

지난번에 올린 도마 영상에 많은 관심을 가져주셔서 감사합니다.
캄포와 엔드그레인 도마에 대한 저의 의견, 나무 도마에 대한 가치관을 영상에 담아보았습니다.
더불어 어떤 나무 도마를 쓰면 좋을지 추천도 해보았으니,
나무 도마를 선택하고 관리하는데 도움이 되시길 바랍니다.
*나무 도마 수종 추천리스트 : 월넛, 오크, 느티, 물푸레, 메이플
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Пікірлер: 194

  • @woodworkerlee8332
    @woodworkerlee83322 жыл бұрын

    ▶7월 29일(금) 오후 3시! 3차 재입고 기념 라이브방송이 있습니다. shoppinglive.naver.com/livebridge/611131?fm=shoppinglive&sn=home 자세한 내용은 링크 확인 부탁드립니다 ^^

  • @yunseiro7380
    @yunseiro7380 Жыл бұрын

    이대표님 좋은영상 감사드립니다.

  • @user-oc3uy1np8l
    @user-oc3uy1np8l2 жыл бұрын

    정말 고맙습니다 너무 지나치기쉬운 사소하지만 사소하지않은 문제를 정확하게 알려 주셔서 고맙습니다.

  • @seatofwisdomh.3153
    @seatofwisdomh.31532 жыл бұрын

    너무 공부 너무 잘했습니다 이런 지식 너무 재미있네요 감사합니다

  • @sj-kw6pz
    @sj-kw6pz2 жыл бұрын

    모든 집집마다 각가정마다 살림을 하는곳엔 도마는 꼭 있어야하고 직접적으로 음식이 최초로 닿는 도구이기때문에 매우 중요하다는것을 알면서도 정보가 없다보니 참 고민이 많았었는데 너무 도움이 많이 되고 진심으로 감사드립니다 좋은 정보 도마의 중요성을 알게되었던것 같아요~

  • @haeignam4796
    @haeignam47962 жыл бұрын

    몰랐던 정보에 놀랐습니다.감사합니다

  • @sanbelee9821
    @sanbelee98212 жыл бұрын

    감사합니다 선택에 도움이 됩니다^^

  • @user-or4bk6jj5o
    @user-or4bk6jj5o2 жыл бұрын

    도마영상보다가 쓰고있는 나무도마를 햇볕에 가져다뒀어요. 나무의 따스함과 자연에 가까운 느낌이 좋아서 집에도 나무가구가 많은데, 오늘 영상보면서 여러가지 배웠어요. 너무 유용한 정보 감사해요.

  • @MrLimDayOff
    @MrLimDayOff2 жыл бұрын

    말씀해주신 정보가 참고가 됩니다. 작은 규모지만 목공을 시작한 저로서는 공감되는 부분들은 제가 더 찾아보면서 자료화할 수 있다면 나중에 좋은 참고자료가 되지 않을까 싶습니다.

  • @user-of4hp7ut4k
    @user-of4hp7ut4k14 күн бұрын

    경험이나 감이 아닌 지식으로 호소력있게 전달하시니까 믿음이 확 갑니다. 잘보았습니다

  • @PANTHER915
    @PANTHER9152 жыл бұрын

    영상 감사합니다^^

  • @ldzggsnmldonbcxn
    @ldzggsnmldonbcxn Жыл бұрын

    하나하나 다 맞는말씀이시네요

  • @user-xw7vk5zz6x
    @user-xw7vk5zz6x Жыл бұрын

    맞아요. 선택은 내가하는거 좋은 정보 주셔서 감사합니다~

  • @user-qs8tm1sp4i
    @user-qs8tm1sp4i Жыл бұрын

    좋은 내용 감사합니다. 마침 도마를 사려던 참이었는데 두 영상 모두 큰 도움이 되었어요. 도마 사용때 오염을 막는 좋은 방법이 있어요. 반드시 도마 표면을 물로 적신다음 사용을 합니다. 김치국물도 잘 배지 않고 특히 기름기 있는 식재료의 경우 기름은 물 위에 뜨기 때문에 도마의 오염을 막아주는 효과가 있어요. 간단하지만 유용한 방법이에요.

  • @user-si9fl4dl4m
    @user-si9fl4dl4m11 ай бұрын

    까꿍 !. 참 존 정보 고맙습니다

  • @user-vq8pj1mp9v
    @user-vq8pj1mp9v Жыл бұрын

    나 엔드그레인 도마 사고싶어서 보고있던 중이었는데 사지 말아야겠어요. 좋은 정보 감사합니다~~♡♡

  • @user-xx5uu1hh9v
    @user-xx5uu1hh9v Жыл бұрын

    지당하신 말씀과 과학적인 설명

  • @user-oq6yv6xn6d
    @user-oq6yv6xn6d2 жыл бұрын

    좋은정보 감사합니다 항상 찝 찝 했는데

  • @user-tx8lx4ng3q
    @user-tx8lx4ng3q Жыл бұрын

    엔드 그레인 도마와 칼포 도마에 대해 이해하고 갑니다. 엔드그레인 도마를 사랴고 했는데 그냥 원목으로 사야겠네요.

  • @Nikkkeair
    @Nikkkeair2 жыл бұрын

    살아오시면서 쌓은 연륜이 답변에서 느껴집니다 유용한 정보 감사드립니다

  • @333movie
    @333movie Жыл бұрын

    맞아요 100% 공감

  • @smyy4000
    @smyy40003 ай бұрын

    엔드 그레인 도마 설명 잘해주시내요.

  • @chkangkr
    @chkangkr2 жыл бұрын

    좋은 정보 감사합니다. ^3^ 구독 꾹 누르고 갑니다.

  • @user-fv7vl9ye3l
    @user-fv7vl9ye3l Жыл бұрын

    말씀 감사합니다. 저는 몸이 조금 예민한건지 알러지가 다양히 많고 나무(또는 식물) 종류에도 마찬가지더라구요 ㅜㅜ 어쩐지.. 캄포나무에도 알러지 반응이 생길 수 있었네요. 기존에 어떠한 (다른?) 알러지라도 있으신 분은 도마도 주의하시는게 좋겠어요. 원래 알러지 없었던 것일지라도, 알러지 유발가능성이 있는 것들에 지속적으로 노출되면 알러지 유발 가능성이 높아지거든요. 말씀 들어보니 육아중이신 분들에게 몇몆 도마는 치명적이겠어요..

  • @tv5297
    @tv52972 жыл бұрын

    감사드립니다 도마를 고르려고 찿다가 여기까지 왔네요 엔드 그레인 도마가 넘 예뻐서 사려고 했는데 다른 것으로 사야겠습니다.♣

  • @woodworkerlee8332

    @woodworkerlee8332

    2 жыл бұрын

    도움이 되셨다니 감사합니다

  • @user-lu5lw5pq8m
    @user-lu5lw5pq8m Жыл бұрын

    딱 마지막에 하시는 말이 제일 중요한거 같아요 엔드그레인을 쓰시던 캄포를 쓰시건 다른 도마를 쓰시건 그 장단점은 확실히 알고 그걸 감안하고 쓸지말지는 결국 본인의 선택인거죠 그럴"수도" 있다 정도라 할지라도 그게 불안하면 사용 안하시는게 맞고 아이~난 그정도의 정보는 못 믿겠다~ 따로 단점에 대한 사례나 연구 결과도 아니고 카더라인데 거기에 겁먹어서 이쁘게 쓸수 있는기회 버리기는 싫다 하시면 사용하시는게 맞구요

  • @user-oi2ec4um7r
    @user-oi2ec4um7r2 ай бұрын

    좋은 정보 감사합니다. 도마 다시 만들어주세요.

  • @saramsarang2
    @saramsarang2 Жыл бұрын

    산업보건 공부하는 입장에서 선생님 정말 존경합니다.건강하시고 늘 행복하세요~^^

  • @woodworkerlee8332

    @woodworkerlee8332

    Жыл бұрын

    늘 행복하시길 바랍니다^^

  • @user-mz8vf5sg1p
    @user-mz8vf5sg1p5 ай бұрын

    지금 이야기는 그것을 이해할 사람이 얼마나 있을까 조은설명 잘들었습니다 참대단하세요일부업자는 알면서도 돈을 벌라고묵인하고하는사람이다수 잇어요

  • @xzj3191
    @xzj31912 жыл бұрын

    저도 엔드그레인 이뻐서 사려다가 맘 바꿨습니다 ㅎㅎ

  • @wonsunlee9346
    @wonsunlee93463 ай бұрын

    물프레나무 판재를 구해서 여러개 만들어 쓰고있는데 좋더라구요

  • @chab9564
    @chab9564 Жыл бұрын

    5:52 와 정말 정확한 비유십니다.. 탄고기 그거 좀 먹는다고 안죽어 라고 말하기도 하고 실제로 그것이 대단히 틀린말도 아니지만 내가 굳이 그걸 먹기는 싫을 수 있는거죠. 엔드그레인 도마 만드는 사람들이 본드 식약처 확인 등등 이런얘기들 하는데 그것도 틀린말은 아니지만 적어도 내가 그걸 알고 취사선택은 할 줄 알아야 한다는 말씀.. 정말 맞는 말씀입니다. 감탄하고 갑니다

  • @user-zt5vn7so5m
    @user-zt5vn7so5m2 жыл бұрын

    와 왜 이렇게 알아야하는지 설명하시는게 멋있네요

  • @woodworkerlee8332

    @woodworkerlee8332

    2 жыл бұрын

    좋은 말씀 감사합니다.

  • @user-zi9cw1qr5w
    @user-zi9cw1qr5w Жыл бұрын

    소나무 -> 호두나무-> 참나무-> 대나무-> 플라스틱으로 갔었는데 다시 소나무로 돌아가야겠습니다. 항균 된다는 말에 플라스틱 산건데 시간 지나니 칼집이 생겨서 음식물 스테인이 생기고 플라스틱 섭취 할까봐 걱정이 되더라구요. 대나무는 시간 지나니 접착 부분이 갈라지고 물 스켜들어 더 벌어져서 세균 염려되어 바로 버리고요, 소나무가 가벼우면서도 제일 좋은 거 같아요 좀 귀찮아도 더더욱 자주 잘 말려서 사용해야겠네요. 이뻐서 앤드그레인 접착된 비싼 도마 샀었는데 곰팡이가 나서 놀랬어요. 그 다음 부터는 다시는 안사요. 다른 나무들도 소독이 관건인데 너무 무거운 도마가 요리를 자주 하는 저는 들기도 씻기도 너무 힘들었어요. 스팀 다리미 정말 좋은 아이디어였어요. 도마 바꿀때 된 거 같은데 정말 감사해요. 소나무 스팀 소독과 몇개월 한번씩 건강위해서 바꿔 주어야 겠어요. 건강하세요.

  • @H.C.Y123
    @H.C.Y1232 жыл бұрын

    나무 도마는 사용 직전에 물을 먼저 접촉 시키고 사용하면 음식물 흡수가 현저히 적어진다고 합니다

  • @Miracle.2019

    @Miracle.2019

    2 жыл бұрын

    오오~~~ 꿀팁이네요👍

  • @user-dh6xn6nj6t
    @user-dh6xn6nj6t2 жыл бұрын

    나무도마 끓는물소독 하고 있어요.

  • @user-bl7uh1sn8l
    @user-bl7uh1sn8l2 жыл бұрын

    캄포도마 쓰다가 허여멀건한 것이 이쁘지 않아서 월넛으로 바꿨는데 신의 한 수였네요!! ㅎㅎ 너무 좋은 정보 감사합니다!

  • @johnzales2621

    @johnzales2621

    9 ай бұрын

    개인적으로 만들어 쓰는 입장에서 월넛이 제일 좋은것 같습니다.

  • @user-nowhere
    @user-nowhere2 жыл бұрын

    예전에 도마검색하다가 목수님 인터뷰 내용보고 도마고를때 다른 눈으로 보고 고르게 됐어요. 덕분에 가격많이 비싸지 않은 통소나무 도마구매해서 잘 쓰고있습니다. 캄포는 일단 거르게됐구요. 감사합니다^^

  • @nanalee9451

    @nanalee9451

    2 жыл бұрын

    소나무 ,관리가 좀 어려운거같아요. 여러개 구분안해서 쓸때는 ㅠ .습에 약한거같아요

  • @user-zi7nz2iy8y

    @user-zi7nz2iy8y

    5 ай бұрын

    소나무가 물러서 그런지 패임이 심해서...

  • @jaepolove7234
    @jaepolove72342 жыл бұрын

    잘안잘려도 위생적인 스테인레스나 세라믹도마써야겠네요~

  • @suhyunlee8661
    @suhyunlee86612 жыл бұрын

    잘봤습니다!!

  • @user-fk2ub3cz8q
    @user-fk2ub3cz8q Жыл бұрын

    좋은 영상감사합니다.^^ 그런데 도마에 옻칠하는 도마는 어떤가요? 진짜 향균효과가 있을까요?

  • @_rnfk
    @_rnfk2 жыл бұрын

    올리브나무의 결이 이뻐서 올리브 나무를 좋아하는데 올리브 나무는 어떤가요?

  • @irtc2001
    @irtc20015 ай бұрын

    유용합니다.

  • @user-zq9cl4ps9w
    @user-zq9cl4ps9w2 жыл бұрын

    마호가니 도마에서 빨간물이 계속 빠지는데 이거 사용해도 되는걸까요? 판매자는 나무 본연의 물이라 정상이고 무해하다는데 플레이팅으로 쓰기에도 찝찝하네요.. 인터넷 검색해봐도 나오는게 잘 없어서 여쭙고 싶어요 ㅠ

  • @yeonjo3099
    @yeonjo30992 жыл бұрын

    좋은 영상 감사합니다. 혹시 티크 나무는 어떠한지 여쭈어도 될까요? 나무 도마에 관심이 많아서 찾아보다가 티크소재를 알게 되어서 티크로 된 도마를 구매하여 이용중에 있습니다. 알아보니 티크 자체의 목재등급도 높고 고급 목재로 인정되고 있더라구요. 근데 영상에서 따로 언급이 안되어 있어서 티크의 도마로서의 쓰임이 어떠한지도 궁금합니다.

  • @woodworkerlee8332

    @woodworkerlee8332

    2 жыл бұрын

    답글이 너무 늦어버렸습니다. 죄송합니다 티크 도마 사용하기 좋습니다.

  • @user-mv9uh9pd4s
    @user-mv9uh9pd4s2 жыл бұрын

    탄화목 도마 궁금해요! 자료를 찾아봐도 없어서 선생님과 같은 전문가의 의견이 필요합니다~!!🙏

  • @polarbearjeon
    @polarbearjeon2 жыл бұрын

    선생님 안녕하세요 엔드그레인 도마가 술 담배 스트레스 과로 과식보다 안좋나요? 저는 예전 1편 영상을 보고나서 어느정도길래 이렇게 말씀하실까 라는 생각으로 ktr kcl 두기관에 자가검사를 의뢰 해봤습니다. 포름알데히드 0이 나오더라구요 다른것도 검출된게 없구요 물론 칼질하다 그 본드가 섭취될수 있다라는 것에 대해 테스트를 해볼수가 없어서 그건 말씀 드리기가 어렵지만요 수관으로 음식물이 들어갈수 있나요? 김치처럼 국물이 있는건 도마표면에 물을 적시고 해보니 안들어 가더라구요 물론 이런 테스트를 해줄수있는 기관을 찾고있는중 입니다. 1편영상을 보면 나무젓가락도 사용하면 큰일날것 같던데 좀 혼란스러워서 댓글 남기게 되었습니다.

  • @DiverJake

    @DiverJake

    2 жыл бұрын

    술 담배 스트레스 과로 과식이랑 비교하면 안되죠. 엔드그레인이랑 그냥 통도마를 비교해야죠.

  • @polarbearjeon

    @polarbearjeon

    2 жыл бұрын

    @@DiverJake 통도마도 안좋다하길래 그냥 어느정도로 심각한건지 궁금해서 술 담배등등을 예로 들어봤습니다. 부적절했다면 죄송합니다

  • @kimsunyeop3095

    @kimsunyeop3095

    2 жыл бұрын

    찐 실장님이시네요 ㅎㅎ 검증을 해볼순 없지만요 한창 목공 공부할때 한사건이 있었는데 타이트 본드 123이 있잖아요 근데 123 전부 독성없다고 했는데 1빼고 전부 수치이상의 독성판정 나와서 사업자만 구매가능하다 뭐 이런 난리났을적에 1은 물에녹고 2,3이 물에서 안녹는데 엔드그레인 만들때 쓰는 본드가... 2,3이어서 한창 논란이 있었어요 이게 또 어떻게 마무리 됐을지는 모르겠네요 ㅎㅎ

  • @myeonggeuncha987

    @myeonggeuncha987

    2 жыл бұрын

    @@polarbearjeon 전실장님 영상 잘 보고 있습니다. 엔드그레인에 사용되는 타이트본드3 는 FDA에 식품간접접촉(도마,용기 등) 승인이 된 제품이죠. 비슷한 예로 플라스틱중 하나인 (PP)도 제작 당시에는 많은 유독성가스가 발생되겠지만 안정화된 상태(경화)가 되면 현재 우리가 사용하고 접하고 하는 용기가 되기도 하니까요. 그리고 엔드그레인 도마에 미네랄오일을 사용하고 유막을 이용하여 수분침투를 최소한하는것이고..오염도를 줄이는 방법이 되겠죠.

  • @studi096

    @studi096

    Жыл бұрын

    도마 표면에 일종의 유막이나 코팅이 된 상태라고 하면 밀씀하신게 맞을 수 있겠으나 엔드그레인 도마의 가격을 고려하면 그 도마 하나를 천년만년 사용할텐데, 사람마다 관리 및 칼질하는 방법이 모두 제각각입니다. 만약 언젠가 그 도마 표면의 유막이나 코팅이 벗겨졌다고 했을 때 나무의 가로면과 세로면의 수분 흡수율 차이는 알려진것과 똑같을 것으로 생각되는데요. 말씀하신 김칫국물 흡수가 안된다는건 그냥 도마에 물 뿌리고 김칫국물 뿌린 상황이고, 실제 10분에서 20분동안 김치를 썰어보면 도마 표면이 빨갛게 물듭니다. 1회 사용하고 버리는 일회용 나무젓가락, 식사 중에만 사용하고 바로 세척하는 두께 10mm 미만의 나무젓가락과 비교할 만한 내용은 아닌 것 같습니다

  • @yerinlee6485
    @yerinlee64852 жыл бұрын

    안녕하세요~ 좋은 영상 감사드립니다. 그런데 혹시 티크 목재는 어떤지 궁금합니다!

  • @user-nr5nt1mj6r
    @user-nr5nt1mj6r2 жыл бұрын

    느티나무 도마는 어떤지요?자른지 일주된 느티나무가 있어요 생나무 관리를 어떻게 해야할지 고수님 지도바라봅니다

  • @meramiii
    @meramiii Жыл бұрын

    영상 잘 봤습니다! 고무나무 도마도 요즘 많이 보이던데 고무나무 도마는 어떤가요?

  • @user-mj3yz4br2i
    @user-mj3yz4br2i7 ай бұрын

    박달나무 도마는 어떤가요? 그리고, 주걱이나 수저용도로 어떤 나무가 좋은가요? 요즘에는 장미목(로즈우드), 대추나무, 티크로 제작되는 수저들이 많이 나오고 있는데, 좋은가요?

  • @mule4087
    @mule40872 жыл бұрын

    이렇게 설명 해주시는분이 정말 전문가가 아닌가 생각이 드네요 구독하고 갑니다.

  • @woodworkerlee8332

    @woodworkerlee8332

    2 жыл бұрын

    감사합니다^^

  • @CharmBok
    @CharmBok2 жыл бұрын

    혹시 도마에서 물빠짐 생기나요?? 호두나무 도마 삿는데.. 업체에서 물빠짐은 당연한거라고 조심하라는데 이게 맞나요?? 시커먼 물 나와서 상판이 이염되서 지워지지도 않아요 ㅠㅠ 궁금합니다

  • @user-rk3mp4tq5i
    @user-rk3mp4tq5i2 жыл бұрын

    요즘 올리브 도마가 좋다는 얘기가 있는데 괜찮을까요 ?

  • @user-mo8ko6gp1g
    @user-mo8ko6gp1g4 ай бұрын

    감사.감사.

  • @nayunirnrn9941
    @nayunirnrn99412 жыл бұрын

    아카시아나무 도마는 안좋은건가요?ㅠㅠ 하필 오늘 도마샀는데...이 영상을 보게되었어요...

  • @user-jy9kj7hy7x
    @user-jy9kj7hy7x Жыл бұрын

    예전영상이라 답변주실지 모르겠습니다만, 혹시 느티나무, 뽕나무, 플라타너스는 어떤지요?!

  • @up_ofj
    @up_ofj Жыл бұрын

    은행나무는 어때요? 강도가높다해서 은행나무도마 찾아보고있었는데

  • @milleespresso7444
    @milleespresso74447 ай бұрын

    소나무가 좋다는 말씀에 전적으로 공감합니다. (전 남자지만ㅎ) 마트에서 파는 싼 소나무 도마를 여러 해 써 봤는데, 말씀대로 부드러워 칼을 잘 받습니다. (칼집이 잘 생겨) 약간만 더 경질이면 좋겠다 싶지만요. 또, 누군가는 소나무도 피톤치드가 많아 항균 기능이 아주 높다고 하는데, 그런 거 같습니다. 선입견과 달리, 항균에 있어서 천연재(즉, 나무)가 훨씬 월등하다고 생각하고 있습니다(그런 뉴스도 봤구요). 아 참, 그리고 선생님이 말씀하신 나무 ‘아카시아’는 ‘아까시’겠지요ㅎ?

  • @Nhkim928
    @Nhkim9282 жыл бұрын

    8:32 나무 도마 수종 추천: 월넛, 오크, 비치, 물푸레, 메이플

  • @Ilikewoodworkinq
    @Ilikewoodworkinq6 ай бұрын

    소나무가 미려하지 않고, 내구성이 없어 자주 바꿔줘야한다면, 혹시 경량목구조에 사용하는 구조목을 활용해도 될까요? 이 구조목에는 화학성분을 첨가해서 살균처리를 했을지 몰라 여쭤봅니다. 방부목은 유해한것을 알고 있습니다만 일반 구조목도 수출을 위해서 무슨 처리를 하지 않나요?

  • @user-qv2oy7lp4d
    @user-qv2oy7lp4dАй бұрын

    대나무도마는 어떤가요? 나무도마는 오일링이 독이되는지 득이되는지도 궁금해요

  • @user-dy3fb9wk8h
    @user-dy3fb9wk8h2 жыл бұрын

    요즘 올리브나무 많이 나오던데 오크와 올리브도마 어떤것을 구입할지 고민입니다.

  • @user-bn9lw9yp9n
    @user-bn9lw9yp9n2 ай бұрын

    탄화 메이플 원목 도마에 대해서는 어떻게 생각하시나요?

  • @user-zt2gn5yc1h
    @user-zt2gn5yc1h2 жыл бұрын

    좋은 정보 감사합니다 저도 나무에 관심이 많은데 공부를 하고 싶은데 어떻게 해야 할지 모르겠습니다...도움되는 말씀 부탁드립니다....^^

  • @jennyworld1875
    @jennyworld1875 Жыл бұрын

    고무나무 도마는 어떤가요?

  • @sdjd1016
    @sdjd10166 ай бұрын

    나무도마가 필요해서 마트에서 구매했는데 엔드그레인도마였어요.베이킹소다고 닦는데 베이킹소다 색이 변하더라고요...물로 씻으니 연두색 물이 나오던데... 사용하면 안될것 같아요. 손에 두드러기반응도 바로 나오고... 도마 구매전에 이 영상을 봤으면 구매하지 않았을텐데...세척시 색이 나오는 이유는 뭘까요?

  • @summerjin4796
    @summerjin47962 жыл бұрын

    소나무 도마도 다림질해도되나요?

  • @JYSO
    @JYSO2 жыл бұрын

    적어도 엔드그레인을 쓰면 안된다는 것과 도마를 만들때는 절대 샌딩하지 않는다는 원칙에는 전적으로 공감합니다. 아주 작은 돌가루라고 할지라도 몸속에서 자칫 자리를 잡아버리면 담석으로 진행될 수 있고 가능성이 99%건 1%건 좋지않은 가능성은 배제한다는 측면에서 절대 샌딩하지 않는다는 원칙을 저도 따르기로 했습니다. 엔드그레인도마도 비슷한 원칙을 적용해 볼 수 있는것 같습니다. 북유럽목수님들이 한참 목공하다 남는 자투리들을 우르르 모아서 하던 패턴아트가 왜 느닷없이 도마로 특정된 건지 어처구니가 없더라고요. 그냥 이쁜 조형물. 간단한 공예품정도로 소위 엔드그레인은 멈춰줬으면 좋겠습니다.

  • @user-hm4uh2rn6v

    @user-hm4uh2rn6v

    Жыл бұрын

    몸속의담석이 이렇게 생긴다구요?😅

  • @redfrost6354

    @redfrost6354

    Жыл бұрын

    샌딩은 왜죠?

  • @photo054

    @photo054

    Жыл бұрын

    @@redfrost6354 사포가루 때문이라고 판단하는거 같네요

  • @user-lj8nf4nj5i

    @user-lj8nf4nj5i

    Жыл бұрын

    @@user-hm4uh2rn6v ㅋㅋㅋ쌀에 돌 들어가면 사리생기겠네요 무식한것도 정도껏해야지

  • @user-ko3vb2jg7r
    @user-ko3vb2jg7r2 жыл бұрын

    사포질 하지 않는 소나무 도마는 어디서 구입할 수 있을까요

  • @user-dq3mz2nm5v
    @user-dq3mz2nm5v2 жыл бұрын

    우선 결론부터 앤드그레인 도마의 접착제 때문에 고민하는 사람에게는 우선적으로 좋은 컨텐츠를 제공해 주셔서 감사합니다. 영상 보기 전부터 주변의 목공일 하는 지인들이 앤드그레인 도마를 우려하긴 했는데 대안으로 어떤 나무가 좋을지 몰랐는데 좋은 나무 추천해 주셔서 감사합니다. 저는 게으른 편인데 그런 사람에게는 월넛, 소나무 도마가 괜찮은거죠?

  • @user-gf6yc6ez2d

    @user-gf6yc6ez2d

    2 жыл бұрын

    하드우드는 칼날이 빨리 상합니다 미송도마가 최고입니다

  • @jennyworld1875

    @jennyworld1875

    Жыл бұрын

    미송도마 알아갑니다^^

  • @user-bv1zw7nf6r

    @user-bv1zw7nf6r

    Жыл бұрын

    미송도마는 나무가 물러서 패임이 너무 심해요. 좋은칼 쓰시는분은 월럿 도마가 좋은듯 해요. 편백, 미송, 향나무, 은행나무, 미루나무 다 써봤는데 좋은칼 생선을 많이 다루시는 분은 월럿이 좋은듯 합니다

  • @user-un2uj8pg3m

    @user-un2uj8pg3m

    Жыл бұрын

    국산 느티 도마 최고입니다.

  • @user-lj8nf4nj5i

    @user-lj8nf4nj5i

    Жыл бұрын

    너무 과민한거같네요 애초에 식품규제상 통과된 본드입니다만 그거 걱정스러우면 무인도에서 혼자 살아야합니다 개병신 소리에요

  • @user-mu9dx6zj1s
    @user-mu9dx6zj1s Жыл бұрын

    느티나무 도마는 어떤가요?

  • @ian_jian9930
    @ian_jian9930 Жыл бұрын

    대나무는 어떤가요? 선물 받은게 있는데..

  • @user-jj5hj3ky9y
    @user-jj5hj3ky9y2 жыл бұрын

    이케아 도마는 어떤가요?

  • @ynl2996
    @ynl2996 Жыл бұрын

    소나무옻칠도마는 어떤가요?

  • @DJ-qh1ds
    @DJ-qh1ds6 ай бұрын

    노브랜드에 레인트리도마 샀는데 그건 어떨까요?

  • @johnzales2621
    @johnzales26219 ай бұрын

    월넛과 메이플이 도마재로는 좋은걸로 알고 있습니다

  • @user-br9qk6wc8x
    @user-br9qk6wc8x9 ай бұрын

    질문드림니다. 은행나무 도마는 어떻가요

  • @johnzales2621
    @johnzales26219 ай бұрын

    도마 나무는 월넛을 추천합니다. 단단함도 적절하고, 색감도 오염이 적음. 메이플과 월넛이 가장 적절한 나무로 알고 있는데, 색감에서 월넛이 더 좋은듯.

  • @qookshow79
    @qookshow79 Жыл бұрын

    저희 집은 뽕나무 도마 쓰는데 뽕나무는 어떤가요?

  • @user-pu5vr7ef3p
    @user-pu5vr7ef3p Жыл бұрын

    외국 논문인지 실험결과인지 보았는데 엔드그레인 도마가 다른 어떤 도마보다도 세균등 성능이 뛰어나다는것을 보았는데요. 그냥 원목 상태가 아닌 샌딩, 오일작업 하고 왁싱까지 해서 엔드그레인 도마를 만들었는데도 그 사이로 음식물이 깊게 스며든다는게 사실이나 실험결과에 근거한 말씀인지 궁금합니다. 엔드그레인 도마 사려고 알아보는중 선생님 영상보고 의문점이 생겨서요.

  • @TomeFromu20

    @TomeFromu20

    Жыл бұрын

    1편 영상을 보시면 답이 좀 되시지 않을까싶네요. 이 영상은 1편에 추가적인 설명을 하신 2편 영상이라서요..

  • @user-xt4zz3el3e

    @user-xt4zz3el3e

    Жыл бұрын

  • @kimzzuzzu

    @kimzzuzzu

    Жыл бұрын

    엔드그레인도마 금방 택배로 삿는데 물관으로 물이 지나간다길래 확대경으로 보니 구멍이 많더라고요. 그래서 동봉된 오일을 바를려고 위에 부었는데 20초후에 반대편으로 오일이 줄줄 나오더라고요. 도마두께가 4cm 인데 ㅋㅋ 알았더라면 안샀을텐데. 구멍에 오일 자주 채우라고들 하긴하던데 오일 넣고 다시 확대경으로 보면 구멍 뽕 열려있네요. 돼지기름 반대편까지 통과할겁니다. 100프로

  • @user-wn7oo3tm2v
    @user-wn7oo3tm2v13 сағат бұрын

    히노끼 도마는 어떨까요??

  • @yennylovechoi9948
    @yennylovechoi9948 Жыл бұрын

    근데 샌딩 안하는 도마가 판매하긴 하는가요? 찾을수가 없는듯해서요 ㅠ

  • @abracon9
    @abracon9 Жыл бұрын

    08:27 추천 나무 재질 ^^

  • @sengju118
    @sengju1182 жыл бұрын

    엔드그레인의경우 페이스그레인보다 물이 빠르게 마르고 이로인해 항균 성능이 있다는 내용을 본적있는데 어떻게 반박하면 좋을까요?

  • @user-qs8tm1sp4i

    @user-qs8tm1sp4i

    Жыл бұрын

    엔드그레인 저도 관심있었는데 이승석님 말씀이 맞아요. 고기 자른 육즙이 깊이 침투하면 표면을 아무리 잘씻어도 그걸 깨끗이 씻어내기는 힘들겠죠. 그대로 내부에서 부패할텐데... 생각만해도 불쾌합니다.

  • @cera501
    @cera5012 жыл бұрын

    편백나무 도마는 어떤가요?

  • @user-mz8vf5sg1p
    @user-mz8vf5sg1p5 ай бұрын

    은행나무 는 제제한지20년넘은거있는데도마로만들어써도돼나요

  • @TomeFromu20
    @TomeFromu20 Жыл бұрын

    오크 나무류가 타닌 성분이 많아서 곰팡이가 잘 생긴다고 쓰려면 잘 말려서 쓰라고 하셨는데 그 뒤에 추천수종으로 언급돼서 당황했어요 ㅎㅎ

  • @user-zm8xu9kg7l
    @user-zm8xu9kg7l Жыл бұрын

    엔드 그레인을 호주사람들은 처음 만들고 평생 도마라고 잘 사용한다 하는데 잘못된 내용인가요?

  • @goredulgy
    @goredulgy2 жыл бұрын

    통로면 나무처럼 막혀있는게 아니라서 물이 들어가도 쉽게 빠지지 않나요?

  • @goredulgy

    @goredulgy

    Жыл бұрын

    @제임스앤디 도마 말리는건 하루면 마르지 않나요?

  • @user-um1ze8xg6z
    @user-um1ze8xg6z2 жыл бұрын

    질문 드려요 고무나무 계단판이 있는데 도마로 사용해도 되나요? 식용오일 바르면서 사용해도 되는건지 집성목재이니 본드때문에 도마용으로는 별로인지 궁금합니다

  • @user-qs8tm1sp4i

    @user-qs8tm1sp4i

    Жыл бұрын

    집성목재인 것도 좋진 않지만 도마에도 대부분 집성 목재를 쓰더군요. 엔드그레인보다는 접착부분이 1~2줄 정도로 현저히 적으니 개인적으로는 사용할수 있다고 생각됩니다. 그것보다는 계단판은 건축용 자재이니 표면에 샌딩을 했을 거에요. 지난 영상에도 나왔는데 샌딩은 돌가루가 표면에 코팅되듯이 묻어서 도마로는 사용하시면 안좋고요. 쓰고 싶으시다면 표면을 대패질로 몇번 밀어낸 후 사용하실수는 있을 것 같아요

  • @user-wd4iu1nt1q

    @user-wd4iu1nt1q

    Жыл бұрын

    좋지 않습니다 피해야 될 수종입니다.

  • @user-vm2hn8cb2z
    @user-vm2hn8cb2z8 ай бұрын

    고무나무는요???

  • @junyjun
    @junyjun6 ай бұрын

    목수중에 컷팅용으로 엔드그레인 도마 추천하는 사람들 보면 거의 공방에서 주력매출을 엔드그레인으로 올리는 사람 밖에 못본듯,

  • @user-de6pf2cc9f
    @user-de6pf2cc9f3 ай бұрын

    삼투압은 흑에서 뿌리로 물이 흡수되는 현상이고 물이 위로 올라가는 현상은 모세관 현상이죠

  • @user-fb7ct1bu4e
    @user-fb7ct1bu4e2 жыл бұрын

    안녕하십니까. 영상들을 보다가 궁금한게 생겨서 여쭈어보게 됩니다. 요즘 3d 건축기술로 건물도 뚝딱 만들어내는걸 최근 뉴스로 보았습니다. 3d기술이 목공으로도 침투해서 가구목수, 인테리어목수등의 생계도 위협할 수 있을까요? 아니면 나무라는 특성상 아무리 3d기술이어도 사람의 손맛을 따라올 수 없는 선이 존재할까요?

  • @user-ox7xv8ee7y
    @user-ox7xv8ee7y2 жыл бұрын

    너무 유용한 정보였어요 얼마전 캄포도마로 바꾼 후로 아이가 갑자기 처음으로 두드러기 반응이 전신에 나타났고 그런 일이 두번 있었어요 저번 영상 보고 혹시나 싶어 바로 소나무도마로 바꿨는데 그 후로 두드러기가 없네요 캄포도마가 원인이지 않았을까 싶어요 항상 나무에 대한 유익한 정보 감사드려요 도마 마감으로는 오일로만 해야하는지 급해서 다이소소나무도마 샀는데 이건 마감이 어떻게 된건지 잘 모르겠더라구요 좀 고급으로 제일 단단하다는 부빙가도마 사볼까 하는데 부빙가는 독성 있는 나무인가요? 아무리 찾아봐도 부빙가가 독성나무인지 정보가 안나오더라구요 알려주시길 부탁드려요 ^^

  • @user-wd4iu1nt1q

    @user-wd4iu1nt1q

    Жыл бұрын

    부빙가 독성이 큽니다. 아주 해로운 나무이지요 나무를 자르거나 사포질 할 때 방독면을 써야 할 정도입니다.

  • @Jordanbutterson
    @Jordanbutterson7 ай бұрын

    삼투압이 아니고 모세관현상 인듯요

  • @user-cf7bp9zc7l
    @user-cf7bp9zc7l6 ай бұрын

    와우 구독자수 3천명이요? 지금 3만명이네요~ 구독했습니다^^ 침대 프레임 알아보러 왔다가 영상 너무 잘 보고 갑니다. 2024 새해 복 많이 받으시고, 우리나라 목공 발전을 위해 힘써주셔서 감사합니다. 그리고 우리나라 화이트오크의 아름다움을 알려주시기 위해 많은 노력해주셔서 감사합니다. 건강하시고, 앞으로도 좋은 영상 많이 올려주세요~~

  • @meramiii
    @meramiii Жыл бұрын

    8:31 추천 나무 도마

  • @user-wt2ve7me9t
    @user-wt2ve7me9t Жыл бұрын

    대나무 도마는 어떤가요~?

  • @user-zi9cw1qr5w

    @user-zi9cw1qr5w

    Жыл бұрын

    저도 대나무 도마도 썼었는데 본드로 붙인 부분이 갈라져서 물이 스며들고 보기 흉할뿐 아니라 세균 감염이 염려되어 바로 버렸습니다.

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