Quelle personnalité ce Geppetto ! Je cherchais une nouvelle recette de tiramisu mais en tombant sur cette vidéo j'ai vite compris qu'il n'y a que la vraie recette. Ah les Français, avec leur créativité culinaire et leurs recettes revisitées, ils sont terribles. Moi je prends la recette de base, mais comme je n'ai pas de grand-mère qui me fais des biscuits, je les achète dans le commerce, et comme je ne bois pas de café, j'utilise du thé noir Earl Grey ou du rooibos, auquel j'ajoute de l'Amaretto. Et comme je ne suis pas fan d'oeuf cru, je prépare une crème fouettée au mascarpone, à laquelle j'ajoute de la vanille. Et pour finir, je saupoudre le tout d'un mélange cacao-cannelle, c'est délicieux. Une petite part Geppetto ? Mais vous êtes tout violet !?! ... un tiramisu aux myrtilles...

@tehuur7498

2 ай бұрын

Cool story

@CLOclaw

19 күн бұрын

en gros tu le revisite au final 🤣🤣

Bravo❤ Ça c’est un vrai TIRAMISU !

N’empêche que le tiramisu au citron c’est de la bombe ! 😋

Merci à vous !

Enfin un vrai tiramisu😛

❤❤❤❤👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🙌🙌🙌🙌🙌bravo monsieur ça c’est le vrais !

J'adore !

ah ... ces fondemntalistes, ces extrémistes, ces gastronomistes, je vous kiffe !

Un tiramisu dans des verres, pour moi c'est pas un tiramisu. En plus il y a plein de vide au fond du verre. J'avais oublier le (pas)

merci pour le partage ❤

Alors il peut crier, il peut avoir un accent italien, il peut mettre de la musique italienne, il peut ne pas donner les quantités MAIS il ne peut pas dire que c'est le vrai Tiramisu authentique. Il peut dire que c'est SON tiramisu. Car à mon sens, la touche d'Amareto est fondamentale ! Ok pour le reste.

@maximes3417

Жыл бұрын

La recette du restaurant Le Beccherie (restaurant ou fut créé le tiramisu) n'en contient pas.

@marcjenzo1237

Жыл бұрын

@@maximes3417 Effectivement, selon la recette proposée à Alba, la belle fille du créateur, il ne parle pas d'alcool, mais juste l'association d'une crème à base de Mascarpone et du café. Par expérience, étant un véritable puriste, je peux vous assurer que la touche d'alcool qui est utilisée dans la recette de la plupart des italiens reste l'Amaretto Di Saronno qui dégage une saveur d'amandes et de vanille.

@eve6845

Жыл бұрын

@@marcjenzo1237 le vrai avec amaretto

@loicbauer4225

Жыл бұрын

pour moi c'est avec de la crème fouetté et pas de blanc d'oeufs ... surtout que le blanc crue c'est moin digeste ... le nombre de fois que j'ai eu une indigestion avec un tiramisu (ok j'en mange trop 😂 mais pas de probleme avec la creme fouette)

@theSouthernSpotter06

10 ай бұрын

​@@eve6845non graziè

Mamma mia que delicioso la tiramisu di gepetto 🤤

J'adore le TIRAMISU !!!!

Merci beaucoup bonne recette parfum vanille

Mais pas deux heures au froid !!! Una note per favore !!!!!!

Je retiens une chose de la vidéo : Le mec fait que gueuler "ça tombe pas, ça tombe pas" mais quand tu regardes l'intérieur du pot ça glisse et ça tombe clairement s'il le laisse retourné 😂

Flemme d'être bloqué dans le passé, la gastronomie ça évolue, dans mon resto je fais un tiramisu rose-framboise-litchee et tout le monde kiff

@michelremy2910

3 ай бұрын

Appelation " façon tiramisu " !!! Du moment ou la recette change, le titre aussi.

@mezianeap9991

3 ай бұрын

@@michelremy2910 du coup le coca cherry ne devrait pas s'appeler coca ? On devrait l'appeler boisson gazeuse à la cerise façon coca ?

Avec la quantité ça serais mieux et ont verrai si il est meilleur

moi, je rajoute un peu d"ail et du paprika a la place du cacao !! DE LA BOMBE !!!

😂 Excellent, oui le vrai

C'est tout ? Si simple,si technique en même temps.

voila le vrai comme moije le fais avec de l amaretto

È voilà ! È si 😄

On fait comment si j aime les spéculos????

@easyrecipesbymino0987

Жыл бұрын

Tu peux le faire sans le nomer tiramisu 😁

@issaaboumouhammad6597

6 ай бұрын

Tu les met et tu dis rien à Gepetto cacao 😂

@gensdeviesliesdutchiekar7209

6 ай бұрын

Tu en mets qd même 🍦📣🤔...puis on dira rien à la télévision 📺📻 et à la radio..... promis juré cracher pas par terre ..................🚴🏃............. Kmh 📣🤗😃🤪🥂🤶🎵

Pas de blanc en neige !!?

Détend papy tu revolutionne pas la cuisine , les classiques sont fait pour être détourner, bref la recette et chouette, moi je retourne manger mon tiramisu framboise / spéculos

@issaaboumouhammad6597

6 ай бұрын

Aux copeaux de citron confie et caramélisés tiens Gepetto mon pif il grandit .

Woy

c’est vrai c’est quoi ça tiramisu à la fraise, spéculos faut sauver le patrimoine culinaire italien

@loicbauer4225

Жыл бұрын

faut surtout arrêter d'appeler ça un tiramisu quand le seul ingrédient qui reste c'est le mascarpone 😅. Mais c'est pas pire que les tacos 😓.

@TelChat

Жыл бұрын

@@loicbauer4225 mdrr c’est degueulasse les tiramisu dans les fast Food de banlieue j’ai jamais goûté un truc aussi degueulasse ça a rien à voir avec un tiramisu traditionnel alors eux les tacos j’aimerais bien savoir ce qu’ils pensent d’eux les mexicains pourquoi appeler ça un tacos alors que ça n’a rien à voir avec un tacos 🌮 ? C’est chelou de dingue faut leur faire des procès pour vol et appropriation d’une appellation gastronomique traditionnelle mexicaine dont la recette originale a été gravement falsifié mdrrr

@loicbauer4225

Жыл бұрын

@@TelChat j'imagine mais j'ai jamais gouter... Par contre les tacos c'est très bon dans un restaurant mexicain... Mais la version français n'a rien d'un tacos... c'est même ps la bonne galette 🤣 ... mais j'imagine que c'était plus vendeur que Burritos 😅 ... même si on presque aussi loin d'un vrai burrito

@TelChat

Жыл бұрын

@@loicbauer4225 jamais goûté la cuisine mexicaine, c’est épicé 🌶️ non? 🙂

@loicbauer4225

Жыл бұрын

@@TelChat oui mais pas tout les plats, apres je suis pas non plus un specialiste 😅

Un tiramisu dans des verres, pour moi c'est un tiramisu. En plus il y a plein de vide au fond du verre.

😂

Porquou dio ? È maqué ! Capito?😂

Le café gâche la douceur du mascarpone.

a la frambroise alors

Avec ou sans speculos, de toutes façon, le tiramisu, c'est gras et c'est pas bon !

@SamauxMilleRecettes

Жыл бұрын

Pas vrai

@SamauxMilleRecettes

Жыл бұрын

C'est crémeux et onctueux et y a 0 gras

@SamauxMilleRecettes

Жыл бұрын

Mais bon si toi t'aime pas le tiramisu ne dis pas que c'est dégueulasse alors qu'il y en a 0lein d'autres qui aiment

@byakuro2048

6 ай бұрын

​@@SamauxMilleRecettesBien sur que c'est gras,le mascarpone est plus gras que la crème fraiche et il y à les jaune d'oeuf qui sont gras,mais c'est très bon.