Гениальные шедевры из САМЫХ ДЕШЕВЫХ продуктов на праздничный стол! 5 РЕЦЕПТОВ - Салаты и Закуски
Мои видео на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/olgarecipe - Подпишитесь Шикарная и новая подача всем знакомых салатов и закусок, по новому раскрываются их вкусы! А продукты самые простые и обычные!
Домашние майонезы • Раз и навсегда!!! БОЛЬ...
Мой второй канал @economka
Рулет «Селедка под шубой»
Сельдь сл/с филе 230 г
Картофель в мундире 300 г
Свёкла варёная 300 г
Морковь варёная 300 г
Майонез домашний 100 г
Репчатый лук 60 г
Укроп 7 г
Желатин 15 г
Вода 90 мл
На 100 г 102,1 кКал 5,3/5,8/7,7
Выход 1400 г
Салат «Сугробы»
Цветная капуста замороженная 300 г
Курицам запечённая (окорочка) 300 г
Яйцо СО 4 шт
Сыр 80 г
Сметана 15% 80 г
Горчица дижонская 10 г
Чеснок сушеный 1/3 ч л
Соль
Перец чёрный молотый
На 100 г 187,5 кКал 17,3/12,9/2,5
Выход 842 г
Селедка под шубой в картофельных чашечках
Сельдь сл/с филе 200 г
Картофель в мундире 500 г
Лук репчатый 40 г
Яйцо СО 1 шт
Морковь варёная 80 г
Свёкла варёная 150 г
Майонез домашний 100 г
На 100 г 127,3 кКал 5,6/8,2/9,8
Выход 1130 г (6 порций, 1 порция ~ 239,7 кКал)
Салат с курицей и пекинской капустой
Пекинская капуста 300 г
Филе куриной грудки отварное 200 г
Огурец 350 г
Перец 140 г
Маслины б/к 50 г
Греческий йогурт 4% 100 г
Укроп 10 г
Сок лимона 10 г
Чеснок сушеный 1/3 ч л
Соль
На 100 г 55,8 кКал. 7,8/1,6/2,5
Выход 1160 г
Фаршированные яйца «Грибочки»
Яйцо СО 5 шт
(Для начинки использую только 3 желтка)
Творожный сливочный сыр 40 г
Укроп 15 г
Икра красная 30 г
Соевый соус натурального брожения 12 г
Чай 2 г
Вода 250 мл
На 100 г 153,6 кКал 13,9/10,3/1,2
Выход 330 г (5 шт, 1 шт ~ 101,4 кКал)
Пікірлер: 922
Шедевр!!! Особенно понравились грибочки, как живые!!!Все сделано с такой любовью!!! Благодарю!!!!!!!
Я ОБАЛДЕЛА от подачи селёдки под шубой😍 Это ШЕДЕВР🤩 Я пересмотрела кучу разных способов подачи этого (моего любимого) салата, но такой вариант вижу впервые🔥 Вы как всегда на высоте👏👏👏 Благодарю за эти прекрасные рецепты🤗❤️ Они все шикарны, но рулет меня просто покорил😘
Оля, вы кулинар от Бога! Голос божественный, руки золотые, дай вам Бог здоровья!
Супер! Грибочки и сугробы просто прелесть, обязательно приготовлю!
@user-pd8xg7km6n
3 жыл бұрын
Мне тоже понравились такие "грибочки" :супер-пупер!!!
@user.moi2007
3 жыл бұрын
Мне дед в детстве такие делал, а я сметаной мухомор украшала)
Вы просто волшебница с золотыми руками, очаровывающим голосом и, уверена, с добрым сердцем!!!! Храни Вас Господь на всех путях ваших!!!💞💞💞🤗👍👍👍❤❤❤❤❤
Спасибо, спасибо и ещё раз спасибо! Классика классикой, но такая подача удивит любого 👍. Респект Вам, чаровница!!!
@SergiyStrilkov
2 жыл бұрын
+1
@SergiyStrilkov
2 жыл бұрын
Підтримую)
Сейчас никто с голоду не пухнет , и обычные салаты хозяйки готовят в повседневном меню частенько, в том числе и "под шубой", а здесь именно праздничная подача. Большое спасибо за идеи, мне очень понравилось, пожалуй внучку побалую и приготовлю ей такой стол на День рождения, пусть моя труженица отдохнет и попразднует со своими гостями. От меня лайк и подписка.
@ZdorovoePitanie
3 жыл бұрын
Добро пожаловать!
Какая же Вы,рукодельница и выдумщица!Вашей кулинарной фантазии просто,огромный респект и уважение!Это красиво и оригинально!
Очень здорово и красиво, а ещё и вкусно. Спасибо за изумительные фантазии. Обязательно воспользуюсь Вашими идеями
Олечка, вы просто умничка......всё шедеврально.....воспользуюсь обязательно......у вас богатая фантазия.....я каждый раз смотрю и дивлюсь.....спасибо вам огромного за ваш труд.....радуйте нас своим искусством......!👍👍👍👍👍🌹🌹🌹
Спасибо. Красиво и вкусно. Прекрасные идеи.
Спасибо. Все красиво и со вкусом продуманно. Просто супер. Дай Бог Вам здоровья.
Это и правда какое-то чудо! Спасибо большое! Обязательно что-то из представленного приготовлю на новогодний стол. Поздравляю Вас с наступающим новым годом, пусть он будет для вас счастливым!
Красота! Благодарю! Каждый раз восхищаюсь Вашими идеями, умничка!
@user-yp6ec7ex7t
3 жыл бұрын
Х
Сколько выдумки и фантазии! Вы просто молодец! . Примите мое восхищение и наилучшие пожелания.
Какие счастливые Вы и Ваши домашние!!!!!!!!
Красивая и не обычная подача обычных салатов. Однако, времени на такую подачу и приготовление уйдёт гораздо больше. Хорошая идея для тех, у кого есть много свободного время. А у кого его нет, приготовит как обычно оливье и селёдку под шубой, смешав ингредиенты в одной тарелке😁 Всех с наступающим!!! 😊
@user-xl7cz7cr2s
3 жыл бұрын
😂🎅🎄с наступающим!
@user-cx5yu5wy5e
3 жыл бұрын
Думаю, когда есть помощники и праздничное настроение, то потворить на кухне не мешает. В качестве релакса. Очень успокаивает и расслабляет перед встречей гостей. Обычные салаты заиграют новыми красками и настроение поднимут. Конечно, когда есть чуток времени и желания))) Всех с новым годом. Творчества, удачи и поменьше стрессов.
@user-oy1wo8gu1g
3 жыл бұрын
ну, не знаю, вроде "селедка под шубой" всегда готовилась слоями)
@user-up6im9lo5s
3 жыл бұрын
@@user-oy1wo8gu1g а оливье в одной тарелке, нарезал и смешал, без заморочек)
@user-oy1wo8gu1g
3 жыл бұрын
@@user-up6im9lo5s это да)
Здорово!!! Огромная благодарность
@user-gn4ig9jp9m
3 жыл бұрын
Потрясающе.И слушать приятно. И рецепты необыкновенные
Какие замечательные идеи,какая подача! И кажется так просто и так вкусно!Спасибо большое за идеи!
Спасибо за красивые идеи! Уж очень хочется подать все знакомые салаты по новому.
Умничка, захотелось праздника, поднялось настроение, вы еще и художник!!! Успехов вам!!!
@user-cp6sk2yy5g
3 жыл бұрын
Какая прелесть! Вы просто чудесница! Шедерв!
Спасибо! Очень красиво и вкусно!
Все приглянулось, даже очень 👍 Грибочки такие в детстве с мамой делали, просто держали в крутой заварке 🤗 Это у нас были благородные белые грибы, а с помидорной шляпкой были мухоморы, мы на них майонезом точки ставили 🍄
@user-qb9vp1hp1s
3 жыл бұрын
Вспомнилось детство,спасибо большое
@user-tq1hd2rf3u
3 жыл бұрын
А ОТ КРУТОЙ ЗАВАРКИ ПРИВКУС У ЯЙЦА НЕ МЕНЯЕТСЯ
@masalova5292
3 жыл бұрын
@@user-tq1hd2rf3u Если только совсем чуть-чуть, но учитывая, что кушать Вы будете все вместе (с начинкой), то даже и не заметите. Сделайте пару грибочков до праздника, попробуйте 🤗
@lpdndndjd5434
2 жыл бұрын
Делала такие грибочки,но не в заварке чая, а в луковой шелухе.Цвет красивее получается,да и привкуса никакого.На блюде с зеленью шикарной смотрятся.
@lpdndndjd5434
2 жыл бұрын
Да,и ещё начинка для грибочков- паштет из куриной печени собственного приготовления.Очень вкусно.
Очень оригинально! Здоровья Вам и Вашей семье, благополучия! Аминь!
Обожаю оригинальную подачу !👌🏼❤🔥
Красиво! Вкусно! Полезно! Большое спасибо! Очень интересные идеи на праздник!
Очень простые и красивые рецепты! Как всегда, у вас есть что взять на заметку 👍Огромное спасибо 😊
👏👏👏 Идеи просто на УРА!!!! Очень красиво оформлены! СПАСИБО!!!!
вы волшебница, руки золотые, а голова как дом советов и это комплимент
Всё бесподобно,а грибочки-шедевр...
Интересная подача! Красота! И все просто в приготовлении! И главное - полезно! СПАСИБО!
Ольга, у меня нет слов! Такая фантазия! Спасибо за Ваши идеи и труд! 👍👍👍😊
Очень здорово! Спасибо! С наступающим Новым Годом всех всех !!!
Благодарю. Замечательно!!! Вы Супер!! Спасибо!!! Счастья вам, Здоровья!! Успехов!! 🍒🍒🍒🍒🎉🎉🎉🎉❤️❤️
Оригинально! Очень понравились ваши изобретательные идеи подачи салатов. Вы просто супер!
Какая прикольная и необыденная подача привычных салатов. Очень нравится смотреть и слушать. Всегда восхищаюсь Вашей фантазией. Спасибо за красоту подачи.
Красота, обязательно сделаю на новый год большеннство салатов, умничка!!!
Здравствуйте спасибо большое за интересную подборку рецепт ов.как красиво и интересно круто супер!!!!!
@alinaneschebnaya4202
3 жыл бұрын
Да красатища все салаты СУПЕР
Благодарю за щедрость, с которой вы делитесь идеями! Красота!
Подача интересная , красиво, оригинально, празднично. Респект.
Просто безподобно!! Спасибо!! Сочетание продуктов везде лёгкое...
Здравствуйте, Оля! Необычная подача обычных блюд!👍Сугробам и грибочкам моё восхищение!😊Спасибо Вам за прекрасные рецепты! 💕
Всё очень интересно.Обязательно приготовлю.Спасибо!
Ювелирная работа! Ну очень оригинально! Благодарю за свежие идеи!!!
Да какая Вы умница, с наступающим Вас, здоровья и удачи во всем. 👌👌👌
Очень прикольно) обязательно как-нибудь попробую. Спасибо)))
Много новых идей. Особенно понравилась порционная подача шубы и "грибочки" с икрой! СПАСИБО
У меня не получалось формирование картофельных зразов. А теперь буду с удовольствием их готовить, воспользовавшись вашей идеей "картофельными чашечками"! Очень талантливо! И все оформление - чудо! Хочется повторить! Спасибо за старание! С наступающим 2021!
Как всё красиво, орининально и вкусно!!! Обалденно просто! Каждое блюдо дейстаительно ресторанное произведение. Спасибо за идеи.
@user-jk5xk7bc3w
3 жыл бұрын
AZzJPPKJÌÒOÒKIJ
Доброе утро Оля, спасибо за оригинальною подачу наших любимых салатов, з днем святого Николая счастья и здоровья и все земных и неземных благ
Очень необычно, аппетитно, красиво.обязательно что то сделаю.
Очень красиво и аппетитно,как и всегда, спасибо большое за новые идеи.
Ассалому алайкум привет из Ташкента, какая у вас изумительная фантазия ,руки золотые! 🥰
Прекрасно!Очень интересная идея, необычно и красиво. Удачный эксперимент!!
Вас можно слушать и смотреть бесконечно! и,конечно,попробовать приготовить все рецепты.
Просто, вкусно и красиво. Супер. Спасибо
Я в полном восторге от Вашей подачи и нескончаемой фантазии! Одно слово - ВОЛШЕБНИЦА!!! :)
Все конечно красиво, но селедку под шубой все равно буду готовить по-русски "Классика", быстро, вкусно и привычно для русского человека.
@alenapg3724
3 жыл бұрын
По-французски, слоеные салаты это фишка французских поворов, работавших в кухнях Царской России.
@user-wo1fi9sr1p
3 жыл бұрын
@@alenapg3724 Я лично не при Царской России живу, и Французскую не понаслышке знаю. Но мои внуки на Новый год из-за всего меню заказывают селедку под шубой
@user-mj9mk8gj8z
3 жыл бұрын
И не забудьте посолить😉 Мы жили в деревни, 1 января все ходят друг друга поздравляют, приходит соседка и говорит, понять не могу, но у тебя такая селёдка под шубой вкусная, оказалась, что никто не подсаливал, а я всегда майонез подсаливаю 🤤😌просто, тоже попробовала у соседей, что не досолено...
@user-wo1fi9sr1p
3 жыл бұрын
@@user-mj9mk8gj8z Правильно, я всегда солю и перчу.
@user-yl9ps1ch9h
3 жыл бұрын
Да хоть кота в мешке готовь... Вам просто показывают...
Благодарю за рецепты здоровья,счастья,радости и успехов,удачи
ЗДОРОВЬЕ ВАШИМ РУКАМ ! МОЛОДЕЦ --КРАСИВО !
Обязательно попробую такую подачу, в чашечках из пюрешки можно и грибочки, и фаршик, да и "Мимоза" пойдёт, я думаю
Креативно и некалорийно, на сугробы и грибочки - положила глаз!)))
@user-gc9ic3pc6z
3 жыл бұрын
"Грибочки" на залупу снеговика похожи. Теперь живите с этим.
Благодарю вас за интересные , красивые и вкусные рецепты👍👍👍👍👍
За грибочки отдельное спасибо- обязательно попробую. С наступающим! Всем счастья и благополучия в Новом 2021 году 🎉🎉🎉⛄🌲❄️
Красивая подача, но классическая селёдка под шубой однозначно вкуснее. Здесь одни овощи, а селёдки совсем мало
@user-jc1rf5vp6s
3 жыл бұрын
это хорошо когда 3аранее делаешь и надо в3ять с собои а там стол накрыть быстро и красиво например в гости на да4= и т п
Спасибо вам огромное за ваши рецепты, готовлю теперь только по ним!Вся семья в восторге!Вкусно, а главное не каллорийно!!!
@NiksTotalNight
3 жыл бұрын
Не калорийно не может быть - там куча ингредиентов и майонез, да и не должно - это ведь праздничные салаты, а не на каждый день
Спасибо большое за идею с картофельными чашечками. Просто, оригинально, доступно.🤗😄
Огромное спасибо за видео мира добра здоровья Божией благодати
Просто великолепные идеи! Благодарю!
👌👍🌹Спасибо за рецепты
Очень красиво и оригинально.. Спасибо
Спасибо за Ваши рецепты .Действительно все гениальное просто
Грибочки хорошенькие, обязательно приготовлю, спасибо большое 🎄❄️
Никогда еще не видела такого шикарного канала о еде😍👍🏻
@SergiyStrilkov
2 жыл бұрын
Підтримую😊👍
ВАУ !!!!!!! КАКАЯ КРАСОТА !!!!!! ИСКРЕННЕ ВАС БЛАГОДАРЮ 🙏ЗА ШЕДЕВРЫ !!!!!!!!
Как все у Вас красиво. Какое счастье что я попала к Вам. Спасибо. Умничка
Готовила 1й салат с добавлением желатина. Муж забраковал. Но это очень красиво. Оригинально.
Вы кулинарная волшебница!Хочтся все приготовить!
Благодарю за отличные идеи! Грибочки очень понравились!
Какая умница! У меня фантазии не хватит никогда, чтобы самой такую подачу придумать знакомым блюдам 👍💖
ну а грибочкам отдельный лайк!!!
Слава Богу, хоть кто-то придумал симпатично, без тонн майонеза, масла и пережарок!
@user-my5cq5zb4c
3 жыл бұрын
Не придумал, а скопировала у Оли.
@Marina_Maris
3 жыл бұрын
Майонеза тьма в салатах хотб и домашний
@user-db4vn4ej9l
3 жыл бұрын
Зато теперь мода сыр пихать где надо и не надо.
@xyliganka74
3 жыл бұрын
@@user-my5cq5zb4c у какой Оли?
@user-xh2ll9un3n
3 жыл бұрын
Майонеза так же полно, но ещё и заморочек в 2 раза больше.
Это очередные шедевры!!!! спасибо большое!!!!Дай Бог вам здоровья,желания и фантазии,чтобы хватило на нас всех!!!!!!!!!!!
Спасибо за рецепты, оригинально!🎄🎄🎄
Сразу чувствуется праздник, когда знакомое блюдо выглядит не обычно. И самим приятно и гости радуются. А кому лень заморачиваться, могут для разнообразия купить другую колбасу для бутерброда. 👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️
это того стоит, чтобы так заморочиться!!! И не только на Новый год, но и на День рождения, например!
Видно очень красиво и думаю будет очень вкусный Молодец .
Всю эту прелесть попробую сделать на рождество!!!
Как всё красиво и аппетитно смотрится!Спасибо за ваш труд. С наступающим Новым годом !🎄🎁🎉💕💕💕
Умница!
Замечательные рецепты! Подача блюд великолепна! Благодарю вас.
Спасибо большое за идеи и показ рецептов. Интересно, красиво, эстетично , полезно, разумно. Возможно воспользуюсь!
Грибы великолепны!!!! Все остальные салаты тоже хороши. Спасибо что делитесь идеями!!!!🍓
Сделала я как-то грибочки. Думаю: стоять будут весь вечер. Кто сейчас яйца за столом есть? Ага, тот случай. Первыми смели!!!! Я так удивилась! Лайк
Сегодня все салаты чудесные . Даже есть постные с сельдью . Очень оригинальное оформление . Благодарю вас , с наступающими праздниками !💖💝❤️💐
Спасибо огромное, Мастерица! Все просто СУПЕР!
Бедная "сельдь под шубой", уж как её в этом году только не подавали😭
@Natalya_Levina173
3 жыл бұрын
А самая вкусная всё равно классическая.С желатином пробовала-ерунда.
@user-by1et3zq6q
3 жыл бұрын
Одни извращения,ага😂
@yula9106
3 жыл бұрын
@@Natalya_Levina173 согласна, моим никому не понравилась, еле доели жалко было выбрасывать... Брр
@l.z.756
3 жыл бұрын
Согласна со Всеми -классика- шедевр,а остальное и з в р а щ е н и е !!!!!
@user-ti7gy5xe3h
3 жыл бұрын
Какой год, такая и селедка 🤣
Спасибо большое за ваши интиресные идеи рицепты супер
Огромное спасибо за Ваш труд и конечно за подсказку
Вы умничка! Это хорошие идеи для подачи блюд к новогоднему столу! Очень оригинально и вкусно! Спасибо вам большое! Удачи и вдохновения!)