Como siempre este tio es el mejor...the BOSS! 🙌

Gracias por compartir🎉

Lo he probado hoy y es como usar combustible de ✈️ Gracias por la info y os animo a difundirlo, funciona mucho mejor de lo que esperaba!!

@VinappTV

2 ай бұрын

Gracias!

Pedazo de invento¡¡¡¡ Riquísimo😋 Un par de ellos que me zampé en unas cuatro horas de ruta y dos puertos. Dejo el membrillo y me paso al Gel Vin ¡¡¡¡ Muchas gracias¡¡

@VinappTV

Жыл бұрын

Me alegro de que te haya gustado . Muchas gracias por compartir tu experiencia positiva con los Geles Vin!

Muy buenas!! Probados y los recomiendo 100%. Acabo de hacer una gran fondo solo con geles vin e isotónico y de lujo. Una duda ,para momento de prisas y no tener fruta fresca a mano, se podría utilizar zumo de piña/melocotón de brick ? Muchísimas gracias de antemano,un saludo

@VinappTV

Ай бұрын

Si, por supuesto. Puedes hacer pruebas para entrenar y a las carreras lleva siempre recetas bien probadas, que sepas que te sientan bien.

En primer lugar, muchas gracias. He llegado a este video gracias al algoritmo de youtube y me alegro un montón. Tengo la duda de cómo de difícil es limpiar después los softflask al ser ingredientes tan pegajosos. Sueles tener problemas?

@VinappTV

3 ай бұрын

Nada dificil, ten en cuenta que todo lo que lleva el gel es soluble en agua. Yo lo que hago al acabar la ruta (si es tranquila incluso en marcha) es impulsar con la boca agua en el softflask ya vacío y agitarlo. Luego chupo con fuerza y así queda casi limpio. Luego al llegar a casa lo vuelves a enjuagar bien con agua, procurando hacer pasar el agua a presión por la boquilla unas cuantas veces y con eso queda limpio. Cada varios usos desmonto la boquilla y la limpio bien. Si alguna vez se te olvida limpiarlos (puede pasar) y te sale algo de moho lo debes limpiar como se limpian los biberones de los bebes, hirviendo agua y dejando dentro la boquilla. El sofflask lo puedes limpiar en ese caso con jabón y una escobilla. Si tienes cuidado de enjuagarlo tras cada uso los tendrás siempre impolutos.

Enhorabuena por el vídeo... Que combinas con el gel? Isotonico o bebida con carbohidratos? Un saludo.

@VinappTV

3 ай бұрын

Depende del contexto. En un día de fondo sólo llevo agua. En una carrera llevo agua en el camelbak y un bote con mezca hipertónica de pócima Vin. Creo que merece la pena hacer un video con la receta de la pócima Vin un día de estos. Avance: zumo de cítricos, sal, bicarbonato y azúcar ;). Importante colar para que no se atasque el pitorro del bidón. Me falta poco para que me den el alta y poder volver a "competir", para final de mes espero volver a cocinar geles y también de paso la pócima. Lo grabaré.

Excelente video, una consulta se puede omitir la maltodextrina y fructosa, y utilizar sólo miel. ? Saludos

@VinappTV

Ай бұрын

No, claro que no. Estarías tomando un exceso de carbohidratos simples y no podrías asimilar tanta cantidad. No habría mucha diferencia entre hacer eso que dices y un sirope con agua y azúcar. No es lo mismo ni de lejos. Además la miel, si es miel de verdad, es mucho más cara que la maltodextrina y la fructosa.

En vez de naranja se podria probar con pomelo o cualquier otro citrico?

@VinappTV

Жыл бұрын

Sin duda, yo los he hecho también con pomelo y salen buenísimos.

Hola. Me surge una duda con estos geles preparados, ya que los que utilizo como la mayoría son los ya preparados y comprados de la marca que a cada uno le guste o le venga bien. Con estos preparados, cuantos te llevas a una carrera como la de Jerez de los Caballeros en envases de 150 m. ??? Gracias.

@VinappTV

Жыл бұрын

En Jerez gaste 3 envases de 150 ml para 4h 30 de carrera. Eso son unos 350gr de CH. Eché mas CH en los 2 botes que tome, para tomar unos 90 gr a la hora.

Muy buenas! Te escribo en primer lugar, para darte las gracias por tu receta! Además de faciles de elaborar estos geles, estan buenisimos y sobre todo son muy efectivos. Una ultima consulta,......vengo a hacer salidas con la bici de unas 3 horas-3 horas y media aprox, ...........solemos parar a desayunar un medio bocata o bocata entero,..........................cuantas soft flask de gel aconsejarias tomar????? Ya me dices, por favor. Gracias.

@VinappTV

6 ай бұрын

Hola. Pues es que depende del ritmo vas a quemar más o menos CH y vas a necesitar más o menos aporte. Si además te paras a tomar un bocata en medio de la ruta de 3h o 3h 30, salvo que vayas a fuego no vas a necesitar mucho más. Con un bote de gel estarías servido. Yo consumo 3 botes de 150 ml para esas mismas 3h30 en carrera, a todo gas, más o menos tomando un bote por hora a partir de la primera media hora. Si embargo he llegado a hacer 7 horas con esos mismos 3 softflask a ritmo de "zona 2". Ya ves que no te puedo dar una respuesta taxativa. Te recomiendo que mires el video del canal que hay acerca del gasto calórico estimado en la app Vin. Seguro que algunos conceptos te van a venir bien para decidir cuánto y cuándo tomar tus geles.

@user-iy2cl4vk3f

6 ай бұрын

Mil gracias @@VinappTV

@alvarorosendo9835

Ай бұрын

Se podria congelar el sobrante?. Yo es que solo tomo geles el fin de semana y no lo gastaria.

¿Cuanto tiempo lo dejas batiendo dentro de la batidora de vaso para que mezcle bien? ¿Cuanto debería mezclar con una minipimer?

@VinappTV

5 ай бұрын

Hola. Mis primeras mezclas las hice con una minipimer, se hace perfectamente, lo que pasa es que tienes que hacer menos cantidad y trabajartelo un poco para que quede perfectamente mezclado. ¿Cuanto mezclar? Pués hasta que quede perfectamente mezclado :). Nadie mejor que tú lo va a ver, debe quedar homogeneo, sin grumos y con todo el mejungee con el mismo aspecto y textura.

Holaaaa, muchas gracias desde chile ya he pedido mis productos para hacerme si gel 1:0,8 te quería preguntar, por qué no hacer unos cafés ultra cargados con poca agua y aplicarlos en vez del sumo de frutas y así disolver ? No me quedaría un súper gel con cafeína ? Gracias desde ya si puedes responder

@VinappTV

4 ай бұрын

Hola papo, creo que es mejor opción y seguramente más barata usar cafeina en polvo. Más facil de controlar la cantidad de cafeina, a qué softflask se la pones y a cual no. !El café es para disfrutarlo en taza!

@VinappTV

4 ай бұрын

Obviamente también puedes hacer lo que comentas y prescindir de la fruta, pero a mi particularmente me encanta el gusto que le da el zumo de frutas, en especial el toque ácido del zumo de limón. Un abrazo y gracias por tu mensaje, es un orgullo para nosotros saber que La Cocina de Baldomero ha dado la vuelta al mundo!

Y una duda, si la miel es fructosa, el ratio fructosa maltodextrina no es diferente? Muchas gracias por la información. Y enhora buena por el campeonato..

@VinappTV

8 ай бұрын

Hola, la miel no es fructosa, de hecho la relación entre fructosa y diferentes compuestos de glucosa de la miel es prácticamente 1:1.

Muy buenas,una duda,se podría preparar sin la goma xantana? Muchas gracias por adelantado

@VinappTV

6 ай бұрын

Por poder sí puedes, quizás te quede un poco más líquido o si lo cargas más de solutos para que espese se separe en fases al enfriarse, pero no hay problema. La goma xantana y las semillas de chia se ponen por texturizar y estabilizar la mezcla.

@moyselx9432

6 ай бұрын

@@VinappTV muchísimas gracias,un saludo

Recomiendas ponerle cafe?

@VinappTV

Ай бұрын

cafe no, en todo caso cafeina en polvo. Lo explico en el video desmontando los geles vin

Si los quisieras de sabor neutro le pondrías agua?

@VinappTV

3 ай бұрын

pues supongo que tendrías que eliminar el zumo de frutas y la miel, cambiando eso por agua y los equivalentes de fructosa y glucosa que aportan. ¡Eso tiene que estar mas malo que un rayo!

Cuantos hidratos salen para 600ml? Perdona si es una pregunta tonta

@VinappTV

11 ай бұрын

Unos 450 aproximadamente

Buenos dias, que tipo de miel utilizas? gracias

@VinappTV

6 ай бұрын

Hola Alex. Miel pura de abeja y casi siempre comprada directamente a los productores locales o traída de las carreras de zonas de Extremadura donde hay muchos apicultores. La que más te guste de sabor, no es realmente importante desde el punto de vista nutricional si es de mil flores, de encina o de anís, lo importante es que sea buena miel, que no venga del otro lado del mundo mezcladas con siropes y te guste.

@alexcarreira944

6 ай бұрын

Ok, perfecto

Buenas tardes. Qué cantidad de CH lleva cada bote de 150ml, con las proporciones de la receta? Un saludo y gracias.

@VinappTV

5 ай бұрын

113 g

@raulroblespicon7169

5 ай бұрын

@@VinappTV mil gracias

Para hacer un gel de 50g hc cuando gramos serían aproximadamente con toda esta mezcla ? Gracias.

@VinappTV

3 ай бұрын

Cada softflask de 150 ml tiene 113 g de CH, por tanto si quieres 50 g de CH tendrás que coger 50 g * 150 ml / 113 g = 66 ml de mezcla. No te recomiendo hacer sólo esa cantidad, necesitarás un juego de probetas... lo mejor es hacer los 600 ml y luego ir tomando según necesites.

@juancarlos-qw2hm

3 ай бұрын

@@VinappTV entonces si hago los 600ml para hacer un gel de 50g tendría que echar 66ml ? Es que me gustaría ir llevándolos de 50g cada uno aproximadamente. Gracias

@VinappTV

3 ай бұрын

Si, tendrias que hacer sobres de 66 ml y cada uno tendria 50 gr de CH

Vin, que flask prefieres, el de salomon o el de decathlon?

@VinappTV

Жыл бұрын

El del deca

@barneydrz

Жыл бұрын

@@VinappTV encima mas barato, mil gracias!

@VinappTV

Жыл бұрын

@@barneydrz no puedo evaluar la durabilidad, pero el del deca cuenta con tapon bloqueable y es mas plano. Se lleva mejor en el maillot. Quizas el salomon tenga un poco mas de capacidad y la calidad de ja goma parece mejor, pero si compro un cuarto sf sera del deca.

@barneydrz

Жыл бұрын

@@VinappTV gracias por tomarte tu tiempo para hacer este mini análisis!

@juancintasborrego1195

Жыл бұрын

Buenos días Vin, donde compro los ingredientes, en alguna página?

Buenas, la receta, en el video, no es la misma medida que en la descripción del video???? Saludo

@VinappTV

9 ай бұрын

si, es la misma. En el video uso dos maltodextrinas distintas (normal yu cluster) pero comento los motivos, la diferencia entre ambas y que en general con usar la normal va perfecto.

se podría añadir cafeína de alguna forma, para hacer alguno que incluya esto...

@VinappTV

6 ай бұрын

Claro, yo se las añado al final. Una cápsula de cafeina en polvo de 200mg por cada softflask en que quiero llevarla. Toma un ligero sabor a café. En HSN tienes varios formatos para comprar la cafeina en polvo. También le puedes añadir BCAA si quieres... la base del gel siempre es la misma y luego lo puedes "condimentar" a tu gusto. Cuando des con tu receta ideal no querrás otra cosa.

@alexcarreira944

6 ай бұрын

Pero vacías la capsula entiendo?

@VinappTV

6 ай бұрын

@@alexcarreira944 claro!!

@alexcarreira944

6 ай бұрын

​@@VinappTV😂 oki

Hola, dos preguntas. ¿para qué le metes miel si ya lleva los otros carbos? y dos ¿Cuántos son los carbos totales de esa mezcla? Saludos.

@VinappTV

2 ай бұрын

Le pongo miel porque me encanta el sabor de la miel con limón. Aparte la miel aporta oligoelementos, pero el motivo fundamental es conseguir una mezcla que esté buenísima. Cada softflask de 150 ml lleva unos 110-115 gr de CH.

@valentinochoa4620

2 ай бұрын

Muy bueno lo probaré ,gracias😊

Alguien ha pesado el soft flask con los 150ml del gel?. Es por saber el peso en gramos que dan esos 150ml y asi calcular los ch que le entran a los envoltorios que uso.

@VinappTV

2 ай бұрын

200g justos

La miel para que es? Es que no me gusta nada sustituirla por mermelada?

@VinappTV

Жыл бұрын

Puedes sustituirla o no echarla y poner más fructuosa y glucosa en las proporciones que aparta la miel. 48g fructuosa y 32g de glucosa. La mermelada puede ir bien pero estate atento a que cantidades y tipos de CH estas poniendo. La miel además aporta algunos oligoelementos interesantes.

Se podrian congelar?

@VinappTV

7 ай бұрын

Algunos de nuestros usuarios empezaron a congelarlos y dejaron de hacerlo, creo que afecta algo a la textura. En mi caso los he llegado a tener en la nevera hasta 3 meses por culpa de una lesión que me dejó una buena reserva. Pasado ese tiempo seguían en perfecto estado, así que te recomiendo mejor esa opción. Haces un litro y lo guardas tapado en la nevera en un bote de cristal de los muchos que en otro caso acaban en el contenedor verde.

Buenas, gracias por los geles. No funciona el código. Tienes alguno nuevo??

@VinappTV

4 ай бұрын

Hola Jesús, el código es VR91178. Te aplican un descuento de 5 euros en tu primera compra de más de 50, lo que pasa es que creo que el descuento no lo puedes aplicar a esa compra sino a la siguiente. ¡Muchas gracias!

Los he probado y estan COJONUDOS!!!! Tengo una duda, y es como tomarlos. Es decir se toma poco a poco cada x minutos, o por ejemplo medio flask de golpe cada hora? Un saludo y muchas gracias por compartir estas recetas

@VinappTV

9 ай бұрын

Yo lo tomo en carrera cada 20 minutos o asi empezando a la midia hora. En 3 chupetones listo. Cuando los llevo para hacer fondo empiezo a tomar a las dos horas y luego cada media hora o 45 minutos. Con tres he llegado a hacer mas de 7 horas.

@GariUrkizu

9 ай бұрын

@@VinappTV Muchas gracias!!!

Hola ,que tiempo dura la mezcla guardada en el Frigo?,Sin congelar .

@VinappTV

4 ай бұрын

Hasta 2 meses la he tenido yo (lesión) y sin problema.

Muchas gracias por tu video! Estoy harto de gastar dinero en geles que con toda seguridad no serán más sanos que los de tu receta! Tengo una consulta que hacerte,.......le podriamos añadir cafeina a tu receta? Es conveniente? Que tipo de cafeina,....formato, etc.? Y en que cantidad? Mil gracias de nuevo!

@VinappTV

7 ай бұрын

Claro, compra cafeina en cápsulas o en polvo y se la añades a una parte de la mezcla para poder elegir en qué momento tomarla. Manten separadas las mezclas con y sin cafeina.

@user-iy2cl4vk3f

7 ай бұрын

Muchas gracias por tu pronta respuesta! Hablas de añadir en capsulas o en polvo, pero en café soluble o en infusión valdrían? Y por ultimo, podrías decirme que cantidad de cafeína añadir a tu receta (dependiendo del formato) ??? Gracias de nuevo. @@VinappTV

@VinappTV

7 ай бұрын

No no, olvidate de cafe soluble. Cápsulas de cafeina pura, obviamente abiertas y añadiendo sólo los polvos. En HSN tienes cafeina en polvo por nada de dinero, menos de lo que cuesta un café.

@VinappTV

7 ай бұрын

www.hsnstore.com/marcas/essential-series/cafeina-200mg

@user-iy2cl4vk3f

7 ай бұрын

Y que cantidad de cafeína en polvo consideras más adecuada para incorporar a tu receta? Gracias de nuevo. @@VinappTV

¿Sabrías cuantas kcal por cada 100 ml tendría el gel?

@VinappTV

4 ай бұрын

Cada softflask de 150 ml tiene 113g de CH x 4 kcal por gramo hacen 452 kcal. Por 100 ml tienes unas 300. No los uses para ver pelis en netflix!

@fernandogarciaperez988

4 ай бұрын

@@VinappTV Ok. Sabia que 1 gr de carbohidrato son 4 kcal, pero no se si pueda haber algún otro elemento que añada Kcal. Esta claro que para Netflix no son. Los probé ayer por primera vez y la verdad que me dieron muy buena sensación y el softflask muy cómodo. Yo compre el de 250 ml que meto unos 190 gr de carbohidratos para salidas de unas 3 h mas algo de comida en bidón y alguna barrita y muy bien la verdad. Gracias.

@VinappTV

4 ай бұрын

@@fernandogarciaperez988lo que no mata engorda :D, pero básicamente las calorías ahí las aportan los CH. La fruta puede aportar algún gramo de proteína e incluso de grasa, pero son casi despreciables comparados con el resto.

Me alegra ver videos como este ...Eres de los mios de hacerme de todo y evitar en la medida que pueda los geles comprados. Tu receta aunque no dudo de que funcione, no guarda el principio 1/08 (Polisacaridos/ monosacaridos)...creo que la miel principalmente es un monosacarido (es.wikipedia.org/wiki/Miel) como la fructosa ademas de añadirle la fructosa de las naranjas...¿Como has hecho el calculo ? Yo cambie la naranja por limon que me gusta mas el sabor final , es menos dulzon y creo que tiene menos fructosa que la naranja. Yo uso: - 100ml limon + 50ml de agua -150gr malto /120gr Fructosa (se podria sustitur por Miel) - 1 Cucharada sales HSN o una de sal en su defecto

@VinappTV

11 ай бұрын

Gracias por tu comentario. Lo que busco no es una relación 1:0.8 entre monosacáridos y polisacáridos, es una relación 1:0.8 glucosa:fructosa con el objetivo aprovechar al máximo los transportadores GLUT5 y GLUT2. Esto nos va a permtitir metabolizar la máxima cantidad posible de energía por hora y mantener el glucógeno muscular lo más alto posible, incluso en condiciones de mucho gasto (competición). Mírate el video del canal titulado "Estimación de gasto calórico por entreno". Ahí esta toda la teoría en al que me he basado para diseñar la receta y la bibliografía que consulté.

@VinappTV

11 ай бұрын

Puedes considerar la miel como un añadido de glucosa + fructosa en realación aproximada 3:4. La cantidad de miel que eches debes considerarla al hacer el cálculo si buscas la relación 1:0.8 entre ambas especias químicas. La miel por supuesto aporta algunos oligoelementos interesantes pero sobre todo sabor. Te puede gustar o no, a mi me encanta, pero muchos usuarios la sustituyen por añadir los gramos equivalentes de malto (glucosa) y fructosa, algo más de disolvente (zumo o agua) y listo.

@miguela.6588

11 ай бұрын

Hasta donde habia leido crei entender que la proporcion usada por los fabricantes de geles de Martens o Santa madre era proporcion 1: 0.8 entre maltodextrosa /fructosa o lo que es lo mismo (polisacaridos/ monosacaridos) pero bueno igual tenia que repasar la informacion@@VinappTV

@miguela.6588

11 ай бұрын

La miel me gusta y la llegue a usar para hacerme los geles, de eso ya ha pasado un tiempo pero despues vi informacion y cambie como mencione a la Malto y a la fructosa... en wikipedia dicen de la miel que es casi un 70% fructosa+ glucosa...asi que la proporcion 1: 0.8 me sigue sin salir... Pero bueno, como dices que has ido como una avion es tus ultimas pruebas no sere yo quien te diga como lo debes hacer ... ;-).@@VinappTV

@VinappTV

11 ай бұрын

La proporción de la receta es muy cercana a 1:0.8, si no recuerdo mal salía la cuenta 1:0.78. Debes considerar los gramos de glucosa y fructosa que aporta cada parte de la mezcla. Incluido el zumo. La maltodextrina es glucosa 100%, la fructosa obviamente es fructosa 100%. Luego tienes 80 gramos de CH en la miel, proporción 3/4 G/F y unos 25 gramos en el zumo en una proporción G/F cercana a 1. Creo que tú cuentas que la fruta sólo tiene fructosa y esto no es así ni mucho menos.