Confira também a receita do QUIBE ASSADO RECHEADO COM NOZES, clicando no link a seguir ➡️ kzread.info/dash/bejne/p5mop5iRl7vReZM.html Fica perfeito com essa geleia de pimenta 🌶️ 👆🏼

Eu fiz com três pimentas diferentes. Dedo de moça Biquinho Pimenta de cheiro igual a um pimentão. Uma maçã ralada. Ficou tão bom que não deu pra quem quis . Obrigada por compartilhar.

Eu faço bato no liquidificador Todos ingredientes Depois levo ao fogo Até dar ponto da super certo Tbm ❤

Boa noite 🌃😪👍

Muito boa essa geleia

Gostei múito

Eu adoro essa geleia, tudo de bom!!!❤❤

Fiz adorei

Amei

3 ай бұрын

Que bom que gostou! Obrigada por prestigiar o canal. Bom domingo

Adorei, geleia de pimenta é bom com tudo rs 🥰

11 ай бұрын

É muito bom mesmo

Ótima receita. Parabéns

8 ай бұрын

Boa tarde, Elvira! Que bom que gostou. Eu amo cozinhar para mim, para minha família e para meus amigos. No meu canal tem um playlist de ceia de natal muito top, com muitas receitas maravilhosas para você fazer no natal e no ano novo. Se você gosta de cozinhar, dá uma olhada na playlist. Obrigada por prestigiar o canal.

Amo geleia, perfeita.

10 ай бұрын

Aqui em casa nós também amamos! Em breve farei duas receitas de geleias maravilhosas que aprendi com a avó dos meus enteados. Geleia de amora e geleia de mexerica. Bom final de semana!

Eu fiz, mas usei só duas pimentas, mesmo assim ficou bem picante e maravilhosa!

Vou fazer.Gratidão😘

12 күн бұрын

Espero que goste!

Acabo de fazer! Ficou fantástica!

10 ай бұрын

Em breve eu irei gravar duas geleias maravilhosas que aprendi a fazer com uma senhora. Ela aprendeu a fazer com a mãe dela. Eu amo geleia!

Receita maravilhosa vc está de parabéns 🎉fiz hj sucesso aqui em casa todos adoraram.😊

10 ай бұрын

Que bom que você gostou. Em breve farei duas receitas maravilhosas: geleia de amora e geleia de mexerica. Aprendi com uma senhora que mora em uma fazenda. Eu provei e fiquei de boca aberta com os sabores. Boa noite e fica com Deus!!!!!❤️

Vou fazer agora 15/09/23

10 ай бұрын

Boa noite! Fica uma delícia

@ferraricavalcante7775

10 ай бұрын

Fiz! Nem esperei esfriar totalmente kkkkkkkk. Ficou deeeliiiiciosa! Coloquei uma pimenta a mais, porque gosto mais ardida. Obrigadaaa! Amanhã vou ver outras receitas suas, para eu fazer 😋😋😋

Pode fazer sem alho também sim.

@marcia0509able

Ай бұрын

Pode, faço sem alho pq não gosto

Como seria o processo para fazer de pimenta defumada??

adorei o video e com certeza vou fazer hoje. posso trocar o suco de laranja pelo limão ? alterar o sabor da geleia ? muito obrigado

8 ай бұрын

Boa noite! Eu não indico a substituição, pois, o limão é muito mais ácido e amargo do que a laranja. Se você gosta de cozinhar, sugiro que você dê uma olhada na nossa playlist de ceia de natal. Lá você encontrará receitas maravilhosas, doces e salgadas.

Eu vou fazer amanhã. Não encontro geleia de pimenta no supermercado e é muito caro ,quase 30 reais o potinho.

4 ай бұрын

Faça sim e me conta depois se gostou. Tenho certeza que não irá se arrepender. É uma receita fácil e de ótimo custo benefício. Sem falar no rendimento. E na minha opinião, o melhor de tudo é ser sem conservantes. Tenho minhas receitas bases que sempre me salva, tais como: caldo de vegetais, caldo e frango desfiado, ketchup caseiro, maionese sem óleo, barbecue caseiro, carne desfiada, atum na conserva…..e tantas outras. Obrigada por sua msg. Qualquer dúvida estou aqui. 😘🙏🏼

Oieee. Adorei seu canal. Já me inscrevi hoje. Sou a Francilene gostaria de fazer esse molho para vender. Estou desempregada. Como fazer esse molho durar de 6 meses a 1 ano? muito obrigada.

10 ай бұрын

Olá Francilene! Feliz que tenha interesse de comercialização. Um dos meus principais objetivos com a criação do canal é o incentivo da culinária como fonte de renda. Vamos lá, todo produto CASEIRO E NATURAL, não deve ter uma validade superior à 4 meses! Pois não tem conservantes. É claro que isso varia de produto para produto. Nesse caso da geleia, pode sim conservar até 6 meses, mas por segurança sugiro 4 meses. Isso irá depender de uma série de fatores como: o uso de todas as técnicas de higienização dos materiais utilizados e ingredientes. Do ambiente que irá guardar os potes, já prontos, que deve ser fresco e arejado. Ex: se você morar em um local que o clima é muito quente 🥵, mesmo guardando em um local fresco e arejado, a temperatura do ambiente pode interferir na durabilidade. Mas, o principal fator para durabilidade é esterilização dos potes, feito corretamente. Para comercialização, eu não usaria microondas e sim ferver todos os vidros com as tampas (NOVAS) com água quente e colocaria para escorrer numa grade com ajuda de uma pinça para não se queimar. Isso não quer dizer que o microondas não funcione, mas para grande quantidade de produção, não é seguro. Caso escolha o uso do microondas mesmo assim, aqui em casa, eu coloco o tempo de 1 minuto, com a medida de 1 dedo de água em cada vidro. Nunca coloquei mais do que 4 unidades no microondas. Lembrando que as tampas devem ser fervidas por serem de metal. NUNCA no microondas. Detalhe importante é usar vidros de boa procedência para você não ter problemas. Existe muita porcaria no mercado. Use bons materiais e ingredientes. Utilize todas as técnicas e valorize seu trabalho. Beijo grande, qualquer dúvida estou aqui 😘🙏🏼

@valeriacardosoribeiro4851

10 ай бұрын

Eu fiz a receita do sous chef, coloquei num vidro esterelizado de maneira tradicional, fervendo por 15 min. E durou mais de 1 ano na geladeira, até acabar, pq eu só uso pra por nos sushis

@elizabethbatista5974

10 ай бұрын

Pode colocar 50ml de vinagre de maçã

Boa tarde. Depois q esfriou ficou mto seca. Tem como eu aproveitar?😢

11 ай бұрын

Boa tarde! Provavelmente passou do ponto. Volte ao fogo BAIXO com aproximadamente 80 ml de suco de laranja. Vai colocando aos poucos até atingir o ponto de geleia conforme vídeo. Lembrando que depois que esfria fica mais consistente. Qualquer dúvida estou aqui. Se der certo, me avisa. Beijo grande

Quanto tempo a geleia dura fora da geladeira? É preciso pasteurização do vidro!

@user-oi7yr1lt3e

5 ай бұрын

Fora deve durar 3 dias no máximo, ideia e deixar dentro da geladeira

Como faço pra fazer uma quantidade grande? So botar os ingredientes a mais? Quero pra mandar no meu delivery de hambúrguer 😊

7 ай бұрын

Olá, bom dia! Feliz demais por sua msg, obrigada! Eu não sei qual seria a proporção desejada e nem a rotatividade do seu delivery. Mas sim, seria só dobrar a quantidade de ingredientes da receita. Só faça numa panela de fundo mais grosso para poder cozinhar por igual.

@rejanecarlos1394

7 ай бұрын

Acho que de 4 em 4 pimentas vc vai aumentando os ingredientes. Exemplo: 8 pimentas, duas xícaras de açúcar, 400 ml de suco de laranja, 2 dentes de alho, duas maçãs ... e por ai vai. 12 pimentas, 600 ml de suco, 3 dentes de alho... entendeu? Eu vou fazer assim contando as pimentas kkkkk tem muita pimenta no quintal do meu namorado. Nem ele e nem a mãe comem. Eu adoro pimenta vou fazer pra mim.

Oieee. Sou a Francilene. Se eu quiser vender essa geleia, como faço para conservar por mais tempo, tipo 6 meses, 1 ano. Grata Quantos minutos tenho que deixar o vidro no micro-ondas para esterilizar com segurança? e quantos vidros colocar? Grata

10 ай бұрын

Olá Francilene! Feliz que tenha interesse de comercialização. Um dos meus principais objetivos com a criação do canal é o incentivo da culinária como fonte de renda. Vamos lá, todo produto CASEIRO E NATURAL, não deve ter uma validade superior à 4 meses! É claro que isso varia de produto para produto. Nesse caso da geleia, pode sim conservar até 6 meses, mas por segurança sugiro 4 meses. Isso irá depender de uma série de fatores como: o uso de todas as técnicas de higienização dos materiais utilizados e ingredientes. Do ambiente que irá guardar os potes, já prontos, que deve ser fresco e arejado. Ex: se você morar em um local que o clima é muito quente 🥵, mesmo guardando em um local fresco e arejado, a temperatura do ambiente pode interferir na durabilidade. Mas, o principal fator para durabilidade é esterilização dos potes, feito corretamente. Para comercialização, eu não usaria microondas e sim ferver todos os vidros com as tampas (NOVAS) com água quente e colocaria para escorrer numa grade com ajuda de uma pinça para não se queimar. Isso não quer dizer que o microondas não funcione, mas para grande quantidade de produção, não é seguro. Caso escolha o uso do microondas mesmo assim, aqui em casa, eu coloco o tempo de 1 minuto, com a medida de 1 dedo de água em cada vidro. Nunca coloquei mais do que 4 unidades no microondas. Lembrando que as tampas devem ser fervidas por serem de metal. NUNCA no microondas. Detalhe importante é usar vidros de boa procedência para você não ter problemas. Existe muita porcaria no mercado. Use bons materiais e ingredientes. Utilize todas as técnicas e valorize seu trabalho. Beijo grande, qualquer dúvida estou aqui 😘🙏🏼

@tggames1539

2 ай бұрын

Me ajuda quero fazer para vender , mais fiz uma para testar ficou muito dura deixei 10 minutos. Coloquei só duas pimentas ficou muito ardida. Me ajuda

Bom dia. Essa receita rende quantas ml ??

10 ай бұрын

Boa tarde, Max! Cerca de 350 a 400 ml. 👍🏼

@maxoliveirah5612

10 ай бұрын

@ obrigado! Vou fazer.

Acabei de fazer a minha aqui agora dia 21 de setembro 22:06 e estou com a boca ardendo pimenta 🌶️🌶️🌶️🌶️ kkkkkkk achei 4 era pouca kkkkkkkkk😂😂😂😂😂😂😂 me lasquei

@AnaLucia-pl3pi

8 ай бұрын

Pra cada 4 pimenta 1 maçã

Olá eu também fico confusa. Umas falam 15. a 25 minutos. E pra guardar? Sempre quente em vidros limpos esterelizados bem tampados e ainda fervidos após o envase. E outro ja falam ; deixe esfriar kkk vai entender.

12 күн бұрын

Olá Hevila! Os primeiros 10 minutos, deixar a tampa entre aberta, após esse tempo retirar a tampa e completar o tempo de 25 minutos em média (no caso + 15 minutos). Falo em média, pois a espessura/tipo de panela, chama/fogão, interferem muito no tempo. O início do cozimento, sugiro a tampa entre aberta para não evaporar todo líquido, antes do processo final para atingir o ponto conforme demonstrado no vídeo. Sobre guardar, pode sim ou fazer uso imediato. No caso de armazenamento a longo prazo, deve sim esterilizar SEMPRE. Ferver os vidros e tampas antes e dispensar a geleia, de preferência, ainda morna e tampar. Após o envazamento não é necessário ferver nada. Espero ter esclarecido suas dúvidas, mas caso eu não tenha conseguido, me coloco a disposição para esclarecimento. 😉😘

Querida quantos ml tem sua xícara?

10 ай бұрын

Olá Elizabeth, a minha medida é de 240 ml.

Boa tarde pide fazer com as pimentas pequenas quantas eu coloco pra fazer a geleia

Alguém já fez e rende quanto , um vidro de 250 ao menos ?

6 ай бұрын

Boa tarde Severina! Rende em média 300 ml. 😉

@severinapequeno751

6 ай бұрын

@ obrigado!!!!

Sera que combina com hambúrguer?

@TheCherryIntaschi

11 ай бұрын

Sim, se for com catupiry empanado junto, melhor ainda

11 ай бұрын

Super combina. Eu uso com qualquer tipo de carne grelhada, aqui em casa. 😉

Poxa!!!! Colocando 4 pimenta ficou ardendo demais 😢 tive que colocar mais três maçãs e ainda arde muito!!😔

@VeraLucia-xf7uv

2 ай бұрын

Tbm fiz igual a vc,está ardendo até agora,kkkkk

Eu não intendo,uns fala que é 10minutos outros falam que é 25minutos.

@marcioyamazaki1667

28 күн бұрын

É 10

12 күн бұрын

Olá @tggames1539! Os primeiros 10 minutos, deixar a tampa entre aberta, após esse tempo retirar a tampa e completar o tempo de 25 minutos em média (no caso + 15 minutos). Falo em média, pois a espessura/tipo de panela, chama/fogão, interferem muito no tempo. O início do cozimento, sugiro a tampa entre aberta para não evaporar todo líquido, antes do processo final para atingir o ponto conforme demonstrado no vídeo. 😉 Se a dúvida ainda persistir, me coloco a disposição. Bj

Pô , não pode fazer sem o alho ?? Detesto alho