GELEIA DE CASCA DE MEXERICA (TANGERINA)
Ойын-сауық
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INGREDIENTES
3 XÍCARAS DE CASCA DE MEXERICA
200 ML DE SUCO DE MEXERICA
1 LIMAO
2 CRAVOS
1 PEDAÇO DE CANELA EM PAU
2 XICARAS DE AÇUCAR
200 ML DE AGUA PARA USAR AOS POUCOS
Пікірлер: 203
Uma cozinheira mineira que vive aqui no município de Cachoeiras de Macacu/RJ faz bastante doce de Laranja-da-Terra e me passou a dica de usar um pouco de sal na água da ultima fervura nos casos em que o citrino tem casca bem amarga e grossa. O sal ajuda na remocão do amargor.
@gloriafernandes7229
3 жыл бұрын
Laranja da terra fica mais gostosa só que não é fácil de encontrar
@rosiclermoura6497
3 жыл бұрын
Ótima dica
Fiz a geleia e fica muito saborosa. Deixei as cascas na água por 3 dias, trocando-a 3x/dia. Depois fervi por 3x, sendo que na última fervura coloquei uma colher de sopa de sal para ajudar a tirar o amargor da casca, como foi sugerido em uma comentário aqui, e não é que funciona hehehe, excelente dica. Levei ao fogo com a água, o limão e apenas 1 xícara de açúcar, ia acrescentando água conforme ela ia secando. Podem fazer sem medo que fica muito muito deliciosa, ninguém diz que é da casca. Receita aprovada!
@Cozinhacomfernando
4 жыл бұрын
QUE BOM QUE GOSTOU , E QUE BOM QUE A DICA FUNCIONOU TAMBEM VOU FAZER ASSIM . BJOS
@jeanmeirelesr
3 жыл бұрын
Estou no processo de fazer! Gostaria de perguntar, por gentileza, se deixo as cascas com água já geladeira ou fora, temperatura ambiente mesmo. Ansioso pra minha dar certo ♥️♥️
@Erica-mn4pi
3 жыл бұрын
@@jeanmeirelesr Eu deixei na geladeira. Faça que você vai adorar o sabor!! Abraços 🤗
Preparei tudo !foi buscar o limão no fundo do quintal . Até escutar que tem que ficar de molho três dias. 😂
Fiz a geléia com a mexerica carioquinha, estava bem dourada, linda!!! Segui suas orientações á risca o resultado foi uma geléia dourada e deliciosa !!! Gratidão 🙏🏻❤
Bom dia fiz com açúcar demerara ficou com a colocação de mel,ficou ótimo, não paro de fazer esta receita 🥰 obrigada
Acabei de fazer! Segui seus passos direitinho! Rapazzzzz....aguardar até amanhã! Mas está linda, translucida, brilhante! Parabéns! Gratidão!
Amei a receita da geleia de casca de mexerica Parabéns amigo boa tarde Deus abençoe
Mais uma ideia pra minha coleção de receitas!!!!! Sensacional, gratidão sempre!
Amei esse tacho de cobre! Um dia ainda vou conseguir um desses!
MUITO BOM..........ADORO........
Fernando surpreendendo como sempre amo suas receitas .parabéns
Hummm ! econômica e saborosa !
AMO GELÉIA DE TANGERINA, OBRIGADA POR ENSINAR. QUE WOK DE COBRE LINDO VOCÊ TEM, WOOWW AMEI 👍
Estive procurando receita de berga e Você me traz! 👏👏👏👏 Testarei.👍👍
Ameiiii demais!
É a segunda vez que faço! Ameiiiiiiii🥰 Obrigada!
Fiz a tua receita só que coloquei 1 xícara de açúcar e canela em pó, ficou ótimo!! Obrigada pela receita
@Cozinhacomfernando
3 жыл бұрын
Que bom que gostou
Amei, parabéns e muito obrigada pela receita mara 😍
Amei perfeito
Meu Deus sempre tive vontade de saber fazer vc e um anjo
Nossa ficou top vou fazer
Amei Tava procurando exatamente essa receita😘😘
Obrigado pela dica amei seu vídeo amo canela vou fazer você é muito lindo ❤
HUM..TREM, BAO!!👋👋👋😋
Muito interessente essa receita de geléia.
oba!!!vou fazer,amo geleia ,sempre trazendo receitas ótimas pra gente,bjs querido 😙❤❤❤
Ficou linda sua geléia , parabéns !!! E obrigada !!!
Bom dia fiz e ficou ótimo,suas explicações foram importante e precisa, obrigada.
Adorei ficou muito bom eu dei uma batida no mix para ficar mais pastosa
Acabei defazer geleia com 11 tangerinas e 4 cascas em turinhas. Minha receita tradicional. Agora vou fazer essa receita para aproveitar as cascas
@quenamarchese8913
3 жыл бұрын
Oi amiga me manda a sua receita,pois conheci uma pessoa que fez com 12 mixiricas e a casca também e eu ameiiii,mas a pessoa voltou pra Porto Alegre e esqueceu de me passar a receita
Dois anos se passou e hj eu vi essa receita muito maravilhosa...mnt obrogada vou faser sim.
Fiz hoje! Que delícia! Só lamento ter feito pouco! Não ficou nada amargo! Sabir maravilhoso! Obrigada, fiquei feliz!
Vou fazer!! Gratidão
Vou fazer deve ficar uma delicia ❤❤❤
Eu fiz só que com casca de laranja 🍊 deixei dois dias na geladeira trocando a água e fervi duas vezes como vi no outro vídeo, deu certo ficou uma delícia 😋
@Cozinhacomfernando
3 жыл бұрын
Que ótimo!
@DoesjkaBrasil
3 жыл бұрын
Adorei
@celiamariabodoti8058
2 жыл бұрын
Se puder me repetir a quantidade. De cascas e de açucar agradeço essa de casca de poncam e uma delicia ja fiz
Acabei de fazer ficou maravilhoso obrigada pela receita ❤
Humnmmm vou fazer.
Vou fazer!!
Chegou em boa hora esta receita, estamos bem na safra da mexerica , pokan e amoooo! Vou aproveitar e fazer esta delicia de geleia, só de ver preparar já deu água na boca! Parabéns, mto bem explicada a receita e ameiiii as dicas, não tem erro!😋😋😋
Deve estar muito bom mesmo parabéns foi bem espricado
@Cozinhacomfernando
2 жыл бұрын
obrigado um abraço
Com certeza vou fazer na época das mexiricas. Delícia de receita.
@Mofinha15
Жыл бұрын
A hora é agora !!!
Ótima receita 👍
Eu adoro canela 😋😋😋
Vou fazer😉
Vendo agora,vou fazer essa receita
Receita de geléia bastante surpreendente..O sabor deve ser único! Obrigado pela receita!
@Cozinhacomfernando
4 жыл бұрын
POR NADA E OBRIGADO
Ótimas dicas.
Parece que está uma delícia eu vou fazer fica com Deus
Hum...q delicia! pena q não vi antes, joguei muitas cascas fora! Vou fazer♡
Bommm muito bom
Obrigada e sucesso gostei muito de sua mameira de passar a receitas e das dicas 👍
@Cozinhacomfernando
Жыл бұрын
OBRIGADO ! PRECISANDO É SO CHAMAR
Deliciosa! Fiz e aprovei coloquei uns grãozinhos de pimenta do reino vermelha daqui do meu quintal e ficou deliciosa! Gratiao!
@Cozinhacomfernando
Жыл бұрын
POR NADA AMIGA UM ABRAÇO
Parabéns!!! Gratidão!!! Vou começar fazer hoje é volto p te contar. Sua cozinha é Lindaaaaa! Gratidão!!!
@Cozinhacomfernando
3 жыл бұрын
OBRIGADO AMIGA BJOS
Tinha que ter visto antes. Tinha tanta mexerica mês passado em guapi
@isabelle8775
3 ай бұрын
Guapimirim????❤ Cresci aí Tô em BH agora
Aforei
Super explicativo! Obrigada! Vou fazer!
@Cozinhacomfernando
2 жыл бұрын
DEPOIS ME CONTA O RESULTADO
Amigo, parabéns pelo seu canal e trabalho, e pela forma direta e clara na demonstração dos pratos.Abraços
@Cozinhacomfernando
4 жыл бұрын
OBRIGADO UM ABRAÇO
Obrigado já entendi para ficar mais líquida e pastosa obrigada
Fernando amei esta receita, nunca tinha feito por que achava que ficava amargo, mas fiz como vc ensinou deu super certo, obrigada!!!
@Cozinhacomfernando
3 жыл бұрын
Que bom que gostou FELIZ SABADO AMIGA BJOS
Boa noite Fernando, mais uma receita maravihosa que vc esta nos ensinando, irei fazer essa geléia. Bjs
@Cozinhacomfernando
4 жыл бұрын
DEPOIS ME CONTA COMO FICOU BJOS
Excelente receita, tudo muito bem explicado!
@Cozinhacomfernando
2 жыл бұрын
Que bom que gostou
E uma delícia sempre faço
@Cozinhacomfernando
2 жыл бұрын
QUE BOM AMIGA
Fiz 2 vezes ja amei a receita..obrigada
@Cozinhacomfernando
3 жыл бұрын
Que bom que gostou
Vídeo maravilhoso, você ensina muito bem, eu fiz e ficou perfeita, fiz batida ficou deliciosa. Muito obrigada 😊
@Cozinhacomfernando
2 жыл бұрын
POR NADA
Sempre inovando né amigo! ? Deve ficar deliciosa essa geléia! Muito legal, aproveitando toda fruta, como a mexerica e da casca faço geléia, bom demais! Bjs chef, tu és fantástico!
@Cozinhacomfernando
4 жыл бұрын
OBRIGADO AMIGA BJOS
Eu amo mexirica e geleia da vou testar ,mas acredito que vou amar.obgda
@Cozinhacomfernando
2 жыл бұрын
POR NADA
Terminei de fazer agora a geleia! Ficou deliciosa!😋 Obrigada pela receita.
@Cozinhacomfernando
2 жыл бұрын
Obrigado a você
Nunca imaginei que desse tanto trabalho, no caso de deixar dias de molho e ferver três vezes, muito bom
@Cozinhacomfernando
4 жыл бұрын
Mas fica ótimo e compensa o trabalho . Um abraço
Olá Fernando, amo geleia, amo você! Por me ensinar fazer e por ser incrível. . . Sou grata! 💛💛
@Cozinhacomfernando
4 жыл бұрын
OBRIGADO UM ABRAÇO
Gosto do teu geito de mostrar as receitas, parabéns
@Cozinhacomfernando
4 жыл бұрын
OBRIGADO AMIGA
Eu acabei de fazer, ainda tá quente, achei o gosto bem forte. Tomara que quando esfriar fique mais suave
Já faço casquinhas de laranja e geleia de laranja, vou testar essas . obrigada!
@Cozinhacomfernando
2 жыл бұрын
POR NADA
Acabei de achar seu canal, vc é massa explica nos mínimos detalhes, acabou de ganhar uma seguidora.
@Cozinhacomfernando
3 жыл бұрын
obrigado amiga seja bem vinda
Vou tentar fazer esta receita com certeza 🤔
@Cozinhacomfernando
2 жыл бұрын
DEPOIS ME CONTE O RESULTADO
Ótimo
Oi amigo adoro coisas doce que delicia👊
Vou faze e volto pra dize se fico bom.
Achei muito interessante essa receita Nando,vou tentar fazer! Obrigado!
Olá será que se colocar em vez do açúcar usar o Xilitol ou eritritol também fica boa, e qual seria a quantidade pois você diz que na sua receita são 2 xícaras de açúcar. Grata
Fiz essa geléia com adoçante(Use a metade),ficou uma delícia
@joselelimadeoliveira8227
3 жыл бұрын
Ótima dica. Valeu!
@vivianeritta9331
2 жыл бұрын
Tbem vou fazer diet com xilitol.
Não posso açúcar, sou diabética. Mas adorei a receita. Parabéns .Boa noite Grata.
@Cozinhacomfernando
Жыл бұрын
OBRIGADO AMIGA UM ABRAÇO
Olá amigo Daqui de Portugal um abraço Como está tangerinas tem pouco sumo e são tudo para comer Se eu deitar sumo de laranja pode se Obrigado❤
Hummm delícia demais, ficou linda a geleia!!!
❤😊
🧡🧡🧡
@Cozinhacomfernando
Жыл бұрын
BJOS
Hum delicia vou fazer essa geleia
Adoçante Usemetade(light e diet)
Vc sempre arrebentando!!! Parabens!!!!! Vc conhece geleia de pimentão vermelho????
@Cozinhacomfernando
4 жыл бұрын
SIM VAMOS FAZER ?
Minha amiga faz com açúcar mascavo ou rapadura raspada e coloca canela em pó.Fica maravilhosa!!!!
@Mofinha15
Жыл бұрын
Poxaaa, até pensei em usar açúcar mascavo. Farei na próxima então 😢
Huuum!
Pode triturar tbm,no mini triturador pulsando conforme o tamanho desejável das cascas.
Queria fazer com a fruta
E se puser um bocadinho pó de canela no fim?????? Eu gosto muito
DEUS TE ABENCOE VC E A TDS SEUS FAMÍLIARES humm q delícia 😋👏👏💝
@Cozinhacomfernando
2 жыл бұрын
Obrigado de coração
Boa noite você sumiu, mas espero que esteja tudo bem.Fiz a geléia e que delícia! Sucesso no canal.
@Cozinhacomfernando
3 жыл бұрын
obrigado amiga
Oi Fernando! Conheci seu canal hj. ADOREI!!!!! Já me inscrevi. Tbm sou mineira, de Sete Lagoas. E vc? De qual cidade vc é? Bj
@Cozinhacomfernando
3 жыл бұрын
OLA SEJA BEM VINDA !!!! MORO EM CONTAGEM
AMARGA MUITO
Pode fazer com casca de laranja também?
Tem lucar que se chama laranja cravo
Ótima receita,Fê o açúcar tem que ser cristal?Ou pode ser refinado. Obrigada.
@Cozinhacomfernando
4 жыл бұрын
PODE SIM