Gelatina cristalina de frutas | Taller de postres kiwilimón
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En este nuevo episodio del #TallerdePostresKiwilimón, la chef Yolo nos enseñará la técnica de una GELATINA con FRUTA perfecta para cualquier reunión con amigos ✨
Пікірлер: 94
Gracias por la receta. Y ese tip. Es excepcional 👍
Que buenos tips y que rica se ve muchas gracias por compartir 👍🌹
Exquisita receta chef, gracias por compartir 😊
Esa gelatina se ve deliciosa 😋. Muchas gracias por compartir los consejos para cuando usamos frutas acidas 👏👏.
👌 muy bien gracias Yolo si se ve esquisita 😋😋😋 que tengan una linda tarde
Que delicia muchas Gracias por compartir tus conocimientos con todos los que vemos el canal Dios te bendiga siempre
Que buena explicación muchas gracias
Me encanto. Gracias por compartir
Se ve muy deliciosa. Gracias eres muy amable.
Muy hermoso aprender todas estas cosa profesora, de aquí de Medellín agradecida por esa buenas enseñanzas, mil bendiciones 🙏 y deseo poner en práctica, estás grandes ideas de aprendisajes,feliz noche Amiga
Muy feliz y bendecida seas tu chef yolo y te saludo de Chile exactamente de santiago
Super felicitaciones 🙏👋👋👋👋
HOLA CHEF.GUSTO DE SALUDARLA!!! ME ENCANTÓ EL TIP DEL ALMIBAR CON EL KIWI!!! FABULOSO!!! GRACIAS. SALUDOS
Excelente 👍 saludos desde la República Dominicana 🇩🇴😃
Hola mi Chef favorita. Mil gracias. La haré para regalar este 14 de Febrero. Salydos
Muy buenos tips 👍 👏 👌
Excelente explicación
Gracias Yolo, saludos desde Guadalajara
El tip muy bueno 👍
Saludos desde Guanajuato
Chef Yolo gracias por sus enseñanzas y me puede decir dónde consigue las flores comestible
Dónde se consiguen las flores comestibles?
Hola Chef Yolo y las frutas comíbles las venden en materias primas? Agradezco la receta que como siempre son deliciosas, saludos y un fuertisimo abrazo
😮 muy. Sana y bien 👌 rica🙏🥝
Hola saludos muy rico lo que prepara pero como desinfecta las fresas???
Una pregunta,no se le pone azúcar a la gelatina? Gracias y excelente día soy tu fan
Saludos, dónde de consiguen las flores comestibles
Hola, cómo saber cuáles frutas son ácidas? Por ejemplo como usar plátano
Gracias yolo, lo importante es ver el desmolde , ojalá lo pudieras pasar
Hola con que engraso el molde con mantequilla o aceite gracias
Gracias que rica
Cuáles son las flores comestibles gracias
Los blue berries y las moras rojas no son ácidos? Esos no necesitan el almibar??
NOMBRE DE LAS FLORES COMESTIBLES POR FAVOR, GRACIAS, BENDICIONES
Awesome
Hola Yolo muy rica y bonita la gelatina solo una pregunta 😊 el almíbar de los duraznos no sirve para quitarle lo ácido al kiwi??
@pilargomez5520
2 жыл бұрын
Hola Chef Yolo, Había visto esa gelatina cristalina en el súper, me animaré a hacerla como la suya, saludos y bendiciones !
La gelatina transparente. Donde la puedo conseguir
Saludos Yolo! 😊
Una pregunta la gelatina transparente es la grenetina disculpe
Donde puedo conseguir las flores comestibles en Puebla
Que buena gelatina, decidme por favor que flores comestibles puedo agregar o como hacer las flores comestibles, es que no entendi si son naturales o de algún tipo de azúcar por favor
Hola donde se compran las flores comestibles
Quisiera que se comentara cuales son las flores comestibles
Dónde se compran las flores comestibles porfavor
Hola dígame si la gelatina de agua lleva azúcar
Donde consigue esas flores me puede decir por favor
xfa. da las medidas. de agua y grenetina. xfa. yolo gcias
Ya pude ver las cantidades.
👍👏👏👏👏👏
La gelatina transparente es sin sabor?
Cuáles son las flores comestibles
Hola hola, me encanta Lonquén haces desde que salias en venga la alegría, por que ya no saliste ahí?
Te quedó muy bonita ... que tipo de flores son ?
@marialuisaayala5092
2 жыл бұрын
bugambilias
Y como la algo con cremas estas frutas en ves de creatina, y discúlpeme
No pude ver cantidades de grenetina , azucar y agua. Los letreros lo tapan y no pude eliminarlos.
Hola vivo en puebla
Muy bonita gelatina. Buen tip !!!! Mi duda es la gelatina no tiene sabor !???? Yo cuando hago gelatina transparente le doy sabor !!! Y eso no se menciona 🤔🤔🤔🤔
@larumbacarnavalera5369
2 жыл бұрын
La gelatina cristalina D'GARY si tiene sabor está deli además la encuentras fácil
@berenicemartinez4334
2 жыл бұрын
@@larumbacarnavalera5369 ohhh que bien. Gracias !!!
Hola Yolo. La gelatina cristalina ya viene con azúcar??!! Dónde se compra????
@larumbacarnavalera5369
2 жыл бұрын
Yo compro de la marca D'Gary y la encuentras en el súper así como gelatina cristalina junto a dónde están los demás sabores
Que rico
En Colombia dónde venden las flores?? La gelatina sin sabor que se compra por libras como se endulza?? Gracias
@silviareynoso8353
6 ай бұрын
10:08 10:08
Saludos like si te gusta el video
Pueden subir clases nuevas gracias
Y no se le pone azúcar a la gelatina transparente
Like sin ver 👍👍👍
Cual es la gelatina cristalina. Nlo se como comprarla
@margaritaureta3608
2 жыл бұрын
Es grenatina diluida co. Agua
@gloriagarciahernandez757
2 жыл бұрын
@@margaritaureta3608 gracias
@qyauyu7039
2 жыл бұрын
En el super hay de la marca Gary es de sabor piña
@gloriagarciahernandez757
2 жыл бұрын
Gracias
Cantidades por favor. Sino, la receta no está completa
@melissapatino2326
Жыл бұрын
En el lado inferior izquierdo de la pantalla van saliendo las cantidades
No mencionaste las cantidades de gelatina y agua
@margaritaureta3608
2 жыл бұрын
6 tazas de agua caliente 280gr de grenatina
@qyauyu7039
2 жыл бұрын
La gelatina cristalina ya viene como cualquier gelatina en sobre es de la marca Gary es sabor piña
Yoyo todo bien pero Mo dices cantidad de agua o de la gelatina
@qyauyu7039
2 жыл бұрын
La gelatina ya la vende en sobre es d ella marca D' Gary es sabor piña
Si quieren hacer está gelatina y ahorrar tiempo compren la Gary transparente sabor piña, por cada sobre 600 mililitros de agua para que quedé bien durita la gelatina por la cuestión de la fruta 😋 primera capa no totalmente cuajada, semi ...agragan fruta y hasta cubos muy pequeños (opcional) de otro sabor y sale deliciosa 😋 y si no agregar directamente la gelatina según el tamaño que la hagan verán su cantidad de líquido...y si es su caso la quieren hacer tradicional utilicen ácido cítrico o esencia de su gustó para darle sabor ( que hay sabor y color o solo sabor) y su azúcar... Suerte 👍
@nadiagarcia93
8 ай бұрын
Hola sabes qué pasa si en lugar de hacerla en 600 ml la hago en un litro de agua con frutas, se rompe?
Se ve deliciosa, pero no hay cantidades, y sería fabuloso ver el desmoldado de la gelatina, ojalá puedas ver mi comentario, ah! Dijiste que todas las frutas ácidas tienen que pasar por un almíbar, y ya no comentaste sobre las demás, considero que las otras también lo son, no me quedó clara la receta, Muchas gracias.
@Lnrd-is4vt
Жыл бұрын
Las cantidades van apareciendo en un recuadro en la parte inferor izquierda, del vídeo, espero te sirva mi comentario
A mi me encantan estas gelatinas... pero para hacerlas nesecito hacer algunas preguntas. Y me doy cuenta que usted no contesta cuando se ke pregunta algo. Si es asi yo no veo estos vídeos de personas asi.
Me gustaría algún día ver uno de sus vídeos, lo que no me gusta es que son muy largos, se que usted explica bien, pero me desesperó...
No pones las cantidades, no sirve la receta y tus explicaciones si no das las cantidades de los ingredientes.
Lástima Yolo, te tenía en otro concepto. Sí pones la 1a capa de Gelatina hasta que Cuaje...... A la hora de partir sé separa y se ve horrible. Además no es la misma que hiciste, la que presentaste desmoldada no tiene una capa sólo de gelatina arriba y sí una muy grande Abajo. 🤷♀️🤷♀️🤷♀️
@silvialeon7023
2 жыл бұрын
No explico bien pero, la primera capa se pone y usted tendré mucho cuidado de que no cuaje totalmente, sino que al tocar la sienta semi cuajada, metal a congelar por unos minutos cuando al tocarla se diente como pegajosa entonces es el momento de proseguir con lo demás. Si me explico??? Espero su duda quede aclarada En cuanto a que si muestra una y presenta otra, eso no es lo verdaderamente importante A mi se me hizo demasiada grenetina Pensé que sería por la demasiada fruta, aunque al final vi que no era tantísima.
la verdad tu presentación es muy mala, la gelatina no se ve cristalina, se ve opaca y el acomodo de las frutas se ve amontonado, no dudo que esta deliciosa, pero la presentación no te salió muy bien.
Excelente 👍 saludos desde la República Dominicana 🇩🇴😃